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文檔簡介
物流師基礎物流師基礎1第二章物流概述物流師基礎教材2第一節物流概念一、物流概念的產生與演變1、物流成為“第三利潤源”“第一利潤源”——資源領域“第二利潤源”——人力領域“第三利潤源”——物流領域2、物流概念的產生1901,格羅威爾,美國《工業委員會關于農場產品配送的報告》1918,英國聯合利華,利費哈姆勛,“即時送貨股份有限公司”1921,美國經濟學家阿奇·蕭,《市場流通中的若干問題》,實體配送,physicaldistribution1935,美國銷售協會,定義了實體配送的概念并將物流看成銷售過程的一個環節第二次世界大戰,logistics,包含采購、生產、銷售物流另一種說法制造銷售物流第一節物流概念一、物流概念的產生與演變另一種說法制造3第一節物流概念一、物流概念的產生與演變3、物流概念演變20世紀50-70年代,PhysicalDistribution,與銷售有關的活動20世紀80年代,Logistics,生產和服務1998,供應鏈運作總成本最低附:美國物流管理協會的演變第一節物流概念一、物流概念的產生與演變41963,NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement
物流是為了計劃、執行和控制原材料、在制品以及制成品從供應地到消費地的有效率的流動而進行的兩種或多種活動的集成。1985年更名,CouncilofLogisticsManagement,CLM
物流是對貨物、服務及相關信息從起源地到消費地的有效率、有效益的流動和儲存進行計劃、執行和控制,以滿足顧客要求的過程。該過程包括進向、去向及以環境保護為目的的物料回收。1998物流是供應鏈活動的一部分,專注于物品、服務及相關信息從起源點到消費點的有效流動和儲存的企劃、執行與控制過程,以達成顧客的要求。2002物流是供應鏈過程的一部分,是對貨物、服務及相關信息從起源地到消費地的有效率、有效益的正向和反向流動和儲存進行計劃、執行和控制,以滿足顧客要求。
2005年1月1日更名為美國供應鏈管理協會(CouncilofSupplyChainManagement)。1963,NationalCouncilofP5
第一節物流概念二、物流概念1、物流的基本概念2002,物品從供給地向接收地的實體流動過程。根據實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。物:一切可以進行物理性位置移動的物流資料和物流服務。物質資料:物資、物料和貨物物流服務:貨物代理和物流網絡服務流:物的實體位移,包括短距離的搬運、長距離的運輸和全球物流。物流logistics:為物品及其信息流動提供相關服務的過程。第一節物流概念二、物流概念6
第一節物流概念二、物流概念2、物流的經濟價值時間價值縮短時間差創造價值彌補時間差創造價值延長時間差創造價值場所價值集中到分散分散到集中甲地到乙地流通加工附加價值第一節物流概念二、物流概念7
第一節物流概念二、物流概念3、物流的功能要素包裝裝卸搬運運輸倉儲流通加工配送信息第一節物流概念二、物流概念8
第一節物流概念三、物流與商流、生產和傳統物流的關系1、物流與商流的關系商流是物流的先導,物流是商流的物質基礎2、物流與生產的關系物流為生產的連續和順暢、高效提供保障3、物流與儲運的關系整體與局部第一節物流概念三、物流與商流、生產和傳統物流的關系9
第一節物流概念四、物流與電子商務的關系1、電子商務促進物流的發展電子商務改變人們傳統的物流觀念電子商務改變物流的運作方式電子商務促進物流基礎設施的改善和物流技術與管理水平的提高2、物流是電子商務的重要保障第一節物流概念四、物流與電子商務的關系10中國物流與采購聯合會首席顧問丁俊發:流通現代化要商流、物流、信息流、資金流的四流合一!企業運作信息流商流資金流物流中國物流與采購聯合會首席顧問丁俊發:企業運作信息流商流資金流11第二節物流分類一、按物流在社會生產中的作用分類宏觀物流微觀物流二、按物流活動空間范圍分類國際物流區域物流三、按照物流系統性質分類社會物流區域物流第二節物流分類一、按物流在社會生產中的作用分類12第二節物流分類四、按物流過程分類企業供應物流企業生產物流企業銷售物流企業回收物流企業廢棄物物流第二節物流分類四、按物流過程分類13第三節物流系統一、物流系統概念物流系統是按照計劃為達成物流目的而設計的相互作用的各要素的統一體。二、物流系統的構成與作用物流系統的構成按照結構分作業系統信息系統按組成內容分在商品要求的交貨期內準確向顧客配送盡量滿足顧客的訂貨適當配置庫存、配送中心,維持合理庫存量維持市場的物流費用使從訂貨到發貨的信息流暢通無阻把市場營銷信息迅速的反饋給采購、生產和營業部門物流系統的作用第三節物流系統一、物流系統概念在商品要求的交貨期內準確向14第三節物流系統三、物流系統要素物流系統的一般要素人(勞動力,第一要素)、財(資金)、物(勞動工具、勞動手段和各種耗費材料)物流系統的功能要素包裝、裝卸搬運、運輸、儲存、流通加工、配送、信息等物流系統的物質基礎要素物流設施、物流裝備、物流工具、信息技術、網絡組織、網絡管理物流系統的支持要素體制制度、法律法規、行政命令、標準化系統第三節物流系統三、物流系統要素15第四節物流管理概念一、現代物流管理目標庫存控制目標規模優化目標快捷目標安全性目標節約目標服務目標第四節物流管理概念一、現代物流管理目標庫存控制目標規模優16第四節物流管理概念二、現代物流管理范圍現代物流管理的層次物流戰略管理物流系統設計與運營管理物流作業管理現代物流管理的內容物流基本活動的管理(運輸等)物流基本職能的管理(戰略、計劃、組織、運行監控等)物流基本要素管理(人、技術、設施、成本等)第四節物流管理概念二、現代物流管理范圍17第四節物流管理概念三、現代物流管理的特征系統化信息化網絡化自動化智能化柔性化標準化社會化第四節物流管理概念三、現代物流管理的特征18第四節物流管理概念四、現代物流管理的發展趨勢服務化物流互聯網物流綠色物流第四節物流管理概念四、現代物流管理的發展趨勢19第五節現代物流產業與物流企業一、現代物流產業構成與性質現代物流產業的構成物流基礎業物流裝備制造業物流信息業現代物流產業的基本性質物流產業是國民經濟的基礎產業和支柱產業物流產業是生產性服務業第五節現代物流產業與物流企業一、現代物流產業構成與性質20第五節現代物流產業與物流企業二、物流行業主體構成鐵路貨運業企業貨運業遠洋貨運業沿海貨運業內河船運業航空貨運業集裝箱聯運業倉庫業儲運業托運業貨代業起重裝卸業快遞業第三方物流業第五節現代物流產業與物流企業二、物流行業主體構成倉庫業21第五節現代物流產業與物流企業三、物流企業分類第三方物流長期合同專業化充分信息規模化經營第四方物流供應鏈的集成者、整合者和管理者,通過對物流資源、物流設施和物流技術的整合,提出物流全過程的方案設計、實施辦法和解決途徑,形成一體化供應鏈物流方案,根據方案將所有的物流運作以及管理業務全部外包給第三方物流公司。第五節現代物流產業與物流企業三、物流企業分類22第五節現代物流產業與物流企業第四方物流的功能:供應鏈管理功能運輸一體化功能供應鏈再造功能第四方物流的服務內容:再造、轉型、執行、實踐第四方物流的運作方式:協同運作模式方案集成商模式行業創新者模式第五節現代物流產業與物流企業第四方物流的功能:23第五節現代物流產業與物流企業第三方物流與第四方物流的區別第三方物流建立在企業物流業務外包的基礎上,第四方物流是建立在第三方物流基礎上的企業物流規劃第四方物流能夠提供比第三方物流范圍更廣的服務,包括進入市場的技術、供應鏈策略技能及計劃管理專家第四方物流是物流軟件的運營者,第三方物流是物流硬件服務供應商。第五節現代物流產業與物流企業第三方物流與第四方物流的區別24第六節供應鏈管理一、供應鏈的含義內部供應鏈:企業內部產品生產和流通過程中所涉及的采購部門、生產部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網絡。外部供應鏈:企業的和與企業相關的產品生產和流通過程中所涉及的供應商、生產商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡。第六節供應鏈管理一、供應鏈的含義25二、供應鏈的結構模型核心企業供應鏈中的成員企業n231211n213n121n2n12n13-n層的客戶顧客/最終客戶n3-n層的供應商最初的供應商核心企業第一層用戶第二層用戶3-n層的顧客/最終用戶第二層的供應商第一層的供應商3-最初的供應商n1n二、供應鏈的結構模型核心企業供應鏈中的成員企業n23121126第六節供應鏈管理三、供應鏈的類型穩定的供應鏈和動態的供應鏈穩定的單一的市場需求,功能性產品;頻繁變化、復雜的需求,創新型產品。平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈供需平衡;供需不平衡有效性供應鏈和反應性供應鏈協調物料流和服務流,使庫存最小化,最終獲得供應鏈上的制造商和服務提供商的效率最大化;對市場需求迅速做出反應,如時裝、手機等第六節供應鏈管理三、供應鏈的類型27第六節供應鏈管理四、供應鏈的特征復雜性動態性面向用戶需求交叉性第六節供應鏈管理四、供應鏈的特征28第三章物流運行系統物流師基礎教材29第一節物流一體化一、傳統物料管理與效益背反在物流管理的初期階段,物流被作為制造企業的物料處理過程以及與銷售企業的送貨過程來對待。單個功能有效,但缺乏整體控制。第一節物流一體化一、傳統物料管理與效益背反30第一節物流一體化二、現代物流管理與物流一體化現代物流管理產生于20世紀70年代后期的經濟變化制造業結構變化——“核心競爭力”全球經濟一體化商業處理信息化第一節物流一體化二、現代物流管理與物流一體化31第一節物流一體化三、一體化物流功能運作1、物流一體化概念將系統科學的方法應用到物流領域,以信息控制為手段,在物流系統輸入端為供應商提供低成本的服務,在輸出端為顧客提供快速優質、低貨損率的服務。在系統內部轉換過程中,將傳統的垂直功能管理整合為橫向的功能平衡管理,以一定成本取得物流系統整體的最大效益。第一節物流一體化三、一體化物流功能運作32物流功能要素的經濟性分析——包裝包裝的作用保護物品、方便物流作業、促進銷售、便于物品識別包裝模數化:400*600,1000*1200物流一體化對包裝功能的要求物流功能要素的經濟性分析——包裝包裝的作用33物流功能要素的經濟性分析——裝卸搬運裝卸搬運是對物品進行短距離的移動。對物流起功能銜接和支持保障作用。裝卸搬運成本的降低措施提高物品搬運活性盡量減少無效裝卸作業減少裝卸搬運作業次數縮短搬運距離降低無效裝卸搬運的比例物流功能要素的經濟性分析——裝卸搬運裝卸搬運是對物品進行短距34物流功能要素的經濟性分析——運輸運輸的功能:創造空間效用運輸成本占總成本的比例控制運輸成本的兩大原理規模經濟原理距離經濟原理運輸方式的選擇公路:門到門,轉運時間短鐵路:大批量長距離,成本比公路低水運:運量最大,成本最低,運距最長物流功能要素的經濟性分析——運輸運輸的功能:創造空間效用35物流功能要素的經濟性分析——保管保管的概念:包括物品靜態的儲存和物品庫存過程中的流動性管理,保管等于儲備加庫存。保管的功能:時間效用保管的經濟性:規模經濟性地點靈活性作業靈活性物流功能要素的經濟性分析——保管保管的概念:包括物品靜態的儲36物流功能要素的經濟性分析——流通加工流通加工的概念對物流作業過程中的物品進行外形和包裝加工。不改變物品的使用價值,而是完善其價值,從而增加其附加價值。流通加工與生產加工的區別:生產加工的對象是零部件、半成品,流通加工的對象是進入物流過程的產成品;生產加工一般是綜合型加工,流通加工是簡單的加工生產加工的價值回報與成本消耗成正比,流通加工的價值回報與成本不成正比流通加工的功能:促進銷售;促進物流合理化物流功能要素的經濟性分析——流通加工流通加工的概念37物流功能要素的經濟性分析——配送配送的概念根據客戶的訂單,以統籌的最經濟里程向最終客戶送貨的作業。配送對物流系統的作用配送完善運輸和整個物流系統配送是最接近客戶的物流活動,它使生產商、供應商的市場營銷作業準確化配送在降低物流系統成本的同時提高了服務質量物流功能要素的經濟性分析——配送配送的概念38第一節物流一體化四、物流功能一體化與企業物流(p33)退貨、再生物流、廢料供應物流雙擊添加文字生產物流銷售物流逆向物流原材料、輔料、外購件外來材料、半成品、成品產成品、服務產品第一節物流一體化四、物流功能一體化與企業物流(p33)退39第二節供應物流一、供應物流的概念1、供應物流是指企業經營所需要的物質要素輸入,它包括對外采購物品、庫存管理以及輸送到生產場所三個階段。2、供應物流的作用節省成本保障供給第二節供應物流一、供應物流的概念40第二節供應物流二、供應物流運行內容1、采購(1)采購流程制定采購需求計劃→確認供應商→執行采購合同→采購物品運輸→物品入庫檢驗(2)物品采購的基本經濟指標適質、適量、適價、適時(3)供應商管理新供應商合同供應商戰略供應商第二節供應物流二、供應物流運行內容41第二節供應物流2、原材料庫存管理傳統的庫存管理方式——經濟訂貨批量現代的庫存管理方式——物料需求計劃(MRP)3、物品供給第二節供應物流2、原材料庫存管理42第三節生產物流一、生產物流概念1、生產物流定義是指原材料、外購件、半成品、產成品在生產過程中,按照工藝流程在各個生產加工地點之間的實體流動。2、生產物流的作用保障生產過程連續運行降低生產制造成本3、生產物流的特點生產物流與生產過程的伴生性生產物流的穩定性生產物流的時間性第三節生產物流一、生產物流概念43第三節生產物流二、生產物流主要環節1、生產物料存儲2、生產物料轉換3、產成品存儲第三節生產物流二、生產物流主要環節44第三節生產物流三、生產物流合理化1、存儲功能合理化以生產工藝流程和生產作業順序確定倉庫的形式、規模和位置在作業便利和安全的前提下,充分利用倉儲面積和空間人力配備要充分滿足入庫與出庫作業的要求2、裝卸搬運功能合理化搬運路線要按直線設置,避免交叉、重復、混雜和多余搬運設備機械化程度要高,盡量采用標準化系列物料采用集裝化、托盤化方式,減少裝卸搬運次數作業工序設計合理,減少物品等待和設備空載,提高裝卸搬運設備的利用率第三節生產物流三、生產物流合理化45第四節銷售物流一、銷售物流的概念1、銷售物流的定義指企業在出售商品時物品在供方和需方之間的實體流動。2、銷售渠道(1)直接渠道——直接銷售給消費者(2)間接渠道一級渠道:制造商→零售商→消費者二級渠道:制造商→批發商→零售商→消費者三級渠道:制造商→代理商→批發商→零售商→消費者第四節銷售物流一、銷售物流的概念46第四節銷售物流二、銷售物流工作流程1、產成品存貨2、包裝3、訂單處理4、銷售產品運送第四節銷售物流二、銷售物流工作流程47第四節銷售物流三、銷售物流服務要素1、時間2、可靠性(備貨時間的可靠性、安全交貨的可靠性、正確供貨的可靠性)3、溝通4、方便性第四節銷售物流三、銷售物流服務要素48第五節逆向物流一、逆向物流概念1、定義:是通過計劃、實施與控制物品從消費地向生產地的經濟性流動過程,以實現對逆向流動過程物品的適當處置和價值回收的目的。2、逆向物流的作用提高顧客價值,增加競爭優勢節省資源成本保護環境第五節逆向物流一、逆向物流概念49第五節逆向物流二、逆向物流運行的內容1、回收物流:由于產品質量或物流過程中造成的貨損,以及顧客由于消費傾向造成的合理退貨,均屬于回收物流,退貨包括產品和包裝物產品送回供應商,進行修理和再銷售,或者報廢,回收其中有用部分2、再生資源物流:對有價值物品和資源的回收加工活動。集中回收→分類處理,去除有害物質,再包裝→加工回收有價值資源→再生資源重新進入市場3、廢棄物物流:將完全無價值的廢料進行收集與分類包裝,送到專門場所處理的物品實體流動。掩埋、焚燒、凈化處理加工第五節逆向物流二、逆向物流運行的內容50第四章物流管理系統物流師基礎教材51第一節物流管理內容物流管理的演變產品物流階段一體化物流階段供應鏈管理階段物流管理系統的劃分物流作業管理層物流執行管理層物流職能管理層物流決策管理層第一節物流管理內容物流管理的演變52第一節物流管理內容物流管理:是對物流活動進行計劃、組織、協調與控制,以最低的物流成本達到客戶要求的服務水平的管理活動。物流管理的內容物流服務對象管理(物流客戶管理和物流服務管理)物流控制要素管理(物流信息管理、成本管理和質量管理)物流職能管理(組織管理和戰略管理)第一節物流管理內容物流管理:是對物流活動進行計劃、組織、53第二節物流客戶管理一、物流客戶價值1、客戶:公司外部的顧客,以及公司內部上下流程的工作人員。客戶的特點:客戶是供應鏈的成員,批發商、零售商等供應鏈下游的批發商和零售商是上游制造商的客戶,他們不一定是用戶客戶不一定在公司之外,內部良好的客戶關系,使企業運行順暢客戶的三個層次:第一個層次是一般客戶,客戶價值固定,不易提升,價格利益的均衡第二個層次是潛力客戶,爭取客戶價值的提高第三個層次是關鍵客戶,客戶價值上升空間很大,企業的穩定客戶,對企業利潤貢獻最大第二節物流客戶管理一、物流客戶價值54第二節物流客戶管理一、物流客戶價值2、客戶價值:是客戶購買產品或服務的成本與所獲得價值的比較。客戶價值的特點不是一種貨幣價值,客戶可以感知但不能計算,它反映客戶在接受產品和服務后的滿足程度是一種相對價值,不同客戶對同一產品、同一服務的滿足感不同,這取決于客戶付出的成本和客戶自身的狀況第二節物流客戶管理一、物流客戶價值55客戶價值的構成總價值產品價值由產品的功能、特性、技術含量、品質、外觀等構成服務價值在出售產品或服務時,讓客戶感覺方便、周到和滿足品牌價值品牌的力量已經成為客戶價值日益重要的驅動因素總成本貨幣成本貨幣支出時間成本時間越少,總成本越少,客戶價值越大精力成本精神與體力消耗客戶價值=(產品價值+服務價值+品牌價值)—(貨幣成本+時間成本+精力成本)客戶價值的構成總價值產品價值由產品的功能、特性、技術含量、品56以客戶價值確定客戶群關鍵客戶是企業最主要的客戶群,應為其提供額外增值服務,將最好的服務提供給關鍵客戶;關注和培養潛力客戶的客戶價值,應有目標的培養;一般客戶的價值比較固定,不必花費過多的資源,但可以利用靈活的價格杠桿保持客戶的滿足度以客戶價值確定客戶群關鍵客戶是企業最主要的客戶群,應為其提供57第二節物流客戶管理二、開拓物流客戶的途徑1、建立良好的物流服務體系2、進行準確的物流市場定位3、推進客戶忠誠的物流市場營銷4、開展多樣的物流促銷活動第二節物流客戶管理二、開拓物流客戶的途徑58良好的物流服務體系的構成物流服務設施有形設施:固定設施(站、場、碼頭、倉庫以及附屬建筑)、流動設備(船、火車、車輛、貨車以及裝卸搬運、包裝、流通加工的機械設備)、通信設備(計算機和相關通訊設備)無形設施:物流信息系統和網絡物流服務作業體系物流服務作業體系包括物流服務方向、物流服務程序和物流客戶群選擇良好的物流服務體系的構成物流服務設施59物流服務作業體系物流服務方向企業自身能力服務內容差異市場需求特點服務項目生命周期市場競爭狀況宏觀營銷環境物流服務程序:物流服務流程圖物流客戶群的選擇物流服務作業體系物流服務方向60進行準確的物流市場定位物流市場定位的程序是物流市場細分物流目標市場選擇策略步驟:分析細分市場需求狀況→分析競爭對手物流供應能力和服務水平→結合企業自身條件對比→確定目標市場策略:根據物流服務的屬性和特色定位根據質量和價格定位根據服務目的和服務范圍定位根據接受服務者類別定位根據企業服務類別定位與競爭對手進行正面交鋒,確定企業的最后定位進行準確的物流市場定位物流市場定位的程序是61推進顧客忠誠的物流市場營銷以塑造品牌來形成客戶忠誠的營銷以滿足客戶需求來形成客戶忠誠的營銷以超越客戶期望來形成客戶忠誠的營銷推進顧客忠誠的物流市場營銷以塑造品牌來形成客戶忠誠的營銷62三、鞏固物流客戶的方法建立物流服務品牌提高物流客戶滿意度開發物流服務新項目強化內部客戶管理及時把握內部客戶的思想和行為狀況,并通過采取與成本相適應的措施,提高內部客戶滿意度建設企業文化,提高士氣和員工對企業的忠誠度三、鞏固物流客戶的方法建立物流服務品牌63第三節物流服務管理一、物流服務的概念1、物流服務是企業為了滿足客戶的物流需求,進行一系列物流活動的結果。2、物流服務與客戶服務的關系:企業物流服務屬于客戶服務的范疇,物流服務圍繞客戶期望的物品、期望的傳遞時間和期望的質量開展。企業物流服務從以下3個方面滿足客戶對物流的需求:備貨保證、輸送保證、品質保證3、物流服務的作用:物流服務成為市場細分營銷的重要環節物流服務水平對經營效益的作用物流服務方式的選擇對降低成本的作用物流服務有效推動供應鏈的運作第三節物流服務管理一、物流服務的概念64第三節物流服務管理二、物流的基本服務1、創造空間效用服務2、創造時間效用服務調節供需和價格的功能調節物品運輸功能調節庫存,保障供給3、流通加工效用服務第三節物流服務管理二、物流的基本服務65第三節物流服務管理三、物流的增值服務1、以客戶為核心的服務2、以促銷為核心的服務3、以制造為核心的服務4、以時間為核心的服務第三節物流服務管理三、物流的增值服務66第四節物流信息管理一、物流信息系統物流信息系統是計算機信息技術和網絡信息技術在物流領域應用的技術與管理系統,物流信息系統通過對物流運作信息的收集、存儲、加工處理和傳遞,對物流活動實施有效地控制與管理。物流信息系統的功能市場交易功能業務控制與協調功能決策支持與戰略規劃功能第四節物流信息管理一、物流信息系統67物流信息系統構成訂單處理信息:以電子數據交換方式接收訂單以及營銷人員在市場開發時接受的訂單;按訂單內容,對訂單進行分類處理;支持客戶從網上查詢訂單的執行情況;安排客戶的應急訂單倉儲配送信息:入庫作業信息、保管作業信息、揀選作業信息、出庫作業信息運輸管理信息:調度作業信息、配送信息、貨物跟蹤信息貨運代理信息:托運人與承運人的貨物運輸信息以及服務項目收費信息物流信息系統構成訂單處理信息:以電子數據交換方式接收訂單以及68二、物流信息技術物流信息技術分類物流信息標志與采集技術物流信息傳輸技術物流信息存儲技術物流信息處理技術二、物流信息技術物流信息技術分類69物流信息標志與采集技術物流信息標志是對物流過程中的物品按照標準化規則制定統一的代碼,以便快速準確采集。物流信息標志與采集的特點物品及貨運單元標識的唯一性:商品單元編碼是消費用途的唯一標識,貨運單元編碼是多個與多種物品的集合,用于現代物流管理。自動快速采集物流信息標志與采集技術物流信息標志是對物流過程中的物品按照標70條形碼技術條形碼技術是使用最廣泛的自動識別技術,通過光電效用,條形碼代表的商品通用信息快速準確輸入計算機系統,成為物流信息系統的初始數據。條形碼技術是目前物流信息系統中優先采用的信息技術,條形碼的組成通用商品條形碼(EAN
-13,EAN
-8)儲運單元條形碼:通用商品條形碼,附加儲運狀況貿易單元128碼(EAN
-128):廣泛用于制造業的生產流程控制、物流中的倉儲管理、車輛調配、貨物跟蹤等方面條形碼應用零售商業領域應用系統倉儲應用系統運輸應用系統條形碼技術條形碼技術是使用最廣泛的自動識別技術,通過光電效用71EAN-13碼應用于零售包裝(供賣場POS系統掃描結帳)常用商品條形碼6901234567892原產地代碼(3位)廠商代碼(4位)產品代碼(5位)檢驗碼(1位)例:聽裝健力寶飲料的條碼為6901010101098,其中690代表我國EAN組織,1010代表廣東健力寶公司,10109是聽裝飲料的商品代碼,8是檢驗碼這樣的編碼方式就保證了無論在何時何地,6901010101098只唯一對應該種商品。EAN-13碼應用于零售包裝(供賣場POS系統掃描結帳)72EAN-8碼-應用于印刷面積小的零售包裝(無法印貼EAN-13的零售包裝)69012349原產地代碼(3位)產品代碼(4位)檢驗碼(1位)EAN-8碼-應用于印刷面積小的零售包裝(無法印貼EAN73物流信息傳輸技術1、電子數據交換技術——EDIEDI是無紙化電子文件傳輸,它將商業文件按統一標準編制為計算機識別和處理的標準格式,在EDI終端之間進行自動傳輸。物流信息傳輸技術1、電子數據交換技術——EDI74物流信息傳輸技術2、Internet/Intranet/Extranet傳輸平臺Internet是開放型的互聯網絡,具有信息傳輸的廣域性和網絡協議的開放性。Intranet是企業內部無紙化信息傳輸技術。Extranet是將Intranet的構造技術應用于企業間,為供應鏈成員的交易伙伴、合伙對象、相關公司、銷售商及主要客戶提供受控的外聯網絡,在物流運作系統中專門處理客戶關系管理、電子訂貨信息和電子商務交易等。物流信息傳輸技術2、Internet/Intranet/Ex75物流信息傳輸技術3、GPS/GIS的綜合應用GPS是全球定位系統,全球范圍內、全天候、實時的為客戶提供精確的位置、速度與時間信息。GIS是地理信息系統,利用計算機系統管理各種與地域、空間相關的信息。GPS以GIS為基礎,在物流運行中對運輸工具和貨物進行動態定位、調度和管理,改進運輸工具的運行狀態,增加對突發事件的快速反應能力。物流信息傳輸技術3、GPS/GIS的綜合應用76物流信息管理系統物流信息管理系統技術構成數據分析處理系統:核心部分數據采集與表示技術:是人機交流的基礎數據傳輸技術:為網絡化運行提供保障物流信息管理系統的功能結構(P52)操作層管理層戰略決策層物流信息管理系統物流信息管理系統技術構成77第五節物流成本管理一、物流成本管理的概念物流成本是物品在物流過程中所付出的人力、物力和財力的總和。物流成本管理是以成本控制為手段的物流管理方法,物流成本管理通過物流成本計算、物流活動預算編制、物流成本分析等具體工作完成。物流成本管理的目的是保證在確定物流服務水平下的物流成本最低。第五節物流成本管理一、物流成本管理的概念78物流成本的隱匿性:企業內部物流成本和費用與其他成本費用混在一起,不易區分;裝卸搬運成本難以計算;物流活動本身難以控制的成本,如緊急運輸和即時配送產生的額外費用物流成本的隱匿性:79物流成本與物流服務水平的關系物流成本與物流服務水平呈非線性關系。當△Y1
/△X1>1時,物流服務處于較低水平;當△Y2/△X2<1時,物流服務處于較高水平;物流成本物流服務水平△X1△Y1△X2△Y2物流成本與物流服務水平的關系物流成本與物流服務水平呈非線性關80二、物流成本控制運輸成本控制保管成本控制配送成本控制裝卸搬運成本控制訂單與客戶服務成本控制二、物流成本控制81運輸成本的構成:變動成本:由具體的運輸作業確定,包括勞動成本、燃料費用、維護保管費用和運輸短點的場、站費用;固定成本:表現為固定資產折舊管理費用:與運輸作業直接相關的管理成本運輸成本的控制要點:合理選擇運輸工具采取聯合運輸,降低成本推行直達運輸運輸成本的構成:82保管成本的構成倉儲成本:固定成本、變動成本、管理費,其中以倉庫的固定資產和土地費用為主要部分控制措施:合理選擇倉庫位置,降低土地成本;對于倉庫內部設施,主要控制貨架、叉車以及巷道堆垛起重機的成本,以增加倉庫利用率,實現貨物快進快出,減少勞動成本存貨成本:屬于變動成本范疇,包括存貨資金成本、存貨服務成本、存貨儲存保管成本、存貨風險成本控制措施:通過合理的訂貨數量和訂貨批次,實現庫存流量最大,庫存最低,存貨成本最小保管成本的構成83配送成本控制的構成分揀配貨成本送貨成本儲存保管成本配送成本控制措施合理設置分揀作業程序,配備輸送設備,節省分揀勞動成本實行共同配送,優化配送路線,減少短途送貨成本配送成本控制的構成84裝卸搬運成本集中表現在集裝箱移動作業和生產物流過程中的物料移動作業方面。集裝箱移動成本控制:作業前對集裝箱堆場合理布置,實現盡量減少集裝箱的移動次數和距離;生產過程中的物流儲存地點和物料運行路線的合理布局以使物料移動的成本降低。裝卸搬運成本集中表現在集裝箱移動作業和生產物流過程中的物料移85訂單和客戶服務成本控制原則上屬于管理成本的控制。訂單的規范化、電子化,客戶服務的流程化、標準化等訂單和客戶服務成本控制原則上屬于管理成本的控制。86第六節物流質量管理一、物流質量管理的概念物流質量管理是以一定的質量標準對物流質量的控制。物流質量管理的目的是在成本可行的前提下,向客戶提供盡可能高的物流服務質量。第六節物流質量管理一、物流質量管理的概念87物流質量的內容客戶服務質量:交易前:為履行合同提供的存貨準備,送貨時間安排等交易中:訂單執行、訂單流轉、訂單跟蹤、訂單修改,短途配送活動中的分揀與配貨完成率,配送路線的合理設定;長途貨運中的轉運銜接等交易后:售后支持物品質量:核心是低貨損率物品在運輸和存儲中的破損物品在轉運和送貨過程中發生的失竊食品藥品等物品在倉儲及配載中發生的變質、串味工作質量:如入庫檢驗、貨物碼放、溫濕度控制、單據核對等工程質量:物流設施與裝備的質量保障程度物流質量的內容88二、主要物流質量指標1、服務質量指標貨損率=(貨物損失金額/完成合同金額)*100%貨損貨差賠償率=(貨損貨差賠償金額/同期業務收入金額)*100%缺貨率=(缺貨次數/用戶要求次數)*100%二、主要物流質量指標1、服務質量指標89二、主要物流質量指標2、倉庫質量指標倉庫吞吐能力實現率=(期內實際吞吐量/倉庫設計吞吐量)*100%倉庫利用率=(年度存儲貨物實際數量或容積/設計庫存數量或容積)*100%倉儲噸成本=倉儲費用/庫存量二、主要物流質量指標2、倉庫質量指標90二、主要物流質量指標3、運輸質量指標車輛滿載率=(車輛實際裝載量/車輛裝載能力)*100%運力利用率=(實際噸公里數/運力往返運輸總能力)*100%正常運輸率=(正點運輸次數/運輸總次數)*100%二、主要物流質量指標3、運輸質量指標91二、主要物流質量指標4、設備質量指標設備完好率=(期內設備完好臺數/同期設備總臺數)*100%設備利用率=(全部設備實際工作時數/設備工作總能力{時數})*100%二、主要物流質量指標4、設備質量指標92三、提高物流質量的途徑1、準確把握客戶的需求公司外部客戶的需求公司內部客戶的需求競爭對手的狀況2、質量標準與物流成本的均衡3、物流質量過程的控制時間資源人員4、利用物流信息工具提高物流質量通過數據庫和管理信息系統掌握物流質量的實時狀態在物流作業中,采用電子訂貨系統、物料需求計劃、全球定位系統,在碼頭和倉庫安裝電子監控設施,提高對物流質量事故的快速反應能力。三、提高物流質量的途徑1、準確把握客戶的需求93第七節物流組織管理一、物流組織管理定義物流組織是物流功能運作和管理的固定機構。在制造與銷售企業中,物流組織是專營物流活動的內部機構,第三方物流企業則是整體的物流組織。第七節物流組織管理一、物流組織管理定義94第七節物流組織管理二、物流組織演變第一階段:功能集合型物流組織即在原來組織機構的基礎上,將各個專業部門的物流功能合并,使物流作業在本部門內進行計劃、協調和控制。優點:不增加管理幅度,只是在原職能部門內將物流運作重新劃分。適應于外部環境穩定,采用常規技術、重視內部運營效率、操作人員素質較好的中型制造加工企業。缺點:不適于大型企業,外部環境復雜、技術創新型企業不適合,容易形成企業內部物流業務的分割狀態,不利于整體利益的實現。第七節物流組織管理二、物流組織演變95第七節物流組織管理二、物流組織演變第二階段:功能獨立型物流組織是從物流效率方面考慮企業整體經營,建立一個專門的物流部門,將企業的主要物料管理和物品配送管理功能獨立出來,形成與市場營銷、財務和制造相平等的專業部門。優點:使物流的職能更加明確,能夠擴大企業物流經營的比重,增加企業物流活動,保證整體生產和營銷的協調。缺點:不適于巨量化物流和迅速交易。功能管理和功能操作分離,造成組織職能和物流運作之間的不協調。第七節物流組織管理二、物流組織演變96第七節物流組織管理二、物流組織演變第三階段:一體化物流組織統一企業所有的物流功能和運作,企業將可操作的物流計劃和功能運作歸于一個專設的物流經理之下,對所有原材料與制成品存儲和運輸實行戰略管理,指導從原料采購到客戶配送的人力、物力、財力等資源運用的一體化。一體化物流組織在實踐中的表現是大型企業的物流子公司。適用于特大型制造企業與大型流通企業,并且必須以高度的信息化手段進行物流流程的準確和及時控制。特點:物流的每一個業務領域組合構成一個獨立的直線運作單元。制造支持被定位于運作服務,可以在包裝、裝卸搬運、物品配送甚至在采購方面直接支持制造領域的內在作業物流信息和監控設在物流一體化組織最高層,增加物流經理對組織的運營能力。第七節物流組織管理二、物流組織演變97第七節物流組織管理三、第三方物流企業組織獨立資源型以自有設施承擔第三方物流服務,功能包括倉儲、包裝、運輸與配送、流通加工等外包資源型將全部第三方物流業務外包的第三方物流企業等同于貨物代理公司,他們一方面代表物流服務供應商,為貨主安排物流服務,另一方面他們代表貨主向物流服務商提供物流客戶資源。綜合資源型自身擁有獨立的物流硬件和軟件服務資源,可以向市場提供第三方物流服務,同時又將一部分客戶資源外包出去第七節物流組織管理三、第三方物流企業組織98第八節物流戰略管理一、物流戰略管理概念物流戰略是企業的物流活動在一個周期內的發展方向和內容,他表現在企業的初創時期以及企業轉型階段。物流戰略管理是企業在物流系統的運營中,通過物流戰略設計、戰略實施、戰略評價與控制等環節,調整物流資源和組織結構,實現物流系統戰略目標的一系列運作過程。物流戰略的目標提高投資收益降低運營成本改進服務水平第八節物流戰略管理一、物流戰略管理概念99第八節物流戰略管理二、物流戰略管理的內容設施選址戰略運營戰略組織戰略第八節物流戰略管理二、物流戰略管理的內容100第八節物流戰略管理設施選址戰略區域性物流基地選址:物流基地是區域性貨物的集散中心、轉運中心和管理中心,必須具有經濟和地理兩方面的優勢,經濟環境表明是具有區域商業交易和貨物集中的優勢,地理優勢主要是指其地理環境所造成的運輸優勢。物流中心選址:多選擇多樣化物流企業集中的地區,能夠向周圍企業提供綜合性的物流服務。物流中心的設置必須考慮周圍企業所有物品的移動過程和相關成本,包括從工廠、供應商或港口發貨途經中轉倉庫,到達客戶指定收貨倉庫的物品移動過程和成本。配送中心選址:為周邊企業與居民提供物流終端服務,設置的依據是終端配送的便利和配送成本。一般選方便車輛進出的快速公路,以減少時間成本。第八節物流戰略管理設施選址戰略101第八節物流戰略管理運營戰略客戶服務戰略市場進入階段:應在成本控制的范圍內,提供無差別的基本服務。市場擴張階段:提供無缺陷作業服務,引入增值服務,發展潛力客戶。市場創新階段:對客戶實施有差別的客戶服務,帶領自己的客戶群和其他物流企業,將其所在的整個物流市場推上新的服務平臺。在此階段可以提升自己的品牌內涵和能力存貨戰略:主要由存貨的庫存水平和倉庫設施的位置組成。存貨庫存水平:維持企業最低需求的庫存為安全庫存,企業經營所需要的最高庫存為經常庫存。銷售型企業的倉庫應設在接近主要客戶群和干線快速公路的地方,制造型倉庫的應在工廠客戶的加權中心位置,便于裝配和集貨運輸作業。運輸戰略:運輸方式、運輸批量、運輸路線、運輸轉換和運輸時間的選擇。第八節物流戰略管理運營戰略102第八節物流戰略管理組織戰略以物流功能過程為基礎的組織構造以客戶群為基礎的組織構造物流主管客戶服務運輸部倉儲部配送部單證部物流主管A地區部B地區部C地區部第八節物流戰略管理組織戰略物流主管客戶服務運輸部倉儲部配103第八節物流戰略管理組織戰略管理職能與運營職能分離的組織構造集團公司研究發展經營管理財務審計人力資源港務公司運輸公司配送公司倉儲公司理貨公司維修公司第八節物流戰略管理組織戰略集團公司研究發展經營管理財務審104第五章物流裝備與標準化物流師基礎教材105第一節物流裝備一、倉儲裝備1、貨架:貨架的作用:充分利用倉庫空間,提高倉容利用率,貨物貨損少,存取方便,便于清點及計量,可做到先進先出貨架的分類第一節物流裝備一、倉儲裝備106層架結構:立柱、橫梁和層板特點:簡單,適用性強,存取作業方便,但存放數量有限,適合人工存取作業用途:輕型架小批量、零星收發的小件貨品的儲存。中性、重型架則要配叉車等。層架結構:立柱、橫梁和層板107托盤貨架結構:多采用桿件組合,這樣拆遷容易,層間距還可以碼貨高度調整。特點:結構簡單,可調整組合,安裝容易;出入庫不受先后順序的限制;托盤裝載不同貨品時可立體存放,庫容率高。用途:托盤包裝貨物托盤貨架結構:多采用桿件組合,這樣拆遷容易,層間距還可以碼貨108閣樓式貨架結構:上下兩層,底層貨架承重,上部搭置樓板,形成一層新的庫面特點:可充分利用空間,適合多品種少批量存儲,也可用于舊庫改造,缺點存取作業效率較低。用途:上層存放較輕的貨物,下層存放較重的貨品。閣樓式貨架結構:上下兩層,底層貨架承重,上部搭置樓板,形成一109旋轉式貨架貨架可以水平、垂直、立體方向選旋轉,存取方便旋轉式貨架貨架可以水平、垂直、立體方向選旋轉,存取方便110其他形式貨架懸臂式貨架其他形式貨架懸臂式貨架111其他形式貨架移動貨架其他形式貨架移動貨架112其他形式貨架重力式貨架其他形式貨架重力式貨架113其他形式貨架駛入駛出式貨架其他形式貨架駛入駛出式貨架114其他形式貨架組合式貨架其他形式貨架組合式貨架115第一節物流裝備2、倉庫倉庫是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。按照倉庫設備的不同,可以分為平房倉庫、料架倉庫、自動化立體倉庫、多層式倉庫。倉庫的常用參數庫房面積利用率反映實際使用面積被有效利用的程度:庫房面積利用率=實際存放貨品所占的平面面積/可使用面積倉容反映了倉庫的最大存儲能力:倉容=倉庫使用面積(平米)*單位面積額定儲存定額倉容利用率,反映倉容利用率的高低,倉容利用率=實際存放貨品量/倉容倉庫周轉系數,反映倉庫動態情況,倉庫周轉系數=年入庫總量或年出庫總量/平均庫存第一節物流裝備2、倉庫116平房倉庫平房倉庫117料架倉庫料架倉庫118第一節物流裝備3、自動化立體倉庫自動化立體倉庫是指采用高層貨架以貨箱或托盤儲存貨品,用巷道堆垛起重機及其他機械進行作業,由電子計算機進行管理和控制,不需人工搬運作業,而實現收發作業的倉庫。第一節物流裝備3、自動化立體倉庫119自動化立體倉庫的分類按照倉庫建筑形式分:分離式、一體式自動化立體倉庫按照貨品的特性分:常溫、低溫、防爆型自動化立體倉庫按照庫內貨架形式分單元貨格式、重力式、循環貨架自動化立體倉庫等按照在物流系統中的作用:生產性倉庫、流通性倉庫自動化立體倉庫的分類按照倉庫建筑形式分:分離式、一體式自動化120自動化立體倉庫的主要優點高層貨架存儲,節省了庫存占地面積,提高了空間利用率,單位面積存儲量達到7.5t/m2,是普通倉庫的5-10倍。自動存取,作業效率高;計算機控制,運行準確、可靠可以適應黑暗、低溫、污染、有毒和易爆等特殊場合的貨品存取需要缺點:固定資產投資高,操作、維護、保養要求高,作業流程要求嚴格,彈性高,柔性差,整體配套要求高自動化立體倉庫的主要優點高層貨架存儲,節省了庫存占地面積,提121自動化立體倉庫的基本設施土建及公用工程設施:倉房、水電、通風采暖消防等機械設施:高層貨架、巷道堆垛起重機、出入庫運送搬運機械(自動導向車、叉車、托盤、裝卸機械手等)電氣與電子設施:檢測裝置、信息識別裝置、控制裝置、通信設備、計算機管理設備、大屏幕、圖像監視等設備自動化立體倉庫的基本設施土建及公用工程設施:倉房、水電、通風122自動化立體倉庫的信息管理系統系統維護需求量管理子系統訂貨管理子系統不合格品管理子系統存儲管理子系統庫存管理子系統自動化立體倉庫的信息管理系統系統維護123第一節物流裝備二、運輸裝備1、道路運輸設施公路:高速公路、一級公路、二級公路、三級公路、四級公路5個等級車輛貨車分為普通載貨汽車、廂式貨車、專用載貨汽車、牽引車和掛車汽車站分類:貨運站和客運站貨運站由停車場、維修場地、油庫、貨運業務區第一節物流裝備二、運輸裝備124第一節物流裝備二、運輸裝備2、水路運輸船舶技術性能:航行性能、重量性能、容積性能船舶種類:集裝箱船、散裝貨船、油輪、滾裝船港口港口的主要功能:運輸功能、服務功能、工業功能、商業功能航道分為自然形式和人工開挖水運航線航線指船舶在兩個或多個港口之間從事客貨運輸的路線。由航道、航標和燈塔構成。海運航線按照航運的范圍分為國際大洋航線、地區性國際航線、沿海航線;按船舶運行形式分定期航線和非定期航線,按海運航程分為近海航線和遠洋航線第一節物流裝備二、運輸裝備125第一節物流裝備二、運輸裝備3、鐵路運輸:由線路、機車車輛、信號設備、車站四部分組成。線路:由路基、橋隧建筑物、軌道3部分組成機車車輛機車分為蒸汽機車、內燃機車、電力機車貨車車輛需牽引,有棚車、敞車、平車、罐車、保溫車、特種車等信號設備:鐵路信號、聯鎖設備、閉塞設備車站按技術作業的不同分為編組站、區段站(鐵路牽引區段分界處的車站,主要辦理列車機車換掛、技術檢查以及區段零擔摘掛列車、小運轉列車的改編等作業)、中間站(辦理會讓和越行等業務)按業務性質分貨運站、客運站、客貨運站第一節物流裝備二、運輸裝備126第一節物流裝備二、運輸裝備4、航空運輸:由航空港、航空線網和機群3部分組成。航空港:即機場,由飛行區、運輸服務區、機務維修區3部分組成航空線網:由航線和航路組成第一節物流裝備二、運輸裝備127第一節物流裝備二、運輸裝備5、管道運輸系統:由管線和管線上的各個站點組成。管線:一般用鋼質的管道焊接而成站點:分為首站、中間站和末站3種。首站:管線首端,作用是匯集貨品并將其變成流體然后加壓送往中間站中間站:位于首站和末站之間,作用是給管線加壓,為管道運輸提供能量末站:管線末端,作用是接收管道輸送的貨品,然后送往使用單位或用其他方式轉運出去。第一節物流裝備二、運輸裝備128第一節物流裝備三、集裝裝備1、托盤自重量小,返空容易,裝盤容易,裝載量適宜,組合量較大,節省包裝材料,降低包裝成本等優點可分為:平托盤、立柱托盤、箱式托盤、輪式托盤、專用托盤。托盤的規格:800mm*1200mm,800mm*1000mm,1000mm*1200mm,裝載量均為1噸。托盤的碼垛方法:重疊式、縱橫交錯式,旋轉交錯式、正反交錯式第一節物流裝備三、集裝裝備129輪式托盤箱式托盤立柱式托盤塑料托盤
輪式托盤箱式托盤立柱式托盤塑料托盤130重疊式堆碼縱橫交錯式仰伏相間式壓縫式重疊式堆碼縱橫交錯式仰伏相間式壓縫式131
通風式堆碼栽柱式堆碼井形垛梅花垛通風式堆碼栽柱式堆碼井形垛梅花垛132第一節物流裝備三、集裝裝備2、集裝箱集裝箱:大型標準化能反復使用的載貨容器。集裝箱運輸是將貨物裝在集裝箱內,以其作為一個單元進行裝卸運輸的工藝和組織形式。按用途分為通用和專用集裝箱;按材料分為鋼質和鋁合金集裝箱。雜貨集裝箱是干貨型通用集裝箱,占全部集裝箱總數的80%以上散裝集裝箱適于放豆類、谷物、硼砂、樹脂等散堆顆粒狀、粉末狀物料冷藏集裝箱分箱內帶有冷凍機的機械式冷藏集裝箱和箱內沒有冷凍機只有隔熱結構的離合式冷藏集裝箱。我國集裝箱有5t(5D),10t(10D),20t(1CC),30t(1AA),5t,10t主要用于鐵路運輸
20t,30t,主要用于公路、海運和國際運輸第一節物流裝備三、集裝裝備133第一節物流裝備四、裝卸搬運設備1、叉車叉車是最常用的具有裝卸、搬運雙重功能的裝卸搬運裝備。叉車按動力方式分為發動機式、電動機式、手動式;按照特性和功能分為平衡重式、前移式、側叉式。第一節物流裝備四、裝卸搬運設備134平衡重式叉車平衡重式內燃機叉車平衡重式電瓶叉車平衡重式叉車135前移式叉車前移式叉車136側面式叉車側面式叉車137手動式叉車手動式叉車138多方向堆垛叉車多方向堆垛叉車139第一節物流裝備四、裝卸搬運設備2、起重裝備起重機械是從事起重、搬運的機械常用起重機第一節物流裝備四、裝卸搬運設備140橋式起重機橋式起重機141臂架類起重機臂架類起重機142門座起重機
門座起重機
143塔式起重機
塔式起重機
144汽車起重機
汽車起重機
145輪胎起重機
輪胎起重機
146履帶起重機
履帶起重機
147鐵路起重機鐵路起重機148浮式起重機
浮式起重機
149壁架類型起重機壁架類型起重機150桅桿式起重機桅桿式起重機151岸邊集裝箱起重機岸邊集裝箱起重機152第一節物流裝備四、裝卸搬運設備3、輸送設備輸送設備分為散料輸送機械和整料輸送機械。散料輸送設備包括帶式輸送機、埋刮板輸送機、斗式輸送機、輥道式輸送機、螺旋式輸送機和氣力輸送機。第一節物流裝備四、裝卸搬運設備153帶式輸送機
帶式輸送機
154埋刮板輸送機埋刮板輸送機155螺旋式輸送機螺旋式輸送機156第一節物流裝備五、分揀設備電子標簽揀貨系統臺車揀取系統自動分揀系統第一節物流裝備五、分揀設備157第一節物流裝備六、包裝裝備1、充填機械2、灌裝機械3、封口機械4、裹包機械5、捆扎機械6、貼標機械7、真空包裝機8、包裝自動生產線第一節物流裝備六、包裝裝備158第二節物流信息技術裝備一、物流條形碼與射頻技術裝備條形碼由一組規則排列的條、空及其對應字符組成的標記,用以表示一定的信息。“條”指對光線反射率較低的部分,“空”指對光線反射率較高的部分。常用條形碼的種類:通用商品條形碼、儲存單元條形碼,貿易單元條形碼(EAN128)EAN13碼,前三位國別碼,中前四位廠商代碼,中后五位商品代碼,最后一位校驗碼EAN8碼,前三位國別碼,中四位商品代碼,最后一位校驗碼常用的條形碼掃描器光筆條形碼掃描器,手持式條形碼掃描器,臺式條形碼自動掃描器,激光自動掃描器,卡式條形碼掃碼器,便攜式條形碼閱讀器射頻識別系統由射頻電子標簽閱讀器、天線和相應的軟件系統組成。第二節物流信息技術裝備一、物流條形碼與射頻技術裝備159第二節物流信息技術裝備二、貨物跟蹤系統貨物跟蹤系統主要采用GPS(全球定位系統)技術對流動標的進行實時監控。貨物跟蹤系統的構成:定位設備、通訊設備及技術、車載終端以及監控調度中心管理系統貨物跟蹤系統的功能實時監視功能雙向通訊功能動態調度功能數據存儲、分析功能第二節物流信息技術裝備二、貨物跟蹤系統160第二節物流信息技術裝備三、EDI技術四、數據庫技術數據庫技術是對數據庫、數據庫管理系統和數據庫系統的總稱。數據庫是信息的集合;數據庫管理系統是人們用以操作數據庫的軟件產品,數據庫系統是一個計算機應用系統,包括數據庫、數據庫管理系統、計算機硬件環境和操作系統環境、管理和維護數據庫系統的人員。第二節物流信息技術裝備三、EDI技術161第三節物流標準化一、物流標準化概述物流標準化是以物流為系統,制定系統內部設施和裝備,包括專用工具、物流功能作業配合性技術標準,以及包裝、倉儲、裝卸、運輸、加工等各類作業標準形成的物流系統和外圍系統的接軌標準化體系。物流標準化涉及的內容物流設施標準化:托盤和集裝箱標準化物流作業標準化:包裝標準化、裝卸搬運標準化、運輸作業標準化、存儲標準化等物流信息標準化:EDI/XML標準電子報文標準化、物流單元編碼標準化、物流單證編碼標準化、物流作業編碼標準化等第三節物流標準化一、物流標準化概述162第三節物流標準化二、物流模數系列物流基礎尺寸為600mm*400mm物流模數是物流設施與設備的尺寸基準,尺寸以1200mm*1000mm為主,也允許1200mm*800mm和1100mm*1100mm三、托盤標準化我國規定的托盤規格800mm*1000mm和800mm*1200mm、1000mm*1200mm,載重量均為1噸國際標準化組織制定了4中托盤國際規格:1200mm*800mm和1200mm*1000mm、1219mm*1016mm、1100mm*1100mm四、集裝箱標準化國際上通用集裝箱是20英尺和40英尺,一個20英尺集裝箱簡稱TEU。第三節物流標準化二、物流模數系列163第六章物流相關法律法規物流師基礎教材164第一節物流相關國內法規一、公路運輸法規物流企業進行公路運輸遵守的法律法規主要有《合同法》以及交通部頒布的《企業貨物運輸規則》。如采用集裝箱運輸,應遵守《集裝箱汽車運輸規則》,若運輸危險物,應遵守《汽車危險物運輸規則》,若租用別人的汽車,應遵守《企業租賃業管理暫行規定》與汽車承運人簽訂貨物運輸合同的內容汽車貨物運輸合同雙方的義務貨物的接收與交付合同的變更與解除違約責任第一節物流相關國內法規一、公路運輸法規165第一節物流相關國內法規二、水路運輸法規水路運輸法規包括《合同法》、《海商法》以及交通部頒布的《國內水路貨物運輸規則》與汽車承運人簽訂貨物運輸合同的內容第一節物流相關國內法規二、水路運輸法規166第一節物流相關國內法規三、鐵路運輸法規鐵路貨物運輸要遵守《鐵路法》、《合同法》。鐵路貨物運輸合同可分為整車和零擔貨物運輸合同。第一節物流相關國內法規三、鐵路運輸法規167第一節物流相關國內法規四、航空運輸法規航空貨物運輸要遵守《民用航空法》、《合同法》及中國民航局頒布的《中國民用航空貨物國內運輸規則》。第一節物流相關國內法規四、航空運輸法規168第一節物流相關國內法規五、倉儲相關法規倉儲主要遵守《合同法》中倉儲合同、保管合同和租賃合同的有關規定。倉儲合同的形式一般為倉單。倉單是由保管人在收到倉儲物時向存貨人簽發的貨物單證。也是提取貨物的憑證。存貨人或者倉單持有人在倉單上背書并經保管人簽字或者蓋章的,可以轉讓提取倉儲物的權利。倉單的內容:存貨人的名稱或者姓名和住所;倉儲物的品種、數量、質量、包裝、件數和標記;倉儲物的損耗標準;儲存場所;儲存期間;倉儲費;倉儲物已經辦理保險的,其保險金額、期間以及保險人的名稱;填發人、填發地和填發日期。第一節物流相關國內法規五、倉儲相關法規169第一節物流相關國內法規六、環境保護法水路運輸應遵守《中華人民共和國海洋環境保護法》中有關規定。第一節物流相關國內法規六、環境保護法170第一節物流相關國內法規七、勞動法物流企業人員和企業在勞動管理方面應遵守《中華人民共和國勞動法》。國家實行勞動者每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過44小時,用人單位應當保證勞動者每周至少休息1日。第一節物流相關國內法規七、勞動法171第二節物流相關國際法規自學。第二節物流相關國際法規自學。172第三節保險與索賠國際貨物運輸保險分為海運貨物保險、陸運貨物保險、空運貨物保險和郵包運輸保險。一海洋貨物保險海上風險一般包括自然災害和意外事故兩種自然災害:指惡劣天氣、雷電、洪水、地震、海嘯及其他人力不可抗拒的因素意外事故:船舶擱淺、觸礁、爆炸、火災、沉沒、船舶失蹤或其他類似事故。海運貨物險別基本險別:平安險、水漬險、一切險附加險別:一般附加險(必須在投報平安險和水漬險的基礎上附加),特殊附加險(如戰爭、罷工、艙面、拒收險等)第三節保險與索賠國際貨物運輸保險分為海運貨物保險、陸運貨173第三節保險與索賠陸運貨物保險的基本險別有陸運險和陸運一切險兩種。陸運險和海運險一樣,責任起訖財務“倉至倉”責任條款。空運貨物保險的基本險別有航空運輸線和航空運輸一切險。航空運輸線和航空運輸一切險的責任起訖也采用“倉至倉”條款。第三節保險與索賠陸運貨物保險的基本險別有陸運險和陸運一切174第三節保險與索賠國內貨物運輸保險包括海洋運輸保險、鐵路運輸保險和航空運輸保險。保險合同的主要內容包括貨物運輸保險單和保險條款兩部分。第三節保險與索賠國內貨物運輸保險包括海洋運輸保險、鐵路運175ThankYou!ThankYou!176物流師基礎物流師基礎177第二章物流概述物流師基礎教材178第一節物流概念一、物流概念的產生與演變1、物流成為“第三利潤源”“第一利潤源”——資源領域“第二利潤源”——人力領域“第三利潤源”——物流領域2、物流概念的產生1901,格羅威爾,美國《工業委員會關于農場產品配送的報告》1918,英國聯合利華,利費哈姆勛,“即時送貨股份有限公司”1921,美國經濟學家阿奇·蕭,《市場流通中的若干問題》,實體配送,physicaldistribution1935,美國銷售協會,定義了實體配送的概念并將物流看成銷售過程的一個環節第二次世界大戰,logistics,包含采購、生產、銷售物流另一種說法制造銷售物流第一節物流概念一、物流概念的產生與演變另一種說法制造179第一節物流概念一、物流概念的產生與演變3、物流概念演變20世紀50-70年代,PhysicalDistribution,與銷售有關的活動20世紀80年代,Logistics,生產和服務1998,供應鏈運作總成本最低附:美國物流管理協會的演變第一節物流概念一、物流概念的產生與演變1801963,NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement
物流是為了計劃、執行和控制原材料、在制品以及制成品從供應地到消費地的有效率的流動而進行的兩種或多種活動的集成。1985年更名,CouncilofLogisticsManagement,CLM
物流是對貨物、服務及相關信息從起源地到消費地的有效率、有效益的流動和儲存進行計劃、執行和控制,以滿足顧客要求的過程。該過程包括進向、去向及以環境保護為目的的物料回收。1998物流是供應鏈活動的一部分,專注于物品、服務及相關信息從起源點到消費點的有效流動和儲存的企劃、執行與控制過程,以達成顧客的要求。2002物流是供應鏈過程的一部分,是對貨物、服務及相關信息從起源地到消費地的有效率、有效益的正向和反向流動和儲存進行計劃、執行和控制,以滿足顧客要求。
2005年1月1日更名為美國供應鏈管理協會(CouncilofSupplyChainManagement)。1963,NationalCouncilofP181
第一節物流概念二、物流概念1、物流的基本概念2002,物品從供給地向接收地的實體流動過程。根據實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。物:一切可以進行物理性位置移動的物流資料和物流服務。物質資料:物資、物料和貨物物流服務:貨物代理和物流網絡服務流:物的實體位移,包括短距離的搬運、長距離的運輸和全球物流。物流logistics:為物品及其信息流動提供相關服務的過程。第一節物流概念二、物流概念182
第一節物流概念二、物流概念2、物流的經濟價值時間價值縮短時間差創造價值彌補時間差創造價值延長時間差創造價值場所價值集中到分散分散到集中甲地到乙地流通加工附加價值第一節物流概念二、物流概念183
第一節物流概念二、物流概念3、物流的功能要素包裝裝卸搬運運輸倉儲流通加工配送信息第一節物流概念二、物流概念184
第一節物流概念三、物流與商流、生產和傳統物流的關系1、物流與商流的關系商流是物流的先導,物流是商流的物質基礎2、物流與生產的關系物流為生產的連續和順暢、高效提供保障3、物流與儲運的關系整體與局部第一節物流概念三、物流與商流、生產和傳統物流的關系185
第一節物流概念四、物流與電子商務的關系1、電子商務促進物流的發展電子商務改變人們傳統的物流觀念電子商務改變物流的運作方式電子商務促進物流基礎設施的改善和物流技術與管理水平的提高2、物流是電子商務的重要保障第一節物流概念四、物流與電子商務的關系186中國物流與采購聯合會首席顧問丁俊發:流通現代化要商流、物流、信息流、資金流的四流合一!企業運作信息流商流資金流物流中國物流與采購聯合會首席顧問丁俊發:企業運作信息流商流資金流187第二節物流分類一、按物流在社會生產中的作用分類宏觀物流微觀物流二、按物流活動空間范圍分類國際物流區域物流三、按照物流系統性質分類社會物流區域物流第二節物流分類一、按物流在社會生產中的作用分類188第二節物流分類四、按物流過程分類企業供應物流企業生產物流企業銷售物流企業回收物流企業廢棄物物流第二節物流分類四、按物流過程分類189第三節物流系統一、物流系統概念物流系統是按照計劃為達成物流目的而設計的相互作用的各要素的統一體。二、物流系統的構成與作用物流系統的構成按照結構分作業系統信息系統按組成內容分在商品要求的交貨期內準確向顧客配送盡量滿足顧客的訂貨適當配置庫存、配送中心,維持合理庫存量維持市場的物流費用使從訂貨到發貨的信息流暢通無阻把市場營銷信息迅速的反饋給采購、生產和營業部門物流系統的作用第三節物流系統一、物流系統概念在商品要求的交貨期內準確向190第三節物流系統三、物流系統要素物流系統的一般要素人(勞動力,第一要素)、財(資金)、物(勞動工具、勞動手段和各種耗費材料)物流系統的功能要素包裝、裝卸搬運、運輸、儲存、流通加工、配送、信息等物流系統的物質基礎要素物流設施、物流裝備、物流工具、信息技術、網絡組織、網絡管理物流系統的支持要素體制制度、法律法規、行政命令、標準化系統第三節物流系統三、物流系統要素191第四節物流管理概念一、現代物流管理目標庫存控制目標規模優化目標快捷目標安全性目標節約目標服務目標第四節物流管理概念一、現代物流管理目標庫存控制目標規模優192第四節物流管理概念二、現代物流管理范圍現代物流管理的層次物流戰略管理物流系統設計與運營管理物流作業管理現代物流管理的內容物流基本活動的管理(運輸等)物流基本職能的管理(戰略、計劃、組織、運行監控等)物流基本要素管理(人、技術、設施、成本等)第四節物流管理概念二、現代物流管理范圍193第四節物流管理概念三、現代物流管理的特征系統化信息化網絡化自動化智能化柔性化標準化社會化第四節物流管理概念三、現代物流管理的特征194第四節物流管理概念四、現代物流管理的發展趨勢服務化物流互聯網物流綠色物流第四節物流管理概念四、現代物流管理的發展趨勢195第五節現代物流產業與物流企業一、現代物流產業構成與性質現代物流產業的構成物流基礎業物流裝備制造業物流信息業現代物流產業的基本性質
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