2022年中秋節餐飲促銷活動方案農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的其次大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節，也是刺激消費者，拉動消費的最好時機，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的根底上必需兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜根本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采納打折(建議使用這種方法)或者直接降低價格的方法。

2、針對價格高的飯菜，建議采納減量和減價想結合的方法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費掌握在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它效勞的價格可依據酒店的實際狀況敏捷變動，在中秋節的前后到達最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作特地針對中秋節的套餐，可以依據實際的狀況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要表達全家團聚，可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、假如一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(依據酒店的實際打算)的優待。建議給他們推舉中秋節套餐。

3、假如手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(依據酒店的實際打算)的優待。建議給他們推舉中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店臨時沒有住宿效勞，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，削減一些相關的費用。對這局部客戶可用專車接送，同時也建議給他們推舉中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采納噴繪為主，條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，留意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比擬大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必需要和營銷的內容相符合。

5、也可采納傳單廣告，但傳單的質量必需要高。

留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必需要保證酒店的安全;對效勞員和相關的工作人員采指定一些鼓勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必需要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果猜測

假如推廣和相關的效勞到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在效勞大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣效勞(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站，網站必需要由專業的人士制作，域名既要簡潔有要好記，網頁的設計上要表達出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞公布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工消遣等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大，花費少)增加酒店的知名度。

篇2:2023年開學商場促銷活動籌劃

1.活動闡述：

九月，恰逢開學、教師節、中秋節相聚。就三個關鍵消費節點，公布學霸征集令，摒棄短期活動只能吸引一時的缺點，分階段公布連續活動，并用整套禮品伴隨整月活動。

2.活動亮點：

分階段活動(按時間挨次，開學、中秋、教師節)+遞增式禮品(文件夾、文件袋、筆記本)

3.目的達成步驟：

消費者在重復或在肯定的時間內屢次數次光臨歡樂星之后，才得到收集成套的學霸禮品，獲得此商品成套促銷品并到達肯定數量后，則可兌換超值禮品。由于其形式的連續性和行為的重復性的價值積存，促銷時間較長，且消費者必需買夠肯定限額的商品才符合兌換贈送品的條件，一旦積存完成，可以馬上獲得不同于其他消費者的區分回報，因此有利于再度穩固忠誠度。

4.時間規劃：

2023.8.25-2023.9.30

5.漸進式活動思路

step1、創意主題禮品吸引眼球

step2、分階段、價值遞增式禮品贈送，激發持續消費

step3、成套禮品搜集，吸引重復光臨

step4、禮品搜集目標達成再送贈品，讓消費者獲得差異回報，穩固消費習慣。

step5、長時間促銷有禮，養成消費者持續光臨習慣，大大增加忠誠度，削減顧客流失。

6.活動目的達成方式：

活動主題：學霸征集令，九月禮不停!

活動1：豪禮開學季――8月25-8月31號

禮品：初級學霸文件夾

進店任意消費加38元即可加2元換購新品芒果冰沙一杯。

開學套餐：歡樂雞腿堡+香辣雞翅+薯條(小)+可樂(小)僅需套餐價格88.88元(自行填寫)，即送學霸文件夾一個。

花淇淋特價每份只需88.88元!

(8888為加盟商依據價格體系自行填寫數字，加盟商提示消費者保存小票，后續兌換大禮。)

活動2：中秋惠團聚――9月1號-9月8號

禮品：中級學霸文件袋

惠團聚：全家桶套餐特價88.88元。

除全家桶，中秋當天進店消費全場8折

身份證尾號為8、1、5的人可免費領取甜筒一個

(8888為加盟商依據價格體系自行填寫數字，加盟商提示消費者保存小票，后續兌換大禮。)

活動3：感恩教師節――9月9號-9月14號

禮品：資深學霸筆記本

特價套餐：脆皮全雞+可樂2杯小，僅需套餐價格88.88元(自行填寫)。

除特價套餐外，持教師證到點消費享受全場八折優待!

紅豆派/香芋派/金桔蘋果派均可享受買一送一!(派不參加八折優待)

(8888為加盟商依據價格體系自行填寫數字，加盟商提示消費者保存小票，后續兌換大禮。)

活動4：霸到有禮!――9月14號-9月30號

禮品：學霸專享套餐一份

集齊學霸三件套+三次購物小票，并在點餐時出示，即可獲贈學霸專屬套餐一份!

(學霸套餐：指定漢堡1個+小可樂1杯，)

學生套餐特價8888元

7.加盟商訂貨時間：2023年7月25日至8月25日

8.活動禮品：

學霸文件夾正反面建議零售價：1.2元

學霸文件袋建議零售價：1.6元

學霸筆記本正反面建議零售價：5元

9.活動物料：

從店外到吧臺，從吸引消費者目光到打算購置，均有宣傳物料布置。建議加盟商全套制作(x展架、海報、跳跳卡。)

門店外：x展架(通版80*180cm)

門店內：海報(通版60*90cm)

吧臺：跳跳卡

10.公司禮品支持(暫定)

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