1、準備單元蒸發的快慢【教學分析】蒸發的快慢是大象版科學五年級上冊準備單元。本課通過引導學生根據情境提出可探究 的科學問題,聚焦“影響水蒸發快慢的因素有哪些”這一問題,然后針對這一問題作出假設,并說明 假設的依據。學生隨后通過設計實驗、證據,得出相關結論，經歷科學探究活動的全過程,進一 步提升提出問題、作出假設的能力。【教學目標】(1)知道蒸發是一種別離混合物質的方法。(2)基于所學知識和技能,提出可探究的科學問題,對問題作出有針對性的假設,并能說明假設 的依據。(3)表現出對事物的變化及相互關系進行科學探究的興趣：(4) 了解科學技術對我們日常生活的影響。【教學準備】材料準備:水、食鹽水、酒精燈

2、、小鐵勺、膠頭滴管、玻璃片、夾子、火柴、燒杯、秒表、小 風扇等。【教學過程】導入。師：同學們，你們知道我們每天吃的食鹽是從哪里來的嗎？生1：超市里買的。生2:市場里有兩種鹽,一種很大顆的是粗鹽,一種比擬細的是精鹽。師：你說得真好!你知道有什么方法可以獲得食鹽嗎？(播放視頻：魯濱遜課流記)請同學們仔細觀看,主人公是怎樣獲得食鹽的。生1：他是從海水中獲得食鹽的。生2:海水煮干了，就出現食鹽了。師:大家觀察得真仔細!在從海水中提取鹽的過程中,請你仔細思考，你還能提出其他問題嗎？ 請把你的問題存入我們的“問題銀行二生1:水都去哪了？生2:海水要多長時間才能變成鹽？生3:能使水蒸發得再快點嗎？師：同學們

3、真看,提出了這么多的問題,這些問題有的是不好進行探究的,有的是我們在課堂上 利用現有的條件不能進行探究的,或者是在一節課里沒法完成的。請小組討論,挑選一個我們能夠 在課堂上進行探究的科學問題。(學生討論,然后匯報)師:我們在一節課里不能夠研究所有的問題,那我們就一起來研究大家提到最多的“影響水蒸 發快慢的因素”這個問題。師:現在每組桌上都有濕紙巾,誰能想方法讓這塊濕紙巾盡快變干呢？生1 :可以在太陽下曬一曬,在火上烤一烤。生2:也可以放在暖氣片上加熱。生3:可以用風扇吹一吹。生4:還可以擰一擰,甩一甩。師:為什么要在太陽下曬一曬,在火上烤一烤呢？生：因為溫度高,干得會比擬快。師:那你認為這說明

4、蒸發的快慢與什么有關呢？生：(齊聲)與溫度的高低有關。師:那為什么又要用風扇吹一吹呢？生:用風扇吹可以使空氣流動得更快,蒸發得也更快。師:那你的意思是蒸發的快慢還和什么有關呢？生:與空氣流動的快慢有關系。師:這也只是同學們的一種想法,科學可不能想當然!到底水蒸發的快慢是不是和溫度的高低、 空氣流動的快慢有關，同學們想不想親自動手研究一下呢？生：（齊聲）想！師:哪個小組愿意研究水蒸發的快慢與溫度高低的關系呢？（學生踴躍舉手,教師指定兩個小組）師:那好，第一、第二小組就來研究水蒸發的快慢與溫度高低的關系，老師給你們準備了很多的 材料。（教師發放三角架、酒精燈、陶土網、兩個同樣大的鐵勺、火柴、膠頭滴

5、管等師:第三、第四小組就來研究水蒸發的快慢與空氣流動快慢的關系,好嗎？生:好！師:老師給你們準備的材料更好玩,看,微型小風扇！（教師發放小風扇，學生感到非常驚喜）師:現在同學們討論一下，怎樣利用手中的材料做實驗呢?實驗時應該注意哪些問題呢？（學生討論實驗方法,教師參與學生的討論）師:那你們準備怎樣研究呢？生:我們計劃在兩個鐵勺里分別滴上相同量的水,一個放在酒精燈上加熱,另一個放在桌上不 加熱。師:你們為什么在兩個鐵勺里滴同樣多的水呢？生:這樣比照實驗得到的結果才可靠。師:對!我們應該在同樣大的鐵勺里滴上同樣多的水，只改變溫度,這樣才能正確比擬蒸發的快 慢是否跟溫度的高低有關系。師:第三小組匯報

6、一下你們的討論結果吧！生:我們設計的是研究水蒸發的快慢和空氣流動快慢的關系的實驗計劃。師:怎么研究呢？生:把兩塊濕紙巾，一個用小風扇吹，另一個放在一旁晾,看看是不是用風扇吹的濕紙巾干得 快：師生師師生師生師你們設計實驗時注意了哪些問題呢？師生師師生師生師兩塊濕紙巾要一樣大,濕度要相同。非常好!大家討論好之后,就開始研究吧！（學生做比照實驗）同學們!通過做實驗你們有什么發現呢？我們第二小組發現了水蒸發的快慢確實和溫度的高低有關系。溫 度越高第一小組,你們研究的結果和他們的一樣嗎？一樣通過實驗,第一、第二小組的研究都說明了水蒸發的快慢確實和溫度的高低有關。溫度越 高，水蒸發得越快。師:第三小組你們

7、的實驗說明了什么呢？生1：我們發現用風扇吹的濕紙巾干得快，說明加快空氣流動可以使水蒸發得更快。師:真不錯!第四組呢？生:我們和第三組的實驗現象一樣。師:看來第二、第四小組的實驗結果都說明了水蒸發的快慢確實和空氣流動的快慢有關，加快 空氣流動可以使水蒸發得更快。師:那同學們想一想，水蒸發的快慢除了和溫度的高低、空氣流動的快慢有關，還與什么因素有 關呢？（學生沉默）師：（教師隨手拿起桌上的濕紙巾）這塊濕紙巾，是展開干得快呢?還是疊在一起干得快呢？生：當然是展開嘍！師:為什么呢？生：因為展開時蒸發面積大,這樣蒸發得就快。師:這說明蒸發的快慢還和什么有關呢？生：（齊聲）蒸發面積的大小有關系。師:在生活當中，你還見到過哪