1、客房各崗位職責11.1客房主管崗位職責1.1.1直屬上級：店長、店助1.1.2直屬下級：客房領班、客房服務員1.1.3崗位職責：負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作，督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作，確保酒店客房干凈與設施完好，滿足客人的服務需求，并負責客房物品的管理，協助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。1.1.4工作內容：1)每天安排客房服務員的工作，合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。2)每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。3)客房主管每天早上召開客房人員例會。4)巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，

2、排除安全隱患。5)發現客房或公共區域設施設備有故障，及時聯系工程人員維修，檢查維修質量。6)配合值班經理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求。7)制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。8)負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。9)做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。10)按要求管理好酒店制服，做好保管、發放、洗滌、申領等工作。11)做好每月盤點及編制預算,制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。12)督導服務員按操作標準實施衛生工作，檢查質量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。213)每天二次準確地填寫

3、房態表，及時交給值班經理。14)負責樓層總鑰匙和對講機的收發及保管。15)負責清潔用品、用劑的發放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。16)聯系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。17)關心員工，及時將員工的要求和想法反映給值班經理店長。18)寫好每天的工作報告與做好交接工作。19)做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，并做好記錄。20)完成上級指派的其它任務。31.2客房領班崗位職責1.2.1直屬上級：客房主管1.2.2直屬下級：客房服務員1.2.3崗位職責：接受客房主管分配的工作；客房主管不在崗時，代理客房主管的工作；滿足客人的服務需求。1.3客房服務員崗位職責1.3.1

4、直屬上級：客房主管、客房領班1.3.2崗位職責：按標準要求負責清掃整理客房和樓層公共區域，為客人提供干凈安全的客房和環境，滿足客人的服務需求，負責本區域安全工作。1.3.3工作內容：1)規范著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。2)遇見客人微笑和問候，禮貌待客，提供溫馨的服務。3)按照規范流程和質量標準，完成每天所規定的工作。4)真實填寫工作報表，發現特殊情況及時反映給主管，并在報表備注上注明。5)按照操作標準和消毒要求，清潔消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。6)檢查退房，按規范處理客人的遺留物品，及時報告上級和前臺。7)做好每天大清潔項目和單項清潔項目。8)清掃

5、客房和樓層公共區域時發現設施設備的故障和損壞，立即報修。9)做好樓層客房鑰匙的領用、保管和交接工作。10)中班按要求提供夜間服務，做好樓層和公共區域的清潔工作。411)及時執行前臺的服務指令，滿足客人要求，并及時反饋結果。12)做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品。13)熟悉酒店醫療服務規定，遇生病客人給予關心和幫助，并立即報告上級。14)及時滿足客人提出的需求，超出職權范圍及時報告。15)樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告上級。16)完成上級指派的其它任務。51.4公共區域服務員崗位職責1.4.1直屬上級：客房主管、客房領班1.4.2崗位職責：負責酒店公共區域的清潔，為客人提供干凈、溫馨、安全的環境。滿足客人的服務需求。1.4.3工作內容：1)規范著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。營造良好環境。2)遇見客人微笑和問候，禮貌待客，提供溫馨的服務。3)每天按規范流程和質量標準完成酒店門庭、大堂、客廁、員工區域等公共區域的清潔工作。4)做好定期的各項清潔工作和公共區域的計劃衛生。5)按照標準實施酒店綠蔭植物的清潔養護和準確擺放。6)打掃公共區域時發現設施設備的故障和損壞及時報修。7)工作中遇到困難或不能解決的問題，及時報告客房主管或領班。8)正確使用、保管和