1、學習資料收集于網絡,僅供參考 農業的概念 農業是人們利用太陽能,依靠生物的生長發育來獵取產品的社會物質生產部門； 農業生產的對象是生物體,獵取的是動植物產品； 農業一般指植物栽培業和動物飼養業； 植物栽培是指人們通過綠色植物利用太陽的光, 質養分,加工合成為植物產品； 動物飼養是指人們通過以植物產品為基本飼料, 品； 熱和自然界的水, 氣以及土壤中的各種礦物 利用動物的消化合成功能, 轉化成動物性產 因此,農業的本質是人類利用生物機體的生命力, 品,以中意社會需要的一種生產經濟活動； 把外界環境中的物質和能量轉化為生物產 經濟再生產與自然再生產相交叉是農業的根本特性； 0.2.1 農業的位置

2、0.2.1.1 農業在國民經濟中的一般位置 第一, 農業是供應人類生存必需品的生產部門, 品； 民以食為天, 食品是人類最基本的生活必需 其次,農業的進展是社會分工和國民經濟其它部門成為獨立的生產部門的前提和進一步進展 的基礎； 農業在不同國民進展階段的位置第一是農業支持國民經濟進 展階段符合社會經濟進展的需要,符合整個社會福利最大化 的要求； 也符合農業本身進展的需要 其次是國家對農業實行愛惜階段 農業由于自身的上述特性使得其貿易條件不斷惡化, 比較優勢逐步丟失, 比較利益越來越小, 市場本身的進展難以使農業適應社會與經濟進展的需要, 為了愛惜農業的基礎性位置, 為了 實現社會的公正,就有必

3、要對農業實行愛惜性政策 農產品供應的概念 農產品供應是指農產品生產經營者在確定時間內,在確定價格條件下愿意并可能出售的某 種商品農產品的數量； 農產品供應規律 農產品供應定理又稱農產品供應規律, 其基本內容是： 在其他條件不變的情形下, 某種農產 品的供應量與其價格呈同方向變化, 隨其價格的下降而削減； 供應變動及其影響因素 1 其他相關農產品的價格 2 農產品生產要素的價格 即在一般情形下, 農產品供應量隨其價格的上升而增加, 3 農業資源及其開發利用的技術水平 4 農產品生產者數量 5 農產品的商品化程度 6 農產品生產者對將來價格的預期 學習資料 第 1 頁,共 20 頁學習資料收集于網

4、絡,僅供參考 7 其他因素 農產品供應的特別性 1 土地是農產品生產不行替代的基本生產資料,同時是有限的稀缺資源 2.農產品生產周期比一般商品生產周期長,周期性供應是一個規律； 3.農產品供應受自然環境的影響較大 4.農產品供應的政府調控程度較大 需求變動及其影響因素 1 消費者的收入水平 2 其他相關農產品的價格 3 中間需求的變化 4 人口的數量與結構 5 消費者的偏好和消費觀念 6 消費者的文化習俗 7 消費者對農業產品的將來價格的預期 8 政府的消費政策 農產品供應價格彈性 農產品供應彈性是指某種農產品的市場供應量對其價格變動反應的敏捷程度 影響農產品供應彈性的因素 1 農產品生產周期

5、的長短 2 農產品生產規模變化的難易程度 3 農產品價格變動的影響期長短 4 隨著農產品產量的增加,其成本增加的程度 影響農產品需求彈性的因素 1 消費者對某種農產品的需求程度 2 某種農產品的替代品數目及替代程度 3 某種農產品本身用途的廣泛程度 4 農產品在消費者預算中所占比重的大小 5 消費者的收入水平 市場的涵義 最初,人們認為市場是商品交換的場所 后來人們認為市場是商品交換關系的總和 再后來又有人把市場懂得為是某類商品的購買者或購買集團, 如何使三者結合起來形成購買行為, 也就是人群, 購買力和購買欲 望；這是從賣方的角度, 是商業上通用的市場含義,即 指的是市場需求； 農產品流通特

6、點 1 農業生產受自然環境制約,生產的季節性,區域性明顯 2 農產品具有易腐,易損,不耐貯存的特點 學習資料 第 2 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 3 農產品體積偏大,重量偏重 4 消費者零散購買,一次購買數量少,購買頻率高 5 農產品的供應價格彈性,需求價格彈性機器需求的收入彈性相對小 農產品批發市場的涵義 農產品批發市場又稱中心集散市場, 是“有形市場” 的一種較高級的市場形式；它是指將來 自各產地市場的農產品進一步集中起來, 經過加工, 貯存與包裝, 通過銷售商分散銷往全國 各地 ； 農產品批發市場的功能 1 商品集散功能 2 價格形成功能 3 供求調劑功能 4 信息中心

7、功能 5 綜合服務功能 影響零售業態供應的因素 1 政策動因和政策勉勵 2 零售業態及零售企業間的競爭 3 零售經營治理技術 4 社會技術的水平 5 產業鏈構建方式 影響零售業態需求的因素 1 人均收入水平 2 消費者需求結構升級 3 消費者偏好 4 安全健康消費需要 5 人口增長與城市進展 超級市場的含義 超級市場是大規模,低成本,低毛利,消費者自我服務的零售經營方式 正規連鎖 特許連鎖 自愿連鎖 標準食品超市 大型綜合超市 便利店 農業食品連鎖經營生產的緣由 1 行業集中化的要求 2 零售企業經營合理化與快速成長的要求 3 降低經營風險的要求 農產品連鎖經營產生的條件 1 農產品及其加工品

8、日趨豐富,買方市場形成 2 人們的收入水平的提高和生活質量的改善對零售服務也提出了更高的要求 3 城市化水平的提高為農產品連鎖經營的擴張供應了便利 學習資料 第 3 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 4 信息技術與交通運輸等技術的進步為農產品連鎖經營供應了支持 農產品連鎖經營的對接 1 實行農業產業化經營 2 構建農產品配送中心 3 創建農產品品牌或名牌 4 建立健全農產品質量標準與安全體系 農產品期貨市場的概念 市場經濟進展過程中圍繞農產品期貨合約交易而形成的一種特別的經濟關系 農產品期貨市場的構成 期貨交易所,期貨交易結算所,期貨經紀公司和期貨交易者組成 農產品期貨市場的特性

9、1 交易對象的特別性 2 交易商品的特別性 3 交易目的的特別性 4 交易場所與交易方式的特別性 5 交易保證制度的特別性 6 交易機制的特別性 期貨交易的運行特點 1 期貨交易是“買空賣空”的交易行為 2 期貨交易是一種托付性質的交易行為 3 期貨交易是以期貨合約自由轉讓為前提的交易行為 4 期貨交易是在交易所進行的交易行為 農產品期貨市場的功能 1.規避風險功能 是指生產經營者通過在期貨市場上進行套期保值業務, 有效的規避, 轉移或分散現貨市場上 價格波動的風險 ； 2.發覺價格功能 是指在期貨市場通過公開, 公正, 高效,競爭的期貨交易運行機制形成具有真實性, 預期性, 連續性和權威性價

10、格的過程； 農產品期貨市場的作用 宏觀 1 減緩價格波動 2 有助于政府宏觀調控 3 促進農業國際化進展 微觀 1 鎖定生產成本火利潤 2 引導農業產品生產和農業產業結構調整 學習資料 第 4 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 3 拓展農產品的小受與采集渠道 4 促進農業產業化經營的進展 確定成本學說（亞當斯密） 確定成本學說認為, 兩國之間進行貿易的動機建立在成本的差異之上； 即某個國家生產一種 商品比其它國家生產同樣商品的成本要低,那么這個國家就應當生產這種商品出口； 比較成本學說（大衛李嘉圖） 假如在進行兩國優勢比較時, 一個國家各個產地的產品成本都高于另一個國家時, 國際貿

11、易 仍然能使貿易雙方得到好處； WTO 有關農產品貿易的基本規章 1 擴大市場準入,排除非關稅壁壘 1 取消非關稅壁壘 降低關稅稅率 2 削減進口關稅,擴大市場準入機會 3 關稅配額水平的約束及其非鄙視形實施 4 規定最低市場準入機會 5 特別保證條款 2 削減出口補貼,促進公正競爭 3 削減和規范國內支持,完善競爭機制 1 綠箱政策, S&D 政策,藍箱政策 2 國內支持減讓 4 規范衛生和植物檢疫措施,嚴防設置非關稅壁壘 土地的概念與分類 土地, 在經濟學上是指地球上的陸地和水域以及與之相連的土壤, 氣候, 地貌, 巖石, 水文, 植被等一切自然條件；由于爭論對象的不同,在有的情形下,土地

12、僅指地球上的陸地表層, 或指地球上的陸地和水面； 土地的特點 1.土地的自然特性 （1）土地是自然的產物,面積是有限的； （2）土位置置是固定的,不能移動的 （3）土地能永久利用,土壤肥力可以不斷提高； （4）土地生產力具有差異性； 2.土地的經濟特性 （1）土地供應的稀缺性 （2）土地利用的區位性 （3）土地利用方向變更的困難性 （4）土地酬勞遞減的可能性 （5）土地利用后果的社會性 土地集約經營的概念 指在確定土地面積上投入較多的生產資料和活勞動, 應用先進農業技術裝備和技術措施, 進 學習資料 第 5 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 行精耕細作,主要靠提高土地生產率來增加農

13、產品產量和收入的經營方式； 土地集約經營的類型 （1）勞動集約型；指在單位面積土地上投入較多的勞動去獲得較多的產量和收入的方式 （2）技術集約型；指通過接受較多的先進技術在單位面積土地上獲得較高產出和收入的方 式 （3）資金集約型；指通過在單位面積土地上投入較多的生產資料,更多的使用物化勞動而 提高產出和收入的方式； 實行土地集約經營,對我國來說具有更重要的意義 1 補償我國人局土地資源的嚴肅不足 2 充分發揮我國農業勞動力資源豐富的優勢 3 通過接受先進的科學技術措施和物質裝備,可以促進生物因素與環境因素的和諧,統一； 提高中國土地集約經營水平的途徑 1 充分利用豐富的農業勞動力資源,進展勞

14、動密集型產業 2 加大資金投入,提高農業技術裝備水平,改善農業生產條件 3 廣泛應用線代農業科學技術,進一步提高土地生產率 4 擴大復種面積,提高復種指數 5 搞好經營治理,提高農夫整體素養 土地適度規模經營的概念 土地適度規模經營是指依據農業生產進展的客觀要求和社會, 將土 地生產要素適當集中使用,從而獲得最大經濟效益的經營方式； 土地適度規模經營的重要意義 經濟,技術,自然條件的可能, 實行土地適度規模經營, 有利于更充分合理地利用農業機器設備, 接受先進農業科學技術和 先進經營治理方法, 提高農業勞動生產率, 降低農產品成本, 進而提高農產品的市場競爭力 和農業經濟效益； 實現土地適度規

15、模經營的途徑與措施 （1）要為實行土地適度規模經營制造良好的環境條件 1 建立起靈敏高效的土地流轉機制 2 加快農村勞動力轉移步伐 3 政府的支持與幫忙 （2）組織形式應多種多樣 （3）不斷擴大生產經營項目的規模 1 重視土地項目械生產項目集中 2 推動農業產業化經營,提高整體規模效益 3 大力抓好農業社會化服務 4 將開發性農業自覺納入土地適度規模經營運作 土地制度的含義 土地制度是指人們在確定的社會經濟條件下在土地利用中形成的土地關系的總和； 它有廣義 學習資料 第 6 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 和狹義之分；廣義的土地制度包括土地全部制度, 土地使用制度, 土地流轉制度

16、, 土地金融 制度,土地稅收制度等內容；狹義的土地制度僅包括土地全部制度與土地使用制度； 土地制度的特點 位置的基礎性 構成的復雜性 各國（或地區）的差異性 產權的含義 產權就是財產權益,它是一組權益,包括財產的全部權,使用權,收益權和處置權等； 產權的特點 明確型 排它性 有限性 可分解性 可交易性 行為性 產權的功能 勉勵功能 約束功能 和諧功能 增進資源配置功能 土地產權的含義 一般地說, 土地產權是指由土地制度界定的關于土地這一財產的一切權力的總和； 力 常用“權 束”加以描述,即土地產權包括土地全部權,占有權,使用權,處置權,收益權等； 土地產權的權能構成 土地全部權是土地全部者在法

17、律規定的范疇內自由地占有, 利； 土地占有權是依法對土地進行實際支配,把握的權益； 土地使用權是依法對土地加以利用并取得收益的權益； 使用,收益和處理其土地的權 土地收益權是基于擁有或使用土地所應取得經濟收益的權力； 土地處置權是指當事人依法處置土地的權益； 農村土地承包經營權的含義 是在我國農村土地集體全部的情形下, 農村土地全部權和經營權發生分別后產生的一種特別 權益；是有關農村土地承包經營主體及其權益義務關系等一系列規定； 農村土地承包經營權流轉的方式 1 土地承包經營權轉包 2 土地承包經營權出租 學習資料 第 7 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 3 土地承包經營權呼吁

18、4 土地承包經營權轉讓 5 土地承包經營權入股 6 土地承包經營權托管 7 土地承包經營權反租倒包 土地承包經營權流轉的原就 1 公正 資源 有償原就 2 土地全部權性質和土地用途愛惜原就 3 土地承包經營權流轉期限受限制原就 4 受讓方資格限制原就 水資源的概念 水資源通常是指對一個國家或地區來說具有經濟利用價值并可以不斷更新的那部分淡水量, 包括地表水,土壤水和地下水； 水資源的經濟學特性 （1）水資源通過降雨,降雪等方式可以自然循環補充 ； （2）水資源同其它礦產資源相比,其利用只能是自然狀態,不能通過人工提煉而在體積上 或在經濟價值上得到濃縮； （3）水資源既是生產對象的主體,又是生產

19、對象的載體或媒體 ； （4）人類對水資源循環上不能實施有效的人工把握； （5）水資源的自然供應無彈性,需求呈剛性； 水資源的合理配置與利用 1.建立水資源配置和利用的市場機制 2.建立水資源配置和利用的利益調劑或補償機制 3.建立水資源配置和利用的國家宏觀調控機制 4.建立水資源配置和利用的技術創新和推廣機制 農業勞動力的概念 農業勞動力一般是指能參加農業勞動的勞動力的數量和質量； 農業勞動的特別性 （1）農業勞動在時間上具有猛烈的季節性 （2）農業勞動在空間上具有較大的分散性和地域性 （3）農業勞動內容的多樣性 （4）農業勞動成果的最終準備性及不穩固性 農業勞動力供應的基本特點 （1）農業勞

20、動力供應的增長具有強勁的經濟推動力 （2）農業勞動力的供應具有較強的彈性 （3）農業勞動力總供應量過大,而有效供應又嚴肅不足 學習資料 第 8 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 農業勞動力供應的準備因素 （1）農村人口規模和構成,直接準備著農業勞動力的供應資源的規模和構成 （2）農業部門經濟效益的高低準備著農業勞動力實際供應的多少 （3）農業勞動力供應資源的素養狀況準備著農業勞動力有效供應的多少 （4）農業勞動時間供應量的多少,同樣是準備農業勞動力供應狀況的重要因素 農業勞動力需求的基本特點 （1）農業勞動力需求具有數量和勞動時間的季節性 （2）農業勞動力的需求具有技能上的復雜性

21、（3）農業勞動力需求的質量在提高,數量在削減 農業勞動力需求的準備因素 （1）農業自然資源的狀況準備著農業勞動力潛在需求的大小 （2）社會人口和經濟狀況準備著農業勞動力的宏觀需求狀況 （3）政府的政策對于農業勞動力的需求狀況也是一個重要的準備因素 政府的人口政策對于農業勞動力需求狀況的影響 政府的訓練政策對于農業勞動力需求狀況的影響 農業勞動力轉移的一般規律 農業勞動力轉移是指農業勞動力從農業中向非農產業或城市的流淌； 農業勞動力轉移的理論模式 1.劉易斯模式 （1）進展中國家一般存在著二元經濟結構 （2）傳統農業部門的最大特點是剩余勞動力的存在 （3）由于工農業之間的收入水平存在著明顯的差距

22、,農業剩余勞動力必定有一種向工業部 門流淌的趨勢 （4）城市現代工業部門吸取農業剩余勞動力的結果是擴大了生產, 取得了更多的生產剩余, 積存了更多的利潤 （5）在上述往復過程中,城市工業部門不斷擴大生產,農業剩余勞動力不斷向工業部門轉 移,農村人口不斷進入城市,從而實現了工業化和城市化 2.拉尼斯費模式 依據農業和工業兩部門進展的對應 關系把農業勞動力轉移過程分為三個階段： 第一階段,是勞動邊際生產率等于零的階段 其次階段,是勞動邊際生產率大于零但小于不變制度工資的階段 第三階段,是勞動邊際生產率大于不變制度工資的階段 3.托達羅模式 （1）促使勞動力流淌的基本力氣,是比較收益與成本的理性的經

23、濟考慮,這種考慮包括心 理因素； （2）使人們做出流入城市決策的,是預期的而不是現實的收入城鄉差異； （3）農業勞動力獲得城市工作機會的概率,與城市失業率成反比； 學習資料 第 9 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 （4）人口流淌率超過城市工作機會的增長率不僅是可能的,而且是合理的 ； 4.拉文斯坦的推拉理論 這一理論認為,人口遷移是兩種力氣相互作用的結果 5.吉佛的引力理論 引力理論探討了人口遷移量與遷入地與遷出地兩個地域的人口規模和距離有明顯的聯系, 遷 移量與兩地人口數的乘積成正比,與其距離成反比； 6.舒爾茨和夏斯達的成本收益理論 舒爾茨和夏斯達就從遷移的成本和收益動身來說

24、明人們的遷移行為； 人口遷移的成本收益理論將收益定義為遷移者預期到遷入地會取得比現在多的收益； 成本包括貨幣成本和非貨幣成本,貨幣成本是交通,住宅,食物等方面增加的支出,非貨幣 成本包括遷移時削減的收入以及心理成本等； 只有遷移的收益大于成本,人們才做出遷移決策； 農業剩余勞動力的概念 農業剩余勞動力是指在確定的生產力水平下, 農業勞動力的供應大于農業生產經營合理需求 的那一部分勞動力,這部分勞動力投入農業生產經營的邊際產量為零或負數； 農業剩余勞動力的類型 1.依據農業剩余勞動力的特別性可分為確定剩余和相對剩余 2.依據農業剩余勞動力產生的緣由可將剩余勞動力分成以下幾種類型 （1）積存型剩余

25、； （2）結構型剩余； （3）替代型剩余； （4）季節性剩余； 農業技術進步的內涵 農業技術進步是指不斷用先進的農業技術來代替落后的農業技術,以促進農業生產力的發 展； 農業技術進步的特點 （1）漸進性 （2）系統性 （3）外生性 （4）復雜性 （5）周期性 農業技術進步的內容 1.農業生產技術措施的進步 2.農業生產條件方面的技術進步 3.農業治理技術的進步 4.農業生產勞動者與治理者的技術進步 學習資料 第 10 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 農業技術進步對農業進展的重要作用 1.供應先進的農業技術裝備,不斷提高勞動生產率 2.提高土地生產率和農產品質量 3.充分合理地利用

26、資源,提高農業經濟效益 4.可以改善和提高宏觀經濟治理水平 5.可轉變農夫的生產方式和生活方式,促進整個農村的全面進展 誘導性技術進步理論 誘導性技術進步的概念最早是由希克斯提出來的,其理論進展分為兩個分支： 一個是希克斯速水拉坦賓斯旺格假說,強調要素的相對稀缺性； 另外一個是施莫克勒格里克斯假說,強調市場需求； 1.要素稀缺性誘導的技術進步 2.市場需求誘導的技術進步 3.要素稀缺與市場需求假說的互補性質 4.誘導性技術進步理論與工工農業科研體系的構建 農業技術進步的內部動力 1 產量目標的追求需要技術進步 2 質量目標的追求需要技術進步 3 利潤目標的追求需要技術進步 4 提高農產品競爭力

27、的目標追求需要技術進步 農業技術進步的外部動力 1 農村產業結構的變個引起對農業的技術進步 2 城鎮化的進展推動農業的技術進步 3 農業產業化經營的進展推動農業的技術進步 4 農業對外貿易的進展推動農業的技術進步 5 農業現代化建設直接引發了農業的技術進步 農業資金的概念 廣義的農業資金是指國家, 個人或社會其他部門投入農業領域的各種貨幣資金, 實物資本和 無形資產,以及在農業生產經營過程中形成的各種流淌資產,固定資產和其他資產的總和； 廣義的農業資金實際上也就是用于農業生產經營的各種財物和資源的總和, 并且總是以確定 的貨幣,財產或其他權益的形式存在； 狹義的農業資金是指社會各投資主體投入農

28、業的各種貨幣資金； 農業資金的運動特點 1 周轉期長,周轉速度慢 2 具有很強的季節性 3 效益有很大的不穩固性 4 在循環周轉過程中不完全通過流通流程 5 農業資金的低收益型和效益的外部性 學習資料 第 11 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 農業資金對其他生產要素具有確定的替代作用 農業資金在農業經濟進展中的歷史趨勢 1 在工業化的過程中農業資金基本處于強制外流態勢 2 在工業化基本完成以后,農業完成了資本原始積存的重任,單農業的進展照舊需要財政資 金的注入； 農業財政資金的含義 國家財政預算中用于農業的各項支出； 農業財政投資的理論依據 1 農業公共產品需要財政投資來供應 2

29、 農業生產的外部性需要財政投資來校正 3 農業的連續進展需要財政投資來支持與愛惜 農業財政資金投入的原就 1. 效率原就 所謂效率原就是指財政部門對農業財政資金支出進 行有效配置, 使既定的資金產生最大的產 出或效益 ； 2. 公正原就 為反映農村社區全體居民的利益, 政府在農業財政資金的投向和數量上應做到統籌兼顧, 協 調好發達地區和欠發達地區的利益； 3. 穩固原就 一是農業財政資金投入本身要依據農業進展的要求保持一個穩固的增長率,不能忽高忽低, 從而造成農業經濟增長的波動；二是要求農業財政資金成為農業經濟波動的穩固器； 4. 連續原就 連續原就第一要求農業財政資金投入要保證農業的可連續進

30、展, 連續； 農業財政資金的政策取向 其次要求農業財政支出要可 1. 農業公共性財政資金 是指國家財政對農業純公共設施,公共服務等公共產品生產,治理和愛惜方面的投入； 2. 農業調控性財政資金 是指用于農業結構調整,引導農戶行為,緩沖市場沖擊等農業宏 觀調控方面的財政支出； 3. 農業愛惜性財政資金 是指用于對農業產業進行支持和愛惜的財政支 出,它表達了公正的原就； 農業信貸資金對農業進展的作用 1. 農業信貸資金與農業技術進步 2. 農業信貸資金與農業公共投資 3. 農業信貸資金與農業大規模私人投資 農戶農業投資的行為 1. 農戶是市場中的一個理性主體 學習資料 第 12 頁,共 20 頁學

31、習資料收集于網絡,僅供參考 2. 農戶資金在生活和生產上的支配 3. 農戶自有資金和外部資金的均衡 4. 農戶資金在農業和非農業之間的支配 農業信息的內涵 農業信息是指以農業生產和經營和農業科學為表征對象的, 的數據,并通過確定的物質載體反映出來； 農業信息技術的內涵 以有意義的形式加以排列和處理 農業信息技術就是對農業系統中的信息進行獵取, 儲備, 處理,傳輸,發布和應用的電子技 術； 農業信息技術的內容 1 農業數據庫技術 2 農業治理信息系統技術 3 動植物模擬模型系統技術 4 人工智能與農業專家系統技術 5 農業幫忙決策支持系統技術 6 3S 技術 7 農業自動把握技術 8 農業多媒體

32、技術 9 農業網絡技術 農業信息資源的內涵 廣義的農業信息資源包括農業信息內容,信息技術,信息設備,信息人員與信息機構； 狹義的農業信息資源一般僅指信息內容本身 人們通常把狹義的農業信息資源同物質資源, 以存在和進展的基礎； 農業信息資源的經濟特點 1有用農業信息資源的相對稀缺性 能量資源相提并論, 認為它們共同構成農業賴 2農業信息資源在主體和地域之間分布的不均衡性 3農業信息資源開發利用的競爭性 4農業信息資源的商業性與公益性并存 農業信息資源開發的內涵 從廣義上說,農業信息資源開發包括信息內容開發,信息技術爭論,信息系統建設,信息設 備制造以及信息機構建立,信息規章設定,信息環境愛惜,信

33、息人員培訓等活動； 這種定義系統考慮了以農業信息資源為核心的開發活動及其聯系緊密的其他社會行為, 揭示農業 能夠 信息資源開發過程的系統性,復雜性和交叉性； 農業信息商品的內涵 依據馬克思主義政治經濟學的觀點,商品是用來交換且能夠中意人們某種需要的勞動產品； 當人們通過感官或儀器, 花費確定的時間,精力, 對感知的東西進行分析整理,形成信息資 學習資料 第 13 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 源,當這些信息資源有助于人們對農業及相關問題懂得, 熟識,生產和經營決策, 并能與他 人交換時,該信息資源就具備了上述三個條件,成為農業信息商品； 農業信息商品特性 外部性,易擴散性,使用

34、者依靠性,時效性,高固定成本低復制成本,體驗商品 農業信息市場的主體及其作用 （一）農業信息的使用者 農業信息用戶特別是農夫用戶由于受到文化水平,收入水平,農業產業本身進展的限制 相 對于其他產業的用戶來說, 信息有效需求不足, 對農業信息的運用水平較低, 需要商家和社 會賜予細心的培育 ； （二）農業信息的生產者 開發信息資源 生產農業信息產品 供應信息服務 （三）具有多種角色的政府 信息用戶 調劑者 信息生產者 信息中間商 農業家庭經營的涵義 所謂農業家庭經營, 就是指以農夫家庭為相對獨立的生產經營單位, 以家庭勞動力為主所從 事的農業生產經營活動,因此又稱其為農戶或家庭農場； 農業的特點

35、與農業家庭經營 1 農產品是不行間斷的生命連續生長過程的結果,各個生產環節只有繼起性,沒有并列性； 2 農業生產活動有嚴格的季節性和地域性,農業的生產時間和勞動時間不一樣,農業勞動支 出具有不均衡性； 3 在光照條件下,農業生產一般不行疊加,具有寬敞的地域性； 綜上,這些特點準備了家庭經營是農業生產的一種較為合適的組織形式； 當代西方合作經濟思想的流派 1.改革派 （1）社會主義學派；這一學派認為社會主義是合作運動的最終目標,合作僅僅是為達到這 一目標的手段或預備階段； （2）合作聯邦學派；這一學派認為合作經濟應是社會中起支配作用的經濟體制；第一,它 把合作運動的進程視作終結,合作本身就是目的

36、,而不是為達到另一種體制的手段或途徑； 其次,它把私有財產作為其經濟結構的基礎 2.進化派 ；第三,主見消費者至上； （1）競爭尺度學派；這一學派以美國的艾德溫 .諾斯（ ）等人為代表；他們以合 作為尺度來衡量資本主義體系的功效, 把合作運動視為抑制資本主義陰暗面的手段； 他們認 為,合作經濟不行能成為資本主義社會中起支配作用的經濟機制,只能起幫忙作用； （2）薩皮羅學派 ；合作社應按商品種類而不是按地域關系組織起來 合作社成員應只 限于農場主 民主治理 與合作社簽署長期的, 帶強制性條款合同的入社農戶應達到相當 的比例 使用專家從事經營治理活動 高度集中的治理結構 （3）美國學派 ；他們認為

37、,合作是一種市場現象,合作社是獨立的經濟主體間的不完全聯 合,合作這種形式僅合并了各個企業的一個或多個功能, 但企業本身仍是完全獨立的； 因而, 合作經濟組織是一體化與分化, 獨立與合并間的中介, 合作只是業務的聯合, 而不是人的聯 學習資料 第 14 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 合； 農業合作經濟組織運行的基本原就 國際合作社聯盟的合作社原就 1.自愿開放的會員資格 2.成員民主治理 3.成員經濟參加 4.獨立性與自主性 5.訓練,培訓與信息 6.合作社間的合作 7.關注社會 中國農夫專業合作社原就 1 成員以農夫為主體 2 以服務成員為宗旨,謀求全體成員的共同利益 3 入

38、社自愿,退社自由 4 成員位置公正,實行民主治理 5 盈余主要依據成員與農夫專業合作社的交易量比例返仍 農業合作經濟組織運行的基本特點 1.合作目標的雙重性,即合作經濟組織的服務性和盈利性 2.合作經營結構的雙層次性,商定統一經營與分散經營相結合 3.合作經濟組織的民主性,自愿基礎上的有效結合 農業合作社的作用 1 農業合作社有助于促進社會分工與生產專業化 2 農業合作紅色有助于削減農產品交易的不確定性 3 農業合作社有助于削減農產品和農業專有資產的缺失 4 農業合作社有助于節約交易成本和尋求規模經濟 農業合作社在國外的進展趨勢 1 政府對農業合作社的愛惜和支持在加強 2 農業合作社的運行越來

39、越留意效率提高 3 農業合作社的專業化,橫向與縱向一體化 農業產業化經營的內涵 農業產業化經營是以市場為導向,以農戶經營為基礎,以“龍頭”組織為依靠,以經濟效益 為中心,以系列化服務為手段,通過實行種養加,產供銷,農工商一體化經營,將農業再生 產過程的產前, 產中, 產后諸環節聯結為一個完整的產業系統, 是引導分散的農戶小生產轉 變為社會化的大生產的組織形式, 是多方參加主體自愿結成的經濟利益共同體, 是市場農業 的基本經營方式 農業產業化經營的特點 1.生產專業化 2.企業規模化 學習資料 第 15 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 3.經營一體化 4.服務社會化 農業愛惜政策的

40、含義 在市場經濟條件下, 所謂農業愛惜政策是指在國民經濟運行過程中, 政府為確保農業發揮基 礎作用, 使農業的進展與國民經濟其他產業的進展相適應, 以便實現整個國民經濟連續, 協 調,快速進展而實行的一系列愛惜與支持農業的政策措施的總和； 實施農業愛惜政策的理論依據 一從市場失靈的角度闡述實施農業愛惜政策的必要性 1 農業的外部性 2 農業的公共產品性 3 農業的弱質性 4 農業的不穩固性 二從農業的基礎位置動身來論證明施農業愛惜政策的必定性 三圍繞農業的進展階段來分析農業愛惜政策的產生 四從政治經濟學的角度來闡述實施農業愛惜政策的可能性 全面實施農業愛惜政策的判定標準 1 經濟結構主義觀點

41、2 農業比較優勢大小的觀點 傳統農業愛惜政策所造成的問題 1 農業愛惜政策作用的相互抵消和貿易摩擦加劇 2 農業愛惜政策的效率缺失嚴肅 3 農業產品貿易流向的扭曲,國際市場價格的疲軟與被動； 4 發達火甲的農業愛惜政策嚴肅的損害了進展中國家的利益； 現代農業愛惜政策的改革方向與基本趨勢 1 農業愛惜政策主要目標的重要程度發生了重大變化 2 農業愛惜政策實施實現了從黃箱政策到綠箱政策的轉變 3 農產品貿易自由化在加速,非關稅貿易壁壘更為森嚴 食品質量安全的內涵 1 確定性與相對性之分 食品安全標準不一,食品安全至今尚無一個明確,統一的定義 食品質量安全治理中的生產經營者行為 1 所獲經濟利益的大

42、小 2 經營目標的長短與成本收益的比較 3 經營規模的大小與專有資產的多少 4 聲譽機制的建設 5 縱向協作策略 視頻之狼安全治理中的消費者行為 學習資料 第 16 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 1 消費者對食品質量安全的感知風險 2 消費者對食品質量安全等的信息搜尋 3 消費者的購買意愿及購買行為 4 消費者對質量安全食品的支付意愿 食品質量安全的政府監管 1 戰勝對食品質量安全監管的政策目標 1 只留意愛惜城市消費者的利益 2 留意提高本國視頻的國際競爭力 3 留意愛惜農業 4 留意生態環境愛惜 5 留意解決最為迫切的食品質量安全問題； 2 建立和諧的食品質量安全監管體制

43、3 建立食品質量安全的把握體系 4 加強對消費者有關食品質量安全學問的訓練 5 促進質量安全信息有效傳遞 農業產業結構的概念 農業產業結構也稱為農業生產結構, 是指確定地域 （國家或地區或農業企業） 的農業各產業 部門和各部門內部的組成及其相互之間的比例關系 ； 它是農業生產力合理組合和開發利用方面的基本問題； 農業產業結構的特點 1.農業產業結構的整體性 2.農業產業結構的多層次性 3.農業產業結構的動態性 農業產業結構的作用 1 對農業自然資源利用的影響 2 對農業內部物質能量相互轉化的影響 3 對農業勞動力資源利用的影響 4 對中意社會農產品需求的影響 農業產業結構形成的條件 1.生產力

44、水平是農業產業結構形成和進展的主要條件 2.需求是農業產業結構形成和進展的前提條件 3.地理環境是農業產業結構形成和進展的基礎條件 4.勞動力是農業產業結構形成和進展的內在條件 5.資金是農業產業結構形成和進展的基本條件 6.科學技術是農業產業結構形成和進展的動力條件 農業產業結構的演進趨勢 1 在農業產業結構中畜牧業所占比例逐步增大 2 在終止也中飼料聲場所占比重逐步增大 學習資料 第 17 頁,共 20 頁學習資料收集于網絡,僅供參考 3 在種植業中經濟作物所占比例逐步增大 4 農業生產的專業化與確定程度的多部門經營相結合 5 糧食生產的基礎性位置受到國家政策的愛惜 6 在農業產業結構進展

45、演化中林業受到國家的愛惜支持力度最大 農業產業結構合理化的涵義 農業產業結構合理化是指通過對農業結構的調整, 使一個國家或地區的農業資源得到最合理 的配置,從而使農業產業結構的效益,水平不斷提高的過程； 農業產業結構合理化的評判標準 1.能充分合理地利用當地農業資源,不斷提高經濟效益 2.能保持和改善生態環境 3.能最好地中意社會需求 4.農業各部門能和諧進展 傳統農業中稀缺資源的特性 （1）農夫無法自行供應,大多數稀缺資源都必需社會性地供應 （2）許多稀缺投入物的需求與工業進展并無沖突,它們主要依靠于相對豐裕的資源,加上 訓練有素的治理人員和技術人員 （3）這些投入物的互補性要求供應方面的和

46、諧與協作 （4）在不同的地區,由于資源,文化和經濟條件的差別,這些投入物的生產率也存在著很 大的差別 （5）在某些特別情形下,確定形式的稀缺資源可能已經大量充分地使用了 （6）機會成本很低的資源與相對稀缺的資源一起使用,降低了資源利用效率 （7）稀缺資源不行隨心所欲地移動 傳統農業中的稀缺資源 （1）供應刺激的制度 （2）改進生產可能性的科學爭論 （3）使用新型和改進的投入物的生產設備 （4）農業生產的服務機構 （5）幫忙農夫作出更好選擇的訓練工作 傳統農業的改造 1.市場經濟制度的構建 2.有效的農業微觀經濟組織制度的建立 3.農業技術進步水平的提高 4.農夫人力資本投資的加強 農業現代化的基本內涵 1.現代農業的基本內涵 現代農業是從資本主義產業革命到 20 世紀初,特別是其次次世界大戰以來的農業；它的基 本特點是物質和能量開放式循環