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文檔簡介

1、幼兒膳食營養分析表一、平均每人進食量年月食物類別細糧雜糧糕點干豆類豆制品蔬菜總量綠橙蔬菜水果乳類蛋類肉類肝魚糖食油數量(g)二、營養素攝入量熱量蛋白脂肪視黃醇當維生素胡蘿卜維生素維生素維生鈣鋅鐵(千(千質(克)量A素Bib2素C(毫(毫(毫卡)隹)(克)(微(微(微(毫(毫(毫克)克)克)克)克)克)克)克)克)平均 每 人每 日DRIs比較%三、熱量來源分布四、蛋白質來源五、膳食費使用:當月膳食費:/人脂肪蛋白質要求現狀要求現狀脂肪蛋白質要求現狀要求現狀優質蛋白質要求動物性食物豆類本月總收入:本月支出:盈虧:元占總收入:元攝入量(千卡)攝入量(克)(千隹)占總熱量3035%1215%占蛋白質

2、總量%250%蛋白質-能量營養不良兒童專案管理記錄兒童姓名:性別:出生日期:年月日開始管理日期:年月日出生史:早產口低出生體重口多胎口6個月內喂養史:純母乳口局部母乳口配方奶口開始食物轉換年齡:月既往患病情況:檢查年體格檢查評估存在問題指導檢日期齡身高體重查結案日期:年月日轉歸:痊愈口好轉口轉院口失訪口(cm)(kg)者營養性缺鐵性貧血兒童專案管理記錄兒童姓名:性別:出生日期:年月日開始管理日期:年月日母孕期貧血情況:孕周周Hbg/dl鐵劑治療:無口有口(藥物:劑量:療程:周) 母乳喂養情況:純母乳口局部母乳口配方奶口兒童開始添加含鐵食物年齡:月 兒童既往患病情況:檢查期年芯Hb (g/L)存在問題治療(藥物

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