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文檔簡介
1、第 頁值班崗每日檢查表 日期: 年 月 日完成各項任務后打勾123456789101112131415161718192021222324252627282930319:00-9:30早飯,準備早會,點名9:30-10:00裝車。檢查車輛有無問題。擦套餐具及打掃衛生。10點15分檢查本組小伙伴,是否還有在廁所或抽煙等跟工作無關的事。配合打包崗分餐走單。10:00-10:30隨時注意節奏,根據出勤,天氣,交通等積極調整。10:30-11:30盡量保證平臺全開,注意客服及小伙伴異常匯報。11:30-12:30有超時或錯單忘單等情況及時通過致歉,補救,送券,免單等方法全力滿足并超越用戶期望!12:3
2、0-13:30分配收碗,并詢問有無遲到 免單 送劵 發票,登記并及時處理。 13:30-15:30組織留著送餐的小伙伴套餐具。按照清潔計劃打掃衛生!處理新人面試,培訓。老人培訓跟進。15:30-16:00午飯,了解收餐情況,數碗結單,規劃晚餐人員安排。16:00-17:00收中午未收完的餐具,異常情況及時處理登記。17:00-19:30盡量保證平臺全開,注意客服及小伙伴異常匯報。開燈。19:30-20:00開始一次性餐具。分配收碗,并詢問有無遲到 免單 送劵 發票,登記并及時處理。 20:00-21:30組織留著送餐的小伙伴套餐具。按照清潔計劃打掃衛生!21:30-22:30晚飯,結賬,數碗結單。打掃
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