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1、第1章 物流配送中心運作管理概述1.1 物流配送中心的概念及功能1.2 物流配送中心的來源和開展1.3 物流配送中心與連鎖運營1.4 物流配送中心組織管理體系視頻:北京醫(yī)藥物流配送中心本章教學目的與要求掌握配送中心的概念和特點了解配送中心的各種類型了解配送中心的產(chǎn)生和開展了解配送中心的功能了解配送中心的組織構造類型第一節(jié) 物流配送中心的概念及功能一、配送的概念二、物流配送中心的概念三、物流配送中心的功能四、配送中心的類型一、配送的概念一配送定義在國家規(guī)范(GBT18354-2006)中將配送定義為:配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求對物品進展揀送、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送

2、達指定地點的物流活動。P3 配送有兩方面的含義:一是配貨,即把用戶所需求的多種不同的商品組合在一同;二是送貨,即把用戶需求商品送到用戶手中。至于這兩者哪個為主那么視不同情況而定。二配送的特點 1、 配送以用戶的要求為出發(fā)點。2、配送是一種綜合效力,其本質是送貨。3、 配送是從物流據(jù)點至用戶的一種特殊送貨方式。4、 配送是配與送有機結合的專業(yè)化分工方式 。 5、 配送要有現(xiàn)代化的技術和配備作為保證三配送區(qū)分配送和送貨的區(qū)別 配送和運輸?shù)膮^(qū)別 配送和送貨的區(qū)別 1目的不同。送貨方式只是推銷的一種手段,目的僅在于多銷售一些東西,配送那么是社會化大消費、專業(yè)化分工的產(chǎn)物,它是流通領域內(nèi)物流專業(yè)分工的必

3、然產(chǎn)物。 2內(nèi)容不同。送貨普通是有什么送什么,對用戶來說,只能滿足其部分需求。而配送那么是用戶需求什么送什么,它不單是送貨,在業(yè)務活動內(nèi)容中還包括 “分貨、“配貨、“配裝等項任務,這是很具有難度的任務,必需有興隆的商品經(jīng)濟和現(xiàn)代化的運營程度。 配送和送貨的區(qū)別 3方式不同。配送是一種現(xiàn)代化的物流方式。配送是送貨、分貨、配貨等活動的有機結合體,同時還跟訂貨系統(tǒng)嚴密聯(lián)絡,這就必需依賴信息的處置,使整個系統(tǒng)得以建立和完善,成為一種現(xiàn)代化方式,這是送貨方式所不能比較的。4配備不同。配送的全過程有現(xiàn)代化技術和配備保證,使配送在規(guī)模、程度、效率、速度、質量等方面遠遠超越舊的送貨方式2、配送與運輸?shù)膮^(qū)別項目

4、運輸配送線 路從工廠倉庫到物流中心從物流中心到終端客戶運輸批量批量大,品種少小批量,品種多運輸距離長距離干線運輸短距離支線運輸評價標準主要看服務效率主要看服務質量附屬功能單一幾乎包括了物流的所有功能要素14二、物流配送中心的概念一定義P5對配送中心的定義:的定義:日本對配送中心的解釋:貨運物流適用手冊對配送中心的解釋:中華人民共和國國家規(guī)范物流術語中規(guī)定二、物流配送中心的概念一定義 根據(jù):配送中心是從事配送業(yè)務的物流場所或組織。了解配送中心概念需求留意幾個問題: 1、配送中心的義務之一是“貨物配備。2、配送中心的另一重要義務是“組織送貨。3、配送中心強調(diào)了配送活動和銷售或供應等運營活動的結合。

5、4、配送中心的硬件配備定位為“現(xiàn)代流通設備。 配送中心應根本符合以下條件:以配送為主,儲存為輔。主要為特定的用戶效力。配送功能健全。完善的信息網(wǎng)絡。輻射范圍小。多種類、小批量。 了解條 目解 釋主要為特定用戶服務一般情況下,配送中心主要服務于某一類用戶,或流通企業(yè),或生產(chǎn)企業(yè),或者其他類型的特定用戶配送功能健全配送幾乎包含了物流活動中所有功能要素,如儲存、搬運裝卸、流通加工、包裝、運送、物流信息等,是物流的一個縮影和綜合體現(xiàn)完善的信息網(wǎng)絡配送活動需要有一個完善的信息系統(tǒng)和信息網(wǎng)絡輻射范圍小配送中心的輻射范圍受限于它的經(jīng)濟合理區(qū)域多品種、小批量指配送中心為了配合生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)去滿足日益多樣化

6、、個性化、迅速多變的市場需求,而采取的物流措施和物流作業(yè)以配送為主,儲存為輔配送中心強調(diào)物品的流動,儲存只是暫時的 比較模式種類儲存周期現(xiàn)代化程度針對角度反應速度倉庫長,品種少低設施慢配送中心短,品種多高功能快物流中心稍長,品種多高宏觀快二與配送中心相關的概念配送中心與物流中心的聯(lián)絡與區(qū)別1.概念對比:配送中心是從事貨物配備集貨、加工、分貨、揀選、配貨,并組織對用戶的送貨,以高程度實現(xiàn)銷售或供應的現(xiàn)代化流通設備。物流中心是接受并處置下游用戶的訂貨信息,對上游供應方的大批量貨物進展集中儲存、加工等作業(yè),并向下游進展批量轉運的設備和機構。其主要功能包括運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、物流信息

7、處置等。 物流中心作為集中從事物流活動的場所或組織,應根本符合以下要求:主要面向社會效力;物流功能健全;完善的信息網(wǎng)絡;輻射范圍大;少種類、大批量;存儲、吞吐才干強;物流業(yè)務一致運營、管理。物流中心處于供應鏈中游配送中心處于供應鏈下游從事物流活動的場所或組織從事配送業(yè)務的物流場所或組織主要面向社會服務;物流功能健全;完善的信息網(wǎng)絡;輻射范圍大;少品種、大批量;存儲、吞吐能力強;物流業(yè)務統(tǒng)一經(jīng)營管理。主要為特定的用戶服務;配送功能健全;完善的信息網(wǎng)絡;輻射范圍小;多品種、小批量;以配送為主,存儲為輔。2.聯(lián)絡: 配送中心是物流系統(tǒng)網(wǎng)絡中的重要節(jié)點。 兩者都是從事物流活動的一種場所或組織,都是現(xiàn)代

8、物流體系的重要節(jié)點,功能非常類似,都具有完善的信息網(wǎng)絡。3.區(qū)別:效力客戶群的差別。物流中心主要面向整個社會效力,而配送中心主要為特定的用戶效力,其輻射的范圍要小。種類與批量上的差別。物流中心普通從事的是少種類、大批量的配送,而配送中心相對于物流中心來講,從事的是多種類、小批量的配送。3.區(qū)別: 上游和下游的差別。普通情況下,物流中心的上游是工廠,下游是配送中心或零售商,而配送中心的上游是物流中心或工廠,下游是零售店或最終消費者。存儲的差別。存儲是物流中心的一項主要業(yè)務和功能,而存儲是配送中心的一項輔助業(yè)務。三、物流配送中心的功能 一采購功能二存儲保管功能三配組功能四分揀功能 五分裝功能 六集

9、散功能 七流通加工功能八送貨功能九物流信息、匯總及傳送功能十銜接功能十一效力功能一采購功能配送中心必需首先采購所要供應配送的商品,才干及時準確無誤地是為其用戶即消費企業(yè)或商業(yè)企業(yè)供應物資。配送中心應根據(jù)市場的供求變化情況,制定并及時調(diào)整一致的、周全的采購方案,并由專門的人員與部門組織實施。 二存儲保管功能儲存,一是為理處理季節(jié)性貨物消費方案與銷售季節(jié)性的時間差問題。二是為理處理消費與消費之間的平衡問題,為保證正常配送的需求,滿足用戶的隨機需求,在配送中心不僅應堅持一定量的商品貯藏,而且要儲存商品保管保養(yǎng)任務,以保證貯藏商品的數(shù)量,確保質量完好。 配送中心的效力對象是為數(shù)眾多的消費企業(yè)和商業(yè)網(wǎng)點

10、比如連鎖店和超級市場,配送中心需求按照用戶的要求及時將各種配裝好的貨物送交到用戶手中,滿足消費和消費需求。為了順利有序地完成向用戶配送商品的義務,而且為了可以更好地發(fā)揚保證消費和消費需求的作用,配送中心通常要興建現(xiàn)代化的倉庫并配備一定數(shù)量的倉儲設備,存儲一定數(shù)量的商品。三配組功能由于每個用戶企業(yè)對商品的種類、規(guī)格、型號、數(shù)量、質量送達時間和地點等的要求不同,配送中心就必需按用戶的要求對商品進展分揀和配組。配送中心的這一功能是其與傳統(tǒng)的倉儲企業(yè)的明顯區(qū)別之一。這也是配送中心的最重要的特征之一,可以說,沒有配組功能,就無所謂配送中心。 四分揀功能 作為物流節(jié)點的配送中心,其為數(shù)眾多的客戶中,彼此差

11、別很大。不僅各自的性質不同,而且運營規(guī)模也相差徑庭。因此,在訂貨或進貨時,不同的用戶對于貨物的種類、規(guī)格、數(shù)量會提出不同的要求。針對這種情況,為了有效地進展配送,即為了同時向不同的用戶配送多種貨物,配送中心必需采取適當?shù)姆绞綄M織來的貨物進展揀選,并且在此根底上,按照配送方案分裝和配裝貨物。這樣,在商品流通實際中,配送中心就又添加了分揀貨物的功能,發(fā)揚分揀中心的作用。 五分裝功能從配送中心的角度來看,它往往希望采用大批量的進貨來降低進貨價錢和進貨費用;但是用戶企業(yè)為了降低庫存、加快資金周轉、減少資金占用,那么往往要采用小批量進貨的方法。為了滿足用戶的要求,即用戶的小批量、多批次進貨,配送中心就

12、必需進展分裝。 六集散功能 貨物由幾個公司集中到配送中心里,再進展發(fā)運、或向幾個公司發(fā)運。憑仗其特殊的位置以及擁有的各種先進的設備和設備,配送中心可以將分散在各個消費企業(yè)的產(chǎn)品集中到一同,然后經(jīng)過分揀、配裝向多家用戶發(fā)運.集散功能也可以將其它公司的貨物放入該配送中心來處置、發(fā)運,以提高卡車的滿載率,降低費用本錢。 七流通加工功能配送過程中,為處理消費中大批量,少規(guī)格和消費中的小批量,多樣化要求的矛盾,按照用戶對貨物的不同要求對商品進展分裝、配裝等加工活動,這也是配送中心功能之一。 八送貨功能將配好的貨物按到達地點或到達道路進展送貨。運輸車輛可以租用社會運輸力量或本人的專業(yè)運輸車隊。 九物流信息

13、、匯總及傳送功能它為管理者提出更加準確、及時的配送信息,也是用戶與配送中心聯(lián)絡的渠道。 十銜接功能 經(jīng)過開展貨物配送活動,配送中心能把各種工業(yè)品和農(nóng)產(chǎn)品直接運送到用戶手中,客觀上可以起到媒介消費和消費的作用。此外,經(jīng)過集貨和存儲貨物,配送中心又有平衡供求的作用,由此,能有效地處理季節(jié)性貨物的產(chǎn)需銜接問題。十一效力功能以顧客需求為導向,為滿足顧客需求而開展配送效力。此外,配送中心還有如加工功能、運輸功能、信息功能、管理功能等功能。 每個配送中心普通都具有這些功能,根據(jù)對其中某一功能的注重程度不同,決議著該配送中心的性質,而且它的選址、房室構造、規(guī)模和設備等也隨之變化。四、配送中心的類型一按配送中

14、心的內(nèi)部特性分類二按配送中心承當?shù)牧魍毮芊诸惾磁渌蛥^(qū)域的范圍分類四按配送中心歸屬分類五按配送的專業(yè)程度劃分六按運營主體劃分七按配送貨物種類分類一按照配送中心的內(nèi)部特性分類儲存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心綜合型配送中心1、儲存型配送中心具有很強的儲存功能,其儲存空間往往占整體空間的比例比較大,在充分發(fā)揚儲存作用的根底上開展配送活動。消費資料配送中心、連鎖超市的配送中心等都屬于儲存型配送中心,其中儲存了大量物資和商品,為客戶提供支持消費或銷售的物流配送效力。例如,美國赫馬克配送中心的儲存區(qū)具有16.3萬個儲存貨位,瑞士GIBA-GEIGY公司的配送中心擁有世界上規(guī)模居于前列的儲存庫,

15、可儲存4萬個托盤,可見存儲才干之大。我國目前建立的配送中心,多為儲存型配送中心,庫存量較大。 2、流通型配送中心包括經(jīng)過型或轉運型配送中心,這種配送中心根本上沒有長期儲存的功能,僅以暫存或隨進隨出的方式進展配貨和送貨。典型方式為:大量貨物整批進入,按一定批量零出。普通采用大型分貨機,其進貨直接進入分貨機傳送帶,分送到各用戶貨位或直接分送到配送汽車上,貨物在配送中心里僅做短暫停滯。流通型配送中心不以商品的長期儲存、保管為目的,加快商品流通是其主要目的,“大進大出是其主要特點。如日本的阪神配送中心就流通型配送中心,在中心內(nèi)只需暫存,大量儲存那么依托一個大型補給倉庫。3、加工型配送中心是以配送加工為

16、主要業(yè)務的配送中心。這是一種根據(jù)用戶的需求或者市場競爭的需求,對配送貨物進展加工之后進展配送的配送中心。在這種配送中心內(nèi),有分揀、分割、計量、分裝、包裝、初級加工、集中下料、組裝產(chǎn)品、貼標簽、條形碼貼附等加工活動。 例如,我國上海市和其他城市已開展的配煤配送,其配送點也是配煤加工點。上海6家船廠聯(lián)建的船板處置配送中心、原物資部北京剪板廠都屬于這一類型的配送中心。4、綜合型配送中心功能比較齊全,采購、儲存、包裝、配送、流通加工、物流信息等功能都具備。這類配送中心以大型消費企業(yè)和大型流通企業(yè)建立的居多。二按配送中心承當?shù)牧魍毮芊诸?供應配送中心2銷售配送中心1供應配送中心供應配送中心是專門為某個

17、或某些用戶例如聯(lián)營商店、結合公司組織供應的配送中心。例如,為大型連鎖超級市場組織供應的配送中心;替代零件加工廠送貨的零件配送中心,使零件加工廠對裝配廠的供應合理化;我國上海地域6家造船廠的配送鋼板中心,也屬于供應型配送中心。2銷售配送中心銷售配送中心是以銷售運營為目的,以配送為手段的配送中心。建立銷售配送中心大體有3種類型:一種是消費企業(yè)為本身產(chǎn)品直接銷售給消費者的配送中心,在國外,這種類型的配送中心很多;另一種是流通企業(yè)作為本身運營的一種方式,建立配送中心以擴展銷售,我國目前擬建的配送中心大多屬于這種類型,國外的例證也很多;第三種,是流通企業(yè)和消費企業(yè)結合的協(xié)作性配送中心。比較起來看,國外和

18、我國的開展趨向,都向以銷售配送中心為主的方向開展。三按配送區(qū)域的范圍分類 中央配送中心區(qū)域配送中心城市配送中心中央配送中心主要位于制造商的消費基地,輻射范圍廣,面向下游的區(qū)域配送中心或直接面向客戶效力。這類配送中心的特點,與“物流中心定義的內(nèi)容比較接近,所以也可以把中央配送中心稱作“物流中心。區(qū)域配送中心面向省、全國、國際是一種輻射才干強、活動范圍大、可以跨省、跨市、乃至全國或國際范圍內(nèi)對用戶進展配送的配送中心,其運營規(guī)模較大、配送批量也較大。其主要是接受上游供應廠商或中央配送中心送來的貨物,然后轉運給下一級的城市配送中心、零售商或消費企業(yè)用戶。雖然也進展零星的配送,但不是主體方式。這種配送中

19、心的方式在國外曾經(jīng)非常普遍,普通采用大型連鎖集團建立區(qū)域配送中心,擔任某一區(qū)域范圍內(nèi)部分商品的集中采購,再配送給下一級配送中心的方式。如美國沃爾瑪?shù)呐渌椭行慕ㄖ娣e12萬平米,投資7000萬美圓,他每天可為分布在6個州的100多家連鎖店配貨,運營的商品有4萬多種。城市配送中心面向一座城市是只向城市范圍內(nèi)眾多用戶提供配送效力的物流組織。城市范圍內(nèi)貨物的配送間隔較短,運輸間隔普通都處在汽車的經(jīng)濟里程內(nèi),因此配送中心在送貨時,普通在用汽車送貨。可以充分發(fā)揚汽車的機動性強、供應快、門到門運輸?shù)忍攸c。這種配送中心往往和零售運營相結合,由于運送間隔短、反響才干強,因此從事多種類、少批量、多用戶的配送較有優(yōu)

20、勢。也可以開展門到門市的送貨業(yè)務。其效力對象多為城市范圍內(nèi)的零售商、連鎖店或消費企業(yè),所以普通其輻射才干不是很強,在實際中多與區(qū)域性配送中心相連。但前我國一些城市所建立或正在建立的配送中心絕大多數(shù)屬于城市配送中心。四按配送中心歸屬分類1自有型配送中心 2公共型配送中心 1自有型配送中心 自有型配送中心是指隸屬于某一個企業(yè)或企業(yè)集團,通常只為本企業(yè)提供配送效力。連鎖運營的企業(yè)經(jīng)常建有這類配送中心,如美國沃爾瑪公司所屬的配送中心,就是公司獨資建立并專門為本公司所屬的連鎖企業(yè)提供商品配送效力的自有型配送中心。 2公共型配送中心 共用型配送中心是以贏利為目的,面向社會開展后勤效力的配送組織。其特點是效

21、力范圍不限于某一個企業(yè)。在配送中心總量中,這種配送組織占有相當大的比例,并隨著經(jīng)濟的開展其比例還會提高。 五按配送的專業(yè)程度劃分1專業(yè)配送中心2柔性配送中心3特殊的配送中心1專業(yè)配送中心專業(yè)物流配送中心是以第三方物流企業(yè)包括傳統(tǒng)的倉儲企業(yè)和運輸企業(yè) 為主體的配送中心。 這種配送中心有很強的運輸配送才干, 地理位置優(yōu)越, 可迅速將到達的貨物配送給用戶。 它為制造商或供應商提供物流效力, 而配送中心的貨物仍屬于制造商或供應商一切。 專業(yè)配送中心大體上有兩個含義:一是配送對象、配送技術屬于某一專業(yè)范疇,在某一專業(yè)范疇有一定的綜合性,綜合這一專業(yè)的多種物資進展配送,例如多數(shù)制造業(yè)的銷售配送中心,我國目

22、前在石家莊、上海等地建的配送中心大多采用這一方式;二是,以配送為專業(yè)化職能,根本不從事運營的效力型配送中心,如“蒙克斯帕配送中心。2柔性配送中心在某種程度上講,柔性配送中心是與專業(yè)配送中心相輔相成的配送中心,這種配送中心不向固定化、專業(yè)化方向開展,而向能隨時變化、對用戶要求有很強的順應性、不固定供需關系、不斷開展配送用戶并向改動配送用戶的方向開展。3特殊的配送中心所謂特殊的配送中心是指某類配送中心進展配送作業(yè)時所經(jīng)過的程序是特殊的,包括不設儲存庫或儲存工序的配送工藝流程和分貨型配送中心。1不設儲存庫的配送中心 在流通實際中,主要從事配貨和送貨活動或者說專職于配貨和送貨,其本身不設儲存庫和存貨場

23、地,而是利用設立在其他地方的“公共倉庫來補充貨物的配送中心,稱作不設儲存庫的配送中心。普通配送生鮮食品的配送中心通常屬于此類。2分貨型配送中心 這種配送中心是以中轉貨物為主要職能的配送中心。在普通情況下,這類配送中心在配送貨物之前都先要按照要求把單種類、大批量的貨物比如不需求加工的煤炭、水泥等物資分堆,然后再將分好的貨物分別配送到用戶指定的接貨點。六按運營主體劃分 制造商型配送中心 零售商型配送中心 零售商型配送中心制造商型配送中心M. D. C ( Distribution Center built by Maker ) 制造商配送中心是以制造商為主體的配送中心。這種配送中心里的物品 1 0

24、0是由本人消費制造, 用以降低流通費用、 提高售后效力質量和及時地將預先配齊的成組元器件運送到規(guī)定的加工和裝配工位。 從物品制造到消費出來后條碼和包裝的配合等多方面都較易控制, 所以按照現(xiàn)代化、 自動化的配送中心設計比較客易不具備社會化的要求。 零售商型配送中心W. D. C ( Distribution Center built by wholesaler ) 零售商型配送中心是由零售商或代理商所成立的配送中心。 以零售商為主體的配送中心。 零售是物品從制造者到消費者手中之間的傳統(tǒng)流通環(huán)節(jié)之一, 普通是按部門或物品類別的不同, 把每個制造廠的物品集中起來, 然后以單一種類或搭配向消費地的零售

25、商進展配送。 這種配送中心的物品來自各個制造商, 它所進展的一項重要的活動是對物品進展匯總和再銷售, 而它的全部進貨和出貨都是社會配送的, 社會化程度高。零售商型配送中心Re. D. C ( Distribution Center built by Retailer ) 零售商型配送中心由零售商向上整合所成立的配送中心。 以零售業(yè)為主體的配送中心。 零售商開展到一定規(guī)模后, 就可以思索建立本人的配送中心, 為專業(yè)物品零售店、 超級市場、 百貨商店、 建材商場、 糧油食品商店、 賓館飯店等效力, 其社會化程度介于前兩者之間。七按配送貨物種類分類1.散裝貨物配送中心。2.原資料配送中心。3件貨配送

26、中心。4.冷凍食品配送中心。5.特種商品配送中心。美國沃爾瑪公司的物流配送業(yè)務運作 沃爾瑪公司是全美零售業(yè)務年銷售收入居第一的著名企業(yè),素以準確掌握市場、快速傳送商品和最好地滿足客戶需求著稱。之所以能獲得如此輝煌的業(yè)績,其中一個極為重要的要素就是沃爾瑪擁有本人龐大的物流配送系統(tǒng),并實施了嚴厲有效的物流配送管理制度。這確保了公司在效率和規(guī)模本錢方面的最大競爭優(yōu)勢,也保證了公司順利地擴張。一、配送中心的設立從建立沃爾瑪折扣百貨公司之初,公司就認識到有效的商品配送能保證公司到達最大銷售量和最低本錢的的存貨周轉及費用的中心。而獨一使公司獲得可靠供貨保證及提高效率的途徑就是建立本人的配送組織,包括送貨車

27、隊和倉庫。隨著沃瑪?shù)纳L,公司認識到配送中心的益處不僅是使公司可大量進貨,而且經(jīng)過要求供應商將商品集中大量送到配送中心,再由公司一致接納、檢驗、配貨、送貨,比讓供應商將商品分散送至各分店更經(jīng)濟。于是在1969年,沃爾瑪?shù)牡谝粋€配送中心建成了,當時即可集中處置公司所銷售商品的40%,提高了公司大量采購商品的才干。第二個配送中心,始建于1975年,約1.4萬m2,它不承當倉儲功能,只是一個轉運站,一致接納供貨方送來的大宗物,經(jīng)檢測、編配后轉換到公司的送貨卡車上。到20世紀80年代末,沃爾瑪?shù)呐渌椭行囊言鲋?6個;20世紀90年代初,到達了20個,總面積月160萬平方米。整個公司銷售8萬種商品,85的商品由這些配送中心供應。二、配送作業(yè)方式在配送運作時,大宗商品通常經(jīng)由鐵路送達本人的配送中心,再由公司卡車送商店。每店一周約收到13卡車貨物。60%的卡車在前往本人配送中心途中又捎回從沿途供應商處購買的商品。這樣的集中配送為公司節(jié)約大量金錢,據(jù)統(tǒng)計,20世紀70年代初公司的配送本錢只占銷售額的2%,比普通大零售公司低了近一半。同時集中配送還為各分店提供了更快捷、更可靠的送貨效力,并使公司能更好地控制存貨。競爭對手卻只需大約50%65%的商品實行集中配送。三、配送中心的運轉及管理沃爾瑪?shù)呐渌椭行倪\轉完全實現(xiàn)了自動化。每個配送中心約10萬平米,相當于23個足球場,占地約6000萬平米。中心的

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