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文檔簡介
1、2021年3月19日蛋雞的高效安康養(yǎng)殖 養(yǎng)雞謠 養(yǎng)雞漫長路 汗滴每一步 誰知盤中蛋 顆顆皆辛勞養(yǎng)雞500天 養(yǎng) 雞 500 天 賺 了 10 塊 錢 一 天 剩 多 少 只 有 2 分 錢豬肉、房價、汽油人人都在鞭策本人:可以跑不過劉翔,但一定要跑贏CPI。不好好仔細(xì)掙錢-怎樣活?蛋雞高產(chǎn)的主要要素營養(yǎng)防疫環(huán)境種類木通原理環(huán)境控制的根本概念雞只生長溫度曲線舍內(nèi)環(huán)境溫度曲線溫度曲線圖環(huán)境控制結(jié)論:看不見,摸不著-經(jīng)常被人們忽視選擇廉價的設(shè)備 -達(dá)不到實(shí)踐效果目光短淺或資金缺乏-往往思索價錢記?。阂环皱X,一分貨!自然開放冬冷夏熱我們要建的雞舍是這樣嗎?傳統(tǒng)型雞舍這樣的環(huán)境誰給他產(chǎn)蛋雞舍、設(shè)備、技術(shù)
2、沒有規(guī)范七十年代的設(shè)備育雛育成舍產(chǎn)蛋舍老少同住能不發(fā)病嗎?艱苦斗爭的典范現(xiàn)代規(guī)范化雞舍疊層籠養(yǎng)蛋雞設(shè)備雞的營養(yǎng)需求能量蛋白質(zhì)(氨基酸)維生素?zé)o機(jī)的化學(xué)元素水和氧 糞能 消化能 尿能 代謝能 營養(yǎng)代謝的熱 凈能 維持 生長 a、根底代謝 a、生長 b、隨意活動 b、脂肪 c、使身體暖和 c、產(chǎn)蛋 d、使身體冷卻 d、羽毛 e、做功 能量利用飼料中的總能飼料營養(yǎng)的消化利用蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪肌肉能量多余的能量轉(zhuǎn)化成脂肪能量的劃分-維持與消費(fèi)維持:維持生命的需求,無論雞能否消費(fèi)或產(chǎn)蛋都是必需的。根底代謝:禁食、休憩、最適宜的環(huán)境條件下最低的能量耗費(fèi)。如:40g重的雛雞 維持能 8 kcal/d、根底
3、凈能5.28 kcal/d、正產(chǎn)情況下活動能約為根底代謝能的50%。維持能量根底代謝正?;顒佑绊懖墒沉康囊谹 艱苦影響的要素日糧的能量含量環(huán)境溫度雞只最初的采食量影響采食量的要素B 微小影響要素雞的品系體重產(chǎn)蛋率蛋重斷喙充足、清潔飲水應(yīng)激程度雞的活動死亡率只雞飼槽長度飼料力度、厚度安康程度在不同溫度下采食量的變化粗略估計每kg日糧中每添加或減少100kcal代謝能,采食量將減少或添加4.4%;假設(shè)蛋重堅持不變,日產(chǎn)蛋率每改動10%,采食量改動4%;粗略估計假設(shè)代謝能不變,每枚蛋重添加1g,每天需添加飼料0.5%;假設(shè)代謝能不變,產(chǎn)蛋雞體重每添加50g,飼料應(yīng)添加1.4%;日采食量每減少10c
4、al代謝能,產(chǎn)蛋期增重減少30g。生長雞蛋白質(zhì)需求蛋白質(zhì)需求組織生長維持需求羽毛生長組織蛋白18%飼料蛋白質(zhì)利用率61%雞的內(nèi)源氮損失0.25g/kg體重(0.25x6.25為每公斤體重?fù)p失蛋白即1.6g)3w時羽毛占體重4%,4w7%以后相對恒定.羽毛含蛋白82%每日蛋白質(zhì)需求量= 日增重x0.18+1.6x體重+日增重x0.07x0.82/0.61產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需求量 許多要素影響產(chǎn)蛋雞的飼料 耗費(fèi)量和蛋白質(zhì)需求量母雞的大小和種類環(huán)境溫度消費(fèi)期雞舍(籠養(yǎng)或地面平養(yǎng))只雞占有的飼槽長度產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需求量自動飼槽中飼料的厚度母雞斷喙能否適宜豢養(yǎng)密度獲得充足涼爽和清潔飲水的程度雞群的安康程度日
5、糧的能量濃度產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需求量母雞對現(xiàn)今適用日糧的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成雞蛋蛋白質(zhì)和維持所需蛋白質(zhì)和其他含氮化合物的效率約為61%;蛋白質(zhì)利用效率不佳的能夠緣由: -飼料粗蛋白消化率(粉料75%-90%平均85%) -卵蛋白質(zhì)與飼料蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值比較 -日糧氨基酸的平衡未來的產(chǎn)蛋雞日糧能夠含較低程度蛋白質(zhì)而補(bǔ)加合成氨基酸產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需求量蛋白質(zhì)需求量實(shí)踐上就是氨基酸需求量;日糧滿足含硫氨基酸TSAA需求量對于到達(dá)最高產(chǎn)蛋量至為重要;TSAA以蛋氨酸、胱氨酸為代表;蛋白質(zhì)與能量必需平衡代謝能/蛋白質(zhì);產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需求量老母雞的蛋白質(zhì)利用率低;體型大的母雞攝入蛋白質(zhì)多;產(chǎn)蛋雞在冰冷氣候中采食量增多
6、,從而使蛋白質(zhì)攝入量添加達(dá)5%。蛋白質(zhì)與蛋大小的關(guān)系蛋黃大小與蛋大小的關(guān)系比蛋白量與蛋大小的關(guān)系更親密;雞蛋蛋白幾乎完全是蛋白質(zhì),故蛋白量與蛋大小也非常重要;添加日糧蛋白質(zhì)含量對增大蛋型有明顯作用;日糧蛋白質(zhì)太多會使蛋型增的過大;增大蛋型伴有蛋殼變薄,反之亦然;粗略估計日糧蛋白質(zhì)1%,每枚蛋重0.1g。影響代謝的藥物砷酸阿散酸添加到低蛋白日糧中可以顯著地影響產(chǎn)蛋;低程度的鎮(zhèn)靜劑利血平能改善蛋重,但高程度那么可降低蛋重;尼卡巴津由于降低蛋黃重使蛋重明顯降低;影響代謝的藥物高程度的棉酚使蛋重明顯降低,甚至產(chǎn)蛋停頓;四氯化碳、二溴乙烯處置過的谷物引起蛋重下降。硫酸鈉、硫酸氫鈉促進(jìn)氨基酸代謝;碳酸氫鈉
7、在炎熱季節(jié)可緩解熱應(yīng)激。影響代謝的藥物激素類、促生長劑類藥無都可促進(jìn)代謝。如:碘化酪蛋白、雌激素飼喂含有氯化氨的日糧使產(chǎn)出的蛋的哈夫單位提高并且使蛋中卵粘蛋白的含量增長,同時因降低了血液PH值導(dǎo)致蛋殼變薄;影響蛋重的要素種類開產(chǎn)周齡環(huán)境溫度 產(chǎn)蛋雞環(huán)境溫度 育成期:高溫可導(dǎo)致蛋?。?性成熟月份:春季開產(chǎn)產(chǎn)蛋率高于秋季但 蛋重小于秋季;開產(chǎn)季節(jié)對產(chǎn)蛋率和蛋大小的影響影響蛋重的要素日糧 能量:雞蛋中的脂肪酸由18%是亞油酸; 蛋白質(zhì):蛋白量高蛋艱苦。新母雞個體大小 個體大:蛋艱苦; 體重的差別:有30%可歸因于種蛋的大??; 孵化月份:對蛋重和產(chǎn)蛋量都有影響;孵化月份對產(chǎn)蛋和蛋重的影響影響蛋重的要素
8、體重規(guī)范:比最正確性成熟體重目的每45g每只雞一年將減產(chǎn)2枚蛋,性成 熟體重均勻度對產(chǎn)蛋有艱苦影響。產(chǎn)蛋期的長短籠養(yǎng)與否:在一樣條件下籠養(yǎng)雞蛋艱苦于 平養(yǎng)維生素需求雞需求的水溶性維生素: B1硫胺素 B2核黃素 B6 吡哆醇 B12氰鈷胺素 維生素C 煙酸尼克酸、尼克酰胺 泛酸 生物素 葉酸 膽堿雞需求的脂溶性維生素:A、D、E、K礦物質(zhì)元素需求雞需求的礦物質(zhì)元素: 鈣、磷、鈉、氯、鉀、鎂、錳、鋅、鐵、 銅、鉬、硒、碘、鉻 .水1W的雛雞全身含水量約為85%;成年雞全身含水量約為55%;全蛋的含水量約為65%;雞的日糧含水約為10%;成年雞采食每克飼料飲水1.26-2.07克;在最大產(chǎn)蛋量時糞
9、中含水量為50%-71%(品 系不同)水饑餓的動物,可失去幾乎全部的糖源和脂肪、一伴的體蛋白和大約體重的40%仍能生活但缺水10%代謝嚴(yán)重紊亂,缺水20%導(dǎo)致死亡;降低正常飲水量的20%或更多可使飼料利用率顯著降低;環(huán)境溫度從21升到32 飲水量可提高達(dá)100%;水傍晚雞飲水量最高:不論雞舍溫度如何,籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞日總飲水量的25%是在燈光熄滅之前2小時內(nèi)飲入的,其他75%時每小時頗為均勻地飲入的;產(chǎn)蛋期間飲水量的變化: 頂峰期 產(chǎn)蛋后期 產(chǎn)蛋前期籠養(yǎng)雞的飲水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了實(shí)踐需求量,假設(shè)糞便太稀,可對一年以上的老母雞適當(dāng)控水;水天氣炎熱期間和產(chǎn)蛋頂峰降臨前決不可控制飲水;雞對水溫非常敏感,回絕觸感
10、溫?zé)岬乃?,但在冰冷季?jié)給雞飲溫水可提高產(chǎn)蛋量;許多要素可添加或減少飲水量和水的排出量: -日糧鈉、鉀鹽的程度、蛋白程度、 纖維程度、及飼料中能否存在乳清、 糖蜜、酶、香料、某些添加劑水的污染淡水的潛在污染物是: -鎘Cd、鉻Cr、銅Cu、 汞Hg、鋅Zn、銻Sb、 鉛Pb、錫Su。非營養(yǎng)性飼料添加劑顆粒飼料的粘合劑;調(diào)味劑;酶類;防止飼料被微生物破壞和腸道微生物產(chǎn)生毒素的低濃度抗菌素、含砷制劑、硝基輔喃類藥物;抗霉劑;預(yù)防用廣譜抗生素;非營養(yǎng)性飼料添加劑抗生素增效劑;抗球蟲藥;抗蠕蟲藥;抗氧化劑;改善色素冷靜的類胡蘿卜素;改動代謝的激素或其他物質(zhì); 添加采食量的添加劑改善顆粒料堅實(shí)性與質(zhì)地 -
11、顆粒粘合劑 如:2.5%粉狀的膨潤土 (皂土、無水硅酸鹽)及2.5%-5%的半 纖維素制劑和古柯粉調(diào)味劑 -雞有區(qū)別蔗糖和糖精的才干,喜歡蔗糖 而不喜歡糖精溶液. 助消化劑酶制劑抗菌素、砷制劑、硝基輔喃類生長輔助劑; -喹乙醇、痢特靈、桿菌肽鋅等 -氨苯基砷酸如:阿散酸 -抗霉劑如:丙酸鈉、制霉菌素 -抗氧化劑如:乙氧喹啉、二丁基羥基 甲苯BHT -抗球蟲、蠕蟲藥改善產(chǎn)品的添加劑蛋黃著色的類胡蘿卜素 -綠色的苜蓿、三葉草 -葉黃素 -合成的類胡蘿卜素改動代謝的添加劑作用于甲狀腺的化合物 -碘化酪蛋白雌激素 -二乙基己烯雌粉換羽的添加劑 -鋅化物 如:醋酸鋅、氧化鋅鎮(zhèn)靜藥物 -利血平、阿司匹林、
12、乙烯甘油等其它 -碳酸氫鈉、硫酸鈉 影響營養(yǎng)需求的各種要素 雞需求13種維生素、至少13種礦物質(zhì) 對13種氨基酸和一種必需脂肪酸 有特定的需求影響營養(yǎng)需求的各種要素雞遺傳背景;日糧的能量;環(huán)境溫度;雞舍地面類型;飼料營養(yǎng)的利用率;營養(yǎng)在飼料或腸道中的破壞或損失;在豢養(yǎng)或日糧中進(jìn)展過氧化的脂肪存在;腸道寄生蟲;影響營養(yǎng)需求的各種要素?zé)o益的腸道細(xì)菌;源發(fā)性霉菌感染或來自田間的霉菌毒素;飼料中和腸道中膠體對營養(yǎng)的吸收;營養(yǎng)被飼料或飲水中亞硝酸鹽或其他物質(zhì)破壞;酶的影響;胡蘿卜素被脂氧化合酶破壞、硫胺素被硫胺素酶破壞激素的影響;影響營養(yǎng)需求的各種要素由于吸收細(xì)胞的損害,短少膽汁需求的可消化脂肪,或存在
13、有干擾吸收的其他日糧要素等;由于營養(yǎng)不平衡和短少營養(yǎng)自動運(yùn)輸所必需的要素所至的吸收競爭;日糧中特殊的抗代謝物存在;營養(yǎng)不平衡對個別營養(yǎng)代謝利用的影響;疾病和其他不利要素的影響;營養(yǎng)素的相互關(guān)系能量蛋白比的關(guān)系;Ca、P、維生素D之間的關(guān)系;煙酸與色氨酸的關(guān)系;膽堿、蛋氨酸、葉酸、維生素B12在甲基合成和甲基轉(zhuǎn)移反響中的相互關(guān)系;維生素E、Se、和胱氨酸在防止雞滲出性素質(zhì)和肌肉營養(yǎng)妨礙中的相互關(guān)系;營養(yǎng)素的相互關(guān)系氨基酸和微量礦物質(zhì)元素在其運(yùn)輸中結(jié)合成特殊的螯合物的作用;微量元素銅和鋅、鋅和鎘、鉬和鎢、硒和砷彼此間的相互關(guān)系;精氨酸和賴氨酸,亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸,甘氨酸和絲氨酸之間的相互作用
14、,以及其他氨基酸的不平衡作用和拮抗作用。營養(yǎng)與雞蛋質(zhì)量雞蛋質(zhì)量包含: -蛋殼質(zhì)量 -等級或蛋清質(zhì)量 -營養(yǎng)質(zhì)量或?qū)οM(fèi)者的營養(yǎng)價值 -缺陷情況 如:血斑、斑點(diǎn) -蛋黃質(zhì)量包括著色 -蛋的大小蛋殼質(zhì)量蛋殼的顏色主要決議于雞的種類所產(chǎn)生的色素,與蛋的營養(yǎng)價值完全無關(guān),并且不能經(jīng)過母雞的營養(yǎng)改動蛋殼顏色;對于一只雞來說蛋殼的深淺是相當(dāng)固定的;藥物可干擾色素合成 -尼卡巴津可使棕色蛋殼變白 -四環(huán)素可導(dǎo)致抗菌素的堆積產(chǎn)生蛋殼黃色 但這不能以為是營養(yǎng)景象!蛋殼質(zhì)量正常的蛋含鈣約2.0-2.2g,當(dāng)?shù)按嬖谧訉m內(nèi)時,鈣的吸收每小時超越100mg,但當(dāng)不堆積蛋殼時,鈣的吸收少得多;蛋殼幾乎100%是碳酸鈣;蛋
15、殼質(zhì)量主要是蛋殼的厚度和構(gòu)造;與日糧無關(guān)的許多要素可引起蛋殼質(zhì)量問題;影響蛋殼質(zhì)量的要素消費(fèi)期越長蛋殼質(zhì)量越差,這是由于后期蛋大雞不能產(chǎn)生足夠的鈣質(zhì)來覆蓋較大的蛋;環(huán)境溫度升高,血流中的鈣離子、碳酸根離子減少導(dǎo)致蛋殼??;早晨產(chǎn)的蛋,其蛋殼質(zhì)量比下午產(chǎn)的差。一切的異型蛋和皺殼蛋實(shí)踐上都產(chǎn)在早晨;雞群遭到應(yīng)激;某些疾病:ND、EDS、IB、AI、ILT等;運(yùn)用某些藥物。蛋殼質(zhì)量隨雞年齡下降雞吸收鈣的才干和用于生成蛋殼的鈣量,都隨雞年齡增長而下降;骨髓中的含鈣量隨雞年齡變大而下降;在整個產(chǎn)蛋期內(nèi),母雞每周分泌出的蛋殼物質(zhì)分量是相當(dāng)恒定的。故蛋大殼?。浑u蛋的等級或蛋清質(zhì)量雞蛋的等級主要決議于蛋清的硬度
16、或凝膠構(gòu)造;在蛋清的蛋白質(zhì)中與凝膠構(gòu)造有關(guān)的是卵粘蛋白,用哈夫單位表示; 雞蛋等級 哈氏單位 AA上等 72以上 A中等 60-72 B下等 31-60雞蛋的等級或蛋清質(zhì)量正常的蛋清有細(xì)微的維生素B2黃綠色但維生素B2過量那么蛋清顏色不好;日糧中的釩V釩酸銨引起蛋質(zhì)量下降; 氯化銨可使蛋清和濃蛋白量添加;水樣蛋白 -雞舍內(nèi)溫度高 -雞舍內(nèi)氨氣濃度高 -磺胺類藥物 -某些疾病雞蛋的營養(yǎng)價值雞蛋有最正確的必需氨基酸模型和高的蛋白質(zhì)生物學(xué)價值和魚列為一類; -2個雞蛋能提供能量154kcal,相當(dāng)于十幾 歲兒童能量的5%、蛋白需求量的12.2%和 必需氨基酸的臨界需求量的17%-35%、 維生素A和
17、D需求量的約25% -雞蛋是鐵、鋅、硒的重要來源 -雞蛋中脂肪酸約有18%是亞油酸營養(yǎng)缺乏引起雞蛋中的缺陷血斑蛋 肉斑蛋 -蛋黃從卵泡中釋放出實(shí)效血管破裂的結(jié)果, 對營養(yǎng)價值沒有不利。褐殼蛋雞高于白殼蛋雞 -維生素A缺乏經(jīng)常導(dǎo)致血斑蛋 -抗球蟲藥尼卡巴津使蛋黃上產(chǎn)生特有的斑點(diǎn) -蠕蟲藥物哌嗪、硫化二苯胺吩噻嗪和 二丁基雙錫配合飼喂,產(chǎn)生血斑蛋,單獨(dú)飼 喂那么沒有影響營養(yǎng)缺乏引起雞蛋中的缺陷蛋白粉紅色 -棉籽油內(nèi)的環(huán)丙烯脂肪酸:棉葵酸和萍婆 酸可使蛋白變成分紅色蛋黃變成藍(lán)綠色 -少量的棉酚在引起嚴(yán)重的血斑蛋時,也引 起蛋黃發(fā)生嚴(yán)重的藍(lán)綠色色變蛋黃呈“亞麻色“鉑色 -和毛細(xì)線蟲或其他傳染病感染有關(guān)
18、景象魚腥味雞蛋 -高程度菜籽餅或膽堿日糧橄欖綠蛋黃 -高程度棉酚鐵鹽與棉酚 1:1摩爾可防止淡紅色蛋白蛋 -棉籽餅中的環(huán)丙烯醇脂肪酸煮老雞蛋構(gòu)成的蛋黃呈暗綠色 -鐵含量高的蛋黃高溫引起胱氨酸分解釋放硫 化氫并透過卵黃膜與蛋黃中的鐵反響 大北農(nóng)預(yù)混料產(chǎn)品特征強(qiáng)化維生素尤其是B族維生素的添加量和比例平衡,提高雞只的消化利用率和抗病力;強(qiáng)化VD3,促進(jìn)骨骼的發(fā)育,提高產(chǎn)蛋率和飼料轉(zhuǎn)化率;最適的電解質(zhì)平衡,促進(jìn)雞只發(fā)育,提高雞只免疫才干;強(qiáng)化鋅的有效性,加強(qiáng)酶的活性,改善蛋殼質(zhì)量。蛋雞豢養(yǎng)管理影響蛋雞產(chǎn)能的關(guān)鍵要素6周齡末體重(500克)育成期體重控制(每周到達(dá)規(guī)范或稍超規(guī)范雞群均勻度產(chǎn)蛋頂峰前的營養(yǎng)
19、貯藏性成熟體重均勻度對產(chǎn)蛋量的影響蛋雞6周齡末體重蛋雞6周齡內(nèi)是內(nèi)臟器官發(fā)育階段,對蛋雞全程消費(fèi)性能發(fā)揚(yáng)起著決議性的作用。前6周齡的失重意味著一些重要組織內(nèi)臟器官無法恢復(fù)的發(fā)育不良,包括免疫功能和對疫苗的反響。可早開產(chǎn)產(chǎn)蛋更多死淘率低雛雞6周齡體重與產(chǎn)蛋期各主要性能目的呈很強(qiáng)的正相關(guān)!6周齡體重達(dá)標(biāo)或更高的意義Rate of body weight gain (grams/day)Muscle 肌肉Non-reproductive organ 非生殖器官Skeleton 骨骼Reproductive tissue 生殖組織Medullary bones 骨髓周 齡024681012141618
20、202224Physiological Development 組織器官生理生長規(guī)律相對體重的增長率骨骼85% 發(fā)育完成皮膚Physiological Development組織器官生理生長規(guī)律肌肉心血管羽毛骨骼皮膚肌肉肌腱運(yùn)動器官骨骼95% 發(fā)育完成 98天生殖道卵巢體重規(guī)范10日齡為初生重的2倍 翻一番19日齡為初生重的4倍 翻二番34日齡為初生重的8倍 翻三番10周齡為初生重的16倍翻四番16周齡為初生重的32倍翻五番體重與骨架的關(guān)系各種類蛋雞脛骨長度mm)周齡羅曼迪卡伊莎565625688282761297989316103104101美女影響蛋雞6周齡末體重的要素管理要素 -育雛溫度
21、、濕度、通風(fēng)條件、雞群密度、光照、斷喙、免疫。營養(yǎng)要素 -飼料:營養(yǎng)程度、飼料粉碎粒度、料型、料位、飼喂次數(shù)、空槽時間等。 -飲水:飲水器數(shù)量和水位高度。疾病7日齡蛋雞通風(fēng)不良缺氧個別雞只呆立打瞌睡32日齡蛋雞豢養(yǎng)密度過高(28日齡時已分出一半斷喙不好的115日齡雞正確的斷喙 上喙1/2處 下喙1/3處剛剛斷完喙與雞成年后喙的外形斷喙不好,喙緣會繼續(xù)生長而且喙尖會用來作為籠內(nèi)競爭的武器。 斷喙不好會嚴(yán)重影響軟組織,成年后喙的外形差別性會 很大。小雞吃料容易嗎?雞籠的設(shè)計存在問題32日齡過早上籠設(shè)備和喂料問題料槽高度不適宜呵斥飼料浪費(fèi)籠子的設(shè)計還是存在一定的問題32日齡過早上籠飲水困難水嘴設(shè)置有
22、問題6周齡體重達(dá)標(biāo)的重要性前6W失重等于重要組織無法恢復(fù)的發(fā)育不良!90%的體架是在早期發(fā)育的,因以后備母雞體格的大小已在12-16周齡前定型!后期體重恢復(fù)添加投資,且主要是脂肪增重,不利于產(chǎn)蛋。后備母雞飼喂原那么:體重與體型提供配方,而不是日齡!6周齡體重達(dá)標(biāo)的措施選擇優(yōu)質(zhì)飼料:影響蛋雞6周齡末的要素很多,而且如斷喙、免疫接種這些應(yīng)激要素?zé)o法防止,要到達(dá)5周齡末目的體重不是件容易的事.可以在0到14日齡運(yùn)用顆粒飼料,14到42日齡運(yùn)用大北農(nóng)C521配合出來的飼料小雞的嗉囊很小,采食才干有限。 -質(zhì)量不好的飼料無法經(jīng)過添加采食量來加以補(bǔ)償; -通常蛋小雞料用C521到6周齡末,假設(shè)體重達(dá)不到規(guī)
23、范,延遲換料。衡量育成期管理好壞的消費(fèi)目的大多數(shù)養(yǎng)殖戶通常把成活率當(dāng)作衡量育成期管理好壞的消費(fèi)目的,但是成活率能反映體重和均勻度嗎?通常體重和均勻度好的雞群成活率也沒有問題。 -蛋雞的抵抗力很強(qiáng),雞群假設(shè)沒有疾病,普通成活率不會低,相反,假設(shè)雞群得病,體重和均勻度一定會出現(xiàn)問題。因此,正確的觀念是以體重和均勻度作為衡量蛋雞育成期管理好壞的消費(fèi)目的,而不是成活率。育成期體重對產(chǎn)蛋期體重和平均蛋重的影響18周齡體重(克)72周齡體重(克)平均蛋重(克)1000以下157058.71090-1140180060.41230-1270184060.61360-1410205062.51500以上218
24、063.7資料來源:淺析影響雞蛋外在品質(zhì)的因素蛋雞育成期體重控制從3周齡開場定期稱重,根據(jù)雞群實(shí)踐平均體重與育種公司體重規(guī)范之間的差別,調(diào)整采食量或飼料營養(yǎng)規(guī)范,使雞群盡能夠沿著育種公司提供的體重規(guī)范生長曲線生長。營養(yǎng)平衡的飼料引薦運(yùn)用大北農(nóng)預(yù)混料C522現(xiàn)代蛋雞體重控制不用擔(dān)憂體重超標(biāo),而需求檢測體重能否到達(dá)育種公司制定的規(guī)范。個人的閱歷,假設(shè)育成期能一直到達(dá)甚至超越育種公司每周的體重規(guī)范,今后的產(chǎn)蛋性能會比較好一些,頂峰的延續(xù)時間會長一些。比較理想的情況是開產(chǎn)體重能超越規(guī)范50-100克。體重達(dá)不到的補(bǔ)救措施是延期開產(chǎn)(推遲光照刺激)。檢測雞群體重本卷須知從3周齡開場稱重選擇代表性區(qū)域每層
25、籠都要取樣逐只稱重(計算均勻度需求稱重5%最少稱80只每一周同一天同一時間稱重每次稱重一樣的雞只每周都要射中體重的靶心為什么蛋雞育成期一定要用營養(yǎng)平衡的好料?蛋雞擔(dān)憂的不是吃料多,而是擔(dān)憂料吃不下,因此,要到達(dá)育成期體重規(guī)范不是件容易的事。體重到了可以光照刺激提早開產(chǎn)。營養(yǎng)不平衡的飼料多余的營養(yǎng)素會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,容易發(fā)消費(fèi)蛋早期脫肛和脂肪肝的景象。大北農(nóng)青年雞預(yù)混料C522充分滿足青年蛋雞的各項生長需求,是您養(yǎng)雞的好幫手。均勻度均勻度是指體重在雞群平均體重10%范圍內(nèi)的雞占雞群總數(shù)的百分比。體重和均勻度的管理體重規(guī)范確實(shí)定主要以確保母雞性成熟的同時積累的脂肪最少為目的,這樣也使得育成期的消費(fèi)
26、本錢最低.體重的測定:根據(jù)進(jìn)雞數(shù)量,按照一定的比例稱重。雞數(shù)(只) 5000 10000 15000以上 稱重比例 6% 5% 4%中心:體重與均勻度我們是多胞胎兄弟同起同落 協(xié)調(diào)一致雞群均勻度與產(chǎn)蛋率均勻度%產(chǎn)蛋變化 (枚/年)89+1586+1383+880+477074-471-868-1655-2052-24隨機(jī)在雞舍前中后選擇6-8個點(diǎn),每次圍雞數(shù)量50-100只,每次要將圍子內(nèi)的雞數(shù)全部稱完。1-4周可用盒子裝,算平均分量,5周后分個體稱,除算體重外還要求算均勻度。40周齡前每周稱重,40周齡后每4周稱重一次。蛋雞育成成果與產(chǎn)蛋期主要經(jīng)濟(jì)性狀之間的相關(guān)體重16周齡5周齡10周齡16
27、周齡均勻度早熟性(20-24周只日產(chǎn)蛋率)+0.63+0.59+0.390產(chǎn)蛋持久性(68-72周只日產(chǎn)蛋率)+0.8200+0.4660周齡存活率+0.7100+0.4072周齡存活率+0.6500+0.61入舍雞產(chǎn)蛋數(shù) -60周齡+0.83+0.300+0.54 -60-72周齡+0.9400+0.60 -72周齡+0.9300+0.72均勻度不達(dá)標(biāo)雞群-產(chǎn)蛋下降快72周少產(chǎn)蛋15-20枚理想的均勻度和體重均勻度規(guī)范80%-均勻度良好,雞群開產(chǎn)整齊,產(chǎn)蛋頂峰上得快,頂峰明顯且繼續(xù)時間長。75-80%-合格。75%-均勻度差,雞群不能同步開產(chǎn),產(chǎn)蛋頂峰不明顯或即使出現(xiàn)頂峰也表現(xiàn)頂峰晚、繼續(xù)時
28、間短,脫肛、啄肛多,死淘率高。臨近開產(chǎn)的雞群看體重均勻度曾經(jīng)沒有多大意義,要看雞群性發(fā)育均勻度體形和雞冠發(fā)育。均勻度的計算方法應(yīng)為:平均體重正負(fù)10%的體重范圍的雞數(shù),占全部稱重雞數(shù)的百分比.良好的均勻度規(guī)范周齡均勻度%89412881680208424902894雞群均勻度差的緣由斷喙不當(dāng) -斷喙不當(dāng),影響雞采食,影響雞群的均勻度。育雛育成期內(nèi)雞群密度過大。水位或料位缺乏,給料量缺乏(雞群搶料)。轉(zhuǎn)群 -因各種緣由,轉(zhuǎn)群延遲,雞群密度過大。 -沒有育成籠,直接轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞籠,雞只小,采食、飲水有問題。環(huán)境控制不良。疾病斷喙不好的雞發(fā)育緩慢育成期密度過高育成期密度過高育成期密度過高32日齡雞籠位
29、設(shè)置有問題控制雞群均勻度的方法定期稱重、測均勻度。分群豢養(yǎng),不同體重的雞群給予不同的日糧規(guī)范。每周挑選雞群,調(diào)整雞群均勻度。必需闡明的是:雞群均勻度一旦出現(xiàn)問題,挑雞分欄豢養(yǎng)只是一種補(bǔ)救措施,或多或少會影響后期消費(fèi)性能的發(fā)揚(yáng)。 -對雞群呵斥的應(yīng)激大 -添加工人任務(wù)量 -喂料量不易確定 -遠(yuǎn)離生長規(guī)范的雞只,雖然經(jīng)過調(diào)整體重到達(dá)規(guī)范,但仍不可防止地影響今后消費(fèi)性能的發(fā)揚(yáng)。產(chǎn)蛋初期飼喂產(chǎn)蛋頂峰料?蛋雞開場產(chǎn)蛋時本身的生長發(fā)育并沒有停頓(開產(chǎn)頭10周體重添加將近500g);產(chǎn)蛋初期產(chǎn)蛋率急劇上升;產(chǎn)蛋初期蛋重急劇添加。開產(chǎn)之初,某些雞會每天產(chǎn)一個蛋(100%產(chǎn)蛋率),某些雞能夠正在預(yù)備產(chǎn)蛋(0%產(chǎn)蛋
30、率),但開產(chǎn)的雞會越來越多,而且很多雞會每天產(chǎn)一個蛋,因此,這個時候,營養(yǎng)供應(yīng)應(yīng)滿足100%產(chǎn)蛋率雞的需求。產(chǎn)蛋頂峰前的營養(yǎng)貯藏。在開產(chǎn)前2周運(yùn)用產(chǎn)蛋頂峰料建立骨骼中鈣的貯藏(當(dāng)后備母雞雞冠變紅時會在長骨的“骨髓腔中構(gòu)成髓骨,大約貯藏2-4克鈣.)給性成熟前體內(nèi)鈣代謝變化一個過渡防止因產(chǎn)蛋雞料鈣含量過高而影響采食量 -高鈣日糧適口性比較差,換料時期會影響采食量,提早換料可以減少開產(chǎn)初期的應(yīng)激。如何促使蛋雞多吃料?以下措施可適當(dāng)提高蛋雞采食量: -過渡換料:蛋雞喜歡顆粒狀的飼料大型料廠粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速快,消費(fèi)的蛋雞料顆粒比較小,換料時一定要有7-10天的過渡.。 -短暫空槽:保證白天和晚上可獲得飼料,
31、允許中午短暫空槽的目的并非限飼,而是讓蛋雞吃盡料糟內(nèi)的細(xì)小飼料“V型料槽有利于蛋雞吃到含有各種微量元素和維生素的細(xì)小飼料和防止料槽內(nèi)殘留飼料霉變。 -勻料:經(jīng)常用手勻料槽內(nèi)飼料保證飼料分布均勻、刺激采食。 決議蛋雞產(chǎn)蛋性能好壞的關(guān)鍵要素斷喙6周齡末體重育成期體重控制(每周到達(dá)規(guī)范或稍超規(guī)范雞群均勻度產(chǎn)蛋頂峰前的營養(yǎng)貯藏高產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需求產(chǎn)品名稱適用期產(chǎn)品代碼水分粗蛋白質(zhì)粗纖維粗灰分鈣總磷食鹽蛋氨酸蛋小雞配合飼料出生至18日齡52013.8 21.0 5.0 7.0 0.801.300.60 0.300.800.47 出生至6周齡52113.8 20.0 6.0 9.0 0.801.300.60
32、 0.300.800.40 蛋中雞配合飼料7周齡至開產(chǎn)32213.8 15.0 6.0 9.0 0.701.300.55 0.300.800.30 產(chǎn)蛋雞配合飼料開產(chǎn)后經(jīng)高峰期至75%產(chǎn)蛋率32413.8 17.0 6.0 15.0 3.004.500.55 0.300.800.36 40周齡以上32513.8 16.0 6.0 15.0 3.004.500.55 0.300.800.36 記錄非常重要!1、體重、均勻度紀(jì)錄2、產(chǎn)蛋量紀(jì)錄- 沒有記錄就 等于失?。∨c母雞營養(yǎng)平衡有關(guān)的產(chǎn)蛋下降攝入產(chǎn)出開產(chǎn)體重小的145日齡蛋雞開產(chǎn)體重小采食量又上不去的192日齡蛋雞(體重只需1.6-1.7kg,產(chǎn)蛋率85-86%.)體重和產(chǎn)蛋接近正常的189日齡蛋雞開產(chǎn)體重小采食量又上不去的209日齡蛋雞(采食量/體重上不去,產(chǎn)蛋率降至83-84%.)某蛋雞場喂料不勻飼料打堆未及時勻料概念:抽測比例:5;抗體:維護(hù)范圍之內(nèi);均勻度:85以上;離散度:4以內(nèi);均勻有效抗體的重要
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