1、第三講總體薪酬設(shè)計(jì)中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院博士生導(dǎo)師 秦志華教授：01151207電郵：qinzhihua vip.163 海底撈，他學(xué)不會(huì)！ 平凡的行業(yè) 平凡的企業(yè) 平凡的員工 不平凡的業(yè)績(jī)1、開(kāi)展情況海底撈餐飲股份成立于1994年，是一家以運(yùn)營(yíng)川味火鍋為主，融匯各地火鍋特征于一體的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè)。十幾年來(lái)，公司已開(kāi)展成為在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、青島、杭州、無(wú)錫等全國(guó)15個(gè)城市擁有71家直營(yíng)店，4個(gè)大型現(xiàn)代化物流配送基地和一個(gè)原料消費(fèi)基地。現(xiàn)擁有員工14000多人。2021至2021年延續(xù)3年榮獲群眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)“最受歡迎10佳火鍋店，延續(xù)3年獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，已成為

2、海內(nèi)外矚目的品牌企業(yè)2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)貼心、溫心、舒心的 個(gè)性化效力3、中心才干4、員工規(guī)范 自尊自立自強(qiáng)5、薪資報(bào)酬普通員工： 新、一級(jí)、二級(jí)員工：1500、1600、1700元/月=根本工資+加班費(fèi)+崗位工資 先進(jìn)、標(biāo)兵：月薪+級(jí)別工資榮譽(yù)獎(jiǎng)金+工齡工資+分紅 勞模員工：領(lǐng)班一級(jí)工資+分紅 功勛員工：2000元/月+領(lǐng)班級(jí)贏利分紅+地差管理層員工工資構(gòu)造： 大堂經(jīng)理、店經(jīng)理：根本工資+浮開(kāi)工資+工齡工資工齡工資： 員工滿一年后加200元，兩年300元，三年350元。6、福利待遇衣食住行： 工服；一日四餐，葷素搭配；帶薪年假，往返車(chē)費(fèi)報(bào)銷(xiāo)。 海底撈規(guī)定, 必需給一切員工租住正式小區(qū)或公寓中的兩、三

3、居室, 不能是地下室, 而且間隔店面走路不能超越20 分鐘。一切員工的房間里都配了空調(diào)和電腦，專(zhuān)人清掃宿舍。生活補(bǔ)貼。 雙職工夫妻雙方恣意一方任務(wù)滿半年，每月補(bǔ)助120。升遷到管理層的福利補(bǔ)貼：保育補(bǔ)貼、育嬰補(bǔ)貼、家屬補(bǔ)貼。 如大堂經(jīng)理以上級(jí)別, 每個(gè)月享用30 元的父母補(bǔ)貼；店長(zhǎng)的孩子還可以享用每年12 000元的教育津貼。帶薪假期 公司每月給新員工一月2天帶薪公休，滿一年后每月3天，三年后每月4天；特殊假期：婚假及福利、喪假及福利、產(chǎn)假及福利、陪同假及福利7、職業(yè)開(kāi)展內(nèi)部提升原那么：管理層除了財(cái)務(wù)總監(jiān)和采購(gòu)總監(jiān)外, 全部從效力員做起必升而非選升：每人只需在一個(gè)職位上延續(xù)一段時(shí)間并表現(xiàn)優(yōu)秀,

4、 就可以實(shí)習(xí)更高一級(jí)職務(wù)； 實(shí)習(xí)合格以后擁有那個(gè)職位。海底撈為員工提升提供了三種途徑：其中最重要的途徑之一是管理道路，經(jīng)過(guò)升遷考試晉級(jí)。總經(jīng)理片區(qū)經(jīng)理店經(jīng)理大堂級(jí)別領(lǐng)班優(yōu)秀員工一級(jí)員工合格員工 新員工 11 短 期 長(zhǎng) 期 浮 動(dòng) 固 定 現(xiàn) 金 非 現(xiàn) 金 根本工資 法定福利 業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金 獎(jiǎng)勵(lì)/分紅 崗位津貼 公司福利 能 力 職 責(zé) 結(jié) 果 成就感 平安感 歸屬感 總體待遇 方 式 要素 思索要素 榮譽(yù)與提升 培訓(xùn)與開(kāi)展 第三講 總體薪酬設(shè)計(jì)一、變動(dòng)薪酬二、鼓勵(lì)方式三、福利保證四、總體待遇一、變動(dòng)薪酬變動(dòng)薪酬是隨員工情況變化的薪酬，與員工績(jī)效考核的關(guān)系嚴(yán)密，具有較強(qiáng)的任務(wù)鼓勵(lì)作用。實(shí)踐操作中

5、，獎(jiǎng)金、分紅和長(zhǎng)期鼓勵(lì)是常見(jiàn)的變動(dòng)薪酬方式，其中獎(jiǎng)金主要與員工個(gè)體績(jī)效掛鉤，分紅與企業(yè)運(yùn)營(yíng)效益掛鉤，長(zhǎng)期鼓勵(lì)與企業(yè)戰(zhàn)略掛鉤。如何以根本薪酬為依托，進(jìn)展變動(dòng)薪酬的合理設(shè)計(jì)，對(duì)于加強(qiáng)企業(yè)活力具有重要意義。薪資構(gòu)成情況一、變動(dòng)薪酬1、變動(dòng)薪酬的性質(zhì) 變動(dòng)薪酬的含義 變動(dòng)薪酬的作用 變動(dòng)薪酬的比重 變動(dòng)薪酬的開(kāi)展一、變動(dòng)薪酬2、變動(dòng)薪酬的內(nèi)容 考核獎(jiǎng) 績(jī)效獎(jiǎng) 員工分紅 長(zhǎng)期鼓勵(lì)一、變動(dòng)薪酬3、變動(dòng)薪酬的測(cè)算 測(cè)算根據(jù) 測(cè)算方法 測(cè)算過(guò)程一、變動(dòng)薪酬4、變動(dòng)薪酬的優(yōu)化 薪酬變動(dòng)的根據(jù) 薪酬變動(dòng)的幅度 薪酬變動(dòng)的周期 薪酬變動(dòng)的范圍二、鼓勵(lì)方式變動(dòng)薪酬的作用在于把任務(wù)績(jī)效與員工薪酬結(jié)合起來(lái)，鼓勵(lì)員工提高績(jī)

6、效；由于鼓勵(lì)作用來(lái)自員工對(duì)于績(jī)效與薪酬之間關(guān)系的預(yù)期，因此需求對(duì)變動(dòng)薪酬進(jìn)展合理設(shè)計(jì)；在實(shí)踐任務(wù)中，目的實(shí)際、公平實(shí)際、雙要素實(shí)際具有重要啟發(fā)意義；由此產(chǎn)生不同的變動(dòng)薪酬設(shè)計(jì)方法。二、鼓勵(lì)方式1、變動(dòng)薪酬的鼓勵(lì)作用任務(wù)績(jī)效任務(wù)投入任務(wù)方式二、鼓勵(lì)方式2、變動(dòng)薪酬的鼓勵(lì)依托生活需求歸屬需求成就需求二、鼓勵(lì)方式3、變動(dòng)薪酬的鼓勵(lì)規(guī)范與要求比與目的比與同事比與本人比 資料:亞當(dāng)斯的公平實(shí)際 ：對(duì)本人所獲報(bào)酬的覺(jué)得 ：對(duì)他人所獲報(bào)酬的覺(jué)得：對(duì)本人付出的覺(jué)得：對(duì)他人付出的覺(jué)得三、福利保證 福利保證是員工報(bào)酬的重要組成部分，具有企業(yè)內(nèi)部二次分配的性質(zhì)，可以加強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。福利保證的內(nèi)容包括國(guó)家

7、法定福利和企業(yè)自選福利，目的都是更好地滿足員工需求和促進(jìn)企業(yè)開(kāi)展。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)開(kāi)展的影響，福利保證在企業(yè)分配中的位置越來(lái)越重要。二、福利保證1、福利保證的特點(diǎn) 組織保證 二次分配 員工待遇二、福利保證2、福利保證的內(nèi)容 法定福利 企業(yè)福利 自選福利二、福利保證3、福利保證的開(kāi)展 歷史開(kāi)展 改革過(guò)程 當(dāng)前情況四、總體待遇總體待遇也稱(chēng)總體薪酬，是員工從組織中得到的報(bào)答總和，包括經(jīng)濟(jì)報(bào)酬與非經(jīng)濟(jì)報(bào)酬，短期報(bào)酬與長(zhǎng)期報(bào)酬。了解總體待遇的關(guān)鍵，是了解員工對(duì)于組織的多方面需求內(nèi)容。在預(yù)算約束的情況下，如何經(jīng)過(guò)員工總體待遇的合理設(shè)計(jì)，吸引適宜員工與組織共同開(kāi)展，具有戰(zhàn)略意義。薪酬待遇與企業(yè)開(kāi)展三、總體待遇1、總體待遇的含義 待遇與薪酬 待遇與報(bào)答 待遇與期望 待遇與需求資料：90后員工特點(diǎn)目的明確跟著覺(jué)得走繼續(xù)努力短平快意志堅(jiān)決不斷選擇服從組織個(gè)性與隱私艱苦斗爭(zhēng)斗爭(zhēng)而不艱苦三、總體待遇2、總體待遇的內(nèi)容 薪資報(bào)酬 績(jī)效認(rèn)可 任務(wù)生活平衡 職業(yè)平安與開(kāi)展三、總體待遇3、總體待遇的設(shè)計(jì) 任務(wù)績(jī)效提升 骨干隊(duì)伍穩(wěn)定 組織資本建立 預(yù)算約束條件三、總體待遇小米、海底撈總結(jié)變動(dòng)薪酬是隨員工情況變化的薪酬，與績(jī)效考核的關(guān)系嚴(yán)密，具有較強(qiáng)的任務(wù)鼓勵(lì)作用，其常見(jiàn)方式是獎(jiǎng)金、分紅和長(zhǎng)期鼓勵(lì)。福利保證是員工報(bào)酬的重要組成部分，具有企業(yè)內(nèi)部二次分配的性質(zhì)，可以加強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。整體待遇是員