1、實(shí)踐教學(xué)教學(xué)綱要一、實(shí)踐教學(xué)課程設(shè)計(jì)的思想、效果以及課程目標(biāo)通過對旅行社業(yè)務(wù)流程的操作，使學(xué)生了解旅行社的基本業(yè)務(wù)，各工作部門的具體職能；通過扮演不同的角色，使學(xué)生對旅行社的實(shí)際運(yùn)作有更為感性的認(rèn)識(shí)。通過實(shí)踐技能的訓(xùn)練，使學(xué)生鞏固課堂理論知識(shí)，加深對旅行社的基本管理原理的理解，掌握從事旅行社業(yè)務(wù)管理的基本技能，并運(yùn)用相關(guān)理論處理一些實(shí)際問題。通過實(shí)踐教學(xué)應(yīng)達(dá)到以下基本要求：1、理解旅行社業(yè)務(wù)的基本運(yùn)作流程； 2、掌握基本的管理技能，利用它們從事基本的旅行社管理活動(dòng)； 3、掌握旅行社的線路設(shè)計(jì)方法和技巧； 4、掌握旅行社的銷售業(yè)務(wù)操作；5、掌握旅行社的財(cái)務(wù)管理方法。二、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容（一）內(nèi)容組織

2、    本課程教學(xué)內(nèi)容的整體安排實(shí)行校內(nèi)教學(xué)和校外實(shí)施相結(jié)合的方式。本課程的五個(gè)項(xiàng)目中，項(xiàng)目一、項(xiàng)目二、項(xiàng)目三在學(xué)校進(jìn)行，項(xiàng)目四、項(xiàng)目五，在校外實(shí)施。學(xué)生到旅行社領(lǐng)取任務(wù)并實(shí)施。項(xiàng)目四和項(xiàng)目五來自于真實(shí)顧客，線路的實(shí)施由學(xué)生在沈陽周邊郊區(qū)的旅游景區(qū)實(shí)施，旅游質(zhì)量反饋在旅游活動(dòng)結(jié)束前組織游客填寫，游客回訪在回校后課外實(shí)施。    教、學(xué)、做一體化的課程教學(xué)內(nèi)容安排項(xiàng)目名稱任務(wù)內(nèi)容學(xué)時(shí)項(xiàng)目一：旅行社的設(shè)立任務(wù)一：旅行社設(shè)立的市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)任務(wù)1：進(jìn)行市場調(diào)研，考察市場環(huán)境并參觀一家旅行社實(shí)訓(xùn)任務(wù)2：繪制設(shè)立旅行社的思維導(dǎo)圖任務(wù)二：旅行社設(shè)立

3、構(gòu)想實(shí)訓(xùn)任務(wù)3：確定本旅行社的名稱、標(biāo)識(shí)和主營業(yè)務(wù)任務(wù)三：旅行社的籌資和選址實(shí)訓(xùn)任務(wù)4：制定本旅行社的設(shè)立方式和籌資方案實(shí)訓(xùn)任務(wù)5：考察并確定本旅行社的地址任務(wù)四：旅行社組織設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)6：設(shè)計(jì)本旅行社的組織結(jié)構(gòu)及部門職責(zé)，并與1家同類旅行社比較任務(wù)五：旅行社人員招聘及人員薪酬制定實(shí)訓(xùn)任務(wù)7：制定本旅行社各崗位員工薪酬及激勵(lì)措施，并與1家同類旅行社比較任務(wù)六：旅行社設(shè)立條件及流程實(shí)訓(xùn)任務(wù)8：填寫北京市申請?jiān)O(shè)立旅行技術(shù)社報(bào)告書2項(xiàng)目二：旅行社線路設(shè)計(jì)與操作任務(wù)七：旅行社線路設(shè)計(jì)的原則實(shí)訓(xùn)任務(wù)9：考察本市兩家旅行社的旅游線路，評(píng)價(jià)優(yōu)劣并提出改進(jìn)建議任務(wù)八：旅行社線路設(shè)計(jì)的流程實(shí)訓(xùn)任務(wù)10：填寫旅游

4、目的地的食、宿、景區(qū)、交通、商店、娛樂部門、同行信息資源采錄表實(shí)訓(xùn)任務(wù)11：根據(jù)游客需求，設(shè)計(jì)一條旅游線路實(shí)訓(xùn)任務(wù)12：為本系教師設(shè)計(jì)一條“一日游”旅游線路（學(xué)院教師給定任務(wù)）任務(wù)九：旅行社產(chǎn)品采購與談判實(shí)訓(xùn)任務(wù)13：采購任務(wù)11、12中所需產(chǎn)品任務(wù)十：旅行社線路的價(jià)格制定實(shí)訓(xùn)任務(wù)14：為任務(wù)11、12的兩條線路制定價(jià)格任務(wù)十一：旅行社品牌設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)15：設(shè)計(jì)一個(gè)旅游線路品牌4項(xiàng)目三：旅行社線路銷售與簽訂旅游合同任務(wù)十二：前臺(tái)接待的工作內(nèi)容實(shí)訓(xùn)任務(wù)16：電話接待模擬實(shí)訓(xùn)任務(wù)17：現(xiàn)場接待模擬任務(wù)十三：電話銷售的工作流程實(shí)訓(xùn)任務(wù)18：給定任務(wù)的電話銷售任務(wù)十四：宣傳單銷售的工作要點(diǎn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)19

5、：給定任務(wù)的宣傳單銷售任務(wù)十五：媒介銷售的原則與要點(diǎn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)20：網(wǎng)絡(luò)銷售設(shè)計(jì)/報(bào)紙銷售設(shè)計(jì)任務(wù)十六：與意向客戶簽訂出游合同實(shí)訓(xùn)任務(wù)21：與一日游旅游者簽訂出游合同2項(xiàng)目四：旅行社線路實(shí)施任務(wù)十七：導(dǎo)游接團(tuán)前的工作接洽實(shí)訓(xùn)任務(wù)22：導(dǎo)游與計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)人員的接洽任務(wù)十八：導(dǎo)游帶團(tuán)流程實(shí)訓(xùn)任務(wù)23：實(shí)訓(xùn)任務(wù)12中的旅游線路實(shí)施2項(xiàng)目五：旅行社線路實(shí)施質(zhì)量評(píng)價(jià)任務(wù)十九：旅游質(zhì)量評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)任務(wù)24：旅游質(zhì)量問卷發(fā)放及回訪實(shí)訓(xùn)任務(wù)12中的部分游客1（二）內(nèi)容選取旅行社崗位職業(yè)能力、素質(zhì)要求及知識(shí)要求旅行社經(jīng)營管理教學(xué)內(nèi)容的選擇是在分析旅行社業(yè)務(wù)流程以及典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的特點(diǎn)進(jìn)行選取。在旅行

6、社調(diào)研的基礎(chǔ)上，深入分析旅行社各崗位的任職能力、素質(zhì)、知識(shí)要求，并將上述要求融入課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)中，以保證學(xué)生通過學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)能夠有效勝任工作領(lǐng)域的相關(guān)工作。旅行社各主要崗位的能力、素質(zhì)、知識(shí)要求。旅行社崗位職業(yè)能力、素質(zhì)、知識(shí)要求職業(yè)崗位能力要求素質(zhì)要求知識(shí)要求經(jīng) 理1.能夠有效的組織管理、協(xié)調(diào)本部門各類事務(wù)；2.能熟練解決客人的不同要求；3.能夠制定業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃和業(yè)務(wù)總結(jié)報(bào)告；4.能夠把握市場機(jī)遇，善于決策5.能夠根據(jù)業(yè)務(wù)需要設(shè)置部門和崗位，形成組織架構(gòu)6.能夠控制企業(yè)成本，拓展業(yè)務(wù)1.熱愛本職工作，工作踏實(shí)；2.有較強(qiáng)的責(zé)任心和責(zé)任感；3.服務(wù)周到，關(guān)心員工和顧客1.旅行社業(yè)務(wù)運(yùn)營知識(shí)；

7、2.旅行社設(shè)立和運(yùn)營的法律法規(guī)知識(shí)；3.市場營銷知識(shí)；4.溝通協(xié)調(diào)知識(shí)；5.豐富的人文知識(shí)；旅游目的地、接待地的相關(guān)自認(rèn)、人文、社會(huì)知識(shí)接 待1.能夠與來訪顧客有效溝通；2.能夠把握來訪顧客的心理特點(diǎn)，有效銷售；3.能夠熟練介紹公司產(chǎn)品；1.主動(dòng)熱情，性情隨和；2.有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神；3.良好的服務(wù)禮儀1.旅游目的地的吃、住、游等各類知識(shí)；2.旅游接待知識(shí)；3.旅游銷售知識(shí)導(dǎo) 游1.能夠完成帶團(tuán)過程中的組織、講解和服務(wù)工作；2.能夠妥善處理行程中的突發(fā)事件；3.能有效與游客及各環(huán)節(jié)合作企業(yè)有效溝通，保證行程的順利實(shí)施；4.能夠撰寫導(dǎo)游詞和旅行游記1.較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神、工作責(zé)任感

8、；2.吃苦耐勞；3.身體健康，精力充沛；1.豐富的建筑、文化、景觀等知識(shí)；2.豐厚的人文知識(shí)；3. 導(dǎo)游帶團(tuán)相關(guān)知識(shí)；4. 旅行社運(yùn)營基本知識(shí)5.人際溝通知識(shí)計(jì) 調(diào)1.能夠完成本人所分管區(qū)域的旅游資源采錄工作；2.設(shè)計(jì)并制作旅游產(chǎn)品和產(chǎn)品價(jià)格；3.采購旅游產(chǎn)品要素；4.熟練使用列車時(shí)刻表、航班時(shí)刻表、地圖冊等；5.回答客戶咨詢電話并錄入電腦。1.忠誠公司，不謀私利，不索賄受賄；2.合作精神，協(xié)調(diào)能力；3.身體素質(zhì)好熟練計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)；1.旅游產(chǎn)品的報(bào)價(jià)知識(shí)；2.旅游線路的設(shè)計(jì)知識(shí)；3.一定的地理和歷史知識(shí)外聯(lián)/銷售1.能夠設(shè)計(jì)問卷并完成市場調(diào)研；2.能夠制定營銷策劃方案；3.能夠有效解決客戶的投訴；4.能以多種方式有效銷售旅游產(chǎn)品；5.能與顧客有效溝通；6.能夠完成與旅游者的合同簽訂；1.吃苦耐勞；2.誠實(shí)守信；3.善于學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新的精液精神；4.遵守職業(yè)道德；1.市場營銷知識(shí)；2.旅游法律法規(guī)知識(shí)；3.旅游外聯(lián)業(yè)務(wù)知識(shí)；4.旅行社運(yùn)營基本知識(shí)人事部文員1.能夠有效實(shí)現(xiàn)對員工的出勤考核；2.能夠制