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文檔簡介

1、商場店面管理制度范本更多內容源自 物業服務合同 商場店面管理制度范本一、店面員工工作程序1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；2.參與班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；3.進入工作現場，各部門安排工作；4.清理自己負責區域的衛生；5.逐一檢查貨架，確保整齊，平安；6.整理貨架，確保整齊，平安；7.預備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；8.微笑服務，隔三米向顧客問好；9.同事之間協調工作，輪換工作；10.不斷整理貨架，補充商品；11.將散放與各區域的商品歸回原位；12.處理破損索賠商品；13.做好樓面衛生；14.做好交接班記錄；15.夜班員工，工作分派。二、商品布置，陳設，銷售1.一般商

2、品的陳設（1）分類清楚；（2）價格從高至低挨次排列；（3）高價商品放在主信道四周；（4）展現面統一，整齊；（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。2.新穎商品的布置（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；（2）商品交叉布置；（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。3.貨架頭商品布置（1）銷售量很大的商品；（2）新穎商品；（3）銷售呈上升趨勢的商品；（4）季節性商品。4.店內商品補充（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；（2）一種商品快售完，且存貨不多，則支配其它商品；（3）熱門商品在收貨后應盡快陳設出來；（4）應盡量節約人力，時間。5.店面整理（1）隨時保證店面潔凈，干凈及清楚的面貌；（2）了解哪

3、些商品已大量銷售，哪些已無存貨；（3）哪些商品須添加或調貨；（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；（5）錯置商品的收集。（6）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；（7）商品無銷售報告。6.破損掌握（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；（3）嚴格執行操作流程（驗收，陳設，溫度，保險）。7.退貨給供貨商（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。8.相關標準（1）卡板使用標準：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁結實，不破損搖擺；3）保持潔凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。（2）貨架頭的標準：1）貨架頭60布置新穎商品，40布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且干凈。（3）清潔標準：1）全部售貨區域保持潔凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘缺的東西；2）全部貨架及商品都不能有灰

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