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文檔簡(jiǎn)介
1、淺談我縣中藥材發(fā)展的方向 中藥是中華民族的瑰寶,也是我縣傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè), 隨著我國(guó)加入WTO,以道地藥材為代表的傳統(tǒng)中藥材,將發(fā)揮其比較優(yōu)勢(shì),在國(guó)際市場(chǎng)占有更大的份額。采取相應(yīng)的對(duì)策,對(duì)我縣藥材健康發(fā)展、增強(qiáng)其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。 一, 我縣藥材發(fā)展存在的主要問(wèn)題 1品種退化嚴(yán)重。這是影響道地藥材品質(zhì)的重要因素之。具體表現(xiàn)在一部分道地藥材的抗旱性、耐寒性、抗病蟲(chóng)害減弱,品質(zhì)下降。如白術(shù),過(guò)去很少發(fā)生根腐病,現(xiàn)在不僅根腐病發(fā)病率提高,而且對(duì)農(nóng)藥的耐藥性也在增強(qiáng)。 我縣藥材品種退化的原因是多方面的,但主要原因:一是田間管理過(guò)程中,藥農(nóng)為追求高產(chǎn),長(zhǎng)期大劑量施用無(wú)機(jī)肥以及植物生長(zhǎng)素,促使其生長(zhǎng)速
2、度加快,擾亂了其自有的生物學(xué)特性,從而使品種退化;二是人為的改變其生態(tài)環(huán)境。有不少藥農(nóng)盲目地照搬一般農(nóng)作物的栽培技術(shù)于藥材。如有的藥農(nóng)對(duì)藥材種子種苗搬用薄膜育秧技術(shù),必然使其耐寒性從幼苗開(kāi)始就減弱;三是不重視對(duì)優(yōu)良品種的選育。這是造成道地藥材品種退化的根本原因。 2“公害”問(wèn)題較為普遍。由于生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)土壤選擇不嚴(yán),以及長(zhǎng)期施用農(nóng)藥和無(wú)機(jī)肥,導(dǎo)致目前道地藥材普遍存在重金屬含量、農(nóng)藥殘留量超標(biāo)問(wèn)題,這是造成道地藥材品質(zhì)下降難以走向國(guó)際市場(chǎng)的重要原因之一。 3加工規(guī)格無(wú)創(chuàng)新。目前幾乎所有的道地藥材的商品規(guī)格都依從傳統(tǒng)加工。隨著人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們收入水平、生活質(zhì)量的提高,醫(yī)藥模式沿著“生物一
3、心理一社會(huì)”軌跡發(fā)生了重大變化,人們對(duì)藥材的需求不再僅僅局限于傳統(tǒng)意義上的防病治病方面,而是已開(kāi)拓到強(qiáng)身健體、延年益壽、藥食兩用這樣更寬領(lǐng)域。因此,道地藥材商品規(guī)格就應(yīng)該適應(yīng)這種需求變化,比如三七、當(dāng)歸、天麻、山藥、黃花、黨參等品種均屬藥食兩用的道地藥材,人們已普遍食用。在加工的規(guī)格方面,就應(yīng)該充分考慮食用方便的要求,可以加工成薄片,粉末等規(guī)格,這對(duì)拓展道地藥材的需求空間十分有利。 4缺乏“品牌”意識(shí)。道地藥材也是商品, 既是商品,就應(yīng)該有自己獨(dú)特品牌。品是商品成功地打通國(guó)際市場(chǎng)大門的金鑰匙,提起“寶馬”汽車,人們便知道它是德國(guó)產(chǎn)品。但提起中藥“天麻”,有多少人知道它是哪的產(chǎn)品?同樣都是天麻,
4、云南產(chǎn)、四川產(chǎn)、貴州產(chǎn)、陜西產(chǎn)、湖南、湖北也產(chǎn)。產(chǎn)地不同,天麻的品質(zhì)必定有差異,這種差異,由于各地產(chǎn)的“天麻”,沒(méi)有自己的品牌,在市場(chǎng)上只好良莠不分,都以同樣的“身價(jià)”出售,這豈不是把真正道地藥材天麻“委屈”了嗎? 5、生產(chǎn)缺乏理性。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,藥材種植分散于千家萬(wàn)戶, 藥農(nóng)只能憑借某一品種在某一時(shí)候、市場(chǎng)所表現(xiàn)出來(lái)的商品價(jià)格,去判斷是否種植,種植多少,而很少考慮當(dāng)這種產(chǎn)品面整個(gè)產(chǎn)業(yè)的影響。這樣,往往出現(xiàn)(道地)藥材周期性過(guò)剩或短少的波動(dòng)。當(dāng)其生產(chǎn)大量過(guò)剩時(shí),再名貴的道地藥材也可能變得“身價(jià)”低廉 ,使得不少傳統(tǒng)道地藥材在市場(chǎng)上很難長(zhǎng)久保持其應(yīng)有的珍貴與“身價(jià)”。 6.藥材市場(chǎng)有待完善.
5、 首先,藥材市場(chǎng)上的質(zhì)量問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重,假冒藥品屢見(jiàn)不鮮,劣質(zhì)藥品比比皆是,摻雜使假牟取暴利。不僅損害“中國(guó)藥材在之鄉(xiāng)”美譽(yù),而且給產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒙上了重重陰影 。其次, 再次二, 我縣中藥材發(fā)展的方向21世紀(jì)是人類崇尚自然、開(kāi)發(fā)利用天然藥物資源最盛行的嶄新時(shí)代。作為南方道地藥材代表之一的我縣傳統(tǒng)中藥材產(chǎn)業(yè),面對(duì)歷史賦予我們新的發(fā)展機(jī)遇,要能更好地發(fā)揮中藥參與國(guó)標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)的“比較優(yōu)勢(shì)”,就需要我們采取具有前瞻性的對(duì)策。 1、統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展。為確保道地藥材健康穩(wěn)定發(fā)展,克服市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)“盲目性”的缺陷。首先必須要使其生產(chǎn)能按照市場(chǎng)需求有計(jì)劃地穩(wěn)定發(fā)展,于是就要求有一個(gè)具有權(quán)威性的組織(縣中藥辦)能立足在全行
6、業(yè)的高度來(lái)加以協(xié)調(diào),一是對(duì)道地藥材的生產(chǎn)合理規(guī)劃;二是制定相應(yīng)規(guī)章,保證道地藥材優(yōu)先發(fā)展:限制道地藥材異地引種;三是在道地藥材產(chǎn)區(qū)組織類似于“藥農(nóng)協(xié)會(huì)”的組織,向他們提供產(chǎn)、銷等有關(guān)情報(bào)信息;四是組織制定道地藥材定量化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):五是對(duì)合格的道地藥材頒發(fā)質(zhì)量認(rèn)證書。 2充分運(yùn)用現(xiàn)代科技手段,培育優(yōu)良品種,過(guò)去對(duì)道地藥材品種的選育,因受科技水平限制,長(zhǎng)期采用經(jīng)驗(yàn)判別方法。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,細(xì)胞分離、組織培養(yǎng)等現(xiàn)代科技成果已廣泛地運(yùn)用在生物領(lǐng)域,這對(duì)道地藥材優(yōu)良品種的培育無(wú)疑是條捷徑。 3、嚴(yán)格按照GAP規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)基地建設(shè)。 GAP要求中藥材生產(chǎn)基地環(huán)境生態(tài)條件應(yīng)選擇大氣、水質(zhì)、土壤
7、無(wú)污染的地區(qū),基地周圍不得有污染源。空氣環(huán)境要達(dá)到“大氣環(huán)境二級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),灌溉水要達(dá)到農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),土壤環(huán)境質(zhì)量要達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制砷、鋁、汞、鉻等重金屬含量指標(biāo)。因此,建設(shè)GAP基地,首先要依據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn),對(duì)基地進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)和測(cè)定,在生產(chǎn)過(guò)程中,要控制人為污染因素,施用肥料要根據(jù)各類藥用植物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及土壤的供肥能力,確定施肥種類和數(shù)量,肥料種類要求以有機(jī)肥為主,化學(xué)肥料為輔,農(nóng)家肥要經(jīng)充分腐熟后方可施用。藥材病蟲(chóng)害應(yīng)采取綜合防治,質(zhì)量少施或不施用農(nóng)藥,必要時(shí),應(yīng)采用最小有效劑量,并選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,不能使用高毒、高殘留農(nóng)藥如有機(jī)氯、有機(jī)磷等,以降低農(nóng)藥殘毒和重金屬污染
8、。用GAP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范其栽培種植。GAP標(biāo)準(zhǔn)是世界公認(rèn)的農(nóng)作物栽培標(biāo)準(zhǔn),用GAP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范道地藥材的培植,使其重金屬含量、農(nóng)藥殘留量均符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),是道地藥材走向國(guó)際市場(chǎng)的必由之路。 4實(shí)施“品牌”營(yíng)銷戰(zhàn)略。商品“品牌”營(yíng)銷,是現(xiàn)代營(yíng)銷的重要內(nèi)容之一。作為我國(guó)具有悠久歷史的道地藥材,本來(lái)就已經(jīng)具備“品牌”的基本條件,如“秦歸、懷山、杭菊”等,只不過(guò)是長(zhǎng)期以來(lái),未能從“品牌”營(yíng)銷角度去“打造”。中藥要能盡快更好地走向世界,必須走“品牌”營(yíng)銷之路。一個(gè)品牌,包括產(chǎn)品加工、包裝、商標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)涵,道地藥材就應(yīng)該從這些方面去努力塑造自己的“品牌”。積極尋求發(fā)展供求合作式基地。 中藥材是特殊商品,有它一定
9、的社會(huì)總需求量,少了是寶,多了是草,生產(chǎn)過(guò)剩,不僅給生產(chǎn)者帶來(lái)?yè)p失,也給社會(huì)造成浪費(fèi),甚至影響市場(chǎng)穩(wěn)定和中藥材質(zhì)量的穩(wěn)定。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,必須立足市場(chǎng)需求穩(wěn)步發(fā)展。生產(chǎn)種植基地要積極通過(guò)信息機(jī)構(gòu)其它渠道同國(guó)內(nèi)需求這個(gè)品種的眾多制藥企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)接洽。聯(lián)合信息機(jī)構(gòu)、科研單位走共同發(fā)展的路子。由制藥企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)所需中藥材品種數(shù)量,由科研部門和信息機(jī)構(gòu)選擇適宜基地和優(yōu)良品種確定種植面積大小,再由基地按照GAP規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品由制藥企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)回收,這樣既保障了制藥企業(yè)可靠的優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng),同時(shí)也保障了基地或藥農(nóng)的利益,避免藥材生產(chǎn)的盲目和浪費(fèi)7.加大新品種開(kāi)發(fā)力度. 鮮中藥保健產(chǎn)品的綜合開(kāi)發(fā),
10、中醫(yī)使用鮮品中藥治療疾病、保健強(qiáng)體,在我國(guó)具有悠久的歷史,其獨(dú)具特色的臨床療效向來(lái)被歷代醫(yī)家所推崇, 還有近幾年在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)悄然興起的紅景天、絞股藍(lán)、沙棘等滋補(bǔ)強(qiáng)身、富含維生素的中藥材,這些均是鮮中藥保健食品開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)和潛力所在。在化妝品方面,我國(guó)古代即有用鮮鳳仙花染指甲、鮮何首烏生發(fā)烏發(fā)、鮮蘆薈除面皺的記載,因此我國(guó)從眾多的植物藥材中篩選開(kāi)發(fā)無(wú)毒副作用、療效顯著的鮮藥化妝品,市場(chǎng)前景十分廣闊。可借鑒水果、蔬菜基地的貯藏經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行鮮藥貯藏庫(kù)的建設(shè),根據(jù)不同鮮藥的特性,研究解決保鮮技術(shù)。除了在基地進(jìn)行大棚生產(chǎn),隨用隨取之外,中藥企業(yè)還可進(jìn)行鮮活中藥材的工廠化生產(chǎn),保證臨床的需求。變野生藥用動(dòng)物和植物為家養(yǎng)家種 .野生藥材在中藥材中占很大比重,有些品種長(zhǎng)期輪番采集資源逐漸減少。經(jīng)過(guò)多年的研究,目前馴化成功的藥材近80種 。歷史上人稱天麻為“天生之麻”,很難采挖,而藥用全靠野生,經(jīng)過(guò)科研人員長(zhǎng)期試驗(yàn)研究, 七十年代在陜西省漢中地區(qū)栽培成功。 丹參、防風(fēng)、龍膽、知母、羌活、川貝母、柴胡,伊貝母、款冬
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