1、供應鏈管理教案設計第一章 供應鏈管理基礎理論第一節供應鏈管理思想的起源與發展第二節供應鏈的基本概念與結構 一 、教學目標：通過本節的學習，使學生了解供應鏈管理思想的起源與發展，熟悉供應鏈結構和特征，了、解供應鏈的類型，理解供應鏈管理的原理。二、教學重點與難點：供應鏈的概念、供應鏈管理的特征及原理三、教學方式及手段：啟發式教學四、課時分配：2課時五、課程講解：一、供應鏈管理思想的起源與發展：（一）供應鏈思想起物源于物流管理：它是是起源于法語的一個詞，來源于動詞“loger”(居留)，首先被用在軍事方面。第二次世界大戰之后，物流理論逐步被用于經濟和商業領域，作為企業市場競爭的策略，也被稱為“商業物

2、流”或“企業物流”。（二）供應鏈管理理論的發展：（）現代企業所面臨的不確定性催生供應鏈管理理論的發展（）現代管理理論促進了供應鏈管理理論的發展二、供應鏈的基本概念與結構：（一）供應鏈的概念：一般認為，對供應鏈問題的正式研究始于20世紀60年代，Forrester教授用系統動力學理論模型優化產業上下游的動態關系，并正式提出“供應鏈”一詞.（二）供應鏈的結構：1、從企業與企業之間關系的角度分類2、從企業與企業之間關系的角度分類3、 從模塊化和延遲的角度分類Ricardo和Bardia通過對企業內部供應鏈的運作模式進行分析，按模塊化和延遲的不同結合程度，提出了四種不同的供應鏈結構：剛性結構(rigi

3、d)、柔性結構(flexible)、延遲結構(postponed)、模塊化結構(modularized)。模塊化與組合成聯合體的內部物流有關，延遲與外部物流相一致。（三）、供應鏈的特征：復雜性、多級性、動態性、面向用戶性、交叉性、增值性、跨地域性、利益的對立統一性、協調整合性、虛擬性。（四）、供應鏈的類型：1、穩定的供應鏈和動態的供應鏈2、有效性供應鏈反應性供應鏈3、拉動式供應鏈和推動式供應鏈第三節 供應鏈管理的基本概念與原理一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解供應鏈管理的基本概念，熟悉供應管理的特征，掌握供應鏈管理的原理。二、教學重點與難點：供應鏈管理的原理三、教學方式及手段：啟發式教學

4、四、課時分配：2課時五、課程講解：一、供應鏈管理的概念：一般認為，對供應鏈問題的正式研究始于20世紀60年代，Forrester教授用系統動力學理論模型優化產業上下游的動態關系，并正式提出“供應鏈”一詞，被認為是供應鏈設計之父，現代許多有關供應鏈的設計原則可以追溯到他的生產分銷系統。二、供應鏈管理的特征：從供應鏈實體之間的相互關系角度進行分類第一，傳統的企業管理重視勞動分工與專業化，技術與管理的界限分明；供應鏈管理則重視系統的集成。 第二，傳統的企業管理著重研究企業內部的人、物料、設備技術等各項資源的合理配置和有效利用；第三，傳統的企業管理著重研究人與機器、人與環境的關系，目的在于改善勞動條件

5、、提高體力勞動的工作效率； 第四，傳統的企業管理方法重物流、輕信息，重過程分解、輕系統優化；而供應鏈管理恰好可以彌補這些缺陷。 第五，與傳統的企業管理相比，供應鏈管理更注重把供應鏈中所有節點企業看做一個整體，涵蓋了整個物流從供應商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等過程。第六，與傳統的企業管理相比，供應鏈管理具有更高的目標，通過管理庫存和合作關系達到高水平的服務，而不是僅僅完成一定的市場目標。三、供應鏈管理的內容：四、供應鏈管理的關鍵要素：1、信息集成。2、協調與資源共享。3、組織關系連接五、供應鏈管理的原理： 資源橫向集成原理 系統原理 多贏互惠原理 合作共享原理 需求驅動原理 快速響應原理

6、 同步運作原理 動態重構原理第二章供應鏈管理方法第一節快速反應一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解了解快速響應的產生背景及其發展，·理解快速響應機制的理論，掌握快速響應的概念及影響快速響應的主要因素二、教學重點與難點：快速響應的概念及影響快速響應的主要因素三、教學方式及手段：啟發式教學四、課時分配：2課時五、課程講解：一、 快速響應的產生背景及其發展：快速響應是供應商、制造商以及零售商密切合作的戰略，目的是減少原材料到銷售點的時間和整個供應鏈上的庫存，最大限度地提高供應鏈整體反應速度。實施快速響應，供應商、制造商以及零售商可以通過POS(Point of Sale)系統信息，聯合

7、預測未來需求變化，共同開發新產品和分析新產品營銷機會，對消費者的需求做出快速響應。從運作的角度看，供應鏈上的貿易伙伴需要通過EDI加快信息的流動，并共同重組他們的業務流程，以便使訂貨期提前和成本最小。二、快速響應機制理論：1、先發優勢理論 2、短周期市場理論 3、時基競爭理論 4、動態能力理論三、快速響應的一般概念：快速響應是指制造商為了在精確的數量、質量和時間要求條件下為客戶提供產品，將訂貨提前期、勞力、物料和庫存的花費降低到最小；同時強調系統的柔性以便滿足競爭市場的不斷變化。供應商、制造商以及分銷商緊密合作，通過信息共享共同預測未來的需求并且持續監視需求的變化以獲得新的機會。(Goldme

8、n S.L., Preiss K，Nagel R.N.，Dove R.,1991)四、影響快速響應的主要因素：（一）、供應鏈的類型1、為其他企業提供產品或服務2、為最終用戶提供產品或服務3、為特定用戶提供產品或服務 （二）、供應鏈企業間的合作伙伴關系 （三）、供應鏈信息系統 （四）、供應鏈的資源狀況 （五）、產品 （六）、供應鏈系統的柔性第二節 有效客戶響應 一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解有效客戶響應的產生背景及其發展，·理解有效客戶響應的實施原則和方法，熟悉快速響應與有效客戶響應的比較 二、教學重點與難點：有效客戶響應的實施原則和方法三、教學方式及手段：啟發式教學四、課時

9、分配：2課時五、課程講解：一、有效客戶響應的產生背景和理念：有效客戶響應(Efficient Consumer Response，ECR)，是一種在食品雜貨分銷系統中，為降低、消除分銷商與制造商體系中不必要的成本和費用，為客戶帶來更大利益而進行密切合作的一種供應鏈管理策略。ECR構建的是一個由消費者所驅動的運作體系，以反向的信息流為驅動源，來實現正向的物流運作。二、有效客戶響應的實施原則和方法：（一）有效客戶響應的實施原則：1以較少的成本，不斷致力于向食品雜貨供應鏈客戶提供更優的產品、更高的質量、更好的分類、更好的庫存服務以及更多的便利服務。2供應鏈EcR必須由相關的商業帶頭人啟動。3必須利用

10、準確、適時的信息以支持有效的市場、生產及物流決策。4產品必須隨其不斷增值的過程，即從生產至包裝，直至流動到最終客戶的購物籃中，以確保客戶能隨時獲得所需要產品。5必須采用通用一致的工作措施和收益系統。（二）、有效客戶響應實施的方法：1、為變革創造氛圍2、選擇初期供應鏈ECR同盟伙伴3、開發信息技術投資項目三、快速響應與有效客戶響應的比較：1、 共同的外部環境變化2、 共同面臨貿易伙伴之間的不協調關系而需要加強密切合作3、 共同的目標4、 共同的信息技術支持5、 共同的措施 快速響應與有效客戶響應的差異普通商品和食品之間的重要差別之一在于商品的特性，不是商品表面的物理差異，而是指商品在價值、周轉率

11、和品種上的本質差異。普通商品的單品數量多、產品生命周期短、季節性強、庫存周轉慢、存貨削價幅度大、毛利高；而食品的單品數量少，商品單價低、周轉快。所以超市可以低毛利有效地經營。第三節 企業資源計劃 一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解企業資源計劃理論的發展歷史， 掌握企業資源計劃系統的特征，熟悉ERP與供應鏈管理的相關性分析二、教學重點與難點：企業資源計劃系統的特征三、教學方式及手段：啟發式教學四、課時分配：2課時五、課程講解：一、企業資源計劃理論的發展歷史：2、MRP:3ERP:同時，一些先進管理思想的成熟與發展，如JIT(Just in Time，準時生產)，TQC(To-tal Qua

12、Iity Control，全面質量管理)、OPT(Optimized Production Technology，優化生產技術)、DPR(Distribution ResotJrce Planning，分銷資源計劃)、MES(Manufacturing Exe-cute System，制造執行系統)、AM(Agile Manufacturing，敏捷制造)，以及互聯網的普及使得MRP在20世紀90年代發展到了一個新的階段ERP。二、企業資源計劃系統的特征 ：1、集成性。2、商業軟件包。3、最佳實踐。4、不斷演進三、ERP與供應鏈管理的相關性分析：1、企業內部供應鏈：2、產業供應鏈或動態聯盟供應

13、鏈管理3、全球網絡供應鏈管理第三章供應鏈關系管理第一節供應鏈合作伙伴關系管理一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解供應鏈合作伙伴關系的概念，熟悉供應鏈合作伙伴關系的理論基礎，掌握供應合作伙伴關系的優點和風險二、教學重點與難點：供應合作伙伴關系的優點和風險三、教學方式及手段：案例教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、供應鏈合作伙伴關系的概念：Lambert,Emmelhainz & Gardner (1996)認為一般企業之間的關系型態從單次的交換到多方面的交易，可以區分為：正常交易關系(Arms Length)、伙伴關系(Partner-ship)、合資關系(Joint Ven

14、ture)及垂直整合(Vertical Integration)四種類型所以合作伙伴關系是指：在供應鏈中兩個獨立的企業個體為了達到某一特定目標和利潤而相互維系的一種關系，此兩個個體通常為供應商和買方或顧客，同意在一定的期限內分享彼此的信息并共同承擔風險，通過降低成本、減少存貨來提高雙方在財務或運作上的績效。二、供應鏈合作伙伴關系的理論基礎：1、交易成本理論2、資源依賴理論3、資源基礎理論4、策略行為理論5、供應鏈合作伙伴關系的理論基礎比較三、供應鏈合作伙伴關系的優點和風險（一）供應鏈合作伙伴關系的優點：1、縮短新產品上市時間2、降低生產成本、減少浪費3、增加顧客滿意度4、信任機制彌補合同的不足

15、5、減少市場帶來的不確定性風險（二）供應鏈合作伙伴關系的風險供應鏈上的企業以最終用戶的滿意為目標，協同組生產。但是與縱向一體化不同供應鏈上的企業都是獨立的法人實體，都以利潤最大化為目標向企業的投資者負責。企業有自己獨立的經濟利益，為了獲得更有利的競爭地位，企業的行為也可能會損害其他企業的利益。第一節供應鏈合作伙伴關系管理一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解供應鏈合作伙伴關系的內容，掌握建立供應鏈合作伙伴關系的流程二、教學重點與難點：供應鏈合作伙伴關系的流程三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、供應鏈合作伙伴關系的內容： 供應鏈管理的供應商一制造商伙伴關系 供

16、應鏈管理的零售商一供應商伙伴關系 實施步驟：首先，必須洽談協議中的契約性條款，包括確定所有權和轉移時間、信用條件、訂貨責任，適當情況下還應包括績效指標，如服務水平或庫存水平。其次，必須完成下列三項工作：(1)如果沒有一體化信息系統，供應商與零售商雙方必須將其建立起來，而且該系統應當為雙方都提供容易的接口；(2)供應商與零售商都必須使用有效的預測技術；(3)必須使用一種戰術決策支持工具輔助協調庫存管理和運輸策略，該系統應當建立在合作關系的特定性質之上。 第三方物流：第一，企業集中于自己的核心能力。 第二，提供技術靈活性。第三，提供其他靈活性。二、建立供應鏈合作伙伴關系的流程第二節 供應鏈客戶關系

17、管理一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解供應鏈客戶關系管理的概念，熟悉供應鏈管理與客戶關系管理的整合二、教學重點與難點：供應鏈管理與客戶關系管理的整合三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、客戶關系管理的概念：（一）客戶、關系、客戶價值：1、客戶：包括潛在客戶、一次性客戶、長期客戶、支持者、合作伙伴2、關系：基本型、被動型、負責型、能動型、伙伴型等。3、客戶價值：是從客戶出發的價值和從企業出發的價值的綜合體。（二）客戶關系管理：客戶關系管理(Customer Relationship Management，CRM)是一個通過管理企業與客戶之間的關系來實現客戶價

18、值最大化的方法，是企業從客戶需求出發，通過建立、維持和發展與目標客戶的長期合作關系，以實現交易雙方需求滿足的過程。從這一定義可以看出，客戶關系管理的出發點是客戶的需求，目的是實現交易雙方需求的滿足，形式是長期的合作關系。二、供應鏈管理與客戶關系管理的整合：（一）、供應鏈管理與客戶關系管理的關系分析：1、紐帶客戶是供應鏈管理與客戶關系管理共同強調的焦點2、信息銜接（二）、供應鏈管理與客戶關系管理整合的必要性分析1、 將客戶與整個供應鏈銜接起來2、 推動實現供應鏈運作的可計劃性和可控制性3、支持組織管理模式的變革4、為供應鏈成員的運營決策提供依據5、幫助供應鏈系統的集成（三）供應鏈管理與客戶關系管

19、理整合的途徑分析1、供應鏈管理與客戶關系管理思想層面的整合2、供應鏈管理與客戶關系管理技術層面的整合客戶關系管理作為一套技術方案凝聚了管理科學的核心思想 供應鏈管理與客戶關系管理整合的必要性分析第四章供應鏈采購管理第一節供應鏈管理模式下的采購管理一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解采購與采購管理的概念，掌握供應鏈管理模式下的采購管理二、教學重點與難點：供應鏈管理模式下的采購管理三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、采購與采購管理的概念：1、采購和采購管理是兩個不同的概念。采購是一項具體活動，一般由采購員承擔具體的采購任務。采購是一個由組織機構的單位實施的過程

20、，不論是作為一種職能還是作為集成供應鏈的一部分，它既負責以最有效的方式在合適的時間采購或協助用戶采購合適的質量、數量和價格的貨物，又負責管理供應商，并由此對企業的競爭優勢和企業共同的戰略目標作出貢獻。采購管理是企業管理系統的一個重要子系統，是企業戰略管理的重要組成部分，一般由企業的中高層管理人員承擔。2、采購管理的職能：(1)對外職能：選擇和管理供應商，控制并保證價格優勢。(2)對內職能：控制和保證采購流程的實施，保證采購質量和交貨周期能滿足公司生產和市場的需要。 二、供應鏈管理模式下的采購管理：2、采購部門的基本工作內容： 第二節 供應鏈管理中的準時化采購第三節供應商的選擇與評價一、教學目標

21、：通過本節的學習，使學生了解準時化采購的定義與特點，熟悉實施準時化采購的條件，掌握供應商的選擇與評價二、教學重點與難點：供應商的選擇與評價三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、準時化采購的定義與特點：準時采購法是一種先進的采購模式。它的基本思想是在恰當的時間、恰當的地點，以恰當的數量和質量提供恰當的物品，消除一切無效的勞動與浪費，超過所需要最小數量的任何物品都將被看成是浪費特點：1、采用供應同的數量不同。2、 對供應商的選擇標準不同3、 對交貨準時性的要求不同4、 對于信息共享的需求不同5、 制定采購批量的策略不同二、實施準時化采購的條件： 與供應商之間的近距離

22、 與供應商之間結成戰略伙伴的關系 注重基礎沒施建設 強調供應商的參與 建立準時化采購的組織 供應商向企業提供綜合的、穩定的生產計劃和作業設計 加強信息技術的應用三、供應商的資質管理：四、供應商的選擇與評價：（一）、供應商綜合考評體系：1、供應商的業務2、供應商的生產能力3、供應產的質量體系4、供應商的經營環境（二）、供應商選擇評價方法：1、定性方法2、定量方法3、定性與定量相結合（三）、合作型供應商關系的建立：第五章供應鏈生產運營管理第一節生產管理技術一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解準時制生產、精益生產，熟悉敏捷制造，掌握最優化生產技術與約束理論二、教學重點與難點：最優化生產技術與約束

23、理論三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、準時制生產：準時制生產(Just In Time，JIT)是日本豐田汽車公司在20世紀60年代創立的一種生產方式，該生產方式在減少生產批量的時，實現了低成本生產，且產品質量大幅度提高，對提高企業的競爭力和靈活性起到很大作用。(1)使企業按市場需求適時生產適量的產品；(2)有利于企業減低成本，提高經濟效益；(3)豐富和發展現代企業的管理理論。二、精益生產：精益生產(Lean Production，LP)的理念最早起源于日本豐田汽車公司的TPS(Toyota Production System)。TPS的核心是追求消滅一切“

24、浪費”，以客戶拉動和JIT方式組織企業的生產和經營活動，形成一個對市場變化快速反應的獨具特色的生產經營管理體系。精益生產是通向敏捷制造的橋梁。敏捷企業是指那些能夠充分利用網絡技術優勢，迅速實現自我調整以適應不斷變化的競爭環境，具有敏捷的快速反應能力的企業。因此，沒有精益生產管理為基礎，企業難以實現敏捷制造。三、敏捷制造：四、最優化生產技術與約束理論：OPT是一種新的管理思想。OPT提出了一種新的均衡編制排產的方法，與傳統的強調生產作業優先級的確定、能力計劃的編制等的管理方法不同，OPT強調物流的優化。OPT正確認識到影響制造系統產出率的瓶頸環節，通過優化瓶頸環節的物流，提高制造效率，減少在制品

25、的數量。約束理論(Theory of Constraillts，TOC由Goldratt博士創建，旨在通過指導企業找出運作上的瓶頸，盡量利用有限的資源，在極短時間內及無需大量額外投資的情況下，實現運作及盈利上的顯著改善。五、高級排產技術：APS的核心是數學算法或解決方案。但APS所采用的并不是單一的技術，具體應用的算法(諸如線性規劃、整數混合規、推理、約束理論、模擬，等等)，視需要解決問題的類型而定。APS從ERP系統下載數據到專用服務器上做常駐內存的處理，實現計劃的反復運算或對可選方案進行評估，直至得到可行的或基本上可獲利的計劃及進度表。由于這些系統通常不存在數據庫查詢和存取的問題，APS的

26、反復運算可以很快完成。第二節供應鏈管理模式下生產計劃與控制一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解傳統生產計劃與控制對供應鏈管理模式的不適應性，熟悉供應鏈管理模式下的生產計劃與控制方法，掌握供應鏈管理模式下的生產計劃與控制系統集成模型二、教學重點與難點：供應鏈管理模式下的生產計劃與控制系統集成模型三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、傳統生產計劃與控制對供應鏈管理模式的不適應性：1、生產計劃與控制：企業生產計劃，是關于生產系統總體方面的計劃。它所反映的是企業在計劃期應達到的產品品種、質量、產量和產值等生產方面的指標、生產進度及相應的布置，它是指導企業計劃期生產活

27、動的綱領性方案。生產計劃工作，是指生產計劃的具體編制工作。它將通過一系列綜合平衡工作，完成生產計劃的確定。設計生產計劃系統，就是要通過努力，不斷提高生產計劃工作水平，為工業企業生產系統的運行提供一個優化的生產計劃。2、供應鏈管理模式下的生產計劃與控制方法三、供應鏈管理模式下的生產計劃與控制系統集成模型1、生產計劃的特點分析：(1)在MRP系統的基礎上提出了基于業務外包和資源外用的生產決策策略和模型，使生產計劃與控制更適應以顧客需求為導向的多變的市場環境的需要。生產計劃控制系統更具靈活與柔性，更能適應訂貨型(MTO)企業的需要。 (2)把成本分析納入了生產作業計劃決策過程中，真正體現以成本為核心

28、的生產經營思想。而MRP系統中雖然有成本核算模塊，但僅僅是用于事后結算和分析，并沒有真正起到成本計劃與控制的作用這是對MRP系統的一個提高 (3)該生產計劃與控制流程充分體現了基于價值增值與用戶滿意的供應鏈管理模式。 2、生產控制模式的特點分析：第六章供應鏈庫存管理第一節庫存管理的基本知識 一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解庫存與庫存管理，掌握庫存成本的經濟分析方法二、教學重點與難點：庫存成本的經濟分析方法三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、庫存與庫存管理：（一）庫存：“ 庫存”在英語里面有兩種表達方式：inventory和stock，表示用于將來使用的

29、資源暫時處于儲存狀態是指一個組織所有物品和資源的儲備。在企業生產中，庫存是由于人們無法完全預測未來的需求變化，才不得已采用的應付外界變化的手段。 （二）庫存管理：安全庫存量的作用：二、庫存成本的經濟分析：1、購入成本：其中，TCR年購入成本(元年)； D貨物的年需求量(單位年)； CR購入費率(元單位)。當購入費率隨訂購批量的大小而變化時，最常見的是當訂貨批量達到某一規定的數量便可享受一定的價格或運費折扣，此時的年購入成本可按下式計算：TCR=C*CR (61)TCR=D*CR(1-dp) (62) 其中，dp折扣率()2、訂購成本：(1)汀購手續成本：如訂購過程中所花費的人工費用、事務用品費

30、用、主管及有關部門的檢查費用等；(2)采購成本：包括估價、詢價、比價、采購、通信聯絡、事務用品所花費的費用等； (3)進貨驗收成本：如檢驗人員進行驗收時所花費的人工費用、交通費用、檢查儀器儀表費用等； (4)進貨成本：主要指物料搬運所花費的成本； (5)其他成本：如會計人賬支付款項所花費的成本等。3、維持成本：年維持成本與訂貨批量、保險儲備量、平均儲備量的大小有關，它相對于訂貨批量而言是可變的。單位貨物和單位儲備資金的年儲存成本均稱為儲備費率。前者用單位貨物儲存一年所需的儲存費用表示，后者用平均儲備金額或單位貨物的購入成本的一定百分比率表示。在瞬間進貨的情況下，年儲存成本(這里不考慮保險儲備的

31、儲存成本)可以按下式計算：TCH=(Q/2)CH=(Q/2)CRH=(QM/2)H (64) 其中，TCH年儲存成本(元年)； CH儲存費率(元/單位·年)； H儲存費率(年)； QM一次訂貨金額(元)。 在逐漸進貨的情況下，年儲存成本(這里不考慮保險儲備的儲存成本)可以按下式計算：TCH=(Q/2)(1-Y/X)CH=(Q/2)(1-Y/X)CRH=(QM/2)(1-Y/X)H (65) 其中，X每日貨物到達量； Y每日貨物耗用量。 第二節庫存控制理論與方法 一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解庫存控制理論，熟悉確定型庫存控制和隨機型庫存控制方法，掌握多級庫存控制方法。二、教學

32、重點與難點：掌握多級庫存控制方法三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、庫存控制理論：庫存控制是以控制庫存為目的的方法、手段、技術以及操作過程的集合，它是對企業的庫存進行計劃、協調和控制的工作。它的目標只有兩個，一是降低庫存成本，二是提高客戶服務水平。二、確定型庫存控制和隨機型庫存控制：1、不允許缺貨：2、允許缺貨、持續到貨的庫存控制模型：3、隨機型庫存控制模型：在隨機型庫存控制模型中，當庫存量低于或等于再訂貨點庫存量時就發出訂貨信號，每次訂貨量為Q*。再訂貨點庫存量公式如下：ROP=d×t+SS (69) 上式中，ROP再訂貨點庫存量； d平均日需求量

33、； t平均訂貨完成周期； SS安全庫存量。三、多級庫存控制：1、鏈狀系統的結構圖：2、多級供應鏈庫存模型：第三節供應鏈管理模式下的庫存控制策略 一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解合計預測與補給，掌握供應商管理庫存，熟悉聯合庫存管理，及協同計劃、預測與補給二、教學重點與難點：供應商管理庫存，三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、合計預測與補給：20世紀90年代初，管理者把供應鏈庫存管理的重點放在控制方法和預測方法上，其中以合計預測與補給(Aggregate Forecasting and Replenishment，AFR)庫存模式最具代表性。它要求客戶主導

34、其分銷中心及庫存的管理，是商業貿易伙伴交互作用中應用最廣泛的方法，用于預測的核心數據主要來自于銷售歷史數據。因為無法確切知道用戶需求與供應的匹配狀態，所以需要庫存，庫存的設置與管理是由同一組織完成的。二、供應商管理庫存：1、供應商管理庫存(Vendor Managed Inventory，VMI)是一種供應鏈環境下的庫存運作模式。與傳統的零售商管理庫存(Retailer Managed Inventory，RMl)完全相反。2、供應商管理庫存的益處：(1)供應商管理庫存給購買方帶來的益處包括：降低了庫存管理和供應商管理的成本，可以集中發展核心能力；降低了缺貨率和積壓率；供應鏈庫存環節成本的降低

35、帶來最終產品價格降低，可以增加競爭力并增加銷售收入。 (2)供應商管理庫存給供應商帶來的益處包括：掌控終端需求信息，得到更為準確的預測，從而更有效安排生產。增加整個生產的柔性；合理制訂原材料采購計劃；按顧客要求進行生產改進提高產品質量；消除預期外的短期產品需求導致的額外成本；降低對安全庫存的需求；與下游用戶發展長期合作的戰略關系并進行有效溝通，有利于供應商的長期發展戰略，使其在激烈的競爭中保持市場份額。 (3)供應商管理庫存給雙方帶來的益處包括：對產品管理更專業化，可以實現更有效的庫存管理和訂貨決策；降低雙方采購訂單、發票、付款、運輸、收貨等的交易時間和交易成本；加強雙方的伙伴關系，提高供應鏈

36、的柔性和持續改進能力，為雙方長遠發展奠定堅實基礎。三、聯合庫存管理：四、協同計劃、預測與補給：CPFR是一種協同式的供應鏈庫存管理技術，它能同時降低銷售商的存貨量，并增加供應商的銷售量。CPFR最大的優勢是能及時準確地預測由各項促銷措施或異常變化帶來的銷售高峰和波動，從而使銷售商和供應商都能做好充分的準備，以贏得主動。同時，CPFR采取了一種“雙贏”的原則，始終從全局的觀點出發，制定統一的管理目標以及方案實施辦法，以庫存管理為核心，兼顧供應鏈上其他方面的管理。第七章供應鏈信息管理第一節供應鏈中的信息流管理一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解信息與信息流，掌握供應鏈中的信息流的建模二、教學重

37、點與難點：供應鏈中的信息流的建模三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、信息與信息流：信息是傳遞中的知識差。信息本質上是一種市場參與者的市場知識與經濟環境中的事件狀態(主客觀不確定性)之間概率性建構的知識差，它既不是物質，也不是能量，更不是精神。信息流是對信息的收集、傳遞、處理、儲存、檢索和分析的渠道和過程。信息流從廣義上看，是指人們采用各種方式來實現信息交流，這包括從人們的直接交談到采用各種現代化的傳遞媒介交流。如果從現代信息技術發展水平角度來狹義地定義信息流，則可看做是信息處理過程中信息在計算機通信網絡系統中的流動。二、供應鏈中信息流的建模： VMI(Vend

38、m Managed Inveiltory)中的信息流建模CPFR和供應鏈網絡的信息流建模第二節基于供應鏈管理的信息共享一、教學目標：通過本節的學習，使學生了解供應鏈信息共享，掌握信息共享的價值分析，熟悉供應鏈上企業間可以共享信息的范圍，掌握供應鏈間企業信息系統集成策略二、教學重點與難點：信息共享的價值分析，供應鏈間企業信息系統集成策略三、教學方式及手段：啟發式教學法四、課時分配：2課時五、課程講解：一、供應鏈信息共享：信息共享指不同層次、不同部門信息系統間，信息和信息產品的交流與共用，就是把信息這種在互聯網時代中重要性越趨明顯的資源與其他人共同分享，以便更加合理地達到資源配置、節約社會成本、創造更多的財富的目的。它也是提高信息資源利用率，避免在信息采集、存貯和管理上重復浪費的一個重要手段。其基礎是信息標準化和規范化，并用法律或法令形式予以保證。信息共享的效率依賴于信息系統的技術發展和傳輸技術的提高，必須嚴格在信息安全和保密的條件下實現。二、信息共享的價值分析：1、委托-代理機制所帶來的信息風險2、牛鞭效應3、供應鏈中的不確定性4、分散決策三、供應鏈上企業間可以共享信息的范圍： 生產信息 訂單信息 厙存信息 產品信息 銷售信息 運輸信息 技術信息 多角色企業的信息 其他可共享信息四、供應鏈中信息共享模式：五、供應鏈間企業信息系統集成策略