1、關于中藥的儲存與養護現在學習的是第1頁，共39頁中藥：在我國傳統醫藥理論指導下使用的藥用物質及其制劑。包括中藥材、中藥飲片和中成藥。 現在學習的是第2頁，共39頁中藥材的儲存養護 中藥飲片的儲存養護 中成藥的儲存養護現在學習的是第3頁，共39頁一、中藥材的質量變異現象及原因二、中藥材的儲存保管中藥材一般是指經過產地加工取得藥用部位的生藥材，包括植物藥、動物藥和礦物藥?，F在學習的是第4頁，共39頁1霉變一、中藥材的質量變異現象及原因 （一）常見中藥材質量變異的現象2蟲蛀3變色4泛油5氣味散失6風化7潮解溶化 8粘連 9升華霉變又稱發霉，是指真菌在中藥表面或內部的滋生現象。如黃曲霉素是指倉蟲侵入中

2、藥內部所引起的破壞作用。蟲蛀的藥材成分往往損失，藥材損耗加大，藥效降低，同時被害蟲的排泄物或蛻皮污染引起的發酵，從而產生變色或變味，影響患者用藥的安全和療效。中藥材的變色是指因采收加工、儲存保管不當而引起中藥自身固有色澤發生改變的現象。泛油又稱“走油”，是指藥材中所含揮發油、油脂和糖類等成分，因受熱或受潮而在其表面出現油狀物質或返軟、發黏、顏色加深，發出油敗氣味的現象。氣味散失是指一些含有易揮發成分的中藥，由于儲存不當而造成固有氣味變淡薄或散失的現象。風化是含有結晶水的無機鹽礦物類藥材，與干燥空氣接觸，逐漸失去結晶水而變成粉末狀態的現象。風化既影響中藥的外觀性狀又影響其內在質量。潮解溶化是指含

3、可溶性糖或無機鹽成分的固體中藥，吸收潮濕空氣中的水分，在濕熱條件影響下，其表面慢慢溶化或成液體狀態的現象 粘連是指某些熔點較低的固體樹脂類藥材及一些動物膠類受熱或受潮后粘連或結塊的現象。 現在學習的是第5頁，共39頁1.自身因素2.環境因素（1）藥材含水量 （2）藥材化學成分（1）空氣（2）溫度（3）濕度（4）日光（5）霉菌（6）蟲害一、中藥材的質量變異現象及原因 （二）引起中藥材質量變異的原因現在學習的是第6頁，共39頁根及根莖類藥材個體肥大，干燥后多質地堅實，耐壓性強。由于其來源不同，所含成分復雜，多易受外界因素影響而變異。因此對根及根莖類藥材的儲存，應根據儲存性能，實行分類儲存。二、中藥

4、材的儲存保管 （一）根及根莖類藥材現在學習的是第7頁，共39頁貨垛管理：貨垛應經常檢查，防傾斜倒塌。儲儲 存存 條條 件件二、中藥材的儲存保管 （一）根及根莖類藥材庫房選擇：陰涼干燥庫房，具備通風吸濕、熏蒸等設施。溫濕度管理：溫度25以下 相對濕度35%75%現在學習的是第8頁，共39頁儲儲 存存 實實 例例黨參二、中藥材的儲存保管 （一）根及根莖類藥材當歸白芷葛根三七北沙參現在學習的是第9頁，共39頁花類藥材多呈不同顏色，且色澤鮮艷，有芳香氣味。如儲存不當可吸濕返潮，宜采用陰干或晾曬法干燥，避免火烤、曝曬。二、中藥材的儲存保管 （二）花類藥材現在學習的是第10頁，共39頁儲儲 存存 條條 件

5、件二、中藥材的儲存保管 （二）花類藥材庫房選擇：宜采用干燥陰涼的庫房，既保持色香，又要防止串味。溫濕度管理：相對濕度控制在70%以下，溫度不超過25貨垛管理：貨垛不宜過高，應適當通風，避免重壓，避免陽光直射，防止花朵受損，防“沖燒”?，F在學習的是第11頁，共39頁儲儲 存存 實實 例例紅花二、中藥材的儲存保管 （二）花類藥材金銀花菊花現在學習的是第12頁，共39頁果實類藥材組織結構變化大，成分復雜，性能各異，尤其漿果、核果富含糖分，故易黏結、泛油、霉變和蟲蛀。果皮含揮發油，易散失香氣、變色種子類含淀粉、蛋白質和脂肪等營養物質，易酸敗泛油、生蟲。二、中藥材的儲存保管 （三）果實種子類藥材現在學習

6、的是第13頁，共39頁儲儲 存存 條條 件件二、中藥材的儲存保管 （三）果實種子類藥材庫房選擇：根據性質不同，存放于干燥通風的庫房。溫濕度管理：庫房溫度不超過30，相對濕度控制在75%以下。貨垛管理：貨垛不宜過高，不宜靠近門窗，避免日光直射?，F在學習的是第14頁，共39頁儲儲 存存 實實 例例枸杞子二、中藥材的儲存保管 （三）果實種子類藥材薏苡仁五味子現在學習的是第15頁，共39頁儲儲 存存 條條 件件不宜曝曬或高溫干燥，儲存的庫房應干燥通風，光照勿過強。儲儲 存存 實實 例例薄荷麻黃二、中藥材的儲存保管 （四）全草類藥材現在學習的是第16頁，共39頁儲儲 存存 條條 件件儲存于干燥、陰涼、避

7、光的庫房。庫溫30以下。 儲儲 存存 實實 例例阿魏乳香二、中藥材的儲存保管 （五）樹脂干膏類藥材現在學習的是第17頁，共39頁儲儲 存存 條條 件件帶空調的專庫存放，庫房具防潮、通風和熏倉防蟲的條件。庫溫一般不超過20，相對濕度70%左右。 儲儲 存存 實實 例例蜈蚣蛤蚧二、中藥材的儲存保管 （六）動物類藥材現在學習的是第18頁，共39頁1細貴中藥材 應存放于專用庫房和容器內，注意防變質、防盜以保證安全儲存。二、中藥材的儲存保管 （七）特殊中藥材2易燃中藥材 必須按照消防管理要求，儲存在陰涼、安全的專用庫房，并配有專職消防安全員和消防設施，以防止火災和其他事故的發生。3毒性、麻醉類中藥 根據

8、有關規定，采取專庫、專柜、專賬、雙人、雙鎖保管，嚴格記賬、出入庫、復核損耗各項手續?，F在學習的是第19頁，共39頁中藥飲片是指在中醫藥理論的指導下，根據辨證施治和調劑、制劑的需要，對中藥材進行特定加工炮制的制成品。其加工過程包括凈制、切制和炮炙?，F在學習的是第20頁，共39頁驗收設備驗收設備一、中藥飲片入庫驗收及質量檢查 （一）驗收人員、場所及設備要求人員人員 應當具有中藥學專業中專以上學歷或者具有中藥學中級以上專業技術職稱驗收場所驗收場所 大型企業不少于50m2；中型企業不少于40m2；小型企業不少于20m2現在學習的是第21頁，共39頁中國藥典2000年版一部全國中藥炮制規范中藥飲片質量標

9、準通則（三）取樣原則 核對 取樣數量 取樣量 代表性和均勻性一、中藥飲片入庫驗收及質量檢查 （二）驗收依據現在學習的是第22頁，共39頁一、中藥飲片入庫驗收及質量檢查 （四）驗收方法和內容數量和外包裝的驗收 外觀性狀檢查 純度檢查 內在質量驗收 毒性飲片的驗收 驗收記錄 現在學習的是第23頁，共39頁一、中藥飲片入庫驗收及質量檢查 （五）對驗收中發現問題的處理驗收人員對貨單不符、質量異常、包裝破損、標識不清或手續不全的中藥飲片有權拒收?，F在學習的是第24頁，共39頁含淀粉較多的飲片 切片后要及時干燥，防止污染，宜置通風陰涼干燥處。防蟲蛀、霉變。二、中藥飲片的儲存 （一）切制類飲片含糖分及黏液質

10、較多的飲片 宜置通風干燥處。密封儲存。防霉蛀。防堆垛過高。含揮發油較多的飲片 宜置陰涼干燥處，防蛀。現在學習的是第25頁，共39頁炒制類飲片 宜貯干燥容器內，置通風干燥處。防蛀。二、中藥飲片的儲存 （二）炮制類飲片酒、醋炙飲片 應貯于密閉容器中，置通風干燥處。防蛀。鹽炙飲片 故應貯密閉容器內，置通風干燥處。防潮。蜜炙飲片 宜貯于缸、罐內，密閉，置通風干燥處。防霉、防蛀、防潮。蒸煮類飲片 宜置通風干燥處。防霉、防蛀。礦物加工類飲片 宜貯缸、罐中，密閉。置陰涼處。防風化、潮解。現在學習的是第26頁，共39頁清潔安全養護法 三、中藥飲片的養護技術 除濕養護法 干燥養護法 密封（包括密閉）養護法 對抗

11、同儲養護法 冷藏養護法 化學藥劑養護法 氣調養護法 無菌包裝技術 現在學習的是第27頁，共39頁山藥 黃芪 大黃 苦杏仁 紫蘇葉 芒硝 阿膠珠 冰片 四、常見易變中藥舉例 現在學習的是第28頁，共39頁丸劑 、散劑 、顆粒劑 、片劑 、糖漿劑、合劑、膠囊劑 、膏藥、注射劑、栓劑 中成藥是指以中藥材、飲片為原料，以中醫藥理論為指導，按照法定處方、工藝和標準，制成一定劑型的藥物。常見中成藥劑型現在學習的是第29頁，共39頁中成藥的儲存通常采用分類儲存，即把儲存地點劃分為若干區，每個區又劃分為若干貨位，依次編號，設立貨位卡，保證卡、貨、賬相符。按劑型和藥物自身特性要求，根據內服、外用的原則，盡可能將

12、性質相同的藥物儲存在一起，然后根據具體儲存條件，選擇每一類中成藥最適宜的貨位。 一、中成藥的分類儲存 現在學習的是第30頁，共39頁一般固體中成藥 宜儲存于密封庫房，防止吸潮霉變，并控制庫溫25以下，相對濕度75%以下。一、中成藥的分類儲存 注射劑 宜儲存于20以下的陰涼庫，避光、避熱、防凍保存。貨件堆垛不宜過高，避免重壓。其他液體及半固體制劑 宜儲存于陰涼干燥庫房，避熱、避光、防凍。儲存于倉庫的低層庫房以便于進出庫。膠劑、膏藥等中成藥 儲存時宜將內服、外用及不同性質的中成藥分別儲存于陰涼、密封較好的小庫房或容器內，防熱、防潮?，F在學習的是第31頁，共39頁蜜丸是較易變異的一種劑型，天氣濕熱時

13、，易霉變、蟲蛀；儲存過久或庫房干燥，又易干枯、變硬、失潤、開裂。水丸因顆粒比較疏松與空氣接觸面比較大，極易吸收空氣中的水分，造成霉變、蟲蛀或松碎。糊丸、濃縮丸、蠟丸除易吸潮霉變外，又有變軟，性脆、易碎等特點。 儲存時應注意儲存于陰涼干燥處，防潮、防霉、防蛀，密閉儲存，還應防止重壓。 二、中成藥易變品種的養護 丸劑丸劑現在學習的是第32頁，共39頁片劑除含有主藥外，還含有淀粉等賦形劑，濕度大時，易吸潮而出現松片、裂片、變色、霉變等現象。 儲存時宜儲于密閉干燥處，遮光、避熱、防潮。庫溫30以下，空氣相對濕度60%70%為宜。不宜久貯，嚴格效期管理，先產先出，避免過期失效。 二、中成藥易變品種的養護

14、 片劑片劑現在學習的是第33頁，共39頁散劑因與空氣的接觸面比較大，極易吸潮、結塊。尤其是富含淀粉或揮發性成分的散劑，還易蟲蛀、霉變或成分揮發。 儲存時注意防潮、防結塊、防霉蛀，避免重壓、撞擊。對含揮發性藥物或吸潮性較強的散劑，要注意密封并置陰涼干燥處。 二、中成藥易變品種的養護 散劑散劑現在學習的是第34頁，共39頁膠囊容易吸收水分出現膨脹變形、表面失去光澤，甚至霉變、軟化、粘連、破裂；庫溫過低或過于干燥，膠囊易破殼、漏油、漏粉；溫度過高，膠囊又易熔化、粘結。 儲存時注意密封防潮、防凍、防熱。儲存溫度應控制在1020，相對濕度控制在35%75%。密封儲存于庫內陰涼干燥處。 二、中成藥易變品種的養護 膠囊劑膠囊劑現在學習的是第35頁，共39頁糖漿劑主要含有中藥濃縮提取液和濃蔗糖水溶液，易被霉菌等污染，出現霉變、分解酸敗、混濁等現象。 儲存于庫內陰涼干燥處，應避光、防潮、防熱。堆碼時注意不要倒置，重壓。經常檢查封口是否嚴密。 二、中成藥易變品種的養護 糖漿劑糖漿劑現在學習的是第36頁，共39頁煎膏劑除含有中藥濃縮膏外，還加有蜂蜜、蔗糖等營養性物質，如枇杷膏、益母草膏等。藥液濃度過稀或庫溫過高、儲存時間過長，極易發霉、發酵、變酸或析出糖的結晶，從而造成質量不合格。 儲存時應保證容器潔凈符合衛生標準。密封置陰涼處儲存，防日光直射和庫房溫