1、餐廳感恩節活動策劃 “傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優待活動大酬賓” 二、感恩節活動時間 20xx年11月1日至20xx年11月30日 三、感恩節活動地點 XX西餐廳 四、感恩節活動內容 1、感恩節“感恩月優待”促銷活動 XX西餐廳為了答謝廣闊新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優待活動： 1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，養分搭協作理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。 2)為了將感恩節節日氣氛做到深厚，XX西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特別意義的日子進行

2、了細心設計，過生日者將可以參加現場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭完晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐布滿浪漫與驚喜! 3)在感恩節當天(11月25日)推出特價感恩節晚宴套餐，在當晚7時至10時30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優待)。 2、感恩節當天嬉戲活動 1)蔓越桔競賽， 蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在四周，每人發給針線一份。競賽一開頭，參加者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特殊的最差獎。 2)玉米嬉戲 嬉戲時，把五個玉米藏在餐廳

3、的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參與競賽，其他人在一旁觀看。競賽開頭，五個人就快速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參與競賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。 3)南瓜賽跑 競賽者用一把小勺推著南瓜跑，規章是肯定不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。競賽用的勺子越小，嬉戲就越有意思。 五、感恩節活動預備 1、策劃部 全面負責此次“感恩月優待”活動的籌備、執行和監督，設計宣揚單; 2、客服部 編寫手機短信內容，并將要發送短信的顧客號碼統計后交策劃部; 3、營業部 進行電話、短信宣揚，接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位; 4、保安部 支配人

4、手，負責對此次活動各類裝飾物品的監管愛護工作，直至活動結束到物品回收入庫。 5、餐廳全體員工 餐廳全部人員加強對外宣揚餐廳舉辦的此次感恩節“感恩月優待”活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。 六、感恩節活動宣揚推廣 1、宣揚單印刷：5000份(夾報派發); 2、發送手機短信告之顧客“感恩月優待”活動; 3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣揚。 餐廳感恩節活動策劃2 隨著時代和人們思想的.進步，感恩節已經越來越被人們認知和接受，同時，也就有越來越多的人開頭在這個節日進行一些慶祝的活動，這就給餐廳帶來了一次形象宣揚和服務推介的好時機。一系列活動勢必能更好的展現餐廳的實力和良好形象。 活動主題： 感恩廣

5、闊來賓，xx暖和消費者活動 活動的目的和意義： 一、通過此活動，一方面讓顧客體驗到xx的改變，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的別出心裁。以此更好的宣揚餐廳品牌。 二、因接下來圣誕節、元旦等節日接連而至，所以此次感恩節活動要跟接下來的節日相呼應，為下一步更好的進展打下良好的基礎。 活動內容： 一、感恩節場景布置 1、四個店面統一懸掛紅燈籠（東司門店一樓不用掛），大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。 2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。 二、詳細實施方案 宣揚時間：11。2020xx。11。30 活動時間：11。x 宣揚方式：1、在大門口設立海報，簡

6、介為此次活動方法和內容。 2、制作宣揚彩頁，一方面是向就餐顧客發放，另一方面在人流量較大的地方發放，達到雙重效果。 方案一： 1、給進門的小伴侶一個棒棒糖或小禮品，并送上節日致辭。 2、消費一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機會（氣球提前預備），氣球內裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品（價格低廉的為主）。消費二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機會。 方案分析： 本方案優點在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節日的氣氛。因感恩節在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節和春節，故此方案的目的主要是以轉變顧客印象為主。 方案二： 贈送消費300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯系

7、方式，獎品為一些精致的小禮品；也可詢問前廳經理哪些是常常消費并且平均消費高的顧客。由于留有客戶的聯系方式，所以可以在逢年過節前或天氣突變時以公司名義發信息致以問候并宣揚xx的新款菜式。（此方案不局限于此次節日活動，可持續進行） 方案分析： 該方案前期會降低毛利，且顧客數量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客，省掉不必要的廣告宣揚費用，可以讓顧客第一時間了解xx的新品，且能從中體會到xx在服務方面的提高。 方案三： 在感恩節當天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節向外宣揚，在吃上進行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。 方案分析：借用感恩節的噱頭推出新菜品

8、能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數量雖然不多，但是經過服務員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節的不同和暖和，對xx的口碑有益。 各部門職責及預備工作： 選購部：負責所需物品的購買 策劃部：負責節日活動的詳細策劃及活動支配 前廳：前廳經理主動幫助策劃部進行店面的布置、員工之間的協調。服務員統一節日問候語，微笑服務，主動向顧客介紹節日活動的具體內容，并推出新菜品。 活動預算： 拱門租金：150元/天 四個店面共600元 耳暖（禮品）：1。5元/個 200個共600元 燈籠（小） 1。2元/個 400個共480元 宣揚頁 5000張共700元 菜品展板70*90大小60元/個 168個共1008

9、0元 燈籠（大1。2米）50元/個 20個共1000元 海報+展架 50元/個 4個共200元 整體方案分析： 因之前xx活動做得不多，故此次活動雖然規模很小，但是卻可以讓消費者產生較劇烈的記憶感，引起良好的口碑宣揚，提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發，趁節日機會嚴抓服務，能起到明顯的效果。 餐廳感恩節活動策劃3 冬意漸濃，年終最為顯要的節日-感恩節(11月26日)，圣 誕節(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節日套餐，當此佳節與摯愛和家人共度生命中愉悅而滿意的篇章。 靜安自制燉肉中午套餐 寒冷季節，當與家人團聚，共享美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場，配以精選家藏葡萄酒(紅或白)，予人以難以忘記的馥郁體驗。 自制燉肉：11月5日-.12月31