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文檔簡介

1、綠色佳園直營店店面管理制度準則為建立健全管理制度,使綠色佳園直營店能夠有序運行,特制定店面人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、店面貨品管理制度、店面客戶管理制度等,以期通過完善的管理將綠色佳園品牌建立起來,達到服務銷售的目的。I、店面管理制度一、店面人員配備(目前配備,后續根據發展情況來增加)1、   店長1名2、   店員2名3、 鮮奶配送人員1名(根據情況而定)二、店面管理:1、店長工作職責:店長是綠色佳園直營店的靈魂,主要負責綠色佳園直營店面的管理(人、財、物、業務、業績)、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內員工的管理工作,主要包括

2、如下內容:(1)員工管理:對員工日常工作進行監督和管理,包括遲到、早退、衛生等的全面管理;a、 幫助員工做好正確的職業規劃、職業定位,幫助員工快速成長,為其創造晉升條件;b、 做好員工的激勵工作,根據店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,形成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;c、 經常與員工溝通,協調人際關系,努力創造積極、愉快的工作氛圍。(2) 店務管理:對店內設備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;a、設備管理對店內各種電器、辦公等設備的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決;b、賬目管理做到帳目清晰,錢賬相符;c、貨品管理認真做好產品的銷售統計工作,保障

3、合理庫存,杜絕數量不符等現象;d、安全管理對門窗、電器開關進行檢查后關店,消除安全隱患;e、每日工作做到日清日結,日結日高。(3) 培訓管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓工作,幫助新老員工提高專業技能,具體為:a、    根據店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓計劃;b、   培訓計劃應充分考慮:公司企業文化、專業知識、產品知識、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。c、    根據店內銷售存在的問題進行針對性培訓,實際解決店內問題,從而提高店面業績;(4) 客戶管理:對店內的顧客進行科學有效的統計管理,具體為;

4、a、    所有的批發商客戶及直銷客戶,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保客戶信息真實準確,顧客的信息包括:公司名稱、產品類型、聯系人及電話、地址、月用量、賬期、使用的級別、標準、材質、表面處理等;b、   經常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區分,對有開發價值的新老顧客加大回訪工作,維護客戶對綠色佳園公司的忠誠度,從而提高客戶的訂單量;c、    定期作顧客訂單記錄查詢及分析,分析顧客的所需產品種類及常用規格,及訂單的數量情況等,針對不同顧客做針對性備貨及加大力度開發; (5) 銷售管理:根據店面的實際情

5、況做好店內的業績管理工作,具體工作為:a、    根據店面實際情況,制定合理的月、季度、銷售計劃及制定銷售目標;b、   根據銷售計劃,制定相適應當地銷售方案,并報公司和批準;c、    根據方案,實施銷售計劃,實施后對以上方案進行最終總結,根據員工表現情況進行獎勵。d、   對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現的銷售問題進行培訓及解決;2、所有店面的基層工作人員,都代表了綠色佳園公司的形象,其言談舉止處處顯示了綠色佳園公司的服務理念,具體工作職能為:(1) 嚴格遵守綠色佳園店面員工日常

6、工作規范;(2) 努力學習專業及產品知識,全面提高專業、嫻熟的銷售技巧;(3) 深入領會綠色佳園的服務理念,做好顧客的服務(售前、售中、售后)工作;(4) 服從公司工作安排,完成公司下達的各種任務指標;(5) 做好店內產品的整理及監控工作,防止偷盜,避免店內產品丟失和包裝破損造成影響產品質量。 II、店面工作流程 一、店長 工作流程1)組織例會的召開:a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、及精神狀況);b、傳達公司重要文件及通知;c、營業狀況確認、分析;d、針對營業問題,進行改善;e、工作分配。2)店內狀況確認:a、店面的5S情況;b、店內貨品的陳列、補貨、訂貨等;c、宣傳資

7、料的準備情況;3)有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!4)顧客資料的整理、分析管理;5)時刻檢查貨架上有無空缺規格,提醒店員補上;6)監督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;7)提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;8)對新員工作出相應的指導和培訓;9)安排老員工對專業知識的鞏固學習; 10)接收貨品,準備清點并及時入庫,入電腦做賬;11)時刻維持店內的衛生狀況;12)合理安排員工輪流用餐。13) 隨時幫助后進員工的銷售,提高后進員工的銷售能力; 14) 激勵和跟蹤所有員工對店面銷售目標的完成,及時調整銷售計劃;15) 時刻關注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接

8、再勵,為店面總業績目標的達成時刻努力;時刻圍繞銷售,做好細節工作,提高業績!16) 處理營業中顧客投訴;17) 空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產品丟失;18) 安排店員各項營業報表的填寫,包括入庫單、出庫單、送貨單、庫存清單、利潤的核算、收據等;19) 收銀現金的保存; 20) 安排衛生的打掃;21) 關閉照明、電器等的檢查; 二、店面店員一日工作流程 1、店工作人員:1) 店工作人員應8:00到達店內做好各項準備工作2) 向店長匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋;3) 聽從店長分配當日工作計劃;4) 補充商品,根據銷售規律和市場變化,對規格品種缺少的或是貨架數量不足的

9、商品,要盡快地補充,做到庫有店有.續補的數量要在考慮貨架商品容量的基礎上,盡量保證短期的銷量.5) 檢查商品標簽,應檢查標簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況.有脫落現象的要重新制作,模糊不清的要及時更換,錯位的要及時糾正。6) 做好店內與商品的清潔整理工作,店內的地面、貨架、商品以及每個衛生死角都必須清理干凈。7) 做好顧客資料登記工作。8) 對銷售中遇到的問題及時討論總結,以便為下一個顧客做好更完善的服務.9) 積極地根據顧客需求介紹產品,讓客戶清楚的了解我們的產品及服務。10) 時刻明確自己的銷售目標,了解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務進行合理分析和調整。11) 隨時了解自己接待顧客

10、的成交率,及時分析并努力提高。12) 將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,并告之店長,為提高員工銷售總結好經驗. 2、業務人員:負責開拓店面業務,同樣包括批發市場的批發商客戶和工業區的工廠直銷客戶。其它事項同以上店面工作人員。3、司機:負責店面的送貨,包括批發市場和附近工廠。在沒有送貨時要協助店員理貨或協助業務人員共同開發店面的業務。其它事項同以上店面工作人員。III、薪金及晉級制度一、薪金制度1、工資結構為:本月工資 = 基本工資 + 崗位津貼+店面當月銷售總業績 ×提成百分比 + 獎勵 罰款;2、店面實行月薪制,具體天數以當月考勤表為準,且每月工資由公司總部會計部按規

11、定日期發放給員工;3、各級別員工的薪金標準:(僅作參考) 級   別基礎底薪津貼獎勵罰款業績提成 店長3000  2-5萬0.3%5-8萬0。5%8萬0.7 店員2000  25萬0。4%5-8萬0。6%80萬0。8 配貨員2000  / 二、員工晉級制度每個店內的員工都根據工作能力及工作經驗分為四個級別,分別為試用期員工、正式員工、高級員工和店長,公司將給制定合理的晉級制度,提供員工合理的發展空間。晉級考核為三個月,符合條件即可晉級。1、試用上崗條件為:(1)試用

12、期間無曠工,無遲到早退情況;(2)通過公司的相關培訓考核,掌握基本的產品知識和銷售服務流程.2、正式員工的條件為:(1)工作滿三個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次;(2)試用期滿通過公司相關的專業知識及產品考核;(3)熟練應用檢測設備及辦公設備。(4)每月完成個人銷售任務的80%以上.3、高級員工:(1)每月均能超額完成銷售任務,個人銷售能力較強;(2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上;(3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達的各項工作任務;(4)有較強的團隊精神,主動幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用; (5)對相關的專業知識及產品

13、能夠熟練掌握及應用;(6)具有很強的顧客服務意識,新顧客成交率高。4、店長:(1)成為店長必須工作達到12個月以上;(2)熟悉直營店店面的工作管理流程,能夠獨立管理店面;(3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給員工起到良好的帶頭表率作用;(4)具備領導、溝通及協調能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,在店內形成比、學、趕、幫、超的競爭氛圍;(5)具備卓越的銷售能力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能通過自己的專業及服務達到銷售目的;(6)能夠做好新員工的基本培訓工作,幫助老員工提高專業技能和提高服務、銷售技巧。 IV、直營店店面基本管理制度 一、直營店員工管理行為準

14、則 1、嚴格執行公司相關考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;2、工作之前必須把分擔日衛生打掃干凈,包括地面、衛生間、非標定制展柜、產品、玻璃,如檢查發現分擔日衛生不合格,罰款50元;3、當班時不接受店長的工作安排,不與同事協作、合作共事者,一經核實罰款50元,因工作之事頂撞店長,一次給予嚴重警告,罰款100元,二次開除;4、對工作中存在的問題,每個員工都有權反映到店長那里,如私自說一些不利于團結的話,做一些不利于團結的事,一經核實罰款50元,二次開除;5、有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責,沒有完成店長分配的工作任務,將負面情緒帶到工作中降低服務標準,引起顧客流失

15、或投訴,視情節嚴重,罰款50100元,一次警告,二次解除合同;6、員工在銷售給顧客產品時,必須開立收據、送貨單等票據,員工不得私自收款,若發現以產品的10倍以上金額罰款;7、有損直營店形象利益,泄漏直營店機密,按情節輕重罰款50100元,嚴重者開除;8、執行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優異者;9、因工作問題開除的員工,不得在綠色佳園直營店二次錄用。 二、直營店考勤制度 1、每日上班時間采取全天班,一周輪流調體制,每周安排1天休息(周六、周日及節假日原則上不準調休);2、具體上班時間是:8:0020:00,上6天休一天;員工需準時到店

16、,為店內開門營業做準備,下班前需整理產品及銷售記錄,當日工作必須日清日結.3、每日上班必須簽到,上班晚于8:00分視為遲到,下班早于16:30分視為早退,遲到和早退一次罰款10元, 當月遲到和早退三次視曠工一次,一律加罰100元;4、病假扣發當天日工資,不得遲于當天營業前電話通知店長,事后填請假單,否則以曠工處罰;5、事假扣發當天日工資,必須提前一天以書面形式向店長申請,特殊情況必須營業前電話通知店長,事后補填請假單。每月不得超過兩次,兩次以上視為曠工處罰;6、無任何原因沒經請示不能按時上班或不來上班的情況為曠工,曠工一次罰100元。三、衛生制度1、衛生標準(1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面

17、無污物、水漬,辦公臺面清潔干凈;(2)貨架內外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈;(3)臺面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;(4)衛生間無異味、無污垢,空氣流通。洗手池保持干凈;(5)玻璃門及窗戶干凈通透、無印痕。2、衛生包干:員工要對各自所屬包干日期內的衛生負責.3、檢查監督制度:直營店的衛生由店長最終負責,可安排員工輪流擔當監督員,對衛生情況全面監督. 四、績效管理 1、直營店銷售計劃制定(1)店面應根據季度銷售計劃制定當月銷售計劃,再把計劃分解到每一周;(2)該計劃必須包括總銷售額、上月的實際銷售額對比,分析差額;(3)應根據實際銷售情況對暢銷規格、滯銷規格進行分

18、析,并對庫存量提出建議;(4)店面銷售計劃需按公司總部制定的目標計劃制定與執行。2、人員個人計劃制定(1)每一員工應根據總的銷售計劃和個人負責的工作情況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周,努力提高店面的成交率;(2)每個員工經常要分析銷售額和顧客成交率,找出不足原因;(3)每周在周會上對完成銷售計劃的情況進行分析,對整月計劃隨時進行調整。3、銷售計劃執行店面應根據銷售計劃認真執行,店長應對產品的計劃執行情況作出總結,分析各產品的銷售,對計劃的執行情況進行分析.4、執行情況分析(1)每周、每月每位員工要就計劃執行情況進行述職報告,分析差異原因,執行情況的好壞直接關系到自身的切身利益及有關

19、店面的各種獎勵;(2)店長對整個直營店的銷售負責,并要就每周、每月的執行情況對公司上級主管作出述職報告,分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因,執行情況的好壞直接關系到店面及自身的考核及評選。5、績效考核及獎勵、處罰(1)可根據直營店實際銷售情況對員工的銷售能力進行分析,對店面銷售做出貢獻的員工進行合理獎勵;(2)對于長時間(三個月)銷售不達標或者管理、服務水平執行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰。 V、貨品管理一、進銷存管理1、 直營店庫存商品的流轉程序為:從公司倉庫進貨驗收入庫銷售(出庫);2、 商品驗收入庫工作由店長負責監督執行,應根據商品采購明細單仔細核對商品數量、品名

20、、規格及價格,由店長將核對無誤的商品通過系統輸入庫存。要保證所有商品及時入庫,嚴格禁止不入庫就銷售或后補入庫單的行為;3、 直營店商品由店長統一管理,商品出樣要由店長填寫出樣單并經公司經理批準,并及時入帳。一般情況下,銷售應以先進先出的原則來銷售,避免積壓生產日期長的產品出現異常而影響銷售;6、 每天店長在下班前核對當天的總收款額和當天的總銷售明細,將當天的銷售款與相應的單據核對是否準確無誤;8、店內銷售的折扣必須按公司的規定進行執行,在沒有公司指令情況下不得私自改動。二、商品陳列管理1、所有商品擺放要滿足以下要求:(1)很容易的看清商品的品名、規格并能便利地拿到商品;(2)每件產品均需有指定

21、庫位,便于查找;三、商品盤點1、每月盤點安排在月末,并按要求填制好盤點表交給店長保管; 2、要求做到:速度快、數據準、盤點全,一般要求在一天內盤點完所有的規格;3、每月一次與公司電腦系統庫存對帳,必須做到電腦帳與盤點單相符,盤點單和實物數相符;4、每月盤點采取實盤的方法,即對實物數進行計數盤點,再和電腦庫存數核對。核對出短少和毀損的商品,對差異數要正確分析原因。 、直營店客戶管理一、客戶檔案的建立1、為積累直營店的基礎有效客戶,從而進行有效的分析調整及合理安排庫存,應建立客戶信息統計表,其內容包括:客戶名稱、客戶生產產品、月使用量、常用規格(級別、表面處理等)、結賬方式、聯系人及電話

22、等。2、由店員將顧客所有的發貨資料輸入相應的客戶資料中,及客戶的問題反潰都建立一個客戶出貨歷履表,以方便問題改善和查備庫存。二、客戶的維護1、與客戶之間的感情重在維護,這樣他們才會對公司產生信任度和親切感;2、直營店要對客戶資料定期查詢、篩選,對有開發價值的客戶進行定期和不定期的拜訪,開發客戶的最大量,提高店面業績;3、客戶維護的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點;4、由店面店長具體負責安排各種客戶回訪計劃,做好記錄,并作好回訪記錄,顧客的反映和對我們的產品認知程度.三、客戶的開發1、直營店的經營方式為批發和直銷兼營經營方式;2、開發方式分為:五金市場的批發商客戶和工業區工廠客戶;具

23、體如下:批發商客戶:每周巡訪周邊客戶,做到每月拜訪一遍五金市場的所有批發商客戶并發放資料,宣傳我們的主打產品及價格政策;工廠直銷客戶:每周在網上搜索50家潛在客戶,每周至少拜訪3家潛在客戶,每月至少成交1至2家有質有量的客戶.3、店員要在店長的安排下,積極采用不同的形式尋找新客戶,防止守株待兔的心里.4、店長對整個店面的新客戶開發負責,并定期對公司述職匯報。 附表:1、員工領用物品登記本2、員工考勤表3、客戶出貨歷履表4、客戶信息統計表附表1、員工領用物品登記本日期姓名領用物品備注簽名        &#

24、160;                          附表2、員工考勤表  綠色佳園直營店考勤表                  &

25、#160;                                        年   月     年   月日期姓名

26、1 2 3 4567。.。.。.21222324252627282930                                            

27、                                                  

28、                                                                              

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