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文檔簡介
1、第七章第一節 懸濁液乳濁液溶液教學目的 知識:了解溶液、溶質、溶劑的基本特征;了解溶液、懸濁液、乳濁液的一般用途。能力:培養學生觀察問題、分析問題的能力;培養學生的自學能力。思想教育:培養從平凡的事物中發現問題并求甚解的良好學習品質。重點難點 溶液的概念及溶液、溶質、溶劑的關系,從微觀角度認識溶質、懸濁液、乳濁液的區別。教學方法 實驗、分析講解相結合。教學用具 儀器:試管、藥匙、試管架、滴管。藥品:蒸餾水、植物油、泥土、食鹽、蔗糖。教學過程教 師 活 動學 生 活 動教 學 意 圖【引言】溶液對我們來說并不陌生,在前面幾章的學習中,已經用過哪些溶液?同學們對于溶液雖有一些了解但還很不夠,在這一
2、章,我們將進一步學習有關溶液的基礎知識。回憶、思考通過新課的引入向學生說明現有知識解決生產和生活中的實際問題還遠遠不夠,以激起學生繼續學習掌握更多知識的積極性。【板書】第一節 懸濁液 乳濁液 溶液【板書】將不同物質放到水中,是不是都能夠得到溶液呢?讓我們一起做幾個實驗。【投影】分組實驗。注意觀察實驗現象并將現象記錄下來。把簡單易做的實驗改為邊講邊實驗,多給學生創造動手的機會,不僅激發了旺盛的求知欲望,又能培養學生全面觀察實驗能力,彌補了教師演示實驗一些細微現象不易被全體同學觀察的缺陷。實驗要求:觀察:1.加入泥土、植物油、蔗糖后的現象?2振蕩后各自有什么現象?3靜置片刻后又有什么現象?實驗、觀
3、察【提問】(1)以上四組實驗各有什么現象?(2)振蕩后,各有什么現象?(3)靜置片刻,又有什么現象?回答:組加入泥土后水變渾濁,振蕩無法混合,均勻,靜置片刻后泥土下沉。 組加入植物油后,油浮在水面上,振蕩后渾濁,靜置片刻后植物油逐慚浮起,分為上下兩層。 組食鹽溶解呈無色液體,靜置片刻無明顯現象。 組蔗糖溶解呈無色液體,靜置片刻無明顯現象。 培養準確描述實驗現象的能力。學生通過對實驗現象的仔細觀察、認真分析逐慚由對事物的感性認識上升到理性認識。【設問】泥土的小顆粒能否用眼睛看見?【講解】能用眼睛看得見說明不是一個一個的分子,而是分子的集合體。【設問】由泥土和水組成的體系按物質分類屬于哪類物質。回
4、答:能回答:混合物【講解】我們把泥土和水組成的體系叫做懸濁液,把植物油和水組成的體系叫做乳濁液【板書】一、懸濁液 乳濁液 溶液懸濁液 乳濁液 【指導讀書】閱讀課本129頁第一、二自然段看書,并將懸濁液、乳濁液的概念寫在筆記本上。對于容易理解的內容采用讓學生自己閱讀、歸納、總結要點的方法教學,不僅可使學生很好地理解概念還有助于培養自學能力。【設問】懸濁液和乳濁液有什么相同點和不同點?【設問】把食鹽、蔗糖放入水中振蕩后得到的液體與懸濁液、乳濁液有什么不同?【講解】食鹽溶解在水中分散的是Na+、Cl-,蔗糖溶解在水中以分子狀態擴散,分散微粒小,分布均一。而泥水中的固體小顆粒與植物油和水組成體系中的小
5、液滴都以分子集合體的狀態擴散,分散微粒比單個分子或離子大得多。故不均一,不穩定。我們把食鹽和水組成的體系稱做溶液。回答:相同點:都屬于混合物。不同點:懸濁液為固體小顆粒,乳濁液為小液滴。回答:將食鹽、蔗糖放入水中得到的是澄清的液體,靜置也無明顯變化。通過對概念的分析對比,培養分析問題的能力。培養分析問題的能力。【板書】3,溶液【指導讀書】閱讀課本129頁第三自然段,指導學生找出溶液的特征。看書總結溶液的概念,并認真分析概念,體會溶液的特征,加深對溶液的特征:均一性、穩定性的理解。通過閱讀加深對概念的理解。正確提示概念的內涵,培養學生的思維能力。【投影】課堂練習一(見附1)指導學生做練習一完成練
6、習一講練結合、及時反饋。【提問】蔗糖溶液是由哪幾部分組成的?其中哪種物質被溶解?回答:由蔗糖和水兩部分組成,其中蔗糖被溶解了。【板書】二、溶液的組成【指導讀書】閱讀課本129頁第三自然段思考以下問題:1什么是溶質?什么是溶劑?閱讀,找出溶質、溶劑的概念,并能通過師生共同討論,得出溶質既有固態、也有氣態、液態物質。溶質和溶劑是相對的,如10%的酒精溶液。教師應盡可能的聯系學生似曾相識,但又不能圓滿解釋,親耳經歷但又未想過對它加以研究、探索的生活實際和自然現象,培養從平凡的事物中發現問題以求甚解的良好學習品質,并能用辯證的觀點分析問題,運用對比、分析的方法,掌握概念間的區別和聯系,培養學生主動掌握
7、知識的有效途徑。【設問】懸濁液、乳濁液、溶液有哪些相同點和不同點?填表回答。討論后小結并填表回答培養歸納、總結能力【引入】溶液、濁液與人類的生產、生活有密切的關系,它們有許多用途。【實驗】【板書】懸濁液、乳濁液、溶液在生產和生活中的重要 意義。物質之間的化學反應,在溶液中進行是很快的。 將農藥配成濁液,使用方便,節省農藥,提高藥效。 溶液對動植物的生理活動,具有重要意義。 聽講,同時可閱讀教材。實驗教材。觀察反應現象,對比反應速率快慢。思考理解并記好筆記。引入三種混合物的用途。通過感性認識,進一步理解其中的意義。提高對溶液意義的認識。【投影】課堂練習二(見附2)指導學生做練習二完成練習二及時反
8、饋【投影】隨堂檢測(見附4)獨立完成檢測題及時反饋附1:課堂練習一下列物質中屬于溶液的是( ),屬于懸濁液的是( ),屬于乳濁液的是( )。 (A)將少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物 (B)液氮(C)牛奶 (D)碘酒附2:課堂練習二2從一杯蔗糖溶液的上部取一些,測定它的密度為a克/厘米3,再從下部取一些,測定它的密度數值應為 ( )(A)大于a (B)小于a (C)等于a (D)無法確定3下列敘述中,正確的是 ( )溶液是由溶質和溶劑組成的混合物 液態空氣不是混合物 凡是均一透明的液體就是溶液 將少量高錳酸鉀放入水中,得到的深紫色液體是懸濁液 4可以作為溶質的是( )只有固體 只有液體 只有氣體 氣、液、固都可以 5醫療用的碘酒是把碘溶于酒精制成的,其中 是溶質, 是溶劑,碘酒是 。附3:課堂練習答案1D A C 2C 3A 4D 5碘 酒精 溶液附4:隨堂檢測1懸濁液里懸浮著由很多分子集合成的 體小顆粒
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