1、范文：XX年酒店后勤工作計(jì)劃范文姓名:單位:日期：年月日XX年酒店后勤工作計(jì)劃范文2020酒店后勤工作計(jì)劃范文（一）新的一年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作 風(fēng)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店 的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！身為酒店后勤部經(jīng)理，新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相 應(yīng)的工作計(jì)劃。一、XX年市場(chǎng)綜合分析（配合酒店銷售部總經(jīng)辦）1本店的客戶群定位。2、年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。3、廣告宣傳力度。二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析1減少酒店?duì)I業(yè)本錢2、培養(yǎng)客戶群。3、培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。4、有效控制員工流失。三、要用軟性服務(wù)去留住客人1優(yōu)質(zhì)服務(wù)2、嚴(yán)格紀(jì)

2、律樹形象督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。 紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體 范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度。提高部 門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。 組織紀(jì)律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違 紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐 飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強(qiáng) 宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、 電及空調(diào)的使用方面，將根據(jù)實(shí)際情況開放，并加強(qiáng)督促與檢查，

3、杜絕 “長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外 來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理并根據(jù)實(shí)際情況，將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部 門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手 續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管，防止蛻變受損。2020酒店后勤工作計(jì)劃范文（二）酒店后勤是酒店的一大重要點(diǎn)，對(duì)酒店而言是不可缺失的一部分, 所以特制定一下工作計(jì)劃：1餐具清洗，消毒，保管；環(huán)境清潔維持，泔水處理；二級(jí)庫(kù)管 理，物料補(bǔ)充與控制；布草管理與配置；家私財(cái)產(chǎn)

4、與餐具，器具的管理, 檔案建立與修正；餐飲前廳申購(gòu)和到位物品（統(tǒng)稱）的驗(yàn)收及其使用信息反饋；傳菜與質(zhì)量把關(guān)；醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn)；信 息傳遞與溝通；等相應(yīng)的工作內(nèi)容2、實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)助解決人事問題；不斷地創(chuàng)造 部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境，協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高服 務(wù)質(zhì)量。3、協(xié)助各個(gè)部門的工作，以保證酒店的每天正常運(yùn)營(yíng)4、做好每天營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，做好酒店的成本控制及消耗控制5、做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施6、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施7、對(duì)管事部的庫(kù)房，財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格，態(tài)度教育很重要，另外加強(qiáng)責(zé)任管理，建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章

5、制度和操作流程8領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團(tuán)結(jié)全體人員，形成良好的氛圍9、后勤員工的定期培訓(xùn)與考核10、 員工未來業(yè)余活動(dòng)的計(jì)劃與實(shí)施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議，適 時(shí)對(duì)員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作， 發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決 酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施12、提高后勤人員的工作質(zhì)量，認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作13、負(fù)責(zé)調(diào)配本部門人員的工作安排。 調(diào)配及日常事務(wù)管理本部門 各項(xiàng)工作有序開展，計(jì)劃及時(shí)完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工 作14、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。15、員工宿舍管理制度與員工就餐

6、時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度 的實(shí)施16、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度， 確保后勤費(fèi)用支出控制在 預(yù)算范圍之內(nèi)。17、 配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn)，提高 后勤服務(wù)水平18、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之，合重人力成大家事。19、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作，機(jī)制運(yùn)行20、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重，恩威并施，管 理要有魄力，樹立榜樣2020酒店后勤工作計(jì)劃范文（三）為了酒店能有更好的發(fā)展，酒店后勤要為此做出更多的貢獻(xiàn)， 所以 酒店后勤要把工作計(jì)劃制定好。下面就是酒店后勤工作計(jì)劃：一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)工作要干好，首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀。 因此，今

7、年我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng) 有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，幫助部 門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神，樹立全心全意服務(wù)理念，同時(shí)部門還 將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)，并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃，部門 自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)、 學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律，一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則，提高部 門戰(zhàn)斗力有效保障，古人云：“無規(guī)矩不成方圓”，所以總辦要搞好2020 年全局性工作，必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障，組織紀(jì)律要常抓不懈， 部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起

8、，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生，部門員工 言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。三、創(chuàng)新管理求實(shí)效1美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”嚴(yán)格衛(wèi)生管理，確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境。有效措 施：今年我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外， 我們還將進(jìn)行不定期檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng)，決不流于形 式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門 責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階，此外，要徹 底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前正值鼠螂繁殖高峰期，我們要加大治理 力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品，

9、今年我們與新 花卉公司合作，加強(qiáng)花草管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持 花草整潔美觀，并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換，力求使酒 店花草常青常綠常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度為住店員工 打造一個(gè)真正“舒適家園”，為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境，我們要求 宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促 寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊，并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況 進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。第二要加強(qiáng)寢室安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意 進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登

10、記制度，以確保住宿員工人身、財(cái) 產(chǎn)安全。第三要變管理型為服務(wù)型，管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店， 員工大多來自四面八方初出家門年青人們，大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足， 因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想 情緒變化，關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛，使們感受 到家庭般溫暖。2020酒店后勤工作計(jì)劃范文（四）為了加強(qiáng)管理，增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念， 進(jìn)一步提高員工 的安全防范能力和服務(wù)水平，xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞酒店 的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作 方針，始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面 推行

11、“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，酒店后勤積極做好酒店的安全 防范工作，維護(hù)酒店的治安秩序，力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù) 目標(biāo)，為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。1從內(nèi)部管理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制， 層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被 動(dòng)局面，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項(xiàng) 任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、 有動(dòng)力。2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律 嚴(yán)明，作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培 養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中，

12、和隊(duì) 員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意 識(shí)，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主 動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細(xì)節(jié)， 追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對(duì)待客人的無 理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖 突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部 門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，切實(shí)落 實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強(qiáng)與公安、消 防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用

13、人關(guān)，進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及 時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保酒店各項(xiàng)消 防工作安全順利。4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，提高技防工作效率。首先、完 善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任 和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù)。其次、制定具體的維 護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正 確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行 狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況，整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢 查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維 護(hù)工作的有序進(jìn)行。5、做好協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展 消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng)，普及 消防知識(shí)，對(duì)具有典型教育意義的案例，要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道，形成互動(dòng)