1、模塊二：細胞的結構一知識點回顧：第 3 章：細胞的基本結構第 1 節：細胞膜系統的邊界體驗制備細胞膜的方法：實驗原理：哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和眾多的細胞器，將其放在清水中，吸水脹破可以得到細胞膜；成熟的哺乳動物紅細胞吸水脹破后，流出的內容物的成分：血紅蛋白和無機鹽等；細胞膜的成分：脂質（ 50%）：以磷脂為主，是細胞膜的骨架，含兩層；蛋白質（ 40%）：細胞膜功能的體現者，蛋白質種類和數量越多，細胞膜功能越復雜；糖類：和蛋白質結合形成糖蛋白也叫糖被，和細胞識別、免疫反應、信息傳遞、血型決定等有直接聯系；細胞膜的功能：將細胞和外界環境隔開；控制物質進出細胞（控制具有相對性）；進行細胞間的

2、信息交流（和細胞膜上的糖蛋白緊密相關） ； 植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠 ；功能：支持和保護細胞；用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細胞內部結構的前提下出去細胞壁；第 2 節：細胞器系統內的分工合作（重點內容，需要會看細胞結構示意圖）顯微結構：光學顯微鏡下看到的結構；亞顯微結構：電子顯微鏡下看到的結構；線粒體：細胞內的動力車間分布：動植物細胞，代謝旺盛的細胞含量多（如：心肌細胞）；結構：雙層膜，內膜向內折疊形成嵴，含呼吸酶和少量DNA；功能：有氧呼吸的主要場所，提供能量占90%（注意：蛔蟲的體細胞內不含線粒體）葉綠體 ：細胞內的 “養料制造車間” 和“能量轉換站”分布 ：綠色植物能進行光合

3、作用的細胞 （主要是葉肉細胞） ；結構 ：雙層膜，內含基粒、基質、色素、酶和少量DNA 功能：光合作用的場所； （注：植物的根尖細胞不含葉綠體）內質網 ：能增加細胞內的膜面積，是細胞內蛋白質的合成加工以及脂質合成的車間，是細胞內蛋白質運輸的通道分布 ：動植物細胞； 結構：單層膜連接而成的網狀結構；功能 ：和物質的合成和運輸有關高爾基體 ：細胞內 蛋白質加工、分類和包裝的“車間”及“發送站”分布 ：動植物細胞；結構：單層膜，由扁平囊和囊泡構成（其中扁平囊是判斷高爾基體的依據）功能 ：和細胞分泌物的形成有關；和植物細胞壁的形成有關核糖體 ：細胞內生產蛋白質的機器分布 ：動植物細胞；結構：不具膜，呈

4、顆粒狀；功能 ：蛋白質合成的場所中心體 ： 分布：動物細胞和低等植物細胞；結構 ：不具膜結構，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質組成功能 ：和細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關（發出星射線形成紡錘體）液泡 ： 分布：主要在成熟的植物細胞內；結構 ：單層膜（液泡膜） ，內含細胞液（細胞液中含有色素，無機鹽，糖類，蛋白質等） ； 功能：調節植物細胞內的環境；使植物細胞保持堅挺；和細胞的吸水失水相關注意：植物根尖份生區細胞沒有液泡，根尖成熟區（根毛區）細胞有液泡溶酶體 ：細胞內的“消化車間” ； 分布：動植物細胞；結構：單層膜，內含多種水解酶功能 ：分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細

5、菌細胞質基質：細胞質中除細胞器外的膠狀物質，是新陳代謝的主要場所用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體原理：葉肉細胞中的葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態和分布；線粒體 +健那綠藍綠色，可以對活的動物細胞中的線粒體進行染色，細胞質接近無色；健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色，而細胞質接近無色。分泌蛋白形成過程中涉及的細胞器和細胞結構：核糖體（合成蛋白質）內質網（初步加工，轉運通道）高爾基體（加工組裝）細胞膜（通過外排作用形成分泌蛋白）；線粒體（供能） ；其中： 從內質網到高爾基體，從高爾基體到細胞膜均通過囊泡來進行轉移細胞的生物膜系統

6、包括：細胞膜，細胞器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結構很相似）生物膜系統的重要作用：1不僅使細胞具有一個相對穩定的內部環境，同時在細胞與外界環境進行物質運輸，能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。2. 許多重要的化學反應都在生物膜上進行, 這些化學反應需要酶的參與, 廣闊的膜面積為多種酶提供了大- 1 -量的附著位點。3.細胞內的生物膜把各種細胞器分隔開，使得細胞內能夠同時進行多種化學反應，保證和細胞生命活動高效，有序的進行。第 3 節：細胞核系統的控制中心細胞核的結構： 核膜（雙層膜，內外核膜的融合處形成核孔）：將核內物質和細胞核分開；核孔 ：實現細胞核和細胞質之間頻繁的物質交換和信息

7、交流（蛋白質核酸等大分子物質進出細胞核的通道）；核仁 ： 與某種 RNA的合成以及核糖體的形成有關； 染色質 ：由 DNA和蛋白質 組成， DNA攜帶遺傳信息（存在于細胞分裂的分裂間期，呈細絲狀）； 染色體 ：存在于細胞分裂的分裂期，由染色質高度螺旋化，縮短，變粗而形成，呈圓柱狀或桿狀，細胞分裂結束時能解螺旋形成染色質；染色質和染色體的關系：同樣的物質在細胞不同時期的兩種存在狀態 ；細胞核的功能：細胞核是遺傳信息庫。是細胞代謝和遺傳的控制中心；細胞是生物體結構、功能、代謝和遺傳的基本單位，其行使各項功能的前提：是保持細胞結構的完整性；第 4 章：細胞的物質輸入和輸出第 1 節：物質跨膜運輸的實

8、例細胞和環境進行物質交換必須經過細胞膜 ；發生滲透作用的兩個條件： 必須具有半透膜；半透膜兩側溶液具有濃度差；動物細胞吸水或失水的多少取決于：細胞質和外界溶液的濃度差，差值越大，吸水或失水越多；成熟的植物細胞是滲透系統：半透膜：原生質層 （細胞膜，細胞質，液泡膜）；濃度差： 細胞液和外界溶液有濃度差；發生質壁分離及質壁分離復原的細胞是：活的，成熟的植物細胞； 質壁分離的 本質：細胞壁和原生質層的分離；質壁分離的 原因：細胞壁的伸縮性比原生質層的伸縮性??；當細胞液濃度 小于 外界溶液濃度時，細胞通過滲透作用失水發生質壁分離 ；當細胞液濃度 大于 外界溶液濃度時，細胞通過滲透作用吸水，發生質壁分離

9、復原 ；質壁分離狀態下：細胞液濃度增大，顏色加深，液泡體積變小；質壁分離狀態下：細胞壁和原生質層（細胞膜）間充滿外界溶液（因為細胞壁是全透性的）；若外界溶液的溶質分子可以通過細胞膜進入細胞，則在該溶液中發生了質壁分離的細胞會發生質壁分離的自動復原；觀察質壁分離及質壁分離復原實驗中，外界溶液的濃度不能太高，否則細胞失水過多失活，無法看到質壁分離的復原；第 2 節：生物膜的流動鑲嵌模型19 世紀末歐文頓提出：膜是由脂質 組成的；20 世紀初：膜的主要成分是 脂質和蛋白質 ；1925 年，荷蘭科學家提出：細胞膜中的脂質分子必然排列為連續的兩層；1959 年羅伯特森提出：所有生物膜都是由蛋白質脂質蛋白

10、質構成的靜態統一結構；1970 年通過細胞融合實驗證明了：細胞膜具有流動性 ；1972 年桑格和尼克森 提出的 流動鑲嵌模型 為大多數人所接受。其基本內容包括：磷脂雙分子層構成膜的基本支架（磷脂雙分子層可以運動） ； 蛋白質分子鑲嵌或橫跨在磷脂雙分子層上（大多數的蛋白質分子可以運動） ； 細胞膜外表有一層由細胞膜上的蛋白質和糖類結合形成的糖蛋白，也做糖被； 細胞膜的功能特性：選擇透過性 ； 細胞膜的結構特點：具有一定的流動性；第 3 節：物質跨膜運輸的方式自由擴散特點：從高濃度向低濃度順濃度梯度擴散；不需要細胞膜上的載體蛋白協助；不消耗能量；實例：氧氣(O2) 、二氧化碳 (CO2 ) ，水

11、(H2O)，乙醇，乙二醇，甘油，苯，尿素，脂肪酸，膽固醇；協助擴散特點：從高濃度向低濃度順濃度梯度擴散；需要細胞膜上的載體蛋白協助；不消耗能量；實例：葡萄糖進入紅細胞 ； 被動運輸：自由擴散和協助擴散統稱為被動運輸；被動運輸吸收物質時 ，不需要消耗能量，但需要膜兩側的濃度差，濃度差是動力 ，濃度差越大，吸收物質越容易；主動運輸特點： 從低濃度向低高濃度逆濃度梯度擴散；需要細胞膜上的載體蛋白協助；消耗能量； 實例： 葡萄糖，氨基酸，核苷酸，無機鹽離子等；意義 ：保證了活細胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養物質，排出代謝廢物和對細胞有害的物質；大分子或顆粒狀物質進出細胞的方式：胞吞

12、或胞吐 （依賴于細胞膜的流動性，消耗能量 ，不需要載體蛋白的參與 ）；和物質跨膜運輸過程中載體的形成有關的細胞器：核糖體 ；和物質跨膜運輸過程中消耗的能量有關的細胞器：線粒體 ；- 2 -二例題講解例1 在哺乳動物受精的過程中，精子能夠與卵細胞相互識別，精子將其頭部鉆入卵細胞中，與卵細胞發生結合， 當一個精子進入后，細胞發生變化，不再讓其他精子進入。這一現象體現出細胞膜能夠A. 保障細胞內部環境的相對穩定B.控制物質進出細胞C. 卵細胞攝入所需要的精子D.進行細胞間的信息交流例 2 下列有關膜的敘述，錯誤的是A. 細胞膜主要有脂質和蛋白質組成B.細胞膜中還有少量的糖類C. 線粒體膜和葉綠體膜中

13、的蛋白質分子是相同的D. 在組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富例 3 下列對線粒體的分布和數量的敘述中，不確切的是A. 普遍存在于一切生物的體內B. 動物細胞比綠色植物細胞的線粒體數量多C. 細胞內需能的部位線粒體比較集中D. 生長和代謝活動旺盛的細胞線粒體數量多例 4貯存和復制遺傳物質的主要場所是：（）A 核糖體B染色體C細胞核D線粒體例 5線粒體、葉綠體和內質網都具有的結構是（）A基粒B基質C膜結構D少量 DNA例 6下列結構中，不含磷脂的是（）A.線粒體B. 高爾基體C. 核糖體D. 內質網例 7紅細胞吸收無機鹽和葡萄糖的共同點是（）A都可以從低濃度到高濃度一邊B都需要供給ATPC都需要載體

14、協助D即需要載體協助又需要消耗能量三本模塊課后作業（一）選擇題1、細胞膜上與細胞的識別、信息傳遞有著密切關系的是（、糖蛋白、磷脂、脂肪2、在下列幾組化學元素中，構成細胞膜所必需的基本元素是（） C、 H、 O、3、植物細胞具有相當的強度，主要是由于存在（）液泡內質網細胞壁細胞膜4、細胞膜化學組成表達最全面的是（）蛋白質、糖類、固醇糖蛋白、脂質蛋白質、糖類、脂質蛋白質、磷脂5、要去除植物細胞的細胞壁，最好選用（）蛋白酶脂肪酶淀粉酶纖維素酶和果膠酶6、下列哪一項不屬于細胞膜的功能？（）控制物質進出細胞；將胰島細胞形成的胰島素，分泌到胰島細胞外；提高細胞內化學反應的速率；作為系統的邊界，維持細胞內環

15、境的穩定。- 3 -7連接溝通細胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者相互聯系，構成一個有機整體的結構是A 中心體B線粒體C內質網D質體8.A 具有選擇透過性BC具有全透性D9、觀察黑藻葉中葉綠體的實驗時，下列操作不正確的是（、制作臨時裝片時，先在載玻片中央滴一滴健那綠染液、先在低倍鏡下找到細胞，再用高倍鏡觀察、隨時保持臨時裝片中有水狀態10、最能表明一個細胞特殊功能的是（）細胞的大小細胞核的大小細胞膜的結構細胞器的種類和數量11、分泌蛋白在附著于內質網上的核糖體中合成之后，其運輸方向是（）內質網細胞膜高爾基體高爾基體內質網細胞膜內質網高爾基體細胞膜細胞膜內質網高爾基體12、植物細胞中含有色素的結構是

16、（）線粒體、高爾基體高爾基體、液泡液泡、葉綠體葉綠體、內質網13.A 高爾基體和中心體B.中心體和葉綠體C內質網和線粒體D14.A. 在光學顯微鏡下都能看見B.C.在一種真核細胞中，都含有各種細胞器D.15、以下關于染色質和染色體關系的敘述中，正確的是（）同一細胞不同細胞分裂時期的不同物質同一細胞不同細胞分裂時期的同一物質不同細胞同一細胞分裂時期的同一物質不同細胞同一細胞分裂時期的不同物質16、變形蟲能正常完成各項生命活動的前提條件是（）細胞膜上有蛋白質分子保持細胞完整性線粒體不斷供能細胞核內有遺傳物質17、細胞核最重要的功能是：A 合成蛋白質的主要場所B進行能量轉換和代謝的主要場所C直接調節

17、生物體對外界刺激發生反應的場所D 貯存和復制遺傳物質的主要場所18水稻葉肉細胞中的DNA 存在于A 細胞核、葉綠體和線粒體B細胞核、內質網和線粒體C細胞核、葉綠體和高爾基體D細胞核、線粒體和核糖體19.大分子蛋白質能夠通過的結構是（）A 線粒體膜和葉綠體膜B 、細胞膜和液泡膜- 4 -C、選擇性透過膜D 、細胞壁和核孔20對細胞膜的選擇透過性起主要作用的物質是（）A水B糖類C蛋白質D 磷脂21、細胞膜具有流動性，這種結構特點是指A. 整個細胞膜具有流動性B. 細胞膜上磷脂是靜止的，蛋白質具有流動性C. 細胞膜中磷脂和蛋白質都具有流動性D. 細胞膜上蛋白質是靜止的，磷脂具有流動性22、脂質能夠優

18、先通過細胞膜，這是因為（）A 、細胞膜以磷脂雙分子層為支架B 、細胞膜上有搬運脂質物質的載體蛋白C、細胞膜外有一層糖蛋白D、磷脂分子和蛋白質分子大都可以運動24、下列關于細胞膜的敘述中，不正確的是()A 細胞膜的結構特點對它完成各種生理功能非常重要B 細胞膜表面的糖蛋白具有特異性C 細胞膜與細胞內其他膜結構有結構和功能上的聯系D 細胞膜的功能特性是具有流動性25、人體組織細胞從組織液中吸收甘油的量主要取決于（）A、組織液中甘油的濃度B 、細胞膜上的載體數量C、細胞中ATP的數量D、細胞膜上的某載體的數量26、下列跨膜運輸的生理活動，屬于主動運輸的是()A 酒精進入胃粘膜細胞B 二氧化碳由靜脈血

19、進入肺泡C 原尿中的葡萄糖進入腎小管上皮細胞D水分子進入細胞27、小腸上皮細胞含有大量的線粒體，與這一結構特征相適應的細胞膜功能是（）A 、自由擴散B 、協助擴散C、主動運輸D、滲透作用28、關于細胞膜的組成、結構、功能之間的關系，邏輯順序正確的一組是（）（ 1）膜主要由磷脂和蛋白質分子組成（ 2）膜具有流動性（ 3）膜具有選擇透過性（4）膜內蛋白質和磷脂分子大都是運動的（5）主動運輸得以正常進行。A (1)(4)(2)(5)(3)B (1)(2)(4)(3)(5)C (1)(4)(2)(3)(5)D (1)(2)(4)(5)(3)29、實驗表明， K +不能通過磷脂雙分子層的人工膜，但如在人

20、工膜中加入少量纈氨酶素（含12 個氨基酸的脂溶性抗菌素）時，K +則通過人工膜從高濃度向低濃度擴散。則它通過人工膜的方式是（）A 、自由擴散B 、協助擴散C、主動運輸D、滲透作用30、一個CO2 分子從葉肉細胞的線粒體基質中擴散出來，進入一相鄰細胞的葉綠體基質內，共穿越的生物膜層數是（）A、5B、6C、7D、8- 5 -（二）非選擇題1、為獲得純凈的細胞膜，以研究其結構和功能。請完成下列實驗設計和分析有關問題。應選取人體哪種細胞做實驗（）口腔上皮細胞神經細胞白細胞成熟的紅細胞你選用該材料的原因是_ 。將上述材料放入_中，由于 _作用，一段時間后細胞將破裂經過的實驗步驟后，可用下列哪一方法獲得純

21、凈的細胞膜（）靜置加熱離心過濾紅細胞在血漿中與其他物質或細胞之間依靠_ 來彼此分隔；血漿中的營養物質可通過_ 進入紅細胞；紅細胞與其他細胞之間可通過細胞膜進行_功能。2 右圖是某分泌細胞結構模式圖。若在一定時間內使某種動物細胞吸收放射性同位素標記的氨基酸。請分析回答(1) 經檢查發現放射性同位素依次先后出現在圖中_ ( 填圖中數字 )。(2) 圖中 7 可能是 _ 。A 性激素B 維生素C脂肪酶D DNA 聚合酶(3)3 、5 分別來自 _ 和_ ；7 _ 的合成，加工運輸過程所需大量能量是由 _ 供給。(4) 由此可看出， 細胞內的生物膜在 _和 _上有一定的連續性。(5) 此細胞與藍藻細胞相比， 最主要的區別是該細胞 _ 。3 右圖為物質出入細胞膜的示意圖，請據圖回答：（ 1）A 代表