ICS6708010

CCSB.66.

中華人民共和國國家標準

GB/T20453—2022

代替GB/T20453—2006

柿子產品質量等級

Qualitygradesofproductsforpersimmon

2022-12-30發布2023-07-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T20453—2022

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替柿子產品質量等級與相比除結構調整和

GB/T20453—2006《》,GB/T20453—2006,

編輯性改動外主要技術變化如下

,:

更改了鮮果等級要求的指標見年版的

a)(4.1,20064.1);

更改了柿餅等級要求的指標見年版的

b)(4.2,20064.2);

增加了柿葉質量要求的指標見

c)(4.3);

刪除了農藥殘留及衛生指標要求見年版的

d)(20064.3);

更改了檢驗方法見第章年版的

e)(5,20065.2);

更改了檢驗規則見第章年版的

f)(6,20065.1);

更改了包裝的要求見第章年版的

g)“”(7,20066.2);

更改了標志的要求見第章年版的

h)“”(8,20066.1);

增加了貯存的內容見第章

i)“”(9);

增加了運輸的內容見第章

j)“”(10)。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由國家林業和草原局提出

。

本文件由全國經濟林產品標準化技術委員會歸口

(SAC/TC557)。

本文件起草單位中國林業科學研究院經濟林研究所西北農林科技大學中國林業科學研究院亞

:、、

熱帶林業研究所

。

本文件主要起草人韓衛娟楊勇傅建敏孫鵬索玉靜刁松鋒龔榜初李華威

:、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為

:

年首次發布為

———2006GB/T20453—2006;

本次為第一次修訂

———。

Ⅰ

GB/T20453—2022

柿子產品質量等級

1范圍

本文件規定了柿子產品的等級檢驗方法和規則包裝標識貯存和運輸的技術要求

、、、、。

本文件適用于柿子產品的質量要求及等級劃分

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標準食品中灰分的測定

GB5009.4

食品安全國家標準食品中抗壞血酸的測定

GB5009.86

糧油檢驗糧食油料的雜質不完善粒檢驗

GB/T5494、、

茶取樣

GB/T8302

水果硬度的測定

NY/T2009

水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法

NY/T2637

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

柿霜driedpersimmonicing

柿餅內部糖分滲出后在柿餅表面凝結形成的白色結晶物質

。

32

.

破餅率percentageofcrackeddriedpersimmon

餅面有破裂的柿餅數量占柿餅總量的百分數

。

33

.

銹斑russeting

在果實縱溝附近近蒂處或胴部出現的黑