1、精品文檔1.2.4. 中藥炮制的依據。 （中醫藥理論）中藥炮制的同義詞。 （修事、修治、修制、炮灸、合和、和藥、制、治、飲片加工）6 . 中藥炮制，古代多稱什么？現代多稱什么？（古代：炮灸、修事等；現代：飲片加工）7 .古代炮制包括哪些方面的內容？（包括：a.藥材的采集和簡單的產地加工，b.飲片的炮制，c.制作丸散膏丹，即制劑）8 . 中藥炮制的起源和歷史。 （起源可追溯到原始社會。歷史可分為四個時期：a.春秋戰國至宋代，是中藥炮制技術的起始和形成時期；b.金元、明時期，是炮制理論的形成時期；c.清代，是炮制品種和技術的擴大應用時期；d.現代，是炮制振興、發展時期）9 . 中藥炮制的形成的關鍵

2、。 （火的出現和應用）10 .目 前發現最早一步醫方書和最早記載炮制方法的書。 （五十二病方 ）11 .我 國歷史上第一、 二、 三部炮制專著的名稱、 作者和成書朝代。 （第,南北朝劉宋時代一雷敦一雷公炮制論；第二，明一修希雍炮制大法 ；第三，清代張仲巖修事指南 ）12 .我 國第一部制藥規范的書名和成書朝代。 （宋朝太平惠民和劑局方 ）13 .中 藥炮制的三級法規。 （中華人民共和國藥典是國家藥品標準；部級炮制質量標準：a. “中藥飲片質量標準通則（試行）” b. 全國中藥炮制規范 ；省級廣西中藥炮制規范 ）14 .炮制品的質量標準依據？處方應付的依據？（ 國家藥典；地方炮制規范 ）15 .

3、傳統制藥原則有哪四項，其具體方法如何？答：相反為制：是指用藥性相對立的輔料（包括藥物）來制約中藥的便性或改變藥性；相資為制：是指藥性相似的輔料或某種炮制方法來增強藥效；相畏（殺）為制：是指利用某種輔料來炮制藥物，以制約該藥物的毒副作用；相惡為制：是指利用某種輔料或某種方法來減弱藥物的烈性。16 .炮制對藥性的影響包括哪四個方面？（性味、升降沉浮、歸經、毒性）17 .中 藥通過炮制后，可達到哪些目的？各舉一二例說明。答：藥物通過炮制后：一可糾正藥物過偏之性，如梔子苦寒之性甚強，經過辛溫的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免傷中，即所謂以熱制寒；二可使藥性的性味增強，如以苦寒的膽汁制黃連，更增強了黃連的

4、苦寒之性；三可改變藥物性味，擴大藥物的用途，如生地甘寒，具有清熱涼血，養陰生津作用，制成熟地后，則轉為甘溫之品，具有滋陰補血的功效；四可以改變其作用趨向，尤其對具有雙向性能的藥物更明顯，如黃柏原系清下焦濕熱之藥，經酒制后作用向上，皆能清上焦之熱；五可使作用重點發生變化，對其中某一臟腑或經絡的作用增強，而對其他臟腑或經絡的作用相應的減弱，使其功效更加專一，如益智仁入脾、腎經，具有溫脾止瀉、攝涎唾、固精、縮尿等功效，鹽制后則專入腎經；六可以達到去毒的目的，如雄黃水飛、巴豆制霜均可去毒。18 .中 醫用藥的二大特點？（一是配伍，二是炮制）19 .生 物堿是有效成分的中藥，醋制為何可增強療效？答：醋是

5、弱酸，能與游離生物堿結合成鹽，生物堿的醋酸鹽易被水溶出，增加水溶液中有效成分的含量，提高療效。20 .請用現代科學理論解釋醋制延胡索增效的原理。 （答：延胡索的主要有效成分是生物堿，難容與水，醋制后可轉變為水溶性的醋酸鹽而易溶于水，增加療效。 ）21.18.延胡索是中醫常用止痛藥，主要有效成分生物堿難溶于水，醋制之后轉變為水溶性的醋酸鹽而易溶于水。請問：如果延胡索用于湯劑，以生品好還是醋制品好？用于丸劑或散劑呢？ （答：湯劑用醋制品好。 丸 散劑須從功效和經濟角度去考慮。 ）22.19.苷為有效成分的藥，為何強調殺酶保苷？（答：因為含苷類成分的藥物含有相應的分解酶，在一定溫度和濕度下可被相應的

6、酶所水解成苷元，水溶性降低，所以殺酶保苷可增大溶出率，提高療效。 ）23.20.苷類為有效成分的藥材， 為何應盡量減少水的浸泡過程？ （答：苷含有一個糖基，減少浸泡，可避免其溶于水而流失，影響療效）24.21.有什么與苷類成分共存的成分可能會對苷產生什么不良影響？（酶，催化水解）25.22.苷類成分一般在什么外界條件下容易水解？（酸性）般少用或不用什么方法除醫療上有特殊要求，含苷類的藥材，一般少用或不用什么方法炮制？（醋制）23 .茵陳、薄荷等含有揮發油的藥材，傳統強調“勿令犯火”；同樣是含揮發油的藥材如蒼術，傳統則有炒制后用的習慣，試分析二者是否矛盾？是否有科學道理？答：不矛盾。茵陳、薄荷含

7、揮發油較少，為有效成分，具有揮發性。加熱后揮發性更強，所以“勿令犯火”以免揮發油損失，影響療效。而蒼術含揮發油較多，具有刺激性，即中醫所說的燥性，通過炒制后，含量明顯下降，達到了去油、緩和藥性的目的。24 .“雷公炮灸十七法”出自哪本書？其作者及成書朝代如何？（ 炮灸大法一明一條蓼希雍）25 . 漢代以前代的“熬”法，屬于三類分類法中哪一類？（火制）26 . 三類分類法和五類分類法各包括哪幾類方法？（三類：水制、火制、水火共制；五類：修制、水制、火制、水火共制、其他制法）27 、 中國藥典依據炮制的工藝（工序）將炮制方法分為哪三類？凈制、切制、炮制28、炮制輔料：概念；與制劑輔料有何不同；包括

8、水嗎？炮制輔料：指具有輔助作用的附加物料，它對主藥可起協調作用，或增強療效，或降低毒性，或減少副作用，或影響主藥的理化性質。不同：29、以下輔料的性能特點，在炮制中的主要作用和應用范圍如何：麥麩：和中益脾，米：補中益氣，土：固澀，砂、蛤粉、滑石粉：傳熱，酒：活血通絡，醋：散瘀止痛，鹽水：軟堅散結，生姜汁：發表散寒止嘔，蜂蜜：生能清熱熟能補中。30、炮制品的質量要求包括哪幾個方面？包括：凈度、片型及破碎度、色澤、氣味、水分、灰分、浸出物、有效成分、有毒成分、有害物質、衛生學檢查、包裝檢查。31、 引起炮制品變異的主要因素； 炮制品貯藏中的變異現象及其主要原因。主要因素：如主要原因；變異現象：發霉

9、、蟲蛀、變色、變味、風化、潮解、粘連、揮發、腐爛、沖燒、泛油；主要原因：基原因素（采收、加工、包裝、運輸） 、環境因素（光、空氣、溫度、濕度） 、生物因素、時間因素。32、易發生變易的飲片有：含淀粉、蛋白質及糖類多的飲片貯藏時易發生什么變易？（蟲蛀、發霉）含揮發油、油脂，及糖類多的藥物貯藏時易發生什么變易？（走油）礦物藥，貝殼類藥物貯藏時易發生什么變異？（不會變異）鮮活藥材貯藏時易發生什么變易？（腐爛）33、什么是“凈選”？其目的與對象如何？凈制是在切制、炮炙、或調配、制劑前，選取規定的藥用部分，除去非藥用部分、雜質及蟲蛀品、霉變品、灰屑等，使其達到藥用純凈標準的方法。目的：分離藥用部分、進行

10、分檔、除去非藥用部位、除去泥砂雜質及蟲蛀霉變品。對象：34、清除雜質有哪四種方法？各法適應范圍如何？挑選、篩選（竹篩、龜板篩、羅篩、套篩） 、風選、水選（洗凈、淘洗、浸漂）35、傳統“去毛”、 “去心” 、 “去蘆頭” 、 “去核” 、 “去瓤”的目的。“去毛”免咳、 “去心”免煩、 “去蘆頭”免吐、 “去核”免滑精、去瓤免脹。36、形體較小，不便切制的果實、種子類藥材，為何要搗碎？為何又要“用時”搗碎？無論生熟需搗后入藥，以便煎出藥效成分；因果實種子多富含油脂，搗碎與空氣接觸易氧化變質或走油或揮發而影響藥效。37、飲片切制的目的有哪些 ?（ 1）便于有效成分煎出 （ 2 ）利于炮炙（ 3）利

11、于調配和制劑 （ 4）便于鑒別 （ 5 ）利于貯存38、軟化藥材的方法有哪些？各應用范圍如何？淋法（氣味芳香、質地疏松的全草類、葉類、果皮類和有效成分易隨水流失的藥材如薄荷、荊芥、陳皮 ） 、洗法（質地松軟、水分易滲入及有效成分易溶于水的藥材 如五加皮、 合歡皮、 石斛 ） 、 泡法 （質地堅硬，水分較難滲入的藥材 如木香、澤瀉、土茯苓 ）、漂法（毒性藥材、 用鹽腌制過的藥物及具腥臭異常氣味的藥材 如川烏、 半夏、附子 ） 、潤法（質地較堅硬藥材） 、蒸法（用于質地堅實，糖分脂肪含量高以及一些不宜冷水處理的藥材）39、軟化藥材時，淋、淘洗、泡過的中藥，還需要什么處理？（ 潤。 ）40、含揮發油

12、的全草類中藥如荊芥、薄荷，應采取何種軟化法？（淋法）41、軟化藥材，為何要“少泡多潤”？潤法有效成分損失。42、采用減壓冷浸法軟化藥材有何好處？（ 1）提高軟化效率（ 2）減少藥效成分流失，提高飲片質量43、質地堅硬，水分較難滲入的紅參、木瓜、天麻等藥材的軟化，采用何種方法為好？蒸法44、常見有哪些飲片類型？飲片類型的選擇原則怎么？極薄片 0.05mm 以下 薄片 12mm 厚片 24mm 斜片 24mm 直片（順片） 24mm 絲（細絲 23mm 和寬絲510mm）段（短為咀、長為節） 1015mm 塊邊長 812mm 的立方塊；原則： （質堅宜薄，質松宜厚，細而不粉） 1 、質地致密、堅實

13、者，宜切薄片。 2、質地松泡、粉性大者，宜切厚片。3 、為了突出鑒別特征，或為了飲片外形的美觀， 或為了方便切制操作， 視不同情況。 選擇直片、 斜片等。4、凡藥材形態細長，內含成分又易煎出的，可切制成一定長度的段。5、皮類藥材和寬大的葉類藥材，可切制成一定寬度的絲。6 、為了方便對藥材進行炮炙，切制時，可選擇一定規格的塊或片。45、哪些藥材不宜曝曬？為什么？（ 1）氣味芳香，含揮發油多者； （ 2）色澤鮮艷，易變色走油者。46、含芳香揮發性成分的藥材及一般藥材的干燥溫度以多少為宜？芳香干燥溫度：小于 50 一般藥物干燥溫度：小于8047、何謂清炒法？清炒法包括哪三種炒法？清炒法：不加任何輔料

14、的炒法。 包括：炒黃、炒焦、炒炭。48、一般而言，炒黃、炒焦、炒炭所用火力如何？炒黃（文火） 炒焦（中火） 炒炭（武火）49、 “炒黃”還稱什么？常用炒黃法炮制的藥物中，以哪類藥材為主（按藥用部位分類）還稱炒香、炒爆。 以種子類為主50、 “逢子必炒”的依據和用意如何？是否所有的種子類藥材都一定要炒過才能入藥？“逢子必炒” ：多數種子外有硬殼，其藥效成分不易煎出，經加熱炒制后種皮爆裂，便于成分煎出。 不一定。51、“逢子必炒” 指的是炒黃、 炒焦還是炒炭？基本的炮制程度如何？指炒黃； 炮制程度：掛火色、有香氣、炒熟。52 .形體細小、 被有硬殼的種子類藥材， 其“炒黃” 的基本要求如何？（同

15、51 題）53 .炮制藥物時，強調“大小分檔” 。 “大小分檔”是什么意思？有何意義？（“大小分檔”是指按大中小分三檔，分別炮制。 意義：以免生熟不均。 ）54 .梔子、檳榔常用的炮制規格有幾個？炮制目的何在？（生梔子、 炒梔子、焦梔子、梔子炭。生檳榔、炒檳榔、焦檳榔。炒黃、炒焦：緩和寒性； 炒焦還能增強藥物消食健脾的功效或減少藥物的刺激性。 炒炭：增強或產生止血作用）55 . “炒山楂”是炒黃品、炒焦品還是炒炭品？ （炒黃品）56 . “炒芥子”、 “炒棗仁” 、 “炒麥芽” 、 “炒山楂”等炒制品，指的是什么炮制品？（炒黃）57 .（同54）58 .“炒焦”的基本要求如何？（表面焦黃，有焦

16、斑，具焦香氣）59 .炮制炭藥有哪兩種方法？炮制目的與基本要求如何？是否應使藥材全部炭化？（炒炭、 煅炭兩種。 目的： 增強或產生止血作用。 要求： 存性。不能全部炭化。 ）60 .（不考）61 .加輔料炒有哪幾種方法？用液體輔料還是固體輔料？其中哪幾種輔料僅起中間傳熱介質作用？ （有麩炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒等。 是固體輔料。 僅起中間傳熱介質作用的是：砂、蛤粉、滑石粉。 ）62 .炙法包括哪幾種方法？炙法與加輔料炒法所用的輔料有何不同？炙法所用火力如何？（包括：酒炙、醋炙、鹽炙、姜炙、蜜炙、油炙等。 炙法用的是液體輔料，加輔料炒法用的是固體輔料。 炙法火力較弱，多為文火，少有

17、中火。 ）63 .能使藥物產生焦香氣的炮制方法主要有哪些？ （炒法、炙法？）64 .（不考）65 .白磯：傳統炮制枯磯的要求如何？（煨至膨脹松泡，呈白色蜂窩狀。 ）根據傳統炮制要求枯礬應煅至什么程度？ （水分完全蒸發。 ）如何除去白礬中的雜質？ （用重結晶法。 ）傳統要求枯磯炮制溫度為多少合適？溫度太高或太低有何影響？（ 200 300合適。溫度太低除不盡結晶水， 太高會分解成Al 2O3、 SO3 等）煅枯礬時為何不宜用鐵鍋？ （白礬為強酸弱堿鹽，煅時熔融的酸液會與鐵鍋反應生成紅褐色的Fe2O3 ，使產品鐵鹽含量超出限度。 ）煅白礬得率偏高或偏低可能是什么原因引起的？ （ 同）66 .用重結

18、晶方法除去白礬中水溶性和水不溶性雜質，怎樣操作為好？寫明操作步驟。白礬在水中的溶解度：溫度 （） ：2040608090溶解度 （mg/100ml） ：5.710.519.841.552.0解:根據已知數據計算出90c時溶解白磯所用水的體積 V 7K=100M白礬 52 ，加入該體積的水加熱至90使白礬完全溶解，趁熱過濾，棄去水不溶性雜質，濃縮濾液，放置析晶，濾取晶體即得到較純凈的白礬。67 .石膏：石膏的主要成分是什么？主要有效成分呢？（主要成分：CaSO4?2H2O。主要有效成分： ？）生石膏和煅石膏二者功效如何？（生石膏：清熱瀉火，除煩解渴。 煅石膏：收濕、生肌、斂瘡。 ）處方寫“石膏”

19、時，應該用何種炮制品？（應該用生石膏）為什么生石膏和煨石膏主要化學成分相同，臨床療效卻不同？（煅后失去結晶水，產生強吸水性、吸附性。 ）68 .爐甘石：炮制的兩個主要步驟是什么？具作用如何？（煅和淬。 作用：使ZnCO3 轉變為ZnO ，從而產生收濕斂瘡的功效。 ）爐甘石傳統不生用、不內服，與爐甘石哪些成分和性質有關？（爐甘石生品主要成分 ZnCO3不溶于水，無療效。煨后分解為ZnO, 口服不吸收）根據傳統炮制的目的和所含成分的性質，爐甘石煨至紅透是否合適，為什么？（合適，煅至紅透后使淬時容易粉碎得到細膩純潔的ZnO。？）處方應付： 煅爐甘石。69.何首烏：生首烏和制首烏功效如何？（生首烏：解

20、毒消腫，潤腸通便，截瘧。 制首烏：補肝腎，益精血，烏須發。 ）處方寫“何首烏”時，應該用何種炮制品？（應該用制首烏）為什么要炮制？ （使其由瀉變補。 ）應炮制到什么程度？ （燉至汁液吸盡，呈棕褐色，味微甜。 ）根據傳統要求，哪些成分可控制炮制質量，理論依據？（二苯乙烯苷。 ？）70、黃苓：a.蒸或煮的目的何在？黃苓的軟化應注意什么？目的，軟化藥材，便于切片，殺酶保苷。注意，不能用冷水，水開后才能放藥，火藥大，水量要足夠多b.軟化黃苓，以蒸好還是煮好？為什么？蒸好，因為煮的話，會水解苷類，使有效成分流失。c.傳統以黃苓色黃為佳，是否有科學道理？主要成分黃芩苷的顏色為黃色d.為何黃苓遇冷水變綠？黃

21、芩主要成分為黃芩苷，遇冷水，被酶水解成黃芩素，黃芩素是一種鄰位三羥基黃銅，易被氧化成醌類物質而變綠。71、地黃：a.傳統炮制熟地的質量標準。黑如漆、亮如油、甜如怡。b.生地和熟地的性、味、功效怎樣，是否相同？生地：苦寒，清熱涼血，養陰生津熟地：甘溫，滋陰補血，益精填髓72川烏：a.有幾種炮制品？臨床應用特點如何（內服或外用）？生川烏（多外用） ，制川烏（供內服）b.炮制方法、炮制要點。蒸或煮。 先用水浸泡至內無干心， 再加水蒸或者煮至內無白心，口嘗微有麻舌感c.主要有效成分、主要毒性成分、毒性關鍵；炮制解毒機理和解毒關鍵。主要有效成分為生物堿，主要毒性成分雙酯型生物堿，毒性關鍵為酯鍵，解毒機理

22、是水解，解毒關鍵是水解程度。d.中國藥典規定“制川烏含酯型生物堿不得高于0.15%,含生物堿不得低于0.20%”有何意義？生物堿是生理活性成分，酯型生物堿是主要毒性成分。制川烏含酯型生物堿不得高于0.15%，是為了保證臨床用藥的安全性，生物堿不得低于0.20%是為了保證有效性。73 .苦杏仁：a.主要有效成分是什么？還有什么對主要成分可能有影響的其他成分？主要有效成分為苦杏仁苷。還存在苦杏仁苷酶對其有影響b.杏仁火單去皮后可提高煎出率。如果僅僅考慮煎出率，杏仁有必要去皮嗎？沒必要！搗碎用（逢子必搗）74 .半夏：1.入藥內服，能否用生品？理由？生半夏有毒，使人嘔吐，咽喉腫痛，失音，一般不作內服

23、，多外用。但用于湯劑時可內服，因為有效成分能溶于熱水，毒性成分不溶或難溶于水。2 .半夏用于生產中成藥用生品好還是用制品好？為什么？丸散劑用用制品，提取時用生品。3 .chp方法改革了哪些傳統工藝，有何意義？清半夏：傳統，漂 710 日，再用白礬水，煮 23 小時，至內無干心，口嘗微有麻舌感。Chp,用銳水浸泡至內無干心，口嘗微有麻舌感。姜半夏： 傳統， 漂 710 日， 再用生姜湯和白礬水煮， 至內無干心，口嘗微有麻舌感。Chp,用水泡至透心，再用生姜湯和白磯水煮，至內無干心，口嘗微有麻舌感。法半夏： 傳統， 漂 710 日， 再用甘草湯和石灰上清液泡1 周左右，至切面色黃均勻，口嘗微有麻舌

24、感Chp,用水泡至透心，再用甘草湯和石灰混懸液泡 45天,PH12,至切面色黃均勻，口嘗微有麻舌感4 .你認為現行的炮制工藝是否還能進一步改進？理論根據？可以，在減壓冷浸條件下，直接用生姜湯白礬水泡后再煮或甘草湯石灰混懸液來泡，而不用清水泡5 .如果半夏能夠生用，請問：chp “半夏外用，制半夏內服”規定是否可取消？不可，應嚴格按規定（chp）75 .巴豆：1.所含成分有哪些，哪些是有效成分，那些是有毒成分？成分有巴豆油酸、巴豆酸及其與其他有機酸結合而成的甘油酯。有效成分巴豆脂肪油，毒性成分巴豆毒素I、2 .巴豆霜有哪2 個重要環節？各有什么作用？加熱和降油， 加熱可使有毒而無瀉下作用的成分失

25、活， 降油可緩和瀉下作用3 .巴豆制霜的目的及其作用機理？目的是降低毒性成分，緩和瀉下作用，4 .傳統制霜后為什么能降低毒性？需加熱，可使有毒而無瀉下的成分失活5 .請分析：傳統炮制巴豆霜“去油存性，得火著良”的認識是否具有科學內涵？去油能減緩瀉下， 但油又是瀉下的有效成分， 而加熱可使有毒而無瀉下的成分失活6 .計算：（巴豆霜= 巴豆仁+淀粉）a.用淀粉稀釋制霜法炮制脂肪油含量為20%的巴豆霜150克，需要含油量為60%的巴豆仁和淀粉各多少克？設巴豆仁為 X60%X=150*20%X=50g 淀粉 =150-50=100gb.要將脂肪油含量為55%的巴豆仁100克用淀粉稀釋制霜法制成含脂肪油

26、為 20%的巴豆霜，需要加淀粉多少克？可制得巴豆霜多少克？設淀粉為 X55%*100=20% （100+X）X=175g 巴豆霜 =175+100=275gc.用含脂肪油55%的巴豆仁，按淀粉稀釋制霜法制備 300克脂肪油含量為20%的巴豆霜，需要用巴豆仁多少克？需要加淀粉多少克？設巴豆仁為 X55%*X=300*20%X=109g 淀粉 =300-109=191g76 .烘焙法適用于哪些藥材，其炮制目的何在？所用火力如何？適用于虻蟲、蜈蚣等，目的是使藥物充分干燥，便于粉碎和貯存77 .水飛法：a.傳統炮制特點；適用范圍；炮制作用。某些不容于水的礦物藥， 利用粗粉細末在水中懸浮性不同， 將不溶

27、于水的礦物、 貝殼類藥物經反復研磨， 而制備分離制備極細膩粉末的方法稱為水飛法。b.可除去水溶性成分嗎？水不溶性成分呢？能！不能！78 .雄黃：1.傳統用何種方法炮制？炮制目的有哪些？水飛法，目的是制取極細粉，降低毒性2 .主要有效成分和主要毒性成分。主要有效成分As2s2 ，主要毒性成分As2O33 .傳統強調雄黃“忌火煅”，制粉時強調“忌鐵器” ，是否有科學道理？As2s2 +O2 加熱生成As2O3 ，與鐵器會發生化學反應4 .“雄黃見火毒如砒”的傳統認識是否有科學根據？As2s2 +O2 加熱生成As2O3 ， As2O3 即砒霜。5、水飛法能降低雄黃AszQ含量，除去的AszQ量與水

28、飛時的用水量有規律性關系， 用水量越多，As2O3 去除得越凈，當用水量為藥材的 300 陪時，去除效果較好。6 、不能；當溫度升高到180以上，至220 250時，As2S2大量轉化生成AS2Q,毒性增加，故雄黃不能在有氧情況下加 熱炮制。7 、不加水研磨，As2O3 除不去；干研會產熱，As2S2 使轉化成As2O38、利用AS2&不溶于水和HCl與AS2Q微溶于水，溶于HCl,與稀鹽酸作用生成 AsCl3 ， 易被水洗去的特性， 對雄黃進行3 次酸洗，5次水洗，可將AszQ基本除凈。80、漢、張仲景“生熟有定” “依方揀采”宋、 太平惠民和劑局方 “凡有修合，依法炮制” “依法炮制，修制合度”明、 本草蒙荃 “凡藥制造，貴在適中，不及則功效難求，太過則氣味反失”清、 修事指南 “炮制不明，藥性不確，則湯方無準而病癥無驗也”81、重要的傳統炮制理論本草蒙荃 “酒制升提，姜制發散，入鹽走腎臟，乃仗軟堅，用醋注肝經且資住痛，蜜制甘緩難化增益元陽麥麩皮制抑酷性勿傷上膈“修事指南 “酒制升提，姜制溫散，鹽制走腎而軟堅，醋制注肝經而收斂蜜制甘緩而益元，陳壁土籍土氣而補中州一