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文檔簡介
1、社交禮儀 課程標準(適用于文秘專業)課程定位社交禮儀是各專業均應開設的一門重要素質教育通識(選修)課,是考查課。 根據各專業的實際工作交流需要, 讓學生能夠對各自工作的具體要求做出相應的禮儀實施細節, 從而提高學生的社會交際能力和業務水平, 提高學生的職業關鍵能力。二、學習目標通過本門課程的學習, 使學生具備高素質勞動者和中高級專門人才所必須的現在人際溝通交際能力。 認識并養成文明禮貌的為人處世習慣, 今后工作學習交流打下良好基礎, 并注重滲透思想教育, 逐步提高學生的綜合素養, 加強學生的職業道德觀念。1、專業能力( 1)能夠結合自身特點修飾、美化自己的儀容。( 2)能夠根據交際場合不同,針
2、對性的選擇合適的服裝的能力。( 3)能夠表現出良好的儀態(站姿、坐姿、走姿、蹲姿、眼神、微笑、手勢)( 4)能夠得體的進行介紹、握手以及規范的使用名片。( 5)能夠根據接待、拜訪禮儀規范進行接待、探訪。( 6)能夠禮貌的使用電話進行溝通。( 7)能夠根據中西餐的特點和區別,有針對性的選擇參加宴會的禮儀。( 8)面試符合禮儀,擁有職業化的舉止。2、方法能力( 1)具備儀容儀表自我檢測能力。 (服裝色彩搭配能力等)( 2)具備舉止文明,表現良好的氣質風度的能力。( 3)具備與人會面時的獨立交際能力。( 4)具備宴會禮儀的自我訓練和檢測能力。( 5)具備面試中得體的與面試官進行交流的能力。3、社會能
3、力( 1)具有良好的語言表達能力。( 2)具有良好的組織與協調能力。( 3)具有良好的團隊合作精神。( 4)具有應對多元化的人際交往以及職場中出現的相關情況的能力。( 5)具有職業化的舉止,使自身的職業生涯有一個良好的起點。學習內容學習情境學習單元經夫子時28序 號情境名稱學習內容1個人形象禮 儀儀容基本要求、服飾的色彩組合以 及正裝的穿著飾物的佩戴、日常行 為舉止的規范要領。案例分析16示范1模擬任務2小組討論22會面禮儀與人見面時根據條件的不同選擇合 適的稱謂、選擇適當的介紹方式進 行介紹、正確地與人握手來傳情達 意、規范的遞送和索取名片來展現 個人形象、通過拜訪和接待塑造良 好的職業形象
4、。案例分析210示范3模擬任務3小組討論23通信禮儀禮貌地使用電話、手機進行溝通, 禮貌地使用電子郵件、BBS新聞組 等網絡溝通手段。案例分析14示范1模擬任務1小組討論14交談禮儀恰當得體地與人進行交談,會選擇 交談的合適話題及在交談過程中注 意傾聽。案例分析12模擬任務15宴請禮儀根據宴會種類、形式的不同,選擇 合適的赴宴方式;宴會座位的排列, 熟悉宴請的順序和基本理解規范。案例分析14示范1模擬任務1小組討論16職場禮儀面試儀表禮儀、面試見面禮儀、面 試交談禮儀面試道別禮儀、面試致 謝禮儀、查詢結果禮儀。案例分析12模擬任務1四、學習情境設計學習情境1:個人形象禮儀參考學時:6學習目標理
5、解掌握禮儀在外表著裝上的重要作用, 著裝的搭配(和諧、自然、不夸張); 掌握個人儀容禮儀的基本原則;掌握常見舉止行為的規范要領,表現出良好的氣 質風度。學習情境2:會面禮儀學習目標參考學時:10掌握會面交談時注意的細節;掌握遞送名片的方式方法,正確索取名片;熟練掌握會議接待工作中禮儀的實施方式:( 1)會議組織程序例:會議主題選定、會場選址、與會人員名單擬訂、會議邀請、接待等。( 2)與會及簽字禮儀( 3)記者招待會和慶典禮儀( 4)接待規格與禮賓次序( 5)接待程序與行路乘車禮儀例:車內的座位位置關系體現一個人在現實交往中的地位。學習情境3:通信禮儀參考學時: 4學習目標掌握接聽電話的程序及
6、禮儀規范, 掌握撥打電話的程序及禮儀規范, 掌握使用手機要注意的禮儀規范, 能夠自覺遵守網絡禮儀的基本要求, 能夠規范使用電子郵件和聊天工具,能夠通過文明上網塑造良好的職業形象。學習情境 4: 交談 禮儀參考學時: 2學習目標交談時注意時間長短,聲音的大小,注意場合的選擇;能做到與人進行自如的日常交談。領會交談的基本要求,掌握交談話題的宜忌。學習情境5:宴請禮儀參考學時: 4學習目標熟悉參加各種宴會時的禮儀要求。( 1)宴請禮儀。( 2)中餐禮儀。例:酒文化、菜系、座位關系、餐具的使用規范。( 3)西餐禮儀。例:上菜的順序,主菜與酒的關系,餐具的使用規范,位置關系。聚會中不同的宴會采取不同的禮
7、儀樣式,注意聚會中的動作細節的處理,如中餐中的拿筷子和西餐中的持刀叉, 特別要注意嘴巴在用餐中不能發出多余的聲音,否則會另人反感。學習情境 6:職場禮儀參考學時: 2學習目標掌握求職面試儀表的禮儀規范及細節要求。掌握求職面試見面、交談、道別的禮儀規范及細節要求。掌握求職面試致謝及查詢結果的禮儀規范及細節要求。能夠提高自身的求職就業水平。五、考核方案1 學生學習過程的評價課堂考勤:以課堂考勤表記錄為依據,學生缺課1/3 不能參加課程考試;作業登記:以成績登記表為依據,作業缺交1/3 者不能參加課程考試。2學生學習成績認定:平時表現成績(含作業和課堂表現)占課程考核的30 ; 期末考試占 7 0
8、。期末考試采用隨堂筆試。3對教師的教學評價教務處、督導室對教師教學質量進行檢查評價;學生問卷調查對教師的教學情況進行評價;系里對教師的教學工作做出評價。4教學綜合評價后續課程的教學與本課程相關的反映是對本課程的重要評價之一。能否滿足社會職業需求;及畢業學生就業后的信息反饋,都是對本課程教學結果的重要評價。六、實施建議1. 模擬情境設計及任務選取建議情境設計要具體化, 具有可操作性, 體現教學改革的創新性和先進性。 模擬 任務的選取要體現職業崗位實際技能需求, 大小和數量應適中, 不宜過大、 過多, 項目要由易到難、由淺入深、循序漸進,具有真實性(職業性) 、典型性、完整 性。2. 強調以學生為
9、中心明確“以學生為中心” ,這一點對于教學設計有至關重要的指導意義,因為從“以 學生為中心”出發還是從“以教師為中心”出發將得出兩種全然不同的設計結果。至于如何體現以學生為中心) 我們認為可以從三個方面努力:( 1) 要在學習過程中充分發揮學生的主動性, 要能體現出學生的首創精神。特別是社交禮儀課程教學,強調“實踐”二字,如果學生缺乏訓練,那么社交禮儀的實踐體驗環節會缺失。( 2) 要讓學生有多種機會在不同情境下去應用他們所學的知識 ( 將知識 “外化” ) 。這一點表現在讓學生在日常生活中使用規范的待人接物的禮儀,形成良好的禮儀運用環境,將所學知識真正運用到實踐當中去。( 3)讓學生能根據自
10、身行動的反饋信息來形成對客觀事物的認識和解決實際問題 的方案 ( 實現自我反饋) 。學生的禮儀素養,單憑課堂的指導是不夠的,必須通過自身的學前和學后的實踐感受來真正認識社交禮儀學習的特點。以上三點, 即發揮首創精神、 將知識外化和實現自我反饋可以說是體現以學生為中心的三個要素。3. 加深對課程理念的理解,倡導探究性學習倡導探究性學習旨在提高學生解決實際問題的能力, 顯然現代制造技術不可能單純地依靠知識的傳承、講授、灌輸來形成,必須改變教學的策略和方法,改變學生的 學習方式。也就是要變學生被動地聽講為動手、動腦的主動參與的活動。在教學過程 中培養學生的獨立性、自主性,引導學生在質疑,調查,實驗,收集、分析和解讀數據,推理、判斷和反思等探究活動中,既能理解、掌握和應用知識,又發展
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