1、第一篇肌肉活動朱磊本篇簡述u本章將引見糖、脂肪和蛋白質三大能源物質在體內分解代謝的普經過程及其運動時人體物質代謝和能量代謝的特點，為學習運動生理學奠定根底。第一節肌肉活動的能量來源第一章肌肉活動的能量供應一、能量活動的直接來源ATP 由由1個大分子的腺苷和個大分子的腺苷和3個磷酸根組個磷酸根組成，后面的兩個磷酸之間的鍵稱為高能成，后面的兩個磷酸之間的鍵稱為高能磷酸鍵，可以儲存或釋放能量。磷酸鍵，可以儲存或釋放能量。 一ATP的分解放能uATP的分解放能指酶斷開末端高能磷酸鍵，水解成ADP和Pi并釋放出能量供人體直接利用的過程，以實現各種生理功能。uuATP ADP+Pi+Eu每克分子ATP可釋

2、放29.26-50.16KJ(7-12Kcal)uATP一旦被分解，便迅速補充。ATP酶二ATP的再合成吸能 ATP在細胞內的再合成實踐上是ADP與Pi再銜接，是一個磷酸化的吸能過程。 ATP ADP+Pi+E 能量的40%以化學能的方式轉移到ATP分子構造中，其他以熱能方式維持代謝環境的正常體溫，最終都要分發出體外。ATP酶(三)ATP分解與再合成的關系uATP的分解與再合成，即高能磷酸鍵的斷裂與再銜接在活的細胞內是永不停頓的進展著，其速率的快慢隨代謝的需求而變化。運動中當ATP再合成速率下降時，闡明能量供應受阻，意味著疲勞開場出現。生物體體內的能量代謝即能量的釋放、轉移和利用等過程是以AT

3、P為中心進展的。能量的釋放、轉移、利用過程能量的釋放、轉移、利用過程u圖上側表示：生物大分子圖上側表示：生物大分子( (如：葡萄糖如：葡萄糖) )在酶的催化在酶的催化下經過多步驟反響分解成下經過多步驟反響分解成( (丙酮酸等丙酮酸等) )小分子，同時小分子，同時釋放出能量。釋放出能量。u圖中間部分表示：分解反圖中間部分表示：分解反響所釋放出的能量，使無響所釋放出的能量，使無機磷酸結合到機磷酸結合到 ADP ADP 分子上分子上去，構成高能磷酸鍵，生去，構成高能磷酸鍵，生成了成了ATPATP。ATP ATP 所攜帶的能所攜帶的能量，也可釋放出來推進圖量，也可釋放出來推進圖下側所示的反響，同時產下

4、側所示的反響，同時產生生 ADP ADP 和無機磷酸。和無機磷酸。二、能量的間接來源u來自糖、脂肪和蛋白質的分解。u一食物的消化與吸收u1消化：食物在消化道中被分解的過程。u消化的過程：u 口腔胃小腸大腸2吸收u概念：食物中的某種成份或消化后的產物經過小腸上皮進入血液或淋巴液的過程。u吸收的主要部位：小腸u緣由：與小腸的構造與特點有關：uA：有宏大的吸收面積uB：食物在小腸內挪動的慢且停留的時間長uC：食物在小腸內根本完成的消化過程二糖代謝 機體正常情況下有60%的熱能由糖來提供，運動時糖供能的比例更大。糖在體內的存在方式 糖原和血糖糖的分解供能 糖的有氧分解、無氧分解糖的貯藏與運動才干 運動

5、性疲勞或過度性訓練的緣由之一是體內肌糖原儲量的耗竭。二脂肪代謝u脂肪的儲存與發動u脂肪的氧化分解供能u運動中脂肪代謝的特點u運動對脂肪代謝的影響u 提高脂肪酸的氧化才干、改善血脂異常、減少體脂積累。三蛋白質代謝u人體內氨基酸的主要來源u 食物、組織降解和代謝轉化u代謝庫內氨基酸的去路u 氨基酸代謝所脫下來的氨大部分在肝臟合成尿素，經腎臟排出體外。u蛋白質分解代謝供能運動中能源物質的發動：u運動開場時機體首先分解肌糖原，繼續運動5-10分鐘后，血糖開場參與供能。 u糖在安靜時即為主要供能物質，在運動達30分鐘左右時，其輸出功率達最大。 u脂肪在運動中作為能源供能時，通常發生在繼續30分鐘以上的耐

6、力工程。隨著運發動耐力程度的提高，可以產生肌糖原及蛋白質的節省化景象。健身運動的能量供應：u運動強度50%VO2max時：糖的分解供能顯著加強u健身運動的強度：50%-70%VO2maxu理想的運動時間：30分鐘-1小時u理想的運動頻率：每周至少三次Thank you very much!Thank you very much!本節主要講述肌肉活動的三大能量來源及其肌肉活動能量供應的三個系統，要求同窗們了解這些內容。 第二節肌肉活動能量供應的三個系統一一. .磷酸原系統磷酸原系統 概念：通常是指概念：通常是指ATPATP和磷酸肌酸組成和磷酸肌酸組成的系統，由于二者的化學構造都屬高能的系統，由于

7、二者的化學構造都屬高能磷酸化合物，故稱為磷酸原系統為磷酸化合物，故稱為磷酸原系統為ATP-CPATP-CP系統。系統。 ATP ADP+Pi+E ATP ADP+Pi+E CP+ADP C+ATPCP+ADP C+ATP 特點： 無氧代謝；供能速度極快，供能總量少，供能繼續7.5秒左右； 能源：CP；ATP生成很少； 是一切高功率輸出運開工程的物質根底； 用于短跑或任何高功率、短時間活動 是評定高功率運開工程訓練效果和訓練方法的一個重要目的運用：鮑威爾劉 翔50米仰泳唐功紅二、乳酸能酵解能系統 概念：是指糖原或葡萄糖在細胞漿內無氧分解生成乳酸過程中(酵解，再合成ATP的能量系統。肌糖元+ADP

8、+ Pi 乳酸+ ATP特點： 無氧代謝；供能速度快，供能繼續33秒左右 能源：肌糖元； ATP生成有限； 終產物乳酸可導致肌肉疲勞； 用于2-3的最大強度運動；運用： 該系統是一分鐘以內要求高功率輸出運動的物質根底。如400米跑、100米游泳。百米蛙泳女子400米跑三.有氧氧化系統 概念：是指糖、脂肪、蛋白質在細胞內主要是線粒體徹底氧化成H2O和CO2的過程中，再合成ATP的能量系統。糖脂肪 +ADP+Pi+O2 CO2+H2O +ATP蛋白質特點： 有氧代謝；供能速度慢，繼續時間很長； 能源：糖、脂肪、蛋白質； 沒有導致疲勞的副產品； 最大攝氧量和無氧閾乳酸閾等，是評定有氧任務才干的主要生

9、理目的。運用： 用于耐力或長時間的活動。 馬拉松馬拉松女子10000米跑能源系統與運動才干能源系統與運動才干不同運開工程的能量供應不同運開工程運動中能量供應的比例如下表所示。 由表中可以看出，雖然不同運開工程的能量供應具有各自的特征，但運動中不存在絕對的某一個單一能源系統的供能。 運動時間與最大輸出功率及能源系統 第三節 肌肉活動的代謝特征及 影響要素一、肌肉活動時能量供應的代謝途徑ATP供能的延續性耗能與產能之間的匹配性供能途徑與強度的對應性無氧供能的暫時性有氧代謝的根底性二、能量一致體實際概念:運動生理學把完成不同類型的運開工程所需能量之間，以及各能量系統供應的途徑之間相互聯絡所構成的整體，稱為能量一致體。表示方式 把三個能量系統按能量輸出方式的比例或按每個能量系統最大功率輸出所能繼續的時間等可分為兩種表示方式： 以有氧和無氧供能百分比 以運動時間為區分規范能量一致體在體育實際中的運用 著重開展起主要作用的供能系統 制定合理的訓練方案三、肌肉活動時影響能量代謝 的要素分析最大強度的短時間運動中低強度的長時間運動遞加強度的力竭性運動強度變換的繼續性運動Thank you very much!Thank you very mu