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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店員工年度總結(jié)年終總結(jié)對(duì)一年內(nèi)所有工作加以總結(jié), 分析和研究,肯定成績(jī),找出問(wèn)題,得出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并用于指導(dǎo)下一階段工作的一種書(shū)面文體。本文是酒店員工年度總結(jié)范文,希望對(duì)你們有所幫助。作為 * 酒店中餐廳的一名普通員工, 我很榮幸能夠站在競(jìng)選 “半年度優(yōu)秀員工”的平臺(tái)上。在此要感謝香茗酒店為我提供這個(gè)平臺(tái),讓我充分發(fā)揮自己的能力 ; 其次要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo),感謝你們給予我的關(guān)懷與栽培 ; 再次要感謝我的同事,感謝你們對(duì)我的幫助與支持。我所擔(dān)任的工作一部分是之前所沒(méi)有從事過(guò)的酒店服務(wù)行業(yè)。初來(lái)香茗,對(duì)這個(gè)行業(yè)很陌生,但是,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助下讓我進(jìn)步很大, 使我逐步成長(zhǎng)為一名合格的服務(wù)人員。
2、 我以我自己能做一名專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員而驕傲, 雖然我的工作很普通, 但我從不覺(jué)得它卑微。因?yàn)橘e客從我這里得到滿意的服務(wù), 我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足、找到快樂(lè),專(zhuān)業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升。我的另一部分工作是最基本的餐飲文職類(lèi)工作,特點(diǎn)是很雜頂及零碎的東西。 我深感自己崗位的重要性, 所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,稍有不慎, 直接關(guān)系到客戶的切身利益,也將會(huì)給酒店造成無(wú)法挽回的損失。從中我認(rèn)為讓我學(xué)會(huì)最重要的一點(diǎn)就是讓我知道如何統(tǒng)籌安排時(shí)間,合理規(guī)劃工作進(jìn)度,以及溝通協(xié)調(diào)的能力。其間從事的通訊員一職,不僅培養(yǎng)了我的能力, 而且也鍛煉了我的意志與韌勁。其實(shí)我認(rèn)為無(wú)論是做什么樣的工作,我們都要盡
3、自己所能地努力完成它,不要把它當(dāng)成一種負(fù)擔(dān),保持良好、積極向上的心態(tài),相信我們工作起來(lái)一定很開(kāi)心,一定會(huì)有所收獲。 正是企業(yè)給我?guī)?lái)的這種思想激勵(lì),使我感到青春、主動(dòng)、熱情、進(jìn)取,并對(duì)事認(rèn)真、對(duì)人感恩、對(duì)物珍惜。我相信,我們沒(méi)有成功與失敗, 只有進(jìn)步與退步。在接下來(lái)的日子里, 我和我的同事們必定勤勞職守,為我們酒店輝煌的明天添一絲絲色彩。我更相信,* 年* 酒店一定會(huì)在酒店上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)黃山、響譽(yù)安徽、響譽(yù)全國(guó) !緊張與忙碌的 20xx 年即將過(guò)去,我們也將用新的面貌與姿態(tài)來(lái)迎接 20xx。回顧與酒店共同走過(guò)的這一年來(lái),我是收獲多多體會(huì)多多呀。不管處在哪
4、個(gè)崗位,我都是盡職盡責(zé)、恪守本份、堅(jiān)持原則。我相信平凡的崗位也能做出不凡的事業(yè),同時(shí)也是對(duì)我的一種歷練,所以我的努力與付出得到了肯定。 在這里借此機(jī)會(huì)感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,給我機(jī)會(huì)擔(dān)任客房部主管一職。雖然有壓力但動(dòng)力十足。為了明年工作能更好的進(jìn)行, 現(xiàn)將本年度工作做以總結(jié), 同時(shí)也將明年的工作進(jìn)行計(jì)劃。我被調(diào)客房工作時(shí)間不是太長(zhǎng),因?yàn)槭菑牧闫鸩剿怨ぷ鳑](méi)做出太大成績(jī)。首先嚴(yán)格按上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令進(jìn)行工作, 其次在實(shí)際工作中進(jìn)行學(xué)習(xí),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。1. 衛(wèi)生 ; 嚴(yán)格執(zhí)行查房制度并記錄檢查結(jié)果。 保證客房衛(wèi)生第一。2. 設(shè)施設(shè)備 ; 檢查客房客用設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與工程部聯(lián)系。3. 物品管
5、理與成本控制 ; 控制物資并做好物品回收, 加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)。4. 人員管理 ; 堅(jiān)持原則,秉公辦事 ; 關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自己的親人朋友。明年的工作計(jì)劃 ;1. 配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作指標(biāo),做好管理工作。2. 通過(guò)培訓(xùn),強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。提高員工的工作效率 .3. 加大客房質(zhì)檢力度,保證衛(wèi)生與服務(wù)工作不出問(wèn)題。4. 加強(qiáng)布草管理,每月清點(diǎn)數(shù)目,做到心中有數(shù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。5. 利用空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí), 熟練掌握客房服務(wù)技能與業(yè)務(wù)知識(shí)。以上是我的工作總結(jié)與計(jì)劃。 具體工作要落實(shí)到實(shí)際工作中去。不能按步就班,要想穩(wěn)中求勝,就得不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。回首過(guò)去,是為了更好地面向未來(lái)。
6、盤(pán)點(diǎn)自己一年來(lái)的收獲,無(wú)疑是一件愉快的事情, 就像農(nóng)民手捧收獲著的糧食, 心里充滿無(wú)限欣喜之情 ; 歸納自己一年來(lái)的工作,同時(shí)也是一件痛苦的事情,想想年初自己的雄心壯志和諸多計(jì)劃,有的沒(méi)能付諸于實(shí)施, 或者雖然實(shí)施了,但效果不甚理想,也不得不讓人遺憾。好在日子還在延續(xù),我們還有將來(lái),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),必將有利于自己的前行。20XX年是競(jìng)爭(zhēng)激烈、困難重重的一年,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確引領(lǐng)和細(xì)心指導(dǎo)下,我們克服了部門(mén)的相關(guān)人事變革、人員流失、迎亞運(yùn)各種檢查、 H1N1甲型流感等等因素,能使各項(xiàng)工作都能夠按計(jì)劃的順利展開(kāi),確保了客房收入的穩(wěn)定。結(jié)合部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的方針和綱領(lǐng)“從高要求、從細(xì)做起、從嚴(yán)管理”,在此對(duì)
7、本人過(guò)去一年在房務(wù)中心領(lǐng)班崗位的工作總結(jié)匯報(bào)如下:一:如實(shí)貫徹領(lǐng)導(dǎo)的要求,加強(qiáng)自身充實(shí)和學(xué)習(xí)。通過(guò)各種實(shí)踐不斷提升自身素質(zhì)并運(yùn)用到平時(shí)的工作中。 客源多樣化對(duì)于酒店員工要求也日益提高。 加強(qiáng)自己學(xué)習(xí)英語(yǔ)的強(qiáng)度, 通過(guò)平日處理一些小投訴來(lái)累積經(jīng)驗(yàn),并在部門(mén)網(wǎng)群及時(shí)聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)建議、 和同事交流心得。二:作為服務(wù)中心,起到一個(gè)服務(wù)中心樞紐作用,協(xié)調(diào)和輔助各班組的工作,并及時(shí)迅速的給予部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)信息的反饋。 及時(shí)、迅速、正確的傳達(dá)各種信息是我們的宗旨。三:遵章守紀(jì),務(wù)實(shí)求新,尊敬領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)結(jié)同事。工作中兢兢業(yè)業(yè),決不弄虛作假、私舞弊,認(rèn)真貫徹領(lǐng)導(dǎo)的指引綱領(lǐng)。拋棄個(gè)人私欲,一切以大廈利益、部門(mén)利益為首要。另外,在疏理投訴中發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題并在此提出:一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來(lái)客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩, 建議購(gòu)買(mǎi)相關(guān)設(shè)備一套, 放于房務(wù)中心保管,以防不便之需。二是房間有一些酒店介紹沒(méi)有及時(shí)更新,比如說(shuō)服務(wù)指南上面介紹酒店上網(wǎng)還是需要收費(fèi)的。應(yīng)及時(shí)檢查并確保客人可以在房間里面瀏覽到準(zhǔn)確的信息。三是各班組之間熟悉程度較疏,建議領(lǐng)導(dǎo)可以在年后組織大范圍的跨班組相互交流活動(dòng)。讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。促進(jìn)部門(mén)
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