1、基礎(chǔ)會計教學(xué)大綱第一部分 課程教育目標(biāo)一、教學(xué)對象基礎(chǔ)會計適用于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理和財務(wù)信息管理專業(yè)，是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，在一年級第二學(xué)期開設(shè)。二、課程的性質(zhì)基礎(chǔ)會計是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理和財務(wù)信息管理專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，是校企合作開發(fā)的基于會計實際工作過程將會計人員必備的專業(yè)基本知識和基本實踐技能相融合而建設(shè)的專業(yè)入門課程，是根據(jù)會計工作各崗位共性需求、會計工作整體需要而設(shè)置的課程?；A(chǔ)會計以整個會計工作過程為主線，按實際工作任務(wù)確定教學(xué)內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握從事會計工作的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本方法和基本會計核算能力。通過高度仿真的實際訓(xùn)練，能夠完成一個業(yè)務(wù)簡單的企業(yè)的會計工作，具備基本的上崗能力。同時為以

2、后針對各會計崗位開設(shè)課程的學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練奠定基礎(chǔ)?；A(chǔ)會計是出納業(yè)務(wù)操作、企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算、企業(yè)財務(wù)報告編報、成本計算與分析、會計電算化、企業(yè)財務(wù)管理等后續(xù)課程的基礎(chǔ)。三、學(xué)生能力培養(yǎng)要求通過基礎(chǔ)會計課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以掌握從事會計工作所必備專業(yè)知識，同時能夠熟練掌握企業(yè)實際會計工作中建賬、會計憑證的填制與審核、賬簿登記、期末賬務(wù)處理以及財務(wù)報告編制等各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容、操作方法和基本操作技能，具備基本的會計核算能力，能夠獨(dú)立手工處理一個業(yè)務(wù)簡單的工業(yè)企業(yè)的各項會計核算工作，直至提交最終的會計產(chǎn)品，具備基本的上崗能力。通過訓(xùn)練達(dá)到下列目標(biāo)：（一）專業(yè)能力目標(biāo)：1.具有基本會計核算能力；2.具有一

3、定的會計監(jiān)督能力；3.具有初步的會計職業(yè)判斷能力；4.具有會計用字書寫基本功，運(yùn)用計算技術(shù)能力。（二）方法能力目標(biāo)：1.具有綜合運(yùn)用專業(yè)知識和方法進(jìn)行日常業(yè)務(wù)會計處理能力；2.具有自主學(xué)習(xí)能力、理解能力與表達(dá)能力；3.具有運(yùn)用會計規(guī)范能力；4.具有后續(xù)發(fā)展能力。（三）社會能力目標(biāo)：1.具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神；2.具有誠信品質(zhì)、廉潔自律、抵御利益誘惑能力；3.具有依法辦事能力和具有運(yùn)用法律法規(guī)保護(hù)自己的能力；4.具有交流溝通和團(tuán)隊協(xié)作能力；5.具有良好的心態(tài)，能夠適應(yīng)環(huán)境的能力。第二部分 教學(xué)內(nèi)容基本要求一、教學(xué)內(nèi)容會計的概念、職能及在現(xiàn)代社會中的作用；會計假設(shè)與會計核算的一般原則；交易、

4、事項分析與會計恒等式；復(fù)式記賬原理；會計憑證的填制；日記賬和分類賬的登記；過賬與試算平衡；財務(wù)報表的格式；結(jié)賬與轉(zhuǎn)回分錄；制造業(yè)經(jīng)濟(jì)活動循環(huán)與會計處理；內(nèi)部控制與財產(chǎn)清查；資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表的編制及財務(wù)報表分析；會計準(zhǔn)則及會計的職業(yè)道德等。以上內(nèi)容是本課程的主要教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生必須熟練掌握。二、教學(xué)方式1.理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方式。在講解會計基本理論的同時，結(jié)合案例，注重對學(xué)生實踐技能的訓(xùn)練，使學(xué)生即具備扎實的理論功底，又具有較強(qiáng)的會計操作能力。2.講授與課堂討論相結(jié)合的教學(xué)方式。對每章的知識結(jié)構(gòu)、知識點(diǎn)及其重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行講授，而對于會計學(xué)界有爭議的部分以及國內(nèi)、國際在核算上有差異

5、的部分可組織課堂討論增強(qiáng)學(xué)生的分析能力。3.啟發(fā)式教學(xué)方式。將設(shè)問答疑常貫穿與課堂，活躍學(xué)生的思維，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。三、大綱內(nèi)容第一章 總 論【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步了解會計產(chǎn)生和發(fā)展的歷史、會計在現(xiàn)代社會中的作用、會計是一個不斷發(fā)展的學(xué)科；理解會計的概念、職能及會計核算的一般原則等知識?！窘虒W(xué)內(nèi)容】第一節(jié)：會計為什么而存在 1.會計存在的必要前提條件；2.會計產(chǎn)生和發(fā)展的歷史；3.會計的概念與職能。第二節(jié)：會計在現(xiàn)代社會中的作用1.對公司內(nèi)部利益的作用；2.對公司外部利益集團(tuán)的作用；3.對政府管理部門的作用。第三節(jié)：會計是一個不斷發(fā)展的學(xué)科1.為外部信息使用者服務(wù)的

6、財務(wù)會計；2.保證財務(wù)會計信息質(zhì)量的審計；3.為有效管理提供信息的管理會計；4.資本市場風(fēng)險與財務(wù)管理。第四節(jié)：會計假設(shè)與會計核算的一般原則1.會計假設(shè)；2.會計核算的一般原則?！究己艘蟆恳弧⒆R記：會計是一個經(jīng)濟(jì)信息系統(tǒng)，它運(yùn)用專門的技術(shù)和方法，將一個經(jīng)濟(jì)主體的經(jīng)濟(jì)活動，通過貨幣方式簡明、扼要地加以表述，為各經(jīng)濟(jì)主體作出合理的經(jīng)濟(jì)決策服務(wù)。二、領(lǐng)會：1.會計的核算職能；2.會計的監(jiān)督職能；3.會計是一個不斷發(fā)展的學(xué)科；4.會計假設(shè)；5.會計核算的一般原則。三、分析：會計在現(xiàn)代社會中的作用【教學(xué)時數(shù)】12學(xué)時第二章 會計循環(huán)（一）【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解會計恒等式與復(fù)式記賬

7、原理，區(qū)分各種日記賬的不同用法，熟練掌握填制會計憑證、登記會計賬簿、更正錯賬、過賬與試算平衡的基本技能。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)：交易、事項分析與會計恒等式 1.會計工作的簡要描述；2.交易、事項分析與會計恒等式；3.會計要素。第二節(jié)：復(fù)式記賬原理1.賬戶；2.賬戶的結(jié)構(gòu)；3.賬戶體系；4.復(fù)式記賬原理；第三節(jié)：日記賬與分類賬 1.原始憑證的填制與審核；2.記賬憑證的填制與審核；3.日記賬；4.分類賬；5.更正錯賬。第四節(jié)：過賬與試算平衡 1.過賬；2.試算平衡。 【考核要求】一、識記：1.會計恒等式是反映企業(yè)交易、事項變化的平衡關(guān)系式，是復(fù)式記賬、試算平衡及編制會計報表的重要依據(jù)。2.會計要素是

8、企業(yè)交易、事項的具體化，是會計報表的基本要素，也是賬戶的歸集和概括。3.復(fù)式記賬是對任何一項經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，都必須用相等的金額在兩個或兩個以上的有關(guān)賬戶中相互聯(lián)系地進(jìn)行登記的記賬方法。4.原始憑證是在交易或事項發(fā)生或完成時取得或填制的，用來證明交易或事項的發(fā)生，明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任，并作為記賬依據(jù)的最初書面文件，是會計核算的重要依據(jù)。5.記賬憑證是會計部門根據(jù)已審核原始憑證編制、載有會計分錄的直接據(jù)以登記賬簿的書面文件。二、領(lǐng)會：1.會計要素的具體內(nèi)容；2.賬戶體系；3.復(fù)式記賬原理；三、分析：交易、事項對會計恒等式的影響。四、綜合運(yùn)用：原始憑證的填制與審核、記賬憑證的填制與審核、日記賬與分類賬的登記、更正

9、錯賬、過賬與試算平衡。【教學(xué)時數(shù)】16學(xué)時 第三章 會計循環(huán)（二）【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表等主要會計報表的格式與編制方法，掌握期末賬項調(diào)整分錄、結(jié)賬及工作底稿的編制方法。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)：編制期末賬項調(diào)整分錄 1.權(quán)責(zé)發(fā)生制與收付實現(xiàn)制；2.應(yīng)計收入的記錄；3.應(yīng)計費(fèi)用記錄；4.預(yù)收收入的分配；5.預(yù)付費(fèi)用的攤銷；6.折舊賬項的調(diào)整。第二節(jié)：編制會計報表1.過賬與調(diào)整后試算；2.編制基本財務(wù)報表。第三節(jié)：結(jié)賬與轉(zhuǎn)回分錄 1.結(jié)賬與會計循環(huán)的結(jié)束；2.應(yīng)計調(diào)整項目的轉(zhuǎn)回。第四節(jié)：工作底稿【考核要求】一、識記：1.權(quán)責(zé)發(fā)生制是以權(quán)利或責(zé)任的發(fā)生

10、與否為標(biāo)準(zhǔn)來確認(rèn)收入和費(fèi)用。2.收付實現(xiàn)制是以現(xiàn)金收到或付出為標(biāo)準(zhǔn)來記錄收入的實現(xiàn)或費(fèi)用的發(fā)生。二、領(lǐng)會：1.權(quán)責(zé)發(fā)生制與收付實現(xiàn)制的區(qū)別；2.各種會計報表的作用；3.期末賬項調(diào)整分錄的編制 ；三、分析：企業(yè)采用權(quán)責(zé)發(fā)生制核算的原因。四、 運(yùn)用：工作底稿的編制方法?！窘虒W(xué)時數(shù)】14學(xué)時 第四章 制造業(yè)經(jīng)濟(jì)活動循環(huán)與會計處理【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟練掌握工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動循環(huán)過程中經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會計處理方法。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)：籌資業(yè)務(wù)的核算 1.投入資本的核算；2.借入資本的核算。第二節(jié)：材料采購業(yè)務(wù)的核算 1.采購業(yè)務(wù)核算的賬戶設(shè)置；2.供應(yīng)過程主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算方法。第三節(jié)：產(chǎn)

11、品生產(chǎn)階段主要業(yè)務(wù)的核算 1.產(chǎn)品生產(chǎn)階段核算的賬戶設(shè)置；2.產(chǎn)品生產(chǎn)階段主要業(yè)務(wù)的核算方法。第四節(jié)：銷售業(yè)務(wù)的核算 1.銷售階段的賬戶設(shè)置；2.銷售過程主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算的方法。第五節(jié)：財務(wù)成果的核算 1.財務(wù)成果核算的賬戶設(shè)置； 2.財務(wù)成果核算的方法。第六節(jié)： 資金退出企業(yè)的核算 【考核要求】一、識記：1.短期借款是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，由于生產(chǎn)的需要，向銀行或其他金融機(jī)構(gòu)借入的、償還期在一年或超過一年的一個營業(yè)周期以內(nèi)的各種借款。2.長期借款是指企業(yè)向銀行或其他金融機(jī)構(gòu)借入的、償還期在一年或超過一年的一個營業(yè)周期以上的各種借款。3.營業(yè)外收入是企業(yè)取得的與生產(chǎn)經(jīng)營沒有直接關(guān)系的各項收入

12、。4.營業(yè)外支出是企業(yè)付出的與生產(chǎn)經(jīng)營沒有直接關(guān)系的各項支出。二、領(lǐng)會：實收資本（股本）、短期借款、長期借款、材料采購、在途材料、原材料、應(yīng)付賬款、應(yīng)付票據(jù)、生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用、待攤費(fèi)用、預(yù)提費(fèi)用、應(yīng)付工資、應(yīng)付福利費(fèi)、累計折舊、產(chǎn)成品、主營業(yè)務(wù)收入、主營業(yè)務(wù)成本、營業(yè)費(fèi)用、主營業(yè)務(wù)稅金及附加、應(yīng)收賬款、營業(yè)外收入、營業(yè)外支出、本年利潤及利潤分配等賬戶的用法。三、綜合運(yùn)用： 工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動循環(huán)過程中經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會計處理 。（結(jié)合案例） 【教學(xué)時數(shù)】22學(xué)時 第五章 內(nèi)部控制與財產(chǎn)清查【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟練掌握企業(yè)內(nèi)部控制的內(nèi)容、內(nèi)部控制在會計系統(tǒng)中的應(yīng)用、財產(chǎn)清查的方法及

13、財產(chǎn)盤盈、盤虧的賬務(wù)處理方法。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)：內(nèi)部控制的基本原理 1.內(nèi)部控制的含義； 2.內(nèi)部控制的內(nèi)容。第二節(jié)：會計系統(tǒng)中的內(nèi)部控制 1.會計制度與內(nèi)部控制； 2.內(nèi)部控制在現(xiàn)金業(yè)務(wù)中的應(yīng)用； 3.內(nèi)部控制在銀行存款業(yè)務(wù)中的應(yīng)用； 4.存貨的內(nèi)部控制。第三節(jié)：財產(chǎn)清查 1.財產(chǎn)清查的含義及種類； 2.財產(chǎn)清查的方法； 3.財產(chǎn)清查結(jié)果的處理?！究己艘蟆恳?、識記：1.內(nèi)部控制是各級管理部門為了保護(hù)本單位財產(chǎn)的安全、完整，確保會計及其他數(shù)據(jù)的正確可靠，保證國家的財經(jīng)紀(jì)律和本單位規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行，利用單位內(nèi)部分工產(chǎn)生的相互制約、相互聯(lián)系關(guān)系而形成的一系列具有控制職能的方法、措施、程序，

14、并予以規(guī)范化、系統(tǒng)化，使之組成一個有效的控制機(jī)制。2.財產(chǎn)清查是指對各項財產(chǎn)、物資進(jìn)行實地盤點(diǎn)與核對，查明財產(chǎn)物資、貨幣資金和結(jié)算款項的實有數(shù)額，確定其賬面結(jié)存數(shù)額和實際結(jié)存數(shù)額是否一致，以保證賬實相符的一種會計專門方法。二、領(lǐng)會：企業(yè)內(nèi)部控制的內(nèi)容和內(nèi)部控制在會計系統(tǒng)中的應(yīng)用的有關(guān)規(guī)定。三、分析：對比分析各種財產(chǎn)物資清查方法的不同之處。四、運(yùn)用：1.填制庫存現(xiàn)金盤點(diǎn)報告表、債權(quán)債務(wù)清查結(jié)果報告表、存貨盤存單、盤點(diǎn)盈虧報告單；2.編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表；3.財產(chǎn)清查結(jié)果的賬務(wù)處理。【教學(xué)時數(shù)】10學(xué)時 第六章 財務(wù)報告【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟練掌握企業(yè)財務(wù)報表的編制方法及報表

15、的分析方法，區(qū)別會計報表、財務(wù)報表和財務(wù)報告的不同。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)： 概述 1.財務(wù)信息的傳遞形式； 2.會計報表、財務(wù)報表和財務(wù)報告的區(qū)別。第二節(jié)：工作底稿（案例）第三節(jié)：利潤表 1.利潤表的構(gòu)成；2.利潤表的編制。（案例說明）第四節(jié)：資產(chǎn)負(fù)債表 1.資產(chǎn)負(fù)債表的構(gòu)成； 2.資產(chǎn)負(fù)債表的編制。（案例說明）第五節(jié)：現(xiàn)金流量表 1.現(xiàn)金流量表的構(gòu)成； 2. 現(xiàn)金流量表的編制。（案例說明）第六節(jié)：報表分析 1.財務(wù)報表分析信息的需求； 2.財務(wù)報表分析信息的供給； 3.財務(wù)報表分析的基本原理及應(yīng)用?！究己艘蟆恳弧⒆R記：1.財務(wù)報表是依據(jù)日常賬簿資料，按照預(yù)先設(shè)計的指標(biāo)體系，運(yùn)用表格形式對會

16、計主體某一時點(diǎn)的財務(wù)狀況及其變動和一定時期的經(jīng)營業(yè)績等進(jìn)行綜合反映的書面文件。2.利潤表是反映一個企業(yè)特定期間經(jīng)營成果的財務(wù)報表。 3.資產(chǎn)負(fù)債表是反映企業(yè)在某一時點(diǎn)上財務(wù)狀況的報表。 4.現(xiàn)金流量表是以收付實現(xiàn)制為基礎(chǔ)，反映企業(yè)在一定會計期間現(xiàn)金和現(xiàn)金等價物流入和流出動態(tài)變化的財務(wù)報表。二、領(lǐng)會：會計報表、財務(wù)報表和財務(wù)報告的不同三、運(yùn)用 1.各種財務(wù)報表的編制； 2.企業(yè)償債能力、盈利能力及資產(chǎn)利用效率的分析?！窘虒W(xué)時數(shù)】18學(xué)時 第七章 會計的基本理論【教學(xué)目的和要求】通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解企業(yè)會計準(zhǔn)則及其制定和會計的職業(yè)道德等有關(guān)內(nèi)容。 【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)：會計準(zhǔn)則及其制定 1.會

17、計準(zhǔn)則的制定； 2.會計準(zhǔn)則制定過程受到各方干預(yù)的原因。第二節(jié)：會計的職業(yè)道德 1.公司會計人員的職業(yè)道德要求； 2.注冊會計師的職業(yè)道德要求。第三節(jié)：會計與經(jīng)濟(jì)環(huán)境 1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境決定會計發(fā)展； 2.會計對經(jīng)濟(jì)環(huán)境的反作用?！究己艘蟆恳弧㈩I(lǐng)會：1.企業(yè)會計準(zhǔn)則相關(guān)內(nèi)容；2.對會計人員的職業(yè)道德要求有哪些。二、分析：會計與經(jīng)濟(jì)環(huán)境之間的關(guān)系?！窘虒W(xué)時數(shù)】 4學(xué)時第三部分 實訓(xùn)環(huán)節(jié)基本要求一、進(jìn)行實訓(xùn)操作時，每位實訓(xùn)者必須清楚目的、要求，按目的及層次的不同，做好復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)，準(zhǔn)備好相關(guān)實訓(xùn)資料。二、實訓(xùn)操作時，采用企業(yè)財會部門實際使用的會計憑證、賬簿及有關(guān)結(jié)算單據(jù)，從實戰(zhàn)出發(fā)，嚴(yán)肅認(rèn)真地進(jìn)行實訓(xùn)操作。三、立足手工操作，實訓(xùn)操作者要按規(guī)定的要求書寫文字、數(shù)字，填制有關(guān)憑證，登記賬簿。四、加強(qiáng)實訓(xùn)操作過程中會計資料的整理、保管。五、依據(jù)提供的會計資料，以科目匯總表賬務(wù)處理程序進(jìn)行操作練習(xí)，加深對賬務(wù)處理流程的理解。第四部分 學(xué)時分配 章次章 名學(xué)時1第一章 總 論122第二章 會計循環(huán)（一）163第二章 會計循環(huán)（二）144第四章 制造業(yè)經(jīng)濟(jì)活動循環(huán)與會計處理225第五章 內(nèi)部控制與財產(chǎn)清查106第六章 財務(wù)報告187第七章 會計的基本理論4合 計9