學科教育論文-實驗在化學教學中的功效及其應用摘要：化學實驗是研究性學習的一種重要途徑。它能夠加強學生的思想道德教育，更大程度上能夠提高學生的化學學習興趣，激發學生的探究欲望。關鍵詞：化學實驗；學習興趣；激發九年義務教育全日制初級中學化學教學大綱（試用）指出：“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。”充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環節。在實驗教學中如何將教學過程設計成為一個愉快學習的過程，使學生通過觀察絢麗多彩的化學現象，積極探索化學奧秘，發展智慧和創造能力，形成穩定的學習動機，是我們化學教師應該研究的課題。本文結合筆者的教學實踐，談談在九年級化學教學中加強實驗教學、提高學生興趣的做法和體會：一、用實驗上緒言課，培養學習興趣有趣是初中生化學學習興趣形成和發展的前提。有趣即化學教學富有趣味性，它包括兩個方面的含義：一是化學知識以特殊的方式變得富有魅力；二是傳授和學習化學知識的過程生動活潑、引人入勝。有趣并不等于興趣，因為有趣不屬于人的個性心理品質，而僅屬于對形成興趣起作用的對象和動作的品質。鑒于有趣對初中生學習化學興趣形成和發展中的重要作用，在化學教學中應努力挖掘化學教材，尤其是化學知識中現有的和潛在的趣味性，力求采用趣味性強、易引起警覺、激發情緒的啟發式教學，使學生產生愉悅的學習情緒，為他們學習興趣的形成和發展創造良好的條件。作為一直在九年級教學的筆者，每年都在研究如何能上好緒言課，可以引導學生產生濃厚的學習興趣并樹立信心。以前總是分析今年發生的和化學知識有關的熱點，在上課時提出，讓學生感受化學和生活是密不可分的。比如說，在電視上看到一句廣告語：鉆石恒久遠，一顆永流傳。請學生討論為什么鉆石能永久流傳。但是通過教學實踐證明，這些事實學生是無法解釋和理解的，并且也沒有說服力。后來在教研組的研討下，準備用三個實驗來開始緒言課。一個實驗是：用酚酞試液在白紙寫下“歡迎進入化學世界”，帶進教室后，然后直接用無色液體氫氧化鈉溶液用透明的噴壺噴上去，學生就會看到紅色的“歡迎進入化學世界”，學生的興趣在這樣的上課開端中一下子就到達了極點。然后向學生解釋生活中一個騙人的把戲：有人用兩杯“水”混合后變成“血”，使那些封建迷信的人上當受騙。使學生感受化學和生活的關系，感受科學的權威性和有效性。在學生的興奮之余，馬上再進行一個實驗“燒不壞的手絹”，不用解釋原因，只是讓學生感受化學的神奇之處，感受化學可以讓我們看到生活中看不到的東西。第三個實驗是“清水變牛奶”，讓學生親自向“清水”中吹氣，很快看到清水變成了牛奶。這個實驗在這里不僅能夠體現出化學的奇妙，更重要的是體現了化學實驗需要學生自己動手，也在一定程度上也證明了二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁的這個事實，為下面的學習提供必要的鋪墊。其后講到，如果想知道這其中的奧妙，我們就要學習化學知識。至此，學生初步認為化學很“好玩兒”，進而在教師的指導下，了解出化學的研究對象。學生一聽化學課以實驗為基礎，以后自己可以親自動手做實驗，更加興奮不已。隨之，教師又簡單地介紹化學與生活的關系，講解我國化學工業的過去與現狀，以此激勵同學們發奮圖強，將來為我國的化學事業貢獻力量。最后，以科學家諾貝爾的故事結束緒言課的教學。由此不難看出，一堂緒言課對于學生產生興趣和樹立信念具有重要的意義和作用。二、設計實驗聯系生活，激發學習興趣將“面向全體學生的化學”、“面向公民的化學”這一理念落實到化學課程與教學中，就要求整個課程與教學要貼近生活、貼近社會，使學生學習“有用的化學”。作為化學課程與教學內容的一個重要組成部分，化學實驗尤其要注意聯系學生的生活實際和社會實際。這一方面可以提高學生的科學興趣，使學生感到化學就在自己的身邊，身邊無處不化學；另一方面也可使學生在知道和理解化學知識的基礎上，能夠清楚所學的知識能力用于做什么和怎么做；同時對化學的本質和價值，尤其是化學科學的“兩重性”有一個正確的認識。因此，通過化學實驗來解釋和解決日常生活和社會實際問題，對于拓展化學實驗的功能，培養和提高學生的科學素質，具有十分重要的意義和價值。第五章第三節“金屬的防護和回收”中，課本上設計了一個實驗探究鋼鐵的銹蝕及其防護。由于這個實驗需要一定的時間，如果在上課時把實驗結果直接展示給學生不能達到預期的效果。因為實驗用品都是生活中比較普遍的，只需要幾個鐵釘和水就可以完成，所以這個實驗完全由學生動手做，提前兩天布置給學生，在家中完成，上課時每個學生展示出自己的實驗成果，再提出兩個問題，這一節課就完完全全地交給學生了：請你根據實驗現象歸納鋼鐵生銹的條件；聯系生活實際歸納如何防止鋼鐵生銹的方法。由于第三章和第四章的純理論課程，使一部分思維能力不強的學生正處于進退兩難的階段，讓學生的興趣能夠延續顯得尤其重要。這一節課不僅培養了學生自主動手的能力，更重要的體現了實驗貼近生活，使學生在以后的生活能夠學會如何保護自己的鐵制品，并且能夠在一定程度上進一步激發學生的興趣。這一節課的效果在這一章的檢測中也得以體現，涉及到鋼鐵生銹的題目，筆者進行了統計，只有一個學生做錯，充分體現了課堂的有效性。三、增多學生動手實驗，發展學習興趣實驗教學中，教師要積極引導，使學生從內心體驗到他們親自動手實踐而帶來的喜悅、驚訝和滿足感，有意識地把實驗所帶來的直覺興趣引導到化學變化的因果關系或對實驗本質的研究上來，有目的地激發和培養學生持久的認知興趣，使之不僅成為做好化學實驗的動力，也成為促進學生心理品質良好發展的重要因素。學生最感興趣的是那些有所了解卻又非完全已知、能夠引起思考的東西，而現行教材中的實驗大多具有已知操作過程、已知實驗結果的特點，有些還是教師曾演示過的，很容易流于重復與枯燥。此外，實驗課也大都是“填鴨式”的，即教師與教材設計好了一切，為保證實驗正常進行，教師準備得較多較細，學生只管“照方抓藥”，根本談不上獨立思考。實驗室開放時間有限，實驗內容多而時間少，沒有給學生留下實驗失敗后重做的時間。研究性學習是學生自主地獲取知識和技能、體驗和了解科學探究的過程和方法、形成和提高創新意識、樹立科學的價值觀的活動過程。化學實驗是學生化學學習中的能動的實踐活動形式。化學實驗為學生創設了親身參與實踐的情境，經常讓學生在實驗教學過程中欣賞和感受化學美，就會消除對化學的誤解，激發探索化學的濃厚興趣，產生熱愛生活、愉悅和諧、樂觀向上等積極情緒，具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能。化學實驗的功能和探究性學習的特征決定了化學實驗必然是探究性學習的重要途徑。四、課余設計興趣實驗，升華學生興趣學生強烈的成就動機、濃厚的興趣、熱烈的情感所形成的非智力心理優勢，會使智力上的某些欠缺得到一定程度的彌補，使智力發展達到更高水平。在諸多非智力因素中，興趣是最現實、最活躍的心理因素。化學實驗能同時以聲、光、色等多種渠道，大容量地提供生動的信息，易于激發學生的學習興趣，由興趣而產生探究的欲望實驗一：魔棒點燈：你能不用火柴，而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么？實驗：取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿（或玻璃片）上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻就被點著了。實驗二：紫羅蘭的變色實驗酸堿指示劑原理：這個季節正好是有紫羅蘭的時候，可以用紫羅蘭來做酸堿指示劑。這個實驗操作簡單，實驗現象明顯。用菊花做的效果也不錯。實驗不僅能夠讓學生學到一定的化學知識，更重要的使學生的興趣得以升華，激發了學生對化學探究的欲望。興趣是一種特殊的意識傾向，是動