幼兒園零食制作活動方案一、活動主題“甜蜜小手，創意零食”二、活動目的1.通過零食制作活動，培養幼兒的動手能力和創造力，讓幼兒在實踐中體驗樂趣，增強自信心。2.增進幼兒對食物制作過程的了解，提高幼兒的生活常識和健康飲食意識。3.加強家園合作，促進親子關系，讓家長更好地了解幼兒園的教育教學活動，共同為幼兒的成長創造良好的環境。三、活動時間[具體活動時間]，建議選擇在下午時間段進行，避免影響幼兒正常的午休和學習。四、活動地點幼兒園內的活動室或多功能廳，確保場地寬敞、明亮、通風良好，便于幼兒開展活動。五、參與人員全體幼兒、教師以及部分家長志愿者六、活動準備1.材料準備根據制作零食的種類，準備充足的食材，如面粉、雞蛋、牛奶、水果、堅果、巧克力等。確保食材新鮮、衛生、安全，符合幼兒食用標準。準備制作零食所需的工具和設備，如烤箱、微波爐、攪拌機、模具、刀具、案板、圍裙、手套、帽子等。提前檢查工具和設備的安全性和可用性，確保活動順利進行。準備零食包裝材料，如保鮮袋、保鮮膜、紙盒、標簽等，用于包裝制作好的零食，方便幼兒帶回家與家人分享。2.人員準備教師提前對活動進行詳細策劃和組織，明確各環節的任務和要求，確保活動有序開展。邀請部分家長志愿者參與活動，協助教師進行指導和管理。提前與家長溝通活動的時間、內容和注意事項，讓家長做好充分準備。對參與活動的教師和家長志愿者進行培訓，使其熟悉活動流程和安全注意事項，掌握正確的零食制作方法和技巧，能夠有效地指導幼兒進行操作。3.場地布置在活動場地設置食材展示區、工具設備區、制作區、成品展示區等不同區域，確保各區域布局合理，便于幼兒活動。在制作區擺放桌椅，為幼兒提供舒適的操作空間。在成品展示區設置展示架或桌子，用于擺放幼兒制作好的零食，營造出溫馨、有趣的活動氛圍。在活動場地張貼與零食制作相關的圖片、海報或標語，如“美味零食，我來做”“健康飲食，快樂制作”等，激發幼兒的參與興趣和積極性。七、活動流程1.開場致辭（10分鐘）教師向幼兒和家長介紹本次零食制作活動的主題、目的和流程，歡迎大家的參與。強調活動過程中的安全注意事項，如正確使用工具、遵守操作規范、注意食品安全等，確保活動安全順利進行。2.知識講解（15分鐘）教師通過圖片、視頻或實物展示等方式，向幼兒介紹一些常見零食的種類、營養價值和制作方法，讓幼兒對零食制作有初步的了解。講解健康飲食的重要性，引導幼兒樹立正確的飲食觀念，鼓勵幼兒多吃蔬菜水果，少吃垃圾食品。3.分組制作（60分鐘）根據幼兒的年齡和能力水平，將幼兒分成若干小組，每組配備一名教師和一名家長志愿者進行指導。教師向每組幼兒發放制作零食所需的食材、工具和模具，介紹制作步驟和方法，并進行現場示范。幼兒在教師和家長志愿者的指導下，自主選擇喜歡的零食進行制作。在制作過程中，鼓勵幼兒發揮想象力和創造力，嘗試不同的制作方法和造型。教師和家長志愿者密切關注幼兒的操作情況，及時給予幫助和指導，確保幼兒的安全和活動的順利進行。提醒幼兒注意保持桌面和地面的清潔，養成良好的衛生習慣。4.烘焙與加工（30分鐘）根據零食制作的需要，將幼兒制作好的半成品放入烤箱、微波爐或其他加工設備中進行烘焙或加工。在烘焙和加工過程中，教師要嚴格按照設備的操作規范進行操作，確保食品安全。安排專人負責觀察烘焙和加工的情況，及時調整設備的參數，確保零食制作的效果。5.成品展示與分享（20分鐘）將烘焙或加工好的零食取出，放在成品展示區進行展示。幼兒們可以互相欣賞和交流自己制作的零食，分享成功的喜悅。教師為幼兒頒發“創意小廚師”獎狀，鼓勵幼兒在活動中的積極表現和創造力。幼兒品嘗自己制作的零食，感受勞動成果的美味。同時，教師引導幼兒分享自己制作零食的過程和心得，培養幼兒的語言表達能力和分享意識。6.活動總結（10分鐘）教師對本次零食制作活動進行總結，回顧活動的精彩瞬間，表揚幼兒在活動中的積極參與和優秀表現。感謝家長志愿者的支持和配合，希望今后能夠繼續加強家園合作，共同為幼兒的成長提供更多的機會和平臺。鼓勵幼兒將制作好的零食帶回家與家人分享，讓家人也感受到活動的快樂和成果。同時，提醒幼兒要注意飲食衛生，適量食用零食。八、活動預算1.食材費用：[X]元根據制作零食的種類和數量，預計采購食材的費用為[X]元。2.工具設備費用：[X]元購買制作零食所需的工具和設備，如烤箱、微波爐、攪拌機、模具等，預計費用為[X]元。3.包裝材料費用：[X]元準備零食包裝材料，如保鮮袋、保鮮膜、紙盒、標簽等，預計費用為[X]元。4.其他費用：[X]元包括活動場地布置費用、獎狀制作費用、飲用水費用等，預計費用為[X]元。總預算：[X]元九、注意事項1.活動前，教師要對活動場地和工具設備進行全面檢查，確保安全無隱患。對幼兒進行安全教育，讓幼兒了解活動過程中的安全注意事項，提高幼兒的安全意識。2.活動過程中，教師和家長志愿者要密切關注幼兒的操作情況，及時給予幫助和指導。提醒幼兒正確使用工具，遵守操作規范，注意食品安全。如發現幼兒有危險行為或安全隱患，要及時制止并采取相應的措施。3.食材的采購要選擇正規渠道，確保食材新鮮、衛生、安全。在制作過程中，要嚴格按照食品安全標準進行操作，如清洗食材、煮熟食物、注意食品添加劑的使用等。4.活動結束后，教師要組織幼兒清理活動場地，將工具設備歸位，保持場地整潔衛生。對幼兒制作的零食進行妥善包裝，讓幼兒帶回家與家人分