企業中午就餐管理制度一、總則1.目的為了規范公司中午就餐管理，確保員工就餐秩序，提供良好的就餐環境，保障員工的用餐需求，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則保障員工健康安全用餐，提供衛生、營養的午餐。倡導文明就餐，維護就餐秩序，保持餐廳環境整潔。合理控制成本，提高資源利用效率。二、就餐時間1.正常工作日中午就餐時間為[具體時間段]。2.因工作需要加班的員工，按照公司加班管理規定執行，可根據實際情況安排加班餐。三、就餐地點公司食堂為員工提供中午就餐場所。四、就餐方式1.公司統一提供午餐由公司指定的餐飲供應商提供午餐服務，確保飯菜質量、口味和營養搭配。餐飲供應商應具備合法經營資質，遵守食品安全相關法律法規，接受公司監督檢查。2.員工自主選擇套餐每天提供[X]種不同的午餐套餐供員工選擇，包括葷素搭配、口味多樣的菜品。員工應在就餐前提前預訂套餐，以便食堂提前準備。預訂方式為[具體預訂方式，如線上預訂系統、微信群接龍等]。3.特殊飲食需求處理如有員工因宗教信仰、健康原因等有特殊飲食需求，應提前向行政部門報備。行政部門與餐飲供應商溝通協調，盡量滿足員工特殊飲食需求。五、就餐秩序1.排隊打餐員工應按照先后順序排隊打餐，不得插隊或擁擠。打餐時，應文明禮貌，尊重食堂工作人員，不得對工作人員進行言語或行為上的侮辱。2.就座用餐員工打餐后，應在指定的就餐區域就座用餐，不得隨意更換座位或占用他人座位。用餐過程中，保持安靜，不得大聲喧嘩、吵鬧，以免影響他人就餐。3.餐具使用與保管食堂提供統一的餐具，員工應正確使用，不得隨意損壞或帶走。用餐完畢后，將餐具放置在指定的回收處，不得亂扔亂放。4.食物浪費管理倡導員工節約糧食，按需取餐，避免食物浪費。如發現有嚴重浪費食物的行為，公司將進行批評教育，并可采取相應的處罰措施。六、餐廳環境維護1.保持餐桌椅整潔用餐完畢后，員工應將桌面清理干凈，將垃圾放入垃圾桶內。如有湯汁、食物殘渣等灑落在桌面上，應及時清理，保持桌面整潔。2.維護餐廳衛生員工應愛護餐廳環境，不得隨地吐痰、亂扔垃圾，保持餐廳地面、墻壁、門窗等清潔衛生。發現餐廳環境有不干凈的地方，應及時向食堂工作人員反映，以便及時清理。3.不得在餐廳吸煙、飲酒或進行其他不文明行為公司餐廳內嚴禁吸煙，吸煙有害健康且違反公司規定。員工不得在餐廳內飲酒或進行其他影響就餐秩序和環境衛生的不文明行為。七、食堂管理1.衛生管理餐飲供應商應嚴格遵守食品安全衛生標準，保持食堂操作間、餐廳等區域的清潔衛生。食堂工作人員應穿戴整潔的工作服、工作帽和口罩，勤洗手、勤消毒，確保個人衛生。定期對食堂進行全面清潔和消毒，包括餐具、廚具、餐桌椅、地面、墻壁等，防止細菌、病毒等傳播。2.食品采購與儲存管理餐飲供應商應從正規渠道采購食品原材料，確保食材新鮮、安全、無污染。食品原材料應分類存放，隔墻離地，保持通風良好，防止變質、霉變。嚴格執行食品出入庫登記制度，記錄食品名稱、數量、采購日期、保質期等信息，做到賬物相符。3.飯菜質量監督公司成立由員工代表組成的飯菜質量監督小組，定期對食堂飯菜質量進行檢查和評估。監督小組可通過問卷調查、現場品嘗等方式收集員工對飯菜質量的意見和建議，并及時反饋給餐飲供應商，要求其改進。餐飲供應商應根據員工反饋意見，不斷優化菜品口味、種類和營養搭配，提高飯菜質量。4.食堂工作人員管理食堂工作人員應遵守公司各項規章制度，服從公司管理。定期對食堂工作人員進行食品安全知識、服務規范等方面的培訓，提高其業務水平和服務意識。建立食堂工作人員考核機制，對工作表現優秀的給予獎勵，對違反規定或工作不力的進行批評教育或辭退處理。八、費用管理1.餐費標準公司根據實際情況制定合理的午餐費用標準，目前標準為每人每餐[X]元。餐費標準將根據市場物價波動、公司經營狀況等因素適時進行調整。2.費用支付方式員工午餐費用由公司統一支付給餐飲供應商，支付周期為[X]。員工無需自行支付午餐費用。3.費用核算與報銷財務部門負責對午餐費用進行核算和報銷，確保費用支出的合理性和準確性。每月定期統計員工午餐費用明細，與餐飲供應商提供的賬單進行核對，如有差異及時溝通解決。嚴格按照公司財務制度進行費用報銷，確保報銷流程規范、透明。九、違規處理1.對于違反本制度的員工，公司將視情節輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰措施。2.如有員工故意浪費食物、損壞食堂設施設備、擾亂就餐秩序等嚴重違反本制度的行為，公司將予以嚴肅處理，直至解除勞動合同。3.對于違反食品