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文檔簡介
煙酒店白酒促銷方案【篇一:煙酒店促銷如何】煙酒店促銷如何“促而有力”?自帶酒水的主要購買點、消費人群更多集中于店面周圍、團購是重要的走貨渠道等特點,都使煙酒店的銷售特征不同于傳統的渠道。所以,傳統的促銷方式完全照搬到名煙名酒店身上是不適用的。那么,在進行煙酒店的促銷活動中,如何根據煙酒店的自身特點,制定更適合煙酒店的促銷策略,如何利用有力的促銷方式使煙酒店的銷售呈現出“熱銷”的勢頭呢?*選擇可能產生促銷效益的名煙名酒店在煙酒店促銷時,要想達到好的效果,還是要選擇那些能產生促銷效益的名煙名酒店。比如有些煙酒店在我們已經進場的標桿酒店旁邊,這時候我們只要求這些煙酒店保持價格體系的穩定就行了,不會在這些煙酒店進行促銷活動,這樣就不會使標竿酒店感覺到企業對于酒店和名煙名酒店的支持不同。對那些企業暫時還沒辦法進場的酒店,我們就會把做促銷活動的重點放在該酒店旁邊的名煙名酒店。通過有效的促銷活動使在煙酒店旁邊酒店消費的客人,主動跑到這些名煙酒店里購買酒水進場消費,使促銷活動能夠起到拉動銷量的效果。在對這些煙酒店做促銷活動時,主要就是針對消費者進行促銷。譬如積分兌酒(消費者每次來該酒店消費到名煙酒店購酒,每購一瓶算5分,積滿20分,下次可以來該名煙酒店免費領取同類產品一瓶)、返蓋有禮(消費者在名煙名酒店購酒到該酒店消費,出來后憑撕下的盒蓋免費領取芙蓉王香煙一包或者王老吉4罐等禮品)等。還有就是針對名煙名酒店的工作人員,我們也推出了積蓋兌獎的獎勵措施,促使工作人員也暗中為我們賣酒。同時,我們還選擇一些配合程度高、有穩定銷量的名煙名酒店,只要購進任意兩個我們的產品,保證其陳列面,且每月能達到一定進貨量的,都可以成為公司的會員店。然后簽訂相關協議,保證其在享受公司正常活動政策的前提下,享受更多的進貨優惠及年底累計銷量現金獎勵,從而穩定了一大批重點名煙名酒店成為公司的核心客戶。為了加強煙酒店的主推,充分營造熱銷氛圍,配合活動,我們還推出陳列促銷獎,就是凡是參加活動的煙酒店,只要在店內構筑8個以上的堆頭,并且保持一段時間,就可以獲得廠家給予的陳列獎。同時,還對活動期間的煙酒店的進貨進行獎勵,凡是一次性進貨一定數量的煙酒店,還會獲得廠家的進貨獎勵。這些手段極大的刺激了煙酒店的銷售積極性,紛紛進貨,向消費者進行推薦。*“引導消費者習慣”,促進活動效果其實,不管是高檔酒還是中檔酒,不管是新進入一個市場,還是經營了多年的市場,隨著消費者的消費意識越來越理性,酒店的酒水自帶率越來越高,在餐飲終端的投入產出比越來越低了。所以,許多促銷開始圍繞流通渠道,特別是數量眾多的煙酒店進行。但是,在制定煙酒店的促銷策略時,不能隨大流,別人做什么,我們就跟著做什么,還要根據產品的定位,確定目標消費人群,建立在“引導或改變消費者購買習慣”上,這樣才能刺激產品在煙酒店的銷售促進。首先,引導分化“商超”和“餐飲”的客流。也就是讓促銷人員深入到各大“商超”或“餐飲酒店”場所,通過兩個點的促銷結合,不斷把這部分的客流引導過來,這樣方能慢慢的改變消費者的日常購買習慣。比如顧客在商超或酒店購買消費一瓶價值80元的湯溝酒可領取一樣禮品,但禮品須到附近的煙酒店領取,這樣一來便使消費者在兩個消費場所之間產生了互動,從而也能加深他們對煙酒店的認識。其次,煙酒店產品雖然品種多、質量可靠、規模也大,但是這并不足以引起消費者的好感,所以,針對煙酒店促銷時還得須營造一個好的銷售氛圍,可通過對企業歷史、品牌文化的渲染及店鋪個性的彰顯來刺激目標消費者的購買欲望,也就是煙酒店要有一種真實、親切、自然、方便的購物環境。相反,現在很多煙酒店在做促銷活動時,讓消費者感受不到這種氣氛,特別是一些煙酒專賣店企業促銷人員的服務態度、禮儀、專業知識等方面也很欠缺。另外,在煙酒店的促銷活動還要避免一些dm單的無效投放,建議可與促銷人員的利益掛鉤,每發出去的dm單上都讓促銷人員簽上自己的名字,只要該顧客憑此宣傳單到煙酒店購買消費,促銷人員就可直接享受到提成或獎勵。*廣泛傳遞促銷信息,提升效果在名煙名酒店做促銷活動時,可以充分運用煙酒店促銷信息的廣泛傳播,使產品銷量迅速得到提升。比如煙酒店面對的主要是周邊小區的人們消費,由于當地的消費習慣,酒水的自帶率很高,在煙酒店周圍的酒店中進行消費的人們是煙酒店酒水的主要購買者。在這種情況下,我們選定了一批已經買斷的酒店或者能夠控制銷量的酒2.1.2劣勢...................................................22.2貨源和合作方式...............................................22.3店面布置.....................................................23對于現行狀況采取的改進措施........................................33.1合理利用地理位置及周邊環境因素...............................33.2進行市場細分,針對不同的人群改變商品的組合...................33.3店面的重修...................................................33.3.1招牌設計...............................................33.3.2門面設計...............................................43.4轉換合作方式.................................................44改變固守,增加新鮮................................................44.1擴展業務.....................................................44.2門店宣傳.....................................................54.3網購和送貨上門...............................................55建議實踐性評估....................................................55.1擴展業務.....................................................55.3網購和送貨上門...............................................56總結..............................................................6參考文獻............................................................71煙酒店地理位置以及環境分析1.1煙酒店地理位置我要說的是我們小區附近的一家煙酒零售店,店名是宏發煙酒零售店,在鄭州市航海路未來路交叉口向西一百米,店面依靠馬路,臨邊是打印店,鮮花店和兩家手機營業廳,西邊分別是中鼎翡翠和藍鉆小區,兩處小區均為高檔商務住宅,相隔大概一百五十米,東邊是brt快速公交站,十字路口有四家銀行,公交站旁邊是其他的零售店面,十字路口周圍有幾家飯店。宏發煙酒店對面是啟航大廈寫字樓,多為小型企業,所以上班族較多。1.2環境優劣勢優勢:宏發煙酒零售店的老板是一位中年男人,為人坦誠,非常健談,信譽度高,因此周圍小區的人們都愿意在他的店里買東西。該店的產品貨真價實,讓顧客買的放心。宏發煙酒零售店會出售一些市面上不多的老款煙,這相對來說就是一種特色。同時該店商品的價格也比較公道。航海路是鄭州市的一條主要的干道,車流量大,而且經常堵車。宏發煙酒零售店處于十字路口附近,四周有數家銀行,人流量大,辦理業務時間較長。零售店附近的小區多為高檔商業小區,而且對面有寫字樓,上班族較為聚集。劣勢:宏發煙酒零售店的供貨渠道是鄭州市二級供貨商,產品進貨價格上要相對高一些,不利于節省成本。在促銷方面,煙酒店也沒有進行相應的促銷活動和促銷宣傳。煙酒店門面較小,不引人注目,而且門前不方便停車。【篇三:煙酒店開發方案】關于拓展xxxx酒銷售渠道的方案名煙名酒店作為白酒一個重要的分銷渠道,在白酒禮品消費市場和即飲消費市場的作用越來越重要。它具有消費方便、價格靈活的特點。而且最近幾年包頭市的名煙名酒店在呈幾何數字增加。所以,進入名煙名酒店勢在必行。一、拓展目的:1.達成新品上市期的銷售目標和渠道布點目標。2.為xxxx酒在包頭市場的全面上市做造勢宣傳。二、拓展思路:1、以xx為突破點,向外圍拓展;2、采用開發經銷渠道與終端網絡同步進行的方式;3、以宣傳為主,盡可能加設堆頭,加大產品陳列面;4、充分讓利終端銷售網絡,最大程度調動終端商銷售熱情;三、拓展產品及價格:四、結算方式:根據與經銷商的協商結果協議約定1、代銷:采用月結方式2、購銷:貨款現結,3、經銷:預付貨款80%,其它實行批結五、激勵措施:1、按年度銷售額返利(以實際結款額為依據)2、按月度銷售返利:根據陳列面堆頭等整體情況,每月以實物形式進行返利。3、購銷進貨激勵方式:六、其它事宜1、完善渠道管理體制,包括片區劃分,客戶資料統計,網絡進銷存統計及結算統計;2、完善業務操作規程,包括薪資體系、業務回訪頻率,補、退、換貨流程以及激勵政策的落實規程;名煙名酒商超陳列協議甲方(供貨商):乙方(銷售商):經甲乙雙方協商一致,在平等、自愿、互利的基礎上,就關于甲方在乙方店內進行產品陳列銷售事宜達
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