酒店吸煙區管理制度一、總則1.目的為了維護酒店的安全與衛生環境，保障賓客和員工的健康，規范酒店吸煙區的使用，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內所有區域，包括客房、餐廳、會議室、公共區域等，但明確劃定的吸煙區除外。3.基本原則酒店倡導無煙環境，盡量減少吸煙對他人的影響。吸煙區的設置應符合消防安全要求，確保安全。所有人員應遵守本制度，共同維護酒店的良好環境。二、吸煙區設置1.位置確定酒店應根據建筑結構和布局，合理確定吸煙區的位置。吸煙區應遠離客房、餐廳、會議室等人員密集區域，避免煙霧擴散到其他區域。吸煙區應設置在通風良好的地方，便于煙霧排出室外。2.標識設置在吸煙區內顯著位置設置“吸煙區”標識，標識應清晰、醒目，易于識別。在吸煙區入口處設置警示標識，提醒進入吸煙區的人員注意安全，遵守相關規定。3.設施配備吸煙區內應配備足夠數量的煙灰缸，煙灰缸應保持清潔，及時清理煙灰和煙蒂。根據實際需要，可在吸煙區內設置座椅、垃圾桶等設施，為吸煙者提供便利。三、吸煙行為規范1.僅限在吸煙區內吸煙酒店內除吸煙區外，其他區域禁止吸煙。賓客和員工應自覺遵守規定，不在非吸煙區吸煙。如發現非吸煙區內有吸煙行為，酒店工作人員應及時勸阻，并提醒其到吸煙區吸煙。2.正確使用吸煙設施在吸煙區內吸煙時，應將煙灰和煙蒂放入煙灰缸內，不得隨意丟棄。不得在吸煙區內進行明火作業，如點燃易燃物品等，以免引發火災。3.注意消防安全吸煙區應配備必要的滅火器材，如滅火器、滅火沙等，以應對突發火災。吸煙者應熟悉吸煙區內的消防設施位置和使用方法，確保在緊急情況下能夠正確使用。不得在吸煙區內堆放易燃、易爆物品，保持吸煙區的整潔和安全。四、酒店工作人員職責1.宣傳引導酒店工作人員應向賓客和員工宣傳酒店的吸煙區管理制度，提醒其遵守規定。在接待賓客時，應主動告知賓客酒店的吸煙區位置和相關規定。2.巡查監督酒店工作人員應定期對酒店各區域進行巡查，及時發現和制止非吸煙區內的吸煙行為。對吸煙區內的吸煙行為進行監督，確保吸煙者遵守吸煙行為規范。3.清潔維護負責吸煙區的清潔維護工作，及時清理煙灰缸、垃圾桶等，保持吸煙區的整潔。定期對吸煙區內的設施進行檢查和維護，確保設施正常使用。五、賓客管理1.告知義務酒店在辦理入住手續時，應向賓客告知酒店的吸煙區管理制度，提醒賓客遵守規定。在客房內放置“請勿在非吸煙區吸煙”的提示牌，告知賓客非吸煙區的范圍和相關規定。2.違規處理如發現賓客在非吸煙區吸煙，酒店工作人員應及時勸阻，并按照以下規定進行處理：首次發現，給予口頭警告，并提醒賓客到吸煙區吸煙。再次發現，將根據情節輕重，收取一定的清潔費用或給予其他相應處罰。如賓客因吸煙行為引發火災或造成其他嚴重后果，將依法追究其責任。3.特殊需求處理對于有特殊吸煙需求的賓客，酒店應盡量提供幫助和支持，但不得違反相關規定。例如，可根據賓客的要求，提供專門的吸煙器具或安排專人協助等。六、員工管理1.培訓教育酒店應定期對員工進行吸煙區管理制度的培訓教育，使員工熟悉制度內容和工作要求。培訓內容包括吸煙區的位置、吸煙行為規范、工作人員職責、賓客管理等方面。2.考核獎懲將員工對吸煙區管理制度的執行情況納入績效考核體系，對表現優秀的員工給予獎勵。對違反制度的員工，將視情節輕重給予批評教育、罰款、警告、辭退等處罰。3.個人行為規范酒店員工應以身作則，遵守吸煙區管理制度，不在非吸煙區吸煙。如發現員工違反制度，應按照規定進行嚴肅處理，不得姑息遷就。七、消防安全管理1.消防設施檢查定期對吸煙區內的消防設施進行檢查，確保設施完好有效。檢查內容包括滅火器的壓力、有效期，滅火沙的數量和質量等。2.消防通道暢通確保吸煙區的消防通道暢通無阻，不得堆放雜物。消防通道應保持清潔，便于在緊急情況下人員疏散。3.火災應急預案制定完善的火災應急預案，明確在吸煙區發生火災時的應急處置措施。定期組織員工進行火災應急演練，提高員工的應急處置能力。八、環境衛生管理1.日常清潔加強吸煙區的日常清潔工作，保持吸煙區的環境衛生整潔。每天定時清理煙灰缸、垃圾桶，擦拭吸煙區內的設施。2.定期消毒定期對吸煙區進行消毒，殺滅細菌和病毒，預防疾病傳播。消毒頻率可根據實際情況確定，一般每周不少于一次。3.異味處理采取有效措施處理吸煙區內的異味，如安裝通風設備、使用空氣清新劑等。確保吸煙區的空氣清新，減少對其他區域的影響。九、投訴處理1.投訴受理設立專門的投訴渠道，接受賓客和員工對吸煙區相關問題的投訴。投訴渠道可包括電話、郵箱、意見箱等，確保投訴能夠及時受理。2.調查處理接到投訴后，應及時進行調查處理，核實情況。根據調查結果，采取相應的措施進行處理，并將處理結果及時反饋給投訴人。3.改進措施對投訴反映出的問題進行分析總結，制定改進措施，不斷完善吸煙區管理制度。將改進措施納入工作計劃，確保制度的有效性和適應性