DB62/T2652—2023綠色食品露地番茄生產技術規程2023-07-01實施2023-07-01實施I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件替代DB62/T2652—2016《綠色食品金昌市露地番茄生產技術規程》,與DB62/T2652—2016相比，除結構性調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：——調整了文件適用范圍；——更新了規范性引用文件；——增加了種子處理；——增加了育苗；——更改了田間管理；——更改了病蟲害防控措施；——更改了采收包裝；——更改了儲藏與運輸；——增加了生產廢棄物處理；——增加了生產檔案管理；——更改附錄A為《綠色食品露地番茄主要病蟲害農藥防控主要技術措施》。本文件由甘肅省農業農村廳提出、歸口并監督實施。本文件起草單位：甘肅省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、甘肅省綠色食品辦公室、甘肅省農業科學院蔬菜研究所、永昌縣農業特色產業辦公室、甘肅開放大學、臨潭縣農業技術推廣站，武威市農產品質量安全監督管理站。本文件主要起草人：于安芬、陸國文、王新友、張永華、梁勇、李瑞琴、毛瑞忠、許文艷、邵景成、張材芝、馬雪琴、焦潔、董吉德。本文件所代替文件的歷次版本發布情況為：——DB62/T2652,2016年首次發布，本次為第一次修訂。本文件由甘肅省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、甘肅省綠色食品辦公室負責解釋。1綠色食品露地番茄生產技術規程本文件規定了綠色食品露地番茄生產的產地環境、栽培管理、病蟲害防控、采收包裝、生產廢棄物處理、儲藏運輸、生產檔案管理等技術內容。本文件適用于露地番茄的綠色生產。下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規程NY/T391綠色食品產地環境質量NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T1056綠色食品儲藏運輸準則NY/T1203茄果類蔬菜儲藏保鮮技術規程NY/T2118蔬菜育苗基質DB62/T2443聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜DB62/T2622廢舊地膜回收技術規范本文件沒有需要界定的術語和定義。4產地環境產地選擇生態條件良好、遠離污染源、土地平整、2a內未種植過茄科作物的地塊。產地環境符合NY/T391的規定。選用豐產優質、耐低溫、抗病性強的有限生長型品種。種子質量符合GB16715.3的規定。6栽培管理技術2達到12℃以上，夜間最低氣溫穩定在5℃~8℃時定植。300g/hm2~450g/hm2。將種子撈出，用濕布覆蓋，在25℃~28℃條件下催芽，每天早晚用常溫清水清洗2次，4d～6d后60%~70%種子芽尖“露白”時即可播種。播種至出苗，白天25℃~30℃,夜間15℃~20℃;出苗后，白天20℃~25℃,夜間10℃~15℃;第一片葉展開后，白天25℃~28℃,夜間15℃~18℃;4～5片葉時，白天20℃~25℃,夜間12℃~16℃。播種后穴盤澆透水，隨后保持基質相對含水量65%～75%,棚內空氣相對濕度60%～70%。當50%種子出苗時，撤除穴盤上的地膜，空氣相對濕度保持在50%～60%。定植前5d～6d,保持溫度白天15℃~20℃,夜晚8℃~10℃,基質相對濕度65%左右。150kg/hm2、P?Os120kg/hm2~150kg/hm2、K?O250kg/hm2~300kg/hm2。施肥后翻耕耙糖整平。肥3定植時澆透定植水，定植后4d～5d澆緩苗水，土壤相對含水量70%～80%。開花結果期，保持土壤相對含水量65%～80%,每隔1水，隨水追施純N30kg/hm2~45kg/hm2、P?Os30kg/hm2~45kg/hm2、K?O30kg/hm2~45kg/hm2。果實下方扎繩，蔓和扎繩之間綁成“8”字形，每2～3節綁蔓1次。采用單桿整枝或改良單桿整枝。摘選擇規格長40cm、寬25cm的黃色粘蟲板4鮮食番茄在果實3/4面積變成品種本色時及時采收。輕摘輕放，避免發生機果和頂紅果貯存溫度11℃~13℃,成熟果0℃~2℃。空氣相對濕度保持在90%左右。儲藏與運輸符合至少保存3a。1(資料性)綠色食品露地番茄主要病蟲害農藥防控主要技術措施綠色食品露地番茄主要病蟲害農藥防控主要技術措施見表A.1。表A.1綠色食品露地番茄主要病蟲害農藥防控主要技術措施防控毒性藥時期使用劑量(制劑量)使用安全間隔期/d晚疫病低毒發病初期900mL/hm2~1350mL/hm2噴霧35100g/L氰霜唑懸浮劑發病初期795mL/hm2~1000mL/hm2噴霧41發病初期1875mL/hm2~3750mL/hm2噴霧-3%多抗霉素B可濕性粉劑低毒整個生育期6945g/hm2~7500g/hm2噴霧32病30%醚菌酯懸浮劑發病初期600mL/hm2~900mL/hm2噴霧3510%苯醚甲環唑水分散粒劑發病初期噴霧27發病初期1500g/hm2~4500g/hm2噴霧-3%多抗霉素可濕性粉劑整個生育期9000mL/hm2~15000mL/hm2噴霧病50%異菌脲可濕性粉劑發病初期750g/hm2~1500g/hm2噴霧37整個生育期3000mL/hm2~3750mL/hm2噴霧--1%苦參堿可溶液劑發病初期1500mL/hm2~1800mL/hm2噴霧發病初期噴霧27發病初期噴霧2-葉霉病70%甲基硫菌靈可濕性粉劑低毒發病初期噴霧3微毒整個生育期3450mL/hm2~4200mL/hm2噴霧--3%多抗霉素可濕性粉劑低毒整個生育期噴霧-葉霉病低毒整個生育期2100mL/hm2~2625mL/hm2噴霧--病發病初期1300mL/hm2~1500mL/hm2噴霧3發病初期2100mL/hm2~2700mL/hm2噴霧2-整個生育期噴霧-整個生育期噴霧-2表A.1綠色食品露地番茄主要病蟲害農藥防控主要技術措施(續)防控毒性時期使用劑量(制劑量)使用安全間隔期/d1.5%苦參堿水劑發病初期450mL/hm2~600mL/hm2噴霧1發生初盛期525mL/hm2~600mL/hm2噴霧1710%溴氰蟲酰胺懸浮劑微毒整個生育期500mL/hm2~600mL/hm2噴霧33白粉虱發生初期噴霧27低毒定植前噴霧23發生初期23低毒蟲發生期噴霧1-斑點病發生初期900mL/h