標準解讀

《db32/t 1580-2019 地理標志產(chǎn)品 射陽大米》相較于《db32/t 1580-2010》，在多個方面進行了修訂和完善，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

一、適用范圍更加明確。新標準對射陽大米的定義進行了細化，強調(diào)了地理標志產(chǎn)品的獨特性，明確了其生產(chǎn)區(qū)域，并對種植環(huán)境提出了具體要求。

二、質(zhì)量指標調(diào)整。根據(jù)近年來消費者需求的變化及科學研究成果，對于射陽大米的質(zhì)量指標如直鏈淀粉含量、膠稠度等進行了適當調(diào)整，使之更符合當前市場的需求和健康飲食的趨勢。

三、增加了安全性指標。考慮到食品安全的重要性，《2019版》增加了對農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等方面的檢測要求，確保產(chǎn)品安全可靠。

四、生產(chǎn)工藝流程規(guī)范。新版標準詳細描述了從選種到收割整個過程中的技術(shù)要點，包括但不限于田間管理措施、病蟲害防治方法等，以保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。

五、包裝標識要求更新。為了更好地保護消費者權(quán)益，《2019版》規(guī)定了更為嚴格的包裝材料選擇標準以及標簽信息顯示規(guī)則，比如必須標注產(chǎn)地證明商標等。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-07-11 頒布
  • 2019-08-01 實施
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文檔簡介

ICS6502020

B22..

江蘇省地方標準

DB32/T1580—2019

代替

DB32/T1580—2010

地理標志產(chǎn)品射陽大米

Productofgeographicalindication—Sheyangrice

2019-07-11發(fā)布2019-08-01實施

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB32/T1580—2019

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替地理標志產(chǎn)品射陽大米與相比主要

DB32/T1580—2010《》,DB32/T1580—2010,

技術(shù)差異如下

:

第章規(guī)范性引用文件中刪除了

———2“GB1350、GB/T5009.36、GB/T5497、GB/T17891、

增加了

NY/T3”,“GB/T191、GB/T1354、GB5009.3、GB/T5490、GB/T5493、GB13122、

見

GB/T22294、GB/T26630、GB28050、GB/T35881、LS/T1533、LS/T1534、LS/T15123”(

第章年版的第章

2,20102);

調(diào)整了射陽大米的術(shù)語和定義調(diào)整稻米品種見第章年版的第章

———()(3,20103);

調(diào)整了保護范圍見第章年版的第章

———(4,20104);

增加了種植環(huán)境見

———(5.2);

刪除了感官指標中對堊白粒的要求增加了蒸煮時的感官要求見年版的表

———,(5.3.3,20101);

調(diào)整了產(chǎn)品等級見表年版的

———(1,20105.4、5.5);

增加了品嘗評分值見表

———(1);

調(diào)整了判定規(guī)則見年版的

———(7.6,20107.5)。

本標準由射陽縣市場監(jiān)督管理局射陽縣農(nóng)業(yè)委員會射陽大米協(xié)會提出

、、。

本標準由射陽縣糧食局歸口

。

本標準起草單位射陽縣市場監(jiān)督管理局射陽縣大米協(xié)會射陽縣作物栽培技術(shù)指導站射陽縣購

:、、、

銷公司射陽縣農(nóng)牧公司射陽縣種業(yè)有限公司

、、。

本標準主要起草人倪玉樺彭光荷朱志剛鄧成新錢朝陽周衛(wèi)兵張昌禮陸玉權(quán)

:、、、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為

:

———DB32/T1580—2010。

Ⅰ

DB32/T1580—2019

地理標志產(chǎn)品射陽大米

1范圍

本標準規(guī)定了射陽大米的地理標志產(chǎn)品保護范圍要求檢驗方法檢驗規(guī)則及標簽包裝運輸和

、、、、、

貯存

。

本標準適用于國家有關(guān)主管部門根據(jù)地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定批準保護的射陽大米

《》。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

大米

GB/T1354

食品安全國家標準糧食

GB2715

環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB3095

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB5084

糧油檢驗一般規(guī)則

GB/T5490

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB/T5491、、

糧油檢驗糧食油料的色澤氣味口味鑒定

GB/T5492、、、

糧油檢驗類型及互混檢驗

GB/T5493

糧油檢驗糧食油料的雜質(zhì)不完善粒檢驗

GB/T5494、、

糧食油料檢驗黃粒米及裂紋粒檢驗法

GB/T5496、

糧油檢驗大米加工精度檢驗

GB/T5502

糧油檢驗碎米檢驗法

GB/T5503

生活飲用水衛(wèi)生標準

GB5749

食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則

GB7718

食品安全國家標準谷物加工衛(wèi)生規(guī)范

GB13122

食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB14881

糧油檢驗稻谷大米蒸煮食用品質(zhì)感官評價方法

GB/T15682、

大米直鏈淀粉含量的測定

GB/T15683

糧食銷售包裝

GB/T17109

優(yōu)質(zhì)稻谷

GB/T17891

糧油檢驗大米膠稠度的測定

GB/T22294

大米加工企業(yè)良好操作規(guī)范

GB/T26630

食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則

GB28050

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