餐飲技術約定協議書?甲方（轉讓方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________聯系地址：__________________聯系電話：__________________乙方（受讓方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________聯系地址：__________________聯系電話：__________________鑒于甲方擁有特定的餐飲技術，乙方希望獲得該餐飲技術以開展相關業務，經雙方友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就餐飲技術轉讓事宜達成如下協議：一、技術內容及范圍1.餐飲技術詳情甲方轉讓給乙方的餐飲技術包括但不限于菜品配方、烹飪工藝、調味技巧、店面運營管理方法、員工培訓體系等與餐飲業務相關的全部技術及知識。具體菜品涵蓋[列舉主要菜品名稱]，每種菜品均對應詳細的食材清單、用量配比、烹飪步驟及火候要求等。例如，招牌菜品[菜品名稱1]的配方為：主要食材[食材1]，用量[X]克；[食材2]，用量[X]克；調味料[調味料1]，用量[X]克......烹飪工藝為：先將[食材1]進行[預處理方式]，然后在[具體溫度]的油鍋中炸至[程度描述]，撈出備用；另起鍋，加入適量底油，放入[調味料1]炒香，再加入炸好的[食材1]及其他配料進行翻炒，最后加入[調味料2]調味收汁即可。2.技術范圍界定本協議所涉及的餐飲技術轉讓范圍涵蓋甲方目前正在使用且合法擁有的與餐飲經營相關的所有技術內容，包括但不限于上述提及的菜品制作技術、店面管理技術等，且甲方保證所轉讓的技術在其經營過程中具有實際應用價值，并能為乙方帶來預期的經濟效益。二、雙方權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權按照本協議約定獲取技術轉讓費用。對轉讓的餐飲技術擁有合法的所有權和處分權，保證所提供的技術不存在任何權利瑕疵，包括但不限于不存在侵犯第三方知識產權、商業秘密等情況。2.義務向乙方提供詳細、準確、完整的餐飲技術資料，包括但不限于紙質文檔、電子文檔、視頻教程等，確保乙方能夠清晰理解并掌握相關技術。技術資料應涵蓋上述技術內容及范圍部分所提及的各項細節，如菜品配方的詳細清單、烹飪工藝的操作步驟及演示視頻等。在協議簽訂后的[X]個工作日內，安排專業技術人員對乙方進行技術培訓，培訓地點為[具體培訓地點]。培訓內容包括但不限于菜品制作實操、店面運營管理指導等，培訓時間不少于[X]天，確保乙方相關人員能夠熟練掌握餐飲技術。培訓期間，甲方應提供必要的培訓設備及食材。在技術轉讓后的[X]個月內，對乙方在餐飲經營過程中遇到的技術問題提供免費的咨詢和指導服務。乙方應提前[X]個工作日向甲方提出技術咨詢請求，甲方應在接到請求后的[X]個工作日內給予回復或安排技術人員上門指導。協助乙方辦理與餐飲經營相關的證照手續，如食品經營許可證、營業執照等，提供必要的文件和證明材料，并指導乙方完成相關申請流程。協助費用由[承擔方]承擔。未經乙方書面同意，甲方不得在本協議約定的地域范圍內向第三方轉讓或使用本協議所涉及的餐飲技術，也不得自行使用該技術開展與乙方有競爭關系的餐飲業務。（二）乙方權利義務1.權利有權獲得甲方提供的餐飲技術資料及技術培訓服務，按照本協議約定使用受讓的餐飲技術開展餐飲業務。在技術使用過程中，如發現甲方提供的技術存在問題或與協議約定不符，有權要求甲方及時解決或采取補救措施。2.義務按照本協議約定向甲方支付技術轉讓費用。嚴格按照甲方提供的餐飲技術資料及培訓內容使用該技術，不得擅自修改、泄露或向第三方轉讓該技術。未經甲方書面同意，乙方不得將受讓的餐飲技術用于本協議約定以外的其他任何用途。在餐飲經營過程中，應維護甲方的商業信譽和品牌形象，不得使用甲方的品牌及技術從事任何有損甲方聲譽的活動。如乙方對餐飲技術進行改進或創新，應及時通知甲方，并在雙方協商一致的情況下決定是否將改進后的技術反饋給甲方或用于其他用途。三、技術轉讓費用及支付方式1.技術轉讓費用乙方應向甲方支付的技術轉讓費用為人民幣[X]元整（大寫：[大寫金額]）。該費用涵蓋了甲方轉讓餐飲技術的全部費用，包括但不限于技術資料提供、技術培訓、技術咨詢及指導等服務費用。2.支付方式協議簽訂后的[X]個工作日內，乙方向甲方支付技術轉讓費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元整（大寫：[大寫金額]）。在甲方完成技術培訓且乙方相關人員能夠熟練掌握餐飲技術后的[X]個工作日內，乙方向甲方支付技術轉讓費用的[X]%，即人民幣[X]元整（大寫：[大寫金額]）。剩余技術轉讓費用的[X]%，即人民幣[X]元整（大寫：[大寫金額]），作為質量保證金。在本協議簽訂后的[X]個月內，如乙方在使用餐飲技術過程中未出現任何質量問題，且未違反本協議的任何條款，甲方應在期滿后的[X]個工作日內將該質量保證金無息退還給乙方。四、保密條款1.雙方應對在本協議簽訂及履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起[X]年。保密期限屆滿后，雙方仍應對對方的商業秘密等信息承擔保密義務，直至該等信息不再具有商業價值或已為公眾所知悉。五、違約責任1.若甲方未按照本協議約定向乙方提供完整、準確的餐飲技術資料或未按時安排技術培訓、提供技術咨詢及指導服務，每逾期一天，應按照技術轉讓費用的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權解除本協議，并要求甲方返還已支付的全部費用，同時甲方應按照技術轉讓費用的[X]%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本協議約定按時支付技術轉讓費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權解除本協議，并沒收乙方已支付的定金，同時乙方應按照技術轉讓費用的[X]%向甲方支付違約金。3.若一方違反本協議的保密條款，應向對方支付違約金人民幣[X]元整（大寫：[大寫金額]）。如因違約行為給對方造成損失的，違約方還應承擔相應的賠償責任。4.若甲方轉讓的餐飲技術存在權利瑕疵，導致乙方遭受第三方索賠或其他損失的，甲方應承擔全部賠償責任，并退還乙方已支付的全部費用。同時，甲方應按照技術轉讓費用的[X]%向乙方支付違約金。5.若乙方擅自修改、泄露或向第三方轉讓受讓的餐飲技術，甲方有權解除本協議，沒收乙方已支付的全部費用，并要求乙方按照技術轉讓費用的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方還應承擔相應的賠償責任。六、協議變更與解除1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致，可以解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法履行或部分無法履行的，雙方可以協商解除本協議，互不承擔違約責任。但遭受不可抗力的一方應及時通知對方，并提供相關證明文件。七、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為自協議生效之日起[