廠區食堂安全協議書?甲方（委托方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯系方式：[甲方聯系電話]乙方（受托方）：名稱：[乙方公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯系方式：[乙方聯系電話]鑒于甲方廠區內設有食堂，為保障食堂的安全運營，維護員工的健康與安全，甲乙雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就廠區食堂的安全事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂運營范圍乙方負責甲方廠區內食堂的日常運營，包括但不限于提供早、中、晚三餐的餐飲服務，食品的采購、加工、儲存、銷售等環節。2.食堂設施設備乙方應確保食堂內現有設施設備的正常運行，包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設備、冷凍設備、餐具消毒設備、通風設備、消防設備等。乙方需定期對設施設備進行維護、保養和更新，以保證其安全性和可靠性。3.食品供應要求乙方提供的食品必須符合國家食品安全標準，嚴禁采購和使用過期、變質、有毒有害及三無食品。食品原材料應從正規渠道采購，索證索票齊全，并建立食品采購臺賬，記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供應商名稱及聯系方式等信息。食品加工過程應符合衛生規范，做到生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。烹飪食品應燒熟煮透，確保食品安全。食堂應配備必要的食品留樣設備，對每餐供應的食品進行留樣，留樣數量不少于125克，留樣時間不少于48小時，并做好留樣記錄。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方食堂的安全運營情況進行監督檢查，提出意見和建議。有權了解食堂食品采購、加工、儲存等環節的相關信息。如發現乙方存在違反食品安全規定或本協議約定的行為，有權要求乙方立即整改，情節嚴重的有權解除本協議。2.義務為乙方提供食堂運營所需的場地、水、電等基本條件，并確保其正常供應。協助乙方做好食堂的食品安全宣傳教育工作，提高員工的食品安全意識。按照本協議約定及時支付食堂服務費用。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供必要的協助和支持。按照本協議約定收取食堂服務費用。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準，建立健全食品安全管理制度，配備專職或兼職食品安全管理人員，加強對食堂從業人員的健康管理和培訓，確保食品安全。負責食堂設施設備的日常維護、保養和更新，確保其正常運行和安全使用。如因設施設備故障導致食品安全事故，乙方應承擔全部責任。加強食堂環境衛生管理，保持食堂內外環境整潔，定期對食堂進行清潔消毒，防止食品污染。食品采購應嚴格把關，確保食品質量安全。嚴禁采購和使用不符合食品安全標準的食品及原材料，如因食品質量問題導致食品安全事故，乙方應承擔全部責任。食品加工過程應嚴格遵守衛生規范，做到生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。烹飪食品應燒熟煮透，確保食品安全。食堂應配備必要的食品留樣設備，對每餐供應的食品進行留樣，留樣數量不少于125克，留樣時間不少于48小時，并做好留樣記錄。如因未按規定留樣導致食品安全事故無法追溯，乙方應承擔全部責任。加強食堂從業人員的健康管理，每年組織從業人員進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。如發現從業人員患有有礙食品安全的疾病，應立即調離工作崗位。制定食品安全事故應急預案，定期組織演練，提高應對食品安全事故的能力。如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行救治，并及時向甲方報告，配合有關部門進行調查處理。接受甲方及相關部門的監督檢查，積極配合甲方做好食品安全管理工作。對甲方及相關部門提出的意見和建議，應及時整改落實。三、費用及支付方式1.食堂服務費用甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付食堂服務費用。該費用包含食堂運營所需的食材采購、人員工資、設施設備維護保養、水電費等一切費用，但不包括甲方員工因個人消費產生的費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前將當月食堂服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內開具合法有效的發票給甲方。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定及時支付食堂服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，并要求甲方支付已產生的費用及違約金。若甲方未按照本協議約定為乙方提供必要的協助和支持，導致乙方無法正常運營食堂，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方違反國家食品安全法律法規及相關標準，或未按照本協議約定履行食品安全管理義務，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于員工醫療費用、賠償費用、行政處罰罰款、甲方聲譽損失等。若乙方未按照本協議約定提供食堂服務，或提供的服務質量不符合要求，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月食堂服務費用的[X%]作為違約金，并可解除本協議。乙方應退還甲方已支付但未提供服務期間的費用，并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自將食堂轉包或分包給第三方，甲方有權解除本協議，并要求乙方退還已支付的費用，同時乙方應按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉包或分包行為給甲方造成損失的，還應承擔相應的賠償責任。若乙方未按照本協議約定對食堂設施設備進行維護、保養和更新，導致設施設備故障影響食堂正常運營，乙方應及時修復或更換，并承擔因此產生的費用。如因設施設備故障給甲方或員工造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。五、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充協議與本協議有沖突之處，以補充協議為準。甲方（蓋章）：_