2025公共營養師科學研究方法試題及答案姓名：____________________

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.在進行營養研究時，以下哪項屬于觀察法？

A.實驗室檢測

B.隨機對照試驗

C.調查問卷

D.現場觀察

2.下列哪種方法適用于分析營養相關數據？

A.描述性統計

B.推斷性統計

C.線性回歸

D.主成分分析

3.以下哪項是營養流行病學研究的常用方法？

A.跨-sectional研究

B.病例對照研究

C.隊列研究

D.案例報告

4.在進行實驗設計時，以下哪項是實驗對照的原則？

A.等量原則

B.隨機原則

C.雙盲原則

D.排除原則

5.營養科學研究中的假設通常來源于？

A.理論知識

B.觀察結果

C.預測

D.以上都是

6.在進行人體營養代謝研究時，以下哪項方法可用于測定能量消耗？

A.熱量室法

B.代謝車法

C.24小時尿氮排泄法

D.上述都是

7.營養干預研究通常需要遵循哪些原則？

A.可行性原則

B.安全性原則

C.效果性原則

D.可持續性原則

8.以下哪種方法適用于研究營養相關疾病的發病率？

A.病例報告

B.流行病學調查

C.患病率研究

D.死亡率研究

9.營養科學研究中的樣本量確定主要取決于？

A.研究目的

B.研究設計

C.研究對象特征

D.以上都是

10.以下哪項是營養學研究中的觀察指標？

A.血壓

B.體重

C.膽固醇水平

D.以上都是

11.在進行營養調查時，以下哪種方法適用于調查人群的膳食攝入情況？

A.膳食日記法

B.膳食頻率問卷法

C.24小時回顧法

D.上述都是

12.以下哪種方法適用于研究營養相關疾病的發生、發展和影響因素？

A.案例對照研究

B.隊列研究

C.前瞻性研究

D.回顧性研究

13.在進行營養研究時，以下哪項是確保研究可靠性的重要措施？

A.標準化操作

B.重復試驗

C.數據質量控制

D.以上都是

14.營養科學研究中的倫理原則主要包括？

A.尊重受試者

B.無害原則

C.公正原則

D.以上都是

15.以下哪種方法適用于研究營養相關疾病的干預效果？

A.隨機對照試驗

B.交叉設計試驗

C.實驗室研究

D.現場調查

16.在進行營養科學研究時，以下哪項是確保數據準確性的重要措施？

A.使用精確的測量工具

B.標準化操作流程

C.數據校對

D.以上都是

17.以下哪種方法適用于研究營養相關疾病的流行趨勢？

A.病例報告

B.流行病學調查

C.隊列研究

D.生態學研究

18.營養科學研究中的數據分析方法主要包括？

A.描述性統計

B.推斷性統計

C.生存分析

D.聚類分析

19.以下哪種方法適用于研究營養相關疾病的危險因素？

A.案例對照研究

B.隊列研究

C.前瞻性研究

D.回顧性研究

20.營養科學研究中的研究成果應遵循哪些傳播原則？

A.客觀性原則

B.科學性原則

C.公正性原則

D.以上都是

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.營養流行病學的研究方法主要基于人群調查，可以揭示營養因素與疾病之間的關系。（）

2.隨機對照試驗（RCT）是營養研究中最為嚴格的設計方法，可以有效控制偏倚。（）

3.營養科學研究中的假設必須是可檢驗的，即可以通過實驗或觀察來驗證其正確性。（）

4.營養干預研究中的受試者應該隨機分配到干預組和對照組，以確保兩組的基線特征相似。（）

5.在進行營養研究時，研究者應該遵循倫理原則，確保受試者的知情同意和隱私保護。（）

6.描述性統計主要用于描述研究數據的基本特征，如平均數、中位數等。（）

7.線性回歸分析可以用于研究兩個或多個變量之間的線性關系。（）

8.營養學研究中的數據收集方法包括實驗、觀察和調查問卷等。（）

9.營養流行病學的研究結果可以推廣到整個人群，因為它們是基于大規模人群調查得出的。（）

10.營養科學研究中的數據分析結果應該與實際生活相結合，以指導營養實踐。（）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述隨機對照試驗（RCT）的設計原則。

2.解釋營養流行病學研究中隊列研究和病例對照研究的區別。

3.描述營養學研究中的實驗設計如何控制偏倚。

4.說明在營養流行病學研究中，如何評估營養暴露與疾病之間的關聯強度。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述營養科學研究在預防慢性病中的作用及其重要性。

2.結合實際案例，討論營養流行病學研究中如何處理混雜因素，以確保研究結果的可靠性。

試卷答案如下

一、多項選擇題（每題2分，共20題）

1.D

2.D

3.C

4.B

5.D

6.D

7.D

8.C

9.D

10.D

11.D

12.B

13.D

14.D

15.A

16.D

17.B

18.D

19.A

20.D

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.√

2.√

3.√

4.√

5.√

6.√

7.√

8.√

9.×

10.√

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.隨機對照試驗（RCT）的設計原則包括：隨機化、對照、盲法、重復性。

2.隊列研究和病例對照研究的區別在于研究起點、暴露識別、結局評估和偏倚控制等方面。

3.實驗設計通過隨機分配、匹配和標準化操作來控制偏倚。

4.在營養流行病學研究中，評估營養暴露與疾病之間的關聯強度可以通過相對風險（RR）和歸因風險（AR）等指標進行。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.營養科學研究在預防慢性病中的作用包括：揭示營養與疾病的關系、