2025/2/4連鎖企業門店營運與管理1商品促銷管理2025/2/42第一節超市促銷的實施一、超市促銷的概念salespromotion

對既有顧客和潛在顧客，運用各種各樣積極的方式，吸引他們，并進而刺激他們的購買需求，以增進商店中各類商品的銷售。促銷≠低價銷售？？？2025/2/43二、超市促銷的分類1、按照實施時間長短長期促銷短期促銷2、按照促銷活動主題新店開業周年店慶假日促銷例行促銷競爭促銷2025/2/44三、超市促銷的方式

折價促銷

限時搶購

有獎促銷

免費試用

面對面銷售

折扣券促銷

贈品促銷

競賽促銷

主題事件促銷

其他促銷方式2025/2/45四、超市促銷管理步驟設定促銷目標：提高營業額提高毛利額提高來客數提高客購買單價提高客購買品數其它……2025/2/46擬定促銷計劃書

：根據欲達成的促銷目標，衡量經費、媒體、節令、活動、競爭店狀況等因素，綜合各部門的意見，擬定促銷計劃書一項良好的促銷計劃書應考慮:月份、日期、天氣、溫度、節令、活動、商品、促銷主題、促銷方式、宣傳媒體、預算、法令、預期效益等各種因素超市促銷的實施—促銷管理步驟2025/2/47一月：元旦春節結婚用品冬裝二月：春節元宵寒假開學用品情人節冬裝玩具三月：春裝春游婦女節冬裝清倉四月：夏裝泳裝化妝品五月：勞動節母親節涼夏用品新婚用品六月：畢業禮品考前補品飲料端午(1)促銷時間及主題的決定2025/2/48七月：冰品父親節歡樂暑假夏裝八月：開學用品夏裝清倉九月：秋裝中秋教師節十月：國慶冬裝運動裝旅游用品十一月：冬令用品火鍋十二月：保暖用品冬令進補圣誕(1)促銷時間及主題的決定2025/2/49(2)促銷媒體的選擇店外媒體報紙、廣播、電視、傳單、公交車、雜志、宣傳車、DM（DirectMail)、電影、公交車站牌等。店中媒體懸掛物、大看板、電梯、大門口、公司預告欄等。店內媒體店內POP、店內廣播、店內布告欄等。2025/2/410超市促銷的實施—促銷管理步驟預算編訂:營業額比例式：

逐案累積式：

即按照年度營業目標的某個比例，設定促銷預算，再依據各月的營業目標分配到個月。優點： 簡單、明確、易控制缺點： 缺乏彈性，未考慮促銷活動的實際需求，可能影響促銷效果。

即依照促銷年度計劃書設定的促銷活動，逐案累計需求經費。優點： 以促銷活動為主導，可以充分表現促銷活動要達到的重點缺點： 促銷支出的費用較大，若未達到預期效果，將影響營業收益。2025/2/411超市促銷的實施—促銷管理步驟促銷活動作業流程規劃：1.競爭店動態2.消費者生活樣式變化3.商圈生活水準4.社會地域活動1.促銷主題2.促銷期間3.競爭店宣傳單分析預測4.重點商品5.廠商企業1.品項2.價格3.數量4.供貨期間1.確定宣傳品設計方案2.印制宣傳品1.宣傳單及其它媒體送達,分發2.促銷品數量預估3.促銷品訂貨4.促銷品陳列,海報張貼

1.營業額2.來客數3.客單價4.其它2025/2/412超市促銷的實施—促銷管理步驟經費負擔：a.廠商的促銷活動融入超市的促銷計劃中b.廠商向超市租用商場的特定位置、耗材、設備，以推廣其商品

超市促銷費用，通常是自行負擔，但目前由于食品、日用品廠商的商品在超市銷售通路中所占的營業比重日漸增加，且超市賣場陳列品項與空間有限等因素，廠商同超市共同負擔促銷經費已成為趨勢。一般而言其主要做法有：

2025/2/413超市促銷的實施—促銷管理步驟促銷執行與檢討：

要依據促銷方案，知會各有關部門人員配合執行，并于結束后評估檢討。2025/2/414超市促銷的實施—促銷管理步驟2025/2/415第二節促銷員的管理一、促銷員進場手續

促銷申請

促銷員證件

培訓登記手續進場培訓考核

進場手續

樓面報到2025/2/416二、促銷員離場手續

通知樓面道具/商品離場

促銷員離場手續安全檢查2025/2/417銷售業績損耗率顧客服務協調合作違規例外人員培訓三、促銷員的考核2025/2/418四、促銷員違規處理口頭警告書面警告勒令退場司法處置2025/2/419五、促銷員管理辦法

從源頭入手，巧妙選人打基礎讓制度先行，規范始能成方圓強化培訓，提升技能造聲勢約束激勵，雙管齊下相映襯交流溝通，體貼關心情義暖2025/2/420POP：PointOfPurchase

超級市場中能夠促進商品銷售的廣告。廣義上講，在商店內外能夠起到促銷作用的商品信息服務廣告、指示、引導的標牌，都可稱為POP廣告。第三節超市POP廣告一、超市POP廣告概述2025/2/421二、超市POP廣告分類直接銷售POP廣告2025/2/422二、超市POP廣告分類輔助銷售POP廣告2025/2/423二、超市POP廣告分類裝飾性POP廣告2025/2/424三、超市POP廣告制作信息的整理內容的確定顏色/圖案/文字/版面編排構思初稿與定稿的完成2025/2/425四、超市POP廣告使用要點POP廣告的高度是否恰當；是否依照商品的陳列來決定POP的大小尺寸；廣告上是否有商品使用方法的說明；有沒有臟亂和過期的POP廣告；廣告中關于商品的內容是否介紹清楚；顧客是否能看清楚、看明白POP廣告的字體，是否有錯別字；是否由于POP廣告過多而使通道視線不明；POP是否有卷邊或是破損；特價商品POP是否強調了原價的跌幅和銷售時限。2025/2/426

2006年9月12日，商務部、發展改革委、公安部、稅務總局、工商總局聯合發布了《零售商促銷行為管理辦法》，自10月15日起施行。

第四節零售商促銷行為管理辦法2025/2/427

目前，零售商的促銷活動存在一些不規范的行為，主要集中在五個方面：一是不實宣傳；二是價格欺詐；三是限制消費者合法權益；四是缺乏安全管理措施；五是違反商業道德，進行有違社會善良風俗的促銷活動。我國雖有一些規范促銷行為的規定，但分散于消費者權益保護法、價格法等法律及相關規定中，且規定得較為原則，難以直接適用。為切實維護消費者的合法權益，維護零售業公平競爭秩序，商務部、發展改革委、公安部、稅務總局、工商總局等部門共同研究制定了《辦法》。

1.《辦法》出臺的背景2025/2/428《辦法》針對促銷活動中存在的突出問題，主要從七個方面加強監管：一是提出開展促銷活動應當遵循的基本原則；二是加強促銷活動的安全管理，保障消費者的人身財產安全；三是規范促銷宣傳行為，維護消費者的知情權；四是規范促銷商品的價格行為，防止價格欺詐；五是明確促銷商品的質量保證責任，確保消費者選購安全商品；六是針對一些特殊促銷形式作出具體規定；七是對違法行為規定了相應的法律責任。2.《辦法》保護消費者權益的主要規定2025/2/429《辦法》規定，零售商開展促銷活動應當遵循合法公平、誠實信用的原則，遵守商業道德，不得開展違反社會公德的促銷活動，不得擾亂市場競爭秩序和社會公共秩序，不得侵害消費者和其他經營者的合法權益。3.促銷應遵循的原則2025/2/430

近年來，一些零售商在開展促銷活動時，由于事先沒有采取相應的安全管理措施，導致促銷活動期間人員擁擠、交通堵塞，甚至引發了人身傷害等事件，造成了惡劣的社會影響。為維護良好的購物環境，保障消費者的人身財產安全，《辦法》規定，零售商開展促銷活動應當具備相應的安全設備和管理措施，確保消防安全通道的暢通。對開業、節慶、店慶等規模較大的促銷活動，零售商應當制定安全應急預案，保證良好的購物秩序，防止因促銷活動造成交通擁堵、秩序混亂、疾病傳播、人身傷害和財產損失。4.《辦法》在安全管理方面有哪些規定2025/2/431《辦法》從四個方面對零售商的促銷宣傳行為進行了規范。第一，規定了促銷宣傳的基本原則。零售商的促銷宣傳應當真實、合法、清晰、易懂，不得使用含糊、易引起誤解的語言、文字、圖片或影像，不得以保留最終解釋權為由，損害消費者的合法權益。第二，規定了需要事先明示的具體事項。零售商開展促銷活動應當在經營場所的顯著位置明示促銷內容，包括促銷原因、促銷方式、促銷規則、促銷期限、促銷商品的范圍，以及相關限制性條件等。第三，對有例外情形的明示事項提出了要求。比如，有不參加促銷活動的柜臺或商品，零售商應予以明示，并不得宣稱全場促銷；明示例外商品、含有限制性條件、附加條件的促銷規則時，文字、圖片應當醒目。第四，嚴格限定明示事項的變更。開展促銷活動后，零售商除因不可抗力，不得在明示期限內變更促銷內容。5.《辦法》在規定促銷宣傳行為方面的規定2025/2/432

零售商銷售促銷商品提出的“保留最終解釋權”，屬于單方面的格式合同條款。根據合同法規定，提供格式條款一方免除自己的責任、加重對方的責任、排除對方主要權利的，該條款無效。因此，零售商無權以保留最終解釋權為由，損害消費者的合法權益。6.《辦法》在最終解釋權方面的規定2025/2/433

限時促銷、限量促銷存在的主要問題是，消費者按照廣告宣傳到商店購買促銷商品時，零售商以促銷商品已經售完為由拒絕兌現承諾。為此，《辦法》通過明確零售商履行相關義務的方式，督促零售商履行承諾，維護消費者的權益。具體包括：零售商開展限時促銷活動的，應保證商品在促銷時段內的充足供應；零售商開展限量促銷活動的，應明示促銷商品的具體數量，連鎖企業所屬多家店鋪同時開展限量促銷活動的，應明示各店鋪促銷商品的具體數量，促銷商品售完后應即時明示。零售商如不能履行相關義務，將受到相應的處罰。7.《辦法》對“限時搶購”的規范2025/2/434

按照《辦法》的規定，各地商務、價格、稅務、工商等部門依照法律法規及有關規定，在各自職責范圍內對促銷行為進行監管；涉嫌犯罪的，由公安機關依法予以查處。因此，消費者遇到不規范促銷行為時，可參照各部門的職責范圍，向有關部門舉報；消費者如果不清楚有關部門的職責范圍，可向上述任何一個部門舉報，接受舉報的部門對不屬于自己職責范圍的案件，將依法移送其他相關部門。8.消費者舉報的部門2025/2/435《辦法》第二條明確規定：“零售商在中華人民共和國境內開展的促銷活動適用本辦法”，也就是說，零售商所有的促銷活動都屬于《辦法》調整的范圍。事實上，《辦法》的很多條款屬于普遍性規定，零售商無論采取什么樣的促銷形式，在促銷過程中都應嚴格遵守，如促銷宣傳明示義務、促銷商品質量責任、零售商安全管理責任、明碼標價等。消費者可以援引這些條款，維護自身的合法權益。9.辦法對其他促銷行為的規定2025/2/436

零售商違反《辦法》規定，法律法規有規定的，從其規定；沒有規定的，責令改正，有違法所得的，可處違法所得三倍以下罰款，但最高不超過三萬元；沒有違法所得的，可處一萬元以下罰款。對違反《辦法》規定的零售商可予以公告。10.《辦法》相關的處罰規定2025/2/437

近年來，北京、上海、哈爾濱等地的許多商業零售企業，在行業協會的組織推動下，通過簽署誠信公約、制訂自律規范、發布誠信宣言等方式，大力倡導“誠信興商”的經營理念，加強自律，規范經營，受到社會各界好評，取得了良好的社會效果。為進一步發揮行業協會的作用，特別是發揮行業協會緊密聯系企業、掌握第一手資料的優勢，《辦法》規定，鼓勵行業協會建立商業零售企業信用檔案，加強自律，引導零售商開展合法、公平、誠實守信的促銷活動。通過零售行業的信用建設，將促使零售商更加注重企業的自身形象，誠信促銷，守法經營，為消費者提供更好的服務，努力構建和諧商業環境。11.行業協會在零售商促銷方面的作用2025/2/438第一條為了規范零售商的促銷行為，保障消費者的合法權益，維護公平競爭秩序和社會公共利益，促進零售行業健康有序發展，根據有關法律法規，制定本辦法。第二條零售商在中華人民共和國境內開展的促銷活動適用本辦法。第三條本辦法所稱零售商是指依法在工商行政管理部門登記注冊，直接向消費者銷售商品的企業及其分支機構、個體工商戶。本辦法所稱促銷是指零售商為吸引消費者、擴大銷售而開展的營銷活動。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/439第四條零售商開展促銷活動應當遵循合法、公平、誠實信用的原則，遵守商業道德，不得開展違反社會公德的促銷活動，不得擾亂市場競爭秩序和社會公共秩序，不得侵害消費者和其他經營者的合法權益。第五條零售商開展促銷活動應當具備相應的安全設備和管理措施，確保消防安全通道的暢通。對開業、節慶、店慶等規模較大的促銷活動，零售商應當制定安全應急預案，保證良好的購物秩序，防止因促銷活動造成交通擁堵、秩序混亂、疾病傳播、人身傷害和財產損失。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/440第六條零售商促銷活動的廣告和其他宣傳，其內容應當真實、合法、清晰、易懂，不得使用含糊、易引起誤解的語言、文字、圖片或影像。不得以保留最終解釋權為由，損害消費者的合法權益。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/441第七條零售商開展促銷活動，應當在經營場所的顯著位置明示促銷內容，促銷內容應當包括促銷原因、促銷方式、促銷規則、促銷期限、促銷商品的范圍，以及相關限制性條件等。對不參加促銷活動的柜臺或商品，應當明示，并不得宣稱全場促銷；明示例外商品、含有限制性條件、附加條件的促銷規則時，其文字、圖片應當醒目明確。零售商開展促銷活動后在明示期限內不得變更促銷內容，因不可抗力而導致的變更除外。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/442第八條零售商開展促銷活動，其促銷商品（包括有獎銷售的獎品、贈品）應當依法納稅。第九條零售商開展促銷活動應當建立健全內部價格管理檔案，如實、準確、完整記錄促銷活動前、促銷活動中的價格資料，妥善保存并依法接受監督檢查。第十條零售商開展促銷活動應當明碼標價，價簽價目齊全、標價內容真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標識醒目。不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予明示的費用。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/443第十一條零售商開展促銷活動，不得利用虛構原價打折或者使人誤解的標價形式或價格手段欺騙、誘導消費者購買商品。第十二條零售商開展促銷活動，不得降低促銷商品（包括有獎銷售的獎品、贈品）的質量和售后服務水平，不得將質量不合格的物品作為獎品、贈品。第十三條零售商開展有獎銷售活動，應當展示獎品、贈品，不得以虛構的獎品、贈品價值額或含糊的語言文字誤導消費者。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/444第十四條零售商開展限時促銷活動的，應當保證商品在促銷時段內的充足供應。零售商開展限量促銷活動的，應當明示促銷商品的具體數量。連鎖企業所屬多家店鋪同時開展限量促銷活動的，應當明示各店鋪促銷商品的具體數量。限量促銷的，促銷商品售完后應即時明示。第十五條零售商開展積分優惠卡促銷活動的，應當事先明示獲得積分的方式、積分有效時間、可以獲得的購物優惠等相關內容消費者辦理積分優惠卡后，零售商不得變更已明示的前款事項；增加消費者權益的變更除外。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/445第十六條零售商不得虛構清倉、拆遷、停業、歇業、轉行等事由開展促銷活動。第十七條消費者要求提供促銷商品發票或購物憑證的，零售商應當即時開具，并不得要求消費者負擔額外的費用。第十八條零售商不得以促銷為由拒絕退換貨或者為消費者退換貨設置障礙。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/4連鎖企業門店營運與管理46第十九條鼓勵行業協會建立商業零售企業信用檔案，加強自律，引導零售商開展合法、公平、誠實信用的促銷活動。第二十條單店營業面積在3000平方米以上的零售商，以新店開業、節慶、店慶等名義開展促銷活動，應當在促銷活動結束后十五日內，將其明示的促銷內容，向經營場所所在地的縣級以上（含縣級）商務主管部門備案。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/447第二十一條各地商務、價格、稅務、工商等部門依照法律法規及有關規定，在各自職責范圍內對促銷行為進行監督管理。對涉嫌犯罪的，由公安機關依法予以查處。第二十二條對違反本辦法規定的行為任何單位和個人均可向上述單位舉報，相關單位接到舉報后，應當依法予以查處。附：零售商促銷行為管理辦法2025/2/448第二十三條零售商違反本辦法規定，法律法規有規定的，從其規定；沒有規定的，責令改正，有違法所得的，可處違法所得三倍以下罰款，但最高不超過三萬元；沒有違法所得的，可處一萬元以下罰款；并可予以公告。第二十四條各省、自治區、直轄市可結合本地實際，制定規范促銷行為的有關規定。第二十五條本辦法由商務部、發展改革委、公安部、稅務總局、工商總局負責解釋。第二十六條本辦法自2006年10月15日起施行。

附：零售商促銷行為管理辦法9、春去春又回，新桃換舊符。在那桃花盛開的地方，在這醉人芬芳的季節，愿你生活像春天一樣陽光，心情像桃花一樣美麗，日子像桃子一樣甜蜜。2月-252月