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文檔簡介
DB5108廣元市市場監督管理局發布I 1 1 1 2 2 2 2 3 3 4 4 5 6本文件根據原國家質量監督檢驗檢疫總局令〔2005〕第78號《地理標志產品保護規定》和GB/T17924-2008《地理標志產品標準通用要求》及原國家質量監督檢驗檢疫總局公告〔2015〕第162號《關1地理標志產品王家貢米本文件適用于原國家質量監督檢驗檢疫總局公告〔2015〕第162號《關于批準對達茂馬鈴薯等產品GB5009.3食品安全國家標準食品中水分GB/T5492糧油檢驗糧食、油料的色澤、氣味、GB/T5493糧油檢驗類型及GB/T5494糧油檢驗糧食、油料的雜質、不完GB/T5496糧食、油料檢驗黃粒米及裂紋粒檢驗法GB/T5502糧油檢驗大米加工GB/T5503糧油檢驗碎GB/T15682糧油檢驗稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價GB/T22294糧油檢驗大米膠稠GB23350限制商品過度包2選用優質中晚秈稻種(油粘型),種植在保護范圍內,符合本文件稻谷原料、加工工藝、質量要求4地理標志產品保護范圍地理標志產品王家貢米保護范圍限于原國家質量監督檢驗檢疫總局公告〔2015〕第162號《關于批準對達茂馬鈴薯等產品實施地理標志產品保護的公告》批準的范圍選用優質中晚秈稻種(油粘型),種植在保護范圍內,符合GB/T17891二級以上要求的優碎米總量/%≤其中:小碎米含量/%≤水分含量/%≤不完善粒含量/%≤雜質總量/%≤其中:無機雜質含量/%≤黃粒米含量/%≤膠稠度/mm≥稻谷長寬比≥3符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定,產品最大水分允許狀況下的8.5直鏈淀粉含量檢驗:按GB/T1568.7雜質、不完善粒含量檢驗:按GB/T58.8黃粒米含量檢驗:按GB/T5496或GB/T35881規定的方法執行。8.12感官要求檢驗:按GB/T9檢驗規則9.1組批每批次隨機抽取樣品,抽樣基數不低于20kg,樣品總質量不低于2kg。樣品一式兩份,供檢驗和9.3檢驗9.3.2型式檢驗9.3.2.1正常生產每年進行一次型式檢驗49.4判定使用備檢樣品對不合格項目進行復檢,如復檢結果仍有1項不合格,則判定該產品為不5原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2015〕年第162號公告王家貢米產地保護范圍為區王家鎮、磨灘鎮、衛子鎮、晉賢鄉、文村鄉、柏林溝鎮、清水鄉7個鄉鎮。2019年,根據四川省6國家質量監督檢驗檢疫總局《關于批準對達茂馬鈴薯等產品保護申請進行審查。經審查合格,批準上述產品為地理2.插秧:每畝(667㎡)栽秧≤17000穴。插秧時間3.施肥:畝用腐熟的廄肥≤1500kg加養分含量45.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,初清→風選→磁選→去石→礱谷→選糙→碾米→拋光→色選→分級包1.
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