初級美發師題庫一、單選題（共50題，每題1分，共50分）1、消毒劑要注意其（），且做到專人負責保管，定期更換。A、使用方法B、消毒范圍C、有效期限D、注意事項正確答案：C2、個子矮小的人給人一種（）的感覺，在發型的選擇上要與此特點相適應。A、矮胖笨拙B、小巧玲瓏C、高雅文藝D、高端大氣正確答案：B3、明朝盛行牡丹頭，明清時期的婦女喜歡在額間系扎，稱為（）。莊重、高雅的松鬢、扁髻也是明末清初的時髦發型。A、扎髻B、扎發C、盤發D、頭箍正確答案：D4、由于中樞神經系統持續興奮而使肌肉經常保持持續性的輕微收縮狀態，這種狀態叫（）。A、肌緊張B、肌興奮C、肌收縮D、肌舒張正確答案：A5、按對外公布的營業時間準時營業，營業時間結束前不應拒絕（）要求。工作時間內不得擅離崗位。A、任何顧客的服務B、遲到顧客的服務C、初次光顧顧客的D、老顧客的服務正確答案：A6、含有一定數量的鈣、鎂、鐵、鋁、錳的碳酸鹽及其氯化物、硫酸鹽、硝酸鹽雜質的水稱為()。A、軟水B、硬水C、礦泉水D、天然水正確答案：B7、額骨又稱（），是前凸后凹的瓢形扁骨，位于頭頂的前部，此骨在嬰兒時分為兩塊，隨后逐漸連成一塊，構成額頭部分。A、前上骨B、前骨C、前頭骨D、上骨正確答案：C8、水屬于中性氧化物，是一種()的液體，沸點為100℃，冰點為0℃。A、無色、無嗅、微咸B、無色、無嗅、無味C、無色、無嗅、微酸D、無色、無嗅、微甜正確答案：B9、企業規章制度的實施，可體現企業（），企業與員工之間、員工與團隊之間的合作意識，發揚團結、友愛、互助的團隊精神。A、規范服務的理念B、人性化的管理體制C、正規嚴格的管理體制D、誠信服務的理念正確答案：D10、美發師想要“美化”好別人，首先要規范自己的（），每時每刻都要注意檢點自身行為，寬以待人，嚴以律己，樹立良好的自我形象。A、內在氣度B、外在形象C、穿著打扮D、言談舉止正確答案：D11、“要做事，先學會做人！”誠信與否（）。我們要用一顆誠摯的心像對待朋友一樣對待顧客。A、是做人的根本B、決定了顧客的去留C、決定了做事的成敗D、是經營之道正確答案：C12、財務費用，包括（）、銀行利息、匯兌損失、每年財務審計費用以及其他可能產生的費用。A、生活用品B、美發產品C、美發設備D、辦公用品正確答案：D13、服務記錄制度是指服務操作過程中的（），它能協助美發服務人員積累經驗，檢查工作效果及避免產生差錯。A、顧客服務項目記錄B、材料使用記錄C、業務技術項目操作記錄D、服務效果記錄正確答案：C14、鼻肌由幾塊小肌肉組成，當其收縮時可（），并產生鼻背細小的縱向皺紋。A、縮小鼻孔通道B、封閉鼻孔通道C、擴大鼻孔通道D、改變鼻孔大小正確答案：D15、要如實寫“應聘人員登記表”，不得填寫任何虛假內容。公司錄用員工（）不得扣留居民身份證、暫住證、畢業證書、職業資格證書等證件。A、不得拖欠工資B、不得收取押金C、不得超時用工D、不得少于最低工資正確答案：B16、美發店應制定嚴格的環境衛生管理制度和相應的實施措施，（），專人負責環境衛生工作。A、落實到位B、定期檢査C、落實到點D、設置專崗正確答案：D17、皮脂腺分泌皮脂，具有滋潤和保護皮膚及毛發的作用，還有（）的功能。A、殺菌B、飾發C、排毒D、消炎正確答案：A18、將梳子、刷子等工具放入濃度為3%的（）溶液中，浸泡15min后拿出晾干，即可完成消毒工作。此法簡單易行，腐蝕性小，消毒效果較好。A、來蘇爾B、酒精C、高錳酸鉀D、過氧化氫正確答案：A19、美發工作是直接面對面地為顧客服務，是技術與（）相結合的綜合性服務工作。A、藝術B、服務C、美麗D、工藝正確答案：B20、方形臉，下巴寬闊，輪廓清晰，臉部顯得大，臉的寬度和長度比較接近，給人（）、倔強、硬朗、穩定的感覺。A、溫和B、嚴肅C、平和D、大度正確答案：B21、在美發店（），各工種的工作人員應做好全部準備工作，搞好環境衛生和個人衛生，工具、設備擺放整齊，穿好統一制服，等候顧客光臨。A、開門營業前B、中途營業中C、服務結束后D、關門打烊后正確答案：A22、凈化空氣若僅靠自然通風住往達不到需要的效果，因此要（）。A、安裝空調器B、定時開窗通風C、安裝空氣凈化器D、安裝換氣裝置正確答案：D23、公共關系是運用各種傳播、溝通的手段去影響公眾的觀點、態度和行為，（），為組織的生存和發展創造良好的社會環境。A、爭取公共輿論支持B、引發公共輿論C、制造公共輿論D、引導公共輿論方向正確答案：A24、顧客對服務表示不滿意或發生沖突時，首先（）并及時請示上級進行妥善解決，不得爭吵或私下處理。A、應向顧客表示歉意B、應及時暫定服務C、應向附近同事求助D、應請求消費者協會調解正確答案：A25、所有工作人員必須養成（）的良好習慣，以減少現場雜亂以及造成他人不便。A、隨時保持衛生B、不在工作場所接打電話C、不在工作場所抽煙D、物歸原位正確答案：D26、排骨刷是吹風的主要工具之一，有（）、吹順發絲的功能。A、短發吹卷B、站立發根C、長發吹卷D、吹直長發正確答案：B27、墻面、天花板要保持無浮灰，窗簾、沙發套、臺布等要勤換洗，剪下的碎發要隨時清掃干凈，（）。A、提升店堂形象B、保持環境衛生C、防止空氣污染D、避免傳播細菌正確答案：D28、即使是經檢驗合格的優質（）產品，也會使某些人過敏。這是由于這些人對化學成分十分敏感，可能會因為接觸它們而引發炎癥。A、染發燙發B、洗發護發C、潔膚護膚D、進口美發正確答案：A29、乳頭層內有許多小血管、淋巴管及神經末梢。乳頭層主要由膠原纖維構成。膠原纖維韌性大，伸縮性強，使皮膚有一定的（）。A、伸展性B、吸水性C、抗拒性D、導電性正確答案：A30、煮沸消毒時，應先把毛巾洗凈擰干后放入沸水中煮（）min,溫度為100℃以上，同時多次翻動，使沸水能煮到所有的表面。A、15~20B、10～15C、25~30D、5～10正確答案：A31、真皮位于表皮下面，由致密結締組織構成，它比表皮厚（）左右。A、8倍B、3倍C、10倍D、5倍正確答案：C32、各種天然水構成水循環的一部分，它們之間的差異在于()。A、所含雜質的不同B、口感的不同C、純凈度的不同D、礦物含量的不同正確答案：A33、當黑色素細胞被破壞或功能異常時，皮膚就會出現（）。A、白癱風B、雀斑C、皮膚癌D、黃褐斑正確答案：A34、優秀的美發師不但要在道德上、工作技藝上，更要在（）等方面有高度的修養。A、思想B、處事C、能力D、行為正確答案：A35、大齒梳主要針對長直發、長卷發等，用于（）。A、梳通發絲B、修剪長度C、修剪層次D、吹風造型正確答案：A36、在分泌物較濃稠時，經細菌作用可產生臭味，俗稱（）。A、體味B、汗臭C、狐臭D、體臭正確答案：C37、顴骨成對位于額骨與上頜骨之間，在眼眶的外下方，與顳骨、顴突連接形成顴弓，顴骨的高低、寬窄影響著人的（）。A、面容B、心態C、年齡D、健康正確答案：A38、利潤分為毛利潤及凈利潤，毛利潤是指美發收入減去美發師所使用的（）后所得的利潤，凈利潤是指美發營業總收入減去美發店全部支出性費用后所得到的利潤。A、原料加人工成本B、原料成本C、分成成本D、人工成本正確答案：B39、削刀分為固定刀片和一次性刀片兩種，是專門的削發工具，外圍有安全保護套，主要用于（），制造柔和紋理。A、削薄發絲B、切削平面C、削斷發絲D、齊切頭發正確答案：A40、電器設備中，不同電導體的接觸點稱為（）。A、觸頭B、接點C、觸點D、接頭正確答案：A41、真皮乳頭層下方有許多（）組成的網狀層，與皮膚的彈性有關，如果減少，皮膚的彈性、韌性就會下降，導致皮膚萎縮、變薄，容易產生皺紋。A、毛細血管B、真皮細胞C、彈力纖維D、膠原蛋白正確答案：C42、清朝以前的男子多是蓄發留須，將頭發（），也有戴花的習慣，講究冠式。A、扎成馬尾B、挽成發髻C、剃去前額D、編成辮子正確答案：B43、在國外，美發行業只隸屬一個政府部門管理，或衛生部，或勞動部，或（），職能明確。美發業價格體系透明公正。A、商業部B、醫藥部C、食品部D、旅游部正確答案：A44、皮膚表皮能抗酸、抗堿、耐摩擦，并阻擋（）的入侵。A、病原體B、水分C、化學物品D、紫外線正確答案：A45、營業性費用，主要是燃料費、水電費、（）、員工工資及其他可能產生的費用。A、物料消耗B、工商管理費C、房租費D、營業稅正確答案：A46、發式的歷史變革及其演變的過程，從一個側面反映了人類社會的政治、經濟、文化和一個民族的（）。A、文明程度B、審美水平C、形象水平D、發展水平正確答案：C47、染發劑調配比例要準確，涂抹要（），不漏染，不染頭皮。染后發色準確、自然、柔和，符合設計要求。A、反復、均勻B、慢速、細致、均勻C、快速、均勻D、從頭頂開始到頸背正確答案：C48、如果皮脂腺的導管被堵塞，就會造成皮脂滯留而形成（）,即粉瘤、毛囊和皮脂腺受細菌感染而引起的急性炎癥，稱為癤。A、毛囊炎B、青春痘C、皮炎D、皮脂腺囊正確答案：D49、上頜骨又稱“上顎骨”,(），分為上頜體、額突、顴突、腭突、牙槽突，俗稱上牙床，構成了口腔上壁、眶下壁、鼻腔的外側壁。A、整塊位于面部的中間B、左右兩塊位于面部的中下部C、整塊位于面部的中下部D、左右兩塊位于面部的中間正確答案：D50、體溫的調節有兩種方法：一是通過血管調節體溫；二是通過（）調節體溫。A、空氣流動B、增減衣物C、冷暖空氣D、蒸發汗液正確答案：D二、判斷題（共50題，每題1分，共50分）1、員工的專業技術、語言、態度是檢驗服務質量好壞的唯一標準。A、正確B、錯誤正確答案：A2、文明禮貌的語言、熱情誠懇的態度往往能夠贏得顧客的信賴。A、正確B、錯誤正確答案：A3、調整厚薄前，應認真觀察頭發的密度，根據發型要求，決定打薄的部位和打薄的量。A、正確B、錯誤正確答案：A4、外界紫外線照射越強，黑色素細胞分泌的黑色素就越多。A、正確B、錯誤正確答案：A5、滿推操作時右手持電推剪，左手持梳子，電推剪的刀齒平貼著梳面，依靠腕關節部輕輕向前進行推剪。A、正確B、錯誤正確答案：B6、發式是在發型的基礎上進一步加以變化，通過梳理以及吹風、加熱、定型，并結合各人的臉型、頭型特征、年齡、職業等條件塑造出各自不同的款式。A、正確B、錯誤正確答案：A7、每個人的指紋形狀各不相同而且終生不變。A、正確B、錯誤正確答案：A8、點的移動軌跡就形成了線。A、正確B、錯誤正確答案：A9、嚴格按照等級標準進行規范操作。讓顧客對服務滿意，主要體現在是否真正為顧客著想。A、正確B、錯誤正確答案：A10、誠心致謝是一種心理投資，不需要花很大代價就可以收到非常好的效果。A、正確B、錯誤正確答案：A11、女子頭顱比較圓潤，下頜稍尖，額較平直。A、正確B、錯誤正確答案：A12、剪刀挑剪練習時要按基本姿勢站立，左手執梳子，右手握剪刀，剪刀不動，柄的刀鋒與梳子齒背成直線相貼，剪刀和梳子同時自下而上地移動。A、正確B、錯誤正確答案：A13、儀表是指個人的容貌、舉止和姿態。A、正確B、錯誤正確答案：A14、美發師的正確站立姿勢一般稱為“丁字步”。A、正確B、錯誤正確答案：A15、通常，電路中都接有熔絲，在短路的瞬間電流很大，熔絲被熔斷，從而將電路切斷，起到保護電路的作用。A、正確B、錯誤正確答案：A16、滑剪是指左手夾發片略向上提拉成一定的傾斜角度，張開刀口將發片嵌入刀刃中部，輕輕剪動剪刀并向發尾方向滑動，剪出一條斜線。A、正確B、錯誤正確答案：A17、各崗位人員均應在開始營業之前或營業結束之后，整理好各自區域的衛生，做好營業前的準備。A、正確B、錯誤正確答案：A18、分份基本上可以劃歸為豎分、橫分和斜分三大類。A、正確B、錯誤正確答案：B19、空心卷發筒是一種卷發工具，將發片卷在發卷上固定，用燙發劑定型后，拆去發卷整理成型。A、正確B、錯誤正確答案：B20、收刀時將拇指從指環中抽出，彎曲無名指，剪刀便可以收藏在掌心里，余下拇指、食指和中指可以拿住梳子。這樣就可以用同一只手握剪刀和拿梳子。A、正確B、錯誤正確答案：A21、油性發質，頭發由于油脂分泌太多，不論在視覺還是觸覺上都能感到很油膩，并伴有許多水分。A、正確B、錯誤正確答案：B22、左右鬢發是輪廓的組成部分，因此在向上推剪時，也需要和周圍保持色調的勻稱。A、正確B、錯誤正確答案：A23、滿推適用于推剪兩邊鬢發、后腦正中部位及短發類的頂部頭發。A、正確B、錯誤正確答案：A24、古時的女子到13歲時，便可梳髻；要舉行插笄儀式，稱為“笄禮”，這一儀式象征著該女子已長大成人。A、正確B、錯誤正確答案：B25、遠在舊石器時代，成年男子見到自己中意的女子，便持棍從其背后將其擊昏，拉住她的頭發，把她拖進自己的“家”結婚，這便是“發妻”與“結婚”的由來。A、正確B、錯誤正確答案：A26、坐洗時抓擦頭部的順序是：兩手從前發際線向后做交叉移動，再從后頸部向上提抓，接著從兩前側提抓至頂部。A、正確B、錯誤正確答案：B27、美發師在完成美發操作后必須清理好各自的工具箱。A、正確B、錯誤正確答案：B28、良好的形象反映在個人外在的言行舉止方面，更反映出待人接物的個人素養。A、正確B、錯誤正確答案：B29、練習推剪時，電推剪不能搖晃，梳子應平穩，不能忽高忽低。A、正確B、錯誤正確答案：A30、修剪內凹的曲線（向心線）時可以得到飽滿圓體。A、正確B、錯誤正確答案：B31、“百人長百相”是指每個人的臉型、頭型各有差異。A、正確B、錯誤正確答案：A32、按摩操作時剪去手指甲，手上不可佩戴任何飾品，以免損傷顧客的皮膚。A、正確B、錯誤正確答案：A33、使用剪刀時，拇指指端輕搭在動刀指環內，但拇指不要完全套入指環。用拇指的擺動來帶動活動刀片的開合，其余四指不動，保持靜刀的指向穩定。A、正確B、錯誤正確答案：A34、拿法是用大拇指和其余四指做相對用力，在一定的部位和穴位上進行有節奏地提、捏。操作時用力要由輕至重，不要突然用力，動作要緩和而有連貫性。A、正確B、錯誤正確答案：A35、頭發沖凈后要涂抹適量護發素，涂抹時要均勻，并讓護發素在頭發停留2min再用水沖凈。A、正確B、錯誤正確答案：A36、打薄時根據發型的要求、頭發的密度，確定牙剪在發片的發根、發中、發尾上的位置以及切口的角度。A、正確B、錯誤正確答案：A37、點是形態的最基本元素。A、正確B、錯誤正確答案：A38、壓剪是用梳子將頭發貼皮膚壓住，然后用剪刀將參差不齊、生長不規則的頭發剪去。A、正確B、錯誤正確答案：A39、持