綠色供應鏈——沃爾瑪＆聯合利華By李浩邵良林鄢志超content01綠色供應鏈的概念02沃爾瑪的綠色供應鏈03聯合利華的綠色供應鏈什么是綠色供應鏈？綠色供應鏈的概念最早由美國密歇根州立大學的制造研究協會在1996年進行一項“環境負責制造（ERM）”的研究中首次提出，又稱環境意識供應鏈（EnvironmentallyConsciousSupplyChain,ECSC）或環境供應鏈(EnvironmentallySupplyChain,ESC)是一種在整個供應鏈中綜合考慮環境影響和資源效率的現代管理模式，它以綠色制造理論和供應鏈管理技術為基礎，涉及供應商、生產廠、銷售商和用戶，其目的是使得產品從物料獲取、加工、包裝、倉儲、運輸、使用到報廢處理的整個過程中，對環境的影響（負作用）最小，資源效率最高。綠色供應鏈的競爭優勢何在？1、增強企業的競爭力提高整個供應鏈的效益企業在激烈的市場競爭中尋找聯盟來實施綠色供應鏈。在綠色供應鏈中可與上下游企業進行整合，優勢互補，強強聯合，為整個供應鏈帶來更多效益。2、增加客戶價值綠色產品不僅保護環境，也為客戶帶來綠色收益，可贏得顧客的長遠信任。3、提升企業綠色形象實施綠色供應鏈的企業可以樹立產品的安全可靠、重視社會責任的信息，贏得顧客青睞。4、可規避綠色技術貿易壁壘世界上很多國家尤其是發達國家都重視生態問題，并為此設立了相應的技術條款和環保法規。而企業要長久生存就必須使產品達到相應的綠色標準，而要達標就必須實施綠色供應鏈。綠色供應鏈怎樣實現？

實現綠色物流的基本途徑加強企業內部管理加強供應商的環境管理加強用戶環境消費意識加強管理部門環境執法重新思考、設計和改變在舊的環境下形成的按職能部門進行運作和考核的機制，有效地建立跨越職能部門的業務流程，減少生產過程中的資源浪費、節約能源和減少環境污染。·要根據制造商對評價指標加以適當調整·強調供應商與制造商在企業文化與經營理念上對環境保護的認同·供應鏈成員具有可持續的競爭力與創新能力·在供應商之間具有可比性在消費過程中通過觀念的轉化、行為的轉變，提高廣大群眾對環保、綠色消費與可持續發展的認識。執法部門廣泛深入地宣傳環保，既向各企業決策者宣傳綠色市場營銷觀念，又向廣大消費者宣傳生態環境的重要意義，針對不同對象，采取不同方式進行教育培訓。沃爾瑪的綠色供應鏈

——環保360項目沃爾瑪的三個目標目標aim123在不遠的將來100%使用可再生能源

創造零廢物只銷售達到環保標準的產品什么是環保360？“環保360”項目是2007年2月1日的時候,由LeeScott宣布的。LeeScott在演講中表示：“‘環保360’涉及全公司,無論是顧客、供貨商、員工,還是我們貨架上的商品,或我們所服務的小區。”這不是一個獨立的環保政策,它與以往的環境政策完全不同,沃爾瑪一方面通過該計劃節約了自身的營運成本,另一方面通過對供貨商的持續改進降低了從供貨商那里采購產品的費用,從而在總體上讓環保政策為公司創造了利潤。在具體的實施中,“環保360”主要體現了綠色供應鏈管理中的綠色采購、綠色制造、綠色營銷、綠色物流、綠色消費以及逆向物流專題技術。綠色采購2001年Zsidisin和Siferd給綠色采購下的定義是：一個公司的綠色采購是應對自然環境相關問題而制定的一系列方針,采取的一系列行動和形成的相應關系,相關問題涉及原材料的獲取,包括供貨商的選擇、評估和開發等。沃爾瑪在供貨商中推行的實際上是“環保平衡記分卡”。記分卡通過可以量化的指標來衡量供貨商的環保資質并對其進行輔導及改善。具體做法：發給供應商一份評價標準單，先由供應商自我評價其廢水、廢物的處理情況，再由沃爾瑪全球采購辦公室“買手”深入工廠，考察供應商的產品質量、社會道德和環保體系，據此評估供應商是否入選綠色制造綠色制造包括綠色設計、清潔生產和綠色包裝三項內容。包裝在保護產品、提高物流效率等方面起著十分重要的作用,因此包裝廢物所造成的環境污染,逐漸地引起了環保界的重視。沃爾瑪在綠色包裝環節操作中堅持“五個R”：即Remove(去掉不需要的包裝)；Reduce(去掉不必要的包裝)；Reuse(重復利用一些包裝材料)；Renewable(采用可回收利用、可降解的包裝材料)以及Recyclable(可循環利用)。“五個R”項目自2005年實施以來,截至2007年年底,僅在沃爾瑪的16個自有品牌的包裝上就一共節省了212600立方米的紙,相當于減少砍伐475200棵樹；此外,因為包裝減少在物流環節節省了102350桶油、84000個集裝箱和26400噸柴油,還有成千上萬噸的聚氯乙烯。綠色營銷2010年4月14日至22日期間,沃爾瑪中國在全國沃爾瑪購物廣場針對節能環保商品推出系列促銷活動,為消費者提供優質、低價的綠色商品，涉及品類包括節能降耗的家用電器、綠色環保的家居用品、健康食品等。沃爾瑪在全國各地根據不同情況重點推薦不同節能家電,如節能燈、節能電視、節水洗衣機、節能插座、節能壓力鍋等。在日化產品當中,沃爾瑪將重點推薦免洗洗手液、無磷洗衣粉等,可以在相當程度上節約用水,減少對水質的污染。家居賣場將主推環保材料制成的家居用品,如以28%廢棄農作物(玉米、麥粉、淀粉等)為原料制作的衣架,天然竹纖維制成的廚房巾等。在鮮食區域,沃爾瑪主推來自農超對接直采農場的綠色、有機蔬果、雜糧等。綠色物流沃爾瑪在物流方面規定凡是冷藏貨運卡車在倉庫、碼頭和堆場進行裝卸貨或者其他作業期間,必須停止發動機,改用現場電源幫助制冷。據估計,僅此一項,沃爾瑪全球冷藏車隊就可以減少排放二氧化碳40萬噸,減少能耗7500萬美元。沃爾瑪的環保配送中心也是一份不錯的成績，陽光墻、屋頂自然光采集、LVD照明設備及太陽能熱水器系統等。位于嘉興的沃爾瑪配送中心里,采用了多項先進的可持續性措施,這樣每年能節約715千瓦時,二氧化碳排放量每年減少約679噸,該排放減少量相當于中國一個普通家庭約3018個月的排放總量。同時沃爾瑪的門店也屬于新型節能環保商場。照明系統中采用LED燈、EMS燈光控制系統。逆向物流逆向物流是指物品從其消費地向其上一級來源地的流動過程,流動的目的在于補救物品的缺陷、恢復物品的價值或使其得到正確的處置。沃爾瑪商場為顧客提供了易拉罐、紙板的有償回收服務,鼓勵消費者實現資源再利用。目前,垃圾總量的40%以上都能得到有效的回收利用。零售業綠色供應鏈評價指標1、企業綠色文化企業員工在長期實踐中逐漸形成的對保護環境及其與企業成長關系的看法和認識2、員工綠色意識員工在日常的工作中能時刻將環保理念牢記3、環保公益活動出席率出席環保公益活動不僅能夠提升企業的社會威望,更能提升企業在客戶心中的滿意度4、環保效益比率該指標表明每單位立方米“三廢”排放量提供的凈資產值,比率越高,則環保效益越好5、塑料購物袋使用率零售業要從根本上杜絕塑料購物袋的使用,就能在環保方面邁出很大的一步6、能源利用率該指標表示單位凈產值能源消耗,比率系數越低,則能源利用效果越佳7、綠色研發投入回報率企業在綠色研發中投入回報率越高,則說明整個綠色供應鏈可持續發展能力越強8、資源再利用率該指標表示單位原材料資源的再利用程度,比率系數越高,則資源再利用效果越佳9、綠色產品投放市場率零售業企業所于市場上銷售的綠色產品占總產品種類的比率,比率越大說明企業對綠色產品的重視程度越大10、產品達環保標準率所銷售的產品中達到環保標準的產品的比率成功原因1．高新技術的快速引進2．完善的配送體系3．強大的產銷聯盟一般的供應鏈中都是生產企業占據了主導地位，但是沃爾瑪的供應鏈管理創造性得建立了零售商主導的供應鏈模式。在生產商的品牌力量和零售商的渠道力

量角逐中，沃爾瑪以事實證明了渠道為王的正確性。寶潔公司是最早加入這種合作關系的公司，所以，一般也把這種合作模式成為“寶潔—沃爾瑪模式”。

聯合利華可持續發展與綠色供應鏈管理聯合利華簡介聯合利華集團是由荷蘭MargarineUnie人造奶油公司和英國LeverBrothers香皂公司于1929年合并而成。總部設于荷蘭鹿特丹和英國倫敦，分別負責食品及洗劑用品事業的經營。在全球75個國家設有龐大事業網絡，擁有500家子公司，員工總數近30萬人，是全球第二大消費用品制造商，年營業額超過美金400億元，是全世界獲利最佳的公司之一。DateofpresentationNameofpresentation每天有20億消費者接觸到聯合利華的產品聯合利華的品牌DateofpresentationNameofpresentation聯合利華關注的是全產業鏈原材料生產分銷/零售消費者使用廢棄物DateofpresentationNameofpresentation幫助10億人提高健康水平至2020年聯合利華致力于實現三大責任目標使產品對環境的不利影響減少一半100%采購可持續農業原材料作為生產原料DateofpresentationNameofpresentation主要內容提高健康水平減少對環境的不利影響提高生活水平營養衛生溫室氣體廢棄物改善生計水可持續原料采購我們將堅持不懈地提升產品的口感和營養品質。根據國際營養標準，實現至2020年健康食品比例翻倍。這將幫助數億人獲得更為健康的飲食結構。至2020年，我們將幫助超過十億人改善衛生習慣，并為5億人提供安全飲用水。這些舉措能夠有效防止致命感染（諸如痢疾）的發生。至2020年，產品生命周期中各個環節的溫室氣體排放減少一半至2020年，單位產品用水減少一半至2020年，單位產品廢棄物量減少一半至2020年，農業原材料實現百分之百可持續采購至2020年，我們將與超過50萬農戶與小規模分銷商實現供應鏈合作聯合利華中國可持續發展戰略DateofpresentationNameofpresentation兩個目標使單位產品用水量、廢棄物量及溫室氣體排放量減少一半100%采購可持續農業原材料作為生產原料環境責任

每年，聯合利華中國將通過一系列項目直接影響超過300,000名兒童并為至少10,000名兒童創造享有美好童年的機會社會責任關注社會與環境的可持續發展DateofpresentationNameofpresentation美好家園三個平臺美好童年美好鄉村Dateofpresentation加強供應商管理聯合利華中國與公眾環境研究中心(IPE)展開合作，確保所有聯合利華的供應商都符合可持續發展要求，提倡綠色供應鏈概念。從2010年開始，有35家供應商根據IPE網站提供的信息進行了相應的改善行動，并得到當地環保部門的認可，從而達到了可持續發展的要求。2011年聯合利華中國將會繼續與IPE網站的合作，推動供應商持續改進，創建綠色的可持續發展的供應鏈。DateofpresentationNameofpresentation每年減少溫室氣體排放15,000噸同時減少季節性生物秸桿燃燒污染加強生產管理秸稈燃燒,濃煙漫天×藍天白云Cleanerworld

生物質壓塊：將稻草、秸稈、花生殼等壓縮成生物燃料

燃爐改進：將傳統煤爐改進為生物燃料燃爐，接近100%燃燒

生物質供應鏈：在合肥周邊尋找合適的供應商，建立生物質供應鏈DateofpresentationNameofpresentation綠色物流–回程車項目BeforeEmptytruck空車Emptytruck空車SZDCGZDC3PGZCustomer3PSZDC3PSZDC3PGZCustomerGZDCSZDCAfter每年減少520次空車出行減少溫室氣體排放58噸Dateofpresentation2010年，聯合利華中國與供應商攜手尋找技術上可行的方式，替代產品外包裝材料中的PVC產品外包裝PVC替代聚氯乙烯，簡稱PVC，制造成本低，加工性能好，透明度高。廣泛用于包裝行業。Dateofpresentation可持續冰淇淋木棒采購為實現可持續采購，在聯合利華中國的推動下，我們的冰淇淋木棒供應商于2011年6月取得了FSC（森林管理委員會）專業認證

冰淇淋木棒的可持續采購

聯合利華全球每年從中國采購19億根冰淇淋木棒，這相當于17,000噸的原木砍伐沃爾瑪和聯合利華的合作Copyright?2012AndyGuo.Allrightsreserved。/9ippt【強強聯合】

作為沃爾瑪在全球較大的供應商之一聯合利華中國攜手沃爾瑪中國，于2009年合作開展了“綠色物流——回程車”項目，該項目的實施不僅減少了雙方的供應鏈成本與溫室氣體排放，更提升了物流運輸效率，并且保證了沃爾瑪分銷中心能夠準確無誤地根據電子信息表接收到貨物。32Copyright?2012AndyGuo.Allrightsreserved。/9ippt【合作基礎】合作之前，雙方的物流操作模式為，聯合利華將貨物送到Walmart的總倉，然后空車回到其倉庫；同樣，Walmart將貨物配送到門店之后，也是空車回到其總倉。在這段物流管理中，雙方的空車返回無疑會是一個很好的機會點，于是，綠色物流的理念，使兩家公司一拍即合。33Copyright?2012AndyGuo.Allrightsreserved。/9ippt【回程車項目介紹】34Copyright?2012AndyGuo.Allrightsreserved。/9ippt【全新流程】

聯合利華的客戶服務部門在分配了訂單之后，立刻通知其公司的倉庫和物流供應商，一是安排檢貨，二是根據貨物多少預約沃爾瑪車輛資源。沃爾瑪車輛到達聯合利華的倉庫之后，進行裝貨和交接，一旦完成交接，聯合利華便會把確認單用電子文檔的方式發給沃爾瑪總倉。之后就是貨物送達沃爾瑪總倉，并再送達其門店的過程。35Copyright?2012AndyGuo.Allrightsreserved。/9