第一課時蕭乾18.吆喝淺層閱讀——整體感知1、作者鏈接蕭乾（1910-1999），原名蕭丙乾，蒙古族，北京人，作家、記者、翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者、倫敦大學講師、《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》（英文）副總編輯、《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。蕭乾18.吆喝2、讀準下列加點字的音蘸（）

招徠（）鐵鉉（）囿于（）隔閡（）餛飩（）佐料（）餑餑（）小鈸（）雪花酪（）鹵煮（）馬趴（）山楂（）荸薺（）蕎麥（）

秫秸稈（）ｚｈàｎｌáｉｘｕàｎｙòｕｈéｈúｎｔｕｎｚｕǒｂōｂóｌàｏｌǔｐāｂíｑíｚｈāｑｉáｏｓｈúｊｉē3、理解下列詞語的含義招徠：隨機應變：合轍押韻：油嘴滑舌：囿于：隔閡：

招攬。跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。這里指押韻。形容說話油滑。局限于；拘泥于。彼此情意不通，思想有距離。3、理解下列詞語的含義吹噓：吆喝：秫秸：可人：伶俐：支棱：賣弄：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點；夸張地宣揚。大聲喊叫（多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等）。去掉穗的高粱稈。可人意；使人滿意。聰明；靈活。豎著，伸出。有意顯示，炫耀（自己的本領）。4、作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么？在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等。深層閱讀——文本探究1、老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門，作者介紹這些吆喝時遵循了什么樣的順序（或思路）呢？先按“從早到晚”的順序介紹：大清早……白天……到了夜晚……再按“一年四季”順序介紹：春、夏、秋、冬。2、找出文中的過渡句并賞析。①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的?！睆馁u吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。③“四季叫賣的貨色自然都不同?！睆摹耙蝗铡鞭D到“一年”。④“叫賣實際上就是一種口頭廣告?！笔菍汉鹊囊环N評論、概括敘述介紹自此開始退讓為對吆喝的評價品析。3、作者對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？作者在介紹這些吆喝聲時總體上是充滿了懷念之情的，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態也流露在字里行間。深層閱讀（一）文本探究1、早、晚、四季各寫了哪些吆喝？重點寫的是什么？早晨：大米粥、油炸果的、賣青菜、賣花兒的、賣日用百貨和修理各種家具的。重點是寫晚上：賣餛飩的、賣硬面餑餑的、唱話匣子的（沒吆喝）、算卦的、乞丐。四季：蛤蟆骨朵兒、雪花酪、秋海棠、柿子、糖葫蘆、烤白薯……2、吆喝的具體方法有哪些？音韻節奏有什么特點？請舉例說明。①方法：借甲事物形容乙事物：夸張手法：具有戲劇性：告訴制作過程：葫蘆兒——冰塔兒。小玩藝兒賽活的。就剩兩掛啦。蒸而又炸呀，油兒又白搭。有的細而高，有的低而深沉。有的忽高忽低，如賣荷葉糕的，“先尖聲尖氣地喊一聲‘一包糖來’，然后放低至少八度，來一氣‘荷葉糕’”。還有賣蕎麥皮的，“有一回他在我身后‘喲’了一聲，把我嚇了個馬趴。等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”。合轍押韻的：如“有個賣蘿卜的這么吆喝：‘又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個大”。還有乞丐“也油嘴滑舌地編起快板：‘老太太（那個）真行好，給個餑餑吃不了。東屋里瞧（那么）西屋里看，沒有餑餑賞碗飯”。②音韻節奏：4、請讀最后一段，看看作者除了表達對老北京吆喝的愉悅與懷念之外，還有什么感觸？“還?！倍郑f明很多的吆喝已在