酒店安全技能知識培訓計劃小組成員：李明煌陳煒龍胡泰悅彭子鰲王偉平一、培訓目的為了及時有效地對本酒店各部門員工進行安全知識的學習，落實國家安全生產法律法規及本酒店安全規章制度的要求，提高各部門員工安全知識水平和安全操作技能，以減少和避免各類安全事故的發生，特制定酒店安全培訓計劃，以此來規范酒店安全培訓的管理，保證安全培訓教育工作井然有序地開展和落實，確保培訓效果及質量。二、安全教育培訓的對象1、各部門基層員工2、各部門經理、主管以及領班3、新入職員工三、培訓目標1、提高酒店各級管理人員的安全生產法律意識和安全管理水平;2、提高基層員工的安全生產意識和安全操作技能，增強崗位責任心;3、減少違章指揮、違規作業和違反勞動紀律的“三違”作業行為，預防和減少事故的發生。4、員工每年安全再培訓參訓率為100%。5、提高管理層的安全管理方法四、培訓內容1、國家及地方安全生產法律法規標準、新出臺政策文件通知;2、酒店安全管理制度、各部門員工安全操作規程及相關安全通知文件;3、安全管理方法知識4、職業衛生安全防護知識5、消防裝置使用方法6、相關部門緊急安全預案 五、培訓形式為最大限度保證培訓的實效性和渲染力，在進行培訓時要以激發員工的學習興趣為導向，以提升員工的安全素養為目標，靈活創新培訓形式，盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的形式，讓員工在無形中受到啟發，受到教育，進而達到培訓目的。1、外派培訓;2、裝置內部教育培訓。(1)會議形式：安全知識講座(2)宣傳教育形式。主要有：安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。(3)觀看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全講座錄像等。(4)集中上課形式。主要有：新員工崗前“三級”教育培訓。(5)召開座談會討論。(6)現場操作演示、展示。(7)事故應急處置模擬演練。(8)事故案例分析討論六、培訓安排培訓時間培訓對象培訓內容培訓方式培訓目的培訓師考核方法1月各部門基層員工酒店安全管理制度、各部門員工安全操作規程及相關安全通知文件講授、案例分析提高各部門員工的安全操作技能各部門主管筆試4月各部門主管及領班安全管理方法講授、案例分析提高管理層的安全意識及安全管理方法保安部實操考核7月各部門基層員工職業衛生安全防護知識以及消防裝置使用方法講座、觀看音像培養各部門基層員工的安全防護技能以及基本消防技能保安部實操考核10月各部門經理、主管及領班各部門緊急安全預案講授、案例分析提高各管理層的消防應急管理水平保安部實操考核紅色旅游主題策劃一、主題策劃每個特定的資源類型有其不同的細分市場，紅色旅游資源的市場號召力也有著特定的人群，因此我們要結合不同的旅游資源，使紅色旅游景區形成綜合型和復合型的旅游產品，這樣能夠增強紅色旅游的吸引力，擴大客源市場的范圍，取得更好的社會效益和經濟效益。————綠維題記1、紅色與綠色（生態旅游）相映。

紅綠相映，凸現人與自然和諧相處的主題；好花還需綠葉配，如果撇開旅游本身休閑的規律，只談紅色的教育意義，這個產品本身就是不完善的，市場號召力也有局限性。以本院的冀南銀行項目為例，這個紅色旅游項目的市場吸引力主要有三個層面：第一，以冀南銀行及紅色金融博覽館為產品，把紅色金融作為紅色旅游中的一個獨特產品，具備了一定的吸引力，成為大眾紅色旅游中一個吸引核；第二，成為金融業的教育與朝覲基地，形成了獨立市場；第三，以“原生態抗日村落”，成為紅色旅游產品中最具體驗性的情境化產品，形成為一般紅色旅游的吸引核。但是，這些吸引力產品和市場仍顯不夠充分，項目組經過進一步考察當地資源，決定把小寨村對面的老園山納入旅游區，以老園山的特色自然景觀策劃綠色生態旅游項目，就使整個項目的產品，形成了一個滿足游客需要的綜合系統構架，使旅游吸引力達到最大化水平2、紅色與彩色（民族風情）互動。多數紅色景點所處的地區也是少數民族的聚居區，以民族風情豐富旅游產品的內涵，增強市場吸引力。民族風情旅游是指以民族風俗文化為載體開展的系列旅游活動，開展民族文化旅游在創造經濟效益的同時又可以展示、宣傳多彩的民族文化，實現文化與經濟的良性互動。民族文化涵蓋的內容廣博而龐雜，包括有民族聚居地、民族歌舞、民族民間工藝美術、民族飲食業、民族影視藝術等形式。少數民族聚居區經濟的不發達，并不意味著文化資源的匱乏，相反很多地區擁有富集的中國傳統文化，發展民族風情旅游對紅色旅游的意義在于，民族風情旅游所吸引的旅游市場范圍是很廣闊的，而民族旅游和紅色旅游在空間上的重疊，也為紅色旅游增加了內容和魅力。3、紅色與古色（歷史文化旅游）融會。沒有足夠的文化底蘊和內涵的歷史文化旅游項目，是不足以吸引旅游者、不能獲得預期經濟效益的。歷史文化資源考究、發掘工作具有相當的專業性、復雜性和長期性，這使得歷史文化吸引物在空間上和時間上都具有分散性的特點，也決定了它作為一個整體旅游產品來說，不易提煉出鮮明的旅游形象，因此，通過專業的旅游策劃，對旅游產品進行精心包裝，使之有一個統一的宣傳口徑，將極大的促進市場的開發。做好歷史文化旅游的四大要點：1.對歷史文化吸引物的開發、管理、籌資與營銷應該專業化；2.防止文化吸引物供應過剩，建立文化產業內部合作的機制，避開主要競爭對手的鋒芒，挖掘自身獨特的優勢；3.廣泛運用網絡、信息、虛擬、多媒體等高新技術；4.不斷采取新的手段來適應游客體驗不斷變化的特點。紅色景區本身就具有其特定的歷史意義，但是如果和中華民族五千年來博大精深的歷史文化內涵結合好，更能突出新中國成立的歷史必然性，增強國民的民族自豪感以及贏得外來文化的尊重。紅色旅游與古色旅游的結合有兩種形式。其一，復合型。比如北京郊區的盧溝橋，本身是紅色事件的發生地，同時又具有悠久的歷史文化，是古燕京八景之一，這個就可以作為一個點來開發；其二，綜合型。以南昌為例，既有八一南昌起義的紀念地，也有四大名閣之一的滕王閣，但兩者的空間點并不重合，開發的思路就可以用一條線的方式。要根據具體情況制定不同的規劃方案。4、紅色與時尚（自駕車）結盟。自駕車運動是近期國內興起的一項有挑戰性的時尚運動，自駕車的車主多為城市中高收入者，向往田野，向往自由，是一群有愛心和不畏艱苦的性情中人，自駕車到老區去，不僅有風景，也收獲了給予的快樂，這是一個有潛力的市場。自駕車旅游在中國目前的發展狀況仍然是一個特種旅游的范疇，它的市場群體更多的是一些喜愛探險、崇尚自然的人。而大多數紅色旅游景區所處的地區基本處于一種原始的未開發狀態，很少受到外來者的“干擾”，這種氣氛正契合了自駕車旅游者尋求僻靜和開拓新旅游點的心理。怎樣策劃一些適