旅游業的服務營銷策略ppt制作：20111210210余煜明、20111210210朱沈杰資料整理收集：20111210135王佳偉、20111210113錢昊祺旅游業，國際上稱為旅游產業，是憑借旅游資源和設施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環節的綜合性行業。旅游業務要有三部分構成：旅游業、交通客運業和以飯店為代表的住宿業。他們是旅游業的三大支柱。服務營銷定價策略有形展示定價策略一、旅游定價方法。一般來講，旅游企業的定價方法有以下四種：（一）加成定價：注重成本和利潤。最簡單的方法是成本加成定價法，即在產品成本的上加標準加價百分比。例如一個旅游企業的經營管理者如果要求提供的產品的生產成本為賣價的50%，那么，該產品的價格將被確定為成本的2倍。，加成定價在旅游業特別是餐飲業中依然很流行。旅游定價方法（二）盈虧平衡分析與目標利潤定價：是另一種成本導向的定價法。利用這種方法，企業要設法找到一個使企業盈虧得以平衡的價格水平，有些旅游企業運用一種盈虧平衡定價的變通方法，稱為目標利潤定價法，旨在獲取一定的投資回報。旅游定價方法以購買者為基礎的定價：越來越多的旅游企業根據顧客對產品價值的感知來定價。感知價值定價法將購買者對產品價值的認知作為了定價的關鍵因素，企業利用營銷組合中的非價格變量來建立購買者頭腦中的感知價值，并確定適當的價格來與此相匹配。例如，如果一位旅游者想要一杯咖啡和一塊點心，那么在一個路邊的小商店，他也許會花費5元；在一個飯店的咖啡廳，他也許要花費15元；如果是飯店客房送餐，則他將支付30元。而可能出現的情況是，別的旅游企業也可能因為提供更多的額外服務而收取更高的價格費用。這里實際反映出，企業根據游客類型來定價。旅游定價方法（四）以競爭為基礎的定價：它是一種主要根據競爭對手的價格來定價的方法，對成本和需求較少注意。有些企業的產品價格可能比競爭對手高一點或低一點，但高低價差卻保持不變，這種定價方式非常普遍，例如在美國，一家有限服務飯店可能在一個與6元汽車旅館（Motel6）相競爭的市場里給自己的產品定價10美元。跟著現行價格水平走，還可以避免有害的價格競爭。定價策略二、旅游定價策略。相應的也有以下幾種：（一）新產品定價策略。在產品走過不同的生命周期階段的過程中，定價策略往往是不同的。在產品的導人期，定價尤其具有挑戰性。為新產品定價的策略有幾種可供選擇，包括聲望定價、市場撇脂定價和市場滲透定價。1、聲望定價：以高價占領市場。一些企業為了吸引某一類型的客人并創造一種排他性的形象，可能會收取高額的會員費聲望定價屬于心理定價的范疇。2、市場撇脂定價（撇取定價）

：撇脂定價是當市場對價格不敏感時確定高價。如果降價會減少收入時，采用撇脂定價就有合理之處，就可以制定高價。3、市場滲透定價

：在產品剛剛進入市場時，有些旅游企業采取低價的辦法以便迅速而深入地滲透到市場當中，吸引很多買者，并贏得很大的市場份額。旅游定價策略（二）現有產品定價策略：上述策略主要用于新產品的導人期，同時，它們對現有產品的定價也是有用的，以下各種策略也可以用于對現有產品定價。1.、產品捆綁定價：一些企業將其幾種產品捆綁到一起并以低價出售，就屬于產品捆綁定價。價格捆綁策略可以促銷消費者本不想買的產品，但捆綁的價格必須低到能說服顧客購買這“捆”產品。追加到核心服務之上的這些產品要能夠給顧客一種物超所值的感覺。例如，飯店所出售的周末特價組合產品（包括客房、食物和娛樂）或提供商業價格（包括早餐和報紙）便屬此類。2、價格調整策略：針對不同的顧客以及環境的變化，有些企業常常要對基礎價格進行調整。我們討論以下幾種價格調整策略：（1）、數量折扣：大多數旅游企業都會對那些可能大量購買本企業產品的顧客給予特殊的價格，有時是在某一段時期內實行這種策略，有時是全年實行。例如團購，除了團隊價之外，一些飯店還向那些承諾每年人住一定天數的公司提供公司價。（2）、季節性折扣：季節折扣是在需求低迷的時候對購買過季產品和服務的購買者提供的價格減讓。季節性折扣有助于淡季的旅游。（3）、歧視定價：我們所說的歧視定價是指旅游企業常常根據顧客、產品和地點、時間的差異調整其基礎價格。3、心理定價策略：心理定價通常要考慮價格的心理作用，而不是簡單的經濟學問題。1、心理定價：心理定價的一個方面是參照價格，這些價格是購買者在審視某一種產品附頭腦當中既有的各種價格。2、尾數定價：顧客常常會因忽略了價格的尾數而簡化價格信息。消費者也往往喜歡將數字整數化。價格從1.45美元交到1.75美元，增加的0.30美元就幾乎不會導致需求的變化，但如果價格從1.75美元變到2.05美元，需求的減少就可能很顯著。4、促銷定價策略：旅游企業采用促銷定價策略時，就會將產品價格暫時定得低于牌價，甚至有時在成本水平之下。促銷定價有幾種不同的形式。對某幾種產品定低價，以此作為招徠品吸引顧客；在營業淡季，提供一種特殊的促銷價，以便增加生意，例如情人節周末特價或者是組合產品。旅游有形展示旅游有形展示是