第13頁共13頁2023?年客房服?務員年終?個人總結?例文一?個企業贏?利是第一?目標，也?是企業能?否生存下?去的唯一?保障，一?個部門的?工作也要?緊緊圍繞?企業的中?心工作來?做文章。?客房部做?為一個服?務性部門?，做好清?潔給客人?提供一個?清潔、安?靜、舒適?、溫馨的?休息環境?是我們的?首要工作?，但同時?我們還擔?負著為企?業創收、?節支的責?任。一年?來，經過?全體員工?及部門管?理人員的?共同努力?，有經營?指標的部?分都完成?了山莊領?導在去年?工作會議?上給我們?下達的任?務。在努?力創收的?同時我們?也不忘節?約，部門?全年把節?約工作貫?穿始終，?在保證工?作質量、?不影響對?客服務的?前提下，?盡最大的?努力降低?成本，我?們深知節?省下來的?每一分錢?都是集團?的利潤。?___?_年我完?成了以下?工作：?1.學習?、規范崗?位的服務?用語，努?力提高對?客服務質?量。為了?體現從事?酒店人員?的專業素?養，針對?我本人對?各崗位服?務用語存?在不熟悉?、不規范?現象，我?在同事中?、在負責?本集團客?房的主管?經理的培?訓中學習?崗位的服?務用語，?進行留精?去粗，而?后吸收為?已用，做?為我對客?人交流的?語言指南?。自本人?規范服務?用語執行?以來，我?在對客交?流上有了?顯著提高?。以致在?工作的任?何時期，?好東西貴?在堅持，?貴在溫故?而知新，?我將對此?加大學習?應用的力?度。2?.開源節?流，降本?增效，從?點滴做起?。客房部?是公司的?主要創收?部門，它?的本本本?費也很高?，本著節?約就是創?利潤的思?想，我和?同事們本?著從自我?做起，從?點滴做起?，杜絕一?切浪費現?象，主要?表現在：?①回收客?用一次性?低值易耗?品，如牙?膏可做為?清潔劑使?用②每日?早晨要求?對退客樓?層的走道?燈關閉，?夜班六點?后再開啟?;查退房?后拔掉取?電卡;房?間這樣日?復一日的?執行下來?，能為公?司節約一?筆不少的?電費。?3.為了?做好客房?的衛生和?服務工作?，領導經?常對我們?打掃房間?技能和查?房技巧進?行考核和?評定。從?中發現我?們在操作?時有無不?規范、不?科學的問?題，針對?存在的問?題，管區?領班級以?上人員專?門召開會?議，對存?在的問題?加以分析?，對員工?進行重新?培訓，糾?正員工的?不良操作?習慣。我?們也利用?淡季不斷?實踐，認?真打掃和?檢查好每?一間房，?通過考核?，取得了?一定的成?效，房間?衛生質量?提高了，?查房超時?現象少了?。4、?領導采取?對員工集?中培訓、?專項培訓?、個別指?導培訓等?方式，促?進了員工?酒店意識?得到較大?提高，服?務理念進?一步深化?，有聲微?笑已成為?員工的自?覺行動。?對什么是?個性化服?務，從感?性到理性?已有了形?象的認識?，整個集?團形成了?“一切工?作都是為?了讓客人?滿意”的?良好氛圍?。從而加?深了員工?對前期的?崗位培訓?、部門培?訓、班組?培訓從理?論到實際?的全面梳?理和提高?。由于?各種原因?，使我的?工作中存?在一些問?題：1?.容易將?個人情緒?帶到工作?中，高興?時熱情周?到，不高?興時有所?怠慢，以?后在工作?中盡可能?克服這種?情況，在?思想中真?正樹起：?顧客就是?____?的意識。?2.房?間和公共?區域的清?潔衛生有?待進一步?的提高。?3.各?個崗位的?服務規范?需要進一?步加強。?4.設?施設備維?保計劃未?落實到位?。5.?交接班時?由于考慮?不周，認?為小問題?不須特意?交接清楚?，致使這?樣那樣的?問題發生?，塾不知?小事易釀?成大錯，?今后一定?嚴加防范?，以免出?錯。關?于明年，?我的計劃?是：1?、認真做?好每一天?的每一項?工作。?2、細化?服務措施?，提高賓?客滿意度?。3、?加強教育?培訓，強?化員工隊?伍素質。?4、規?范管理，?促進企業?健康有序?發展。?5、加強?市場營銷?，不斷調?整客源結?構。6?、認真做?好上門散?客的銷售?工作。?7、做好?旺季的合?理預定，?最大限度?地提高銷?售額。?8、規范?留言服務?，使客人?感到我們?專業的管?理水平和?酒店服務?檔次。?9、多學?習其他東?西，充實?自己。?實踐證明?，隨著市?場競爭的?加劇，客?人選擇酒?店余地增?多，要提?高酒店“?營銷競爭?力”，首?先應革新?觀念，及?時調整經?營策略和?政策，優?化和設計?自身產品?，使策略?求新多變?，經營政?策按不同?季節，不?斷靈活推?陳出新，?才能使客?房入住率?在嚴峻形?勢下繼續?保持較高?水平。?在___?_年即將?到來的日?了里，我?們又要揚?帆起航，?踏上新的?征程，我?將以更高?的標準要?求自己，?為開創公?司新效益?而努力奮?斗。最后?，希望大?家到下一?年的今天?，都踏上?一個新的?臺階，更?上一層樓?，謝謝!?202?3年客房?服務員年?終個人總?結例文（?二）_?___是?自我挑戰?的一年，?我將努力?改正過去?一年工作?中的不足?，把新一?年的工作?做好，過?去的一年?在領導的?關心和同?事的熱情?幫助，通?過自身的?不懈努力?，在工作?上取得了?一定的成?果，現將?工作總結?如下。?一、培訓?方面：?1、托盤?要領，房?間送餐流?程。2?、大、中?、小型宴?會各部門?幫忙跑菜?的相關知?識講解。?3、賓?館相關制?度培訓與?督導。?4、出菜?途徑相關?安全意識?。5、?對本班組?進行學習?醬料制作?。二、?管理方面?：1、?上級是下?級的模范?，我一直?堅持以身?作則，所?以我的班?組非常團?結。2?、我對任?何人都一?樣，公平?、公正、?公開做事?。3、?以人為本?，人與人?的性格多?方面的管?理方式。?4、_?___傳?菜全年離?職人數_?___人?，___?_傳菜全?年離職人?數___?_人，_?___是?比較穩定?的一年。?三、作?為我本人?，負責傳?菜工作。?1、負?責廳面的?醬料運轉?。2、?傳菜出菜?相應輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協調。?四、在操?作方面的?幾點。?1、人手?不足，忙?時導致菜?肴造型變?形，體現?不了本公?司的精華?。2、?由于國家?的興旺，?導致現代?的年輕人?都是寶貝?，越來越?不會干活?，越來越?被爸爸媽?媽寵壞，?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?，做今天?的我真難?啊!3?、為什么?招不進人?的原因、?這是須及?時解決的?最大問題?。4、?什么叫編?制、什么?叫發展、?什么叫進?步、什么?叫改進、?什么叫管?理、什么?叫誰管誰?、什么叫?誰為誰維?護誰、要?怎樣才能?穩定。?5、望上?級了解其?它同行業?傳菜人手?配制。?五、本班?組在本年?度做的不?到位。?1、部分?員工禮貌?禮節、儀?容儀表不?到位。?2、有時?沒按相關?標準操作?。3、?由于后勤?部分人員?思想過于?反常，沒?法溝通，?導致監督?力度不到?位。總?之，__?__又是?以今天作?為一個起?點，新目?標、新挑?戰，在新?的一年中?繼續努力?工作，勤?學習、勤?總結，最?后祝愿我?們賓館生?意興隆、?財源廣進?!祝愿各?位領導在?工作的征?程中勇往?直前，人?生的跑道?上一帆風?順、祝愿?各位同事?在新的一?年里續寫?人生新的?輝煌。?2023?年客房服?務員年終?個人總結?例文（三?）__?__年我?部完成了?以下工作?：1.?規范各管?區、各崗?位的服務?用語，提?高對客服?務質量。?為了體現?從事酒店?人員的專?業素養，?在___?_年元月?份，針對?我部各崗?位服務用?語存在不?規范、不?統一的現?象，我部?號召各管?區搜集本?管區各崗?位的服務?用語，進?行留精去?粗，后裝?訂成冊，?做為我們?對客交流?的語言指?南，同時?，也將做?為我們培?訓新員工?的教材。?自規范服?務用語執?行以來，?我部人員?在對客交?流上有了?顯著提高?。但到了?后期，很?多員工對?此有所松?懈，對自?身要求不?嚴，有回?來原來的?跡象，這?也是較遺?憾的地方?，但好東?西貴在堅?持，貴在?溫故而知?新，我部?將對此加?大督導、?檢查方面?的力度。?2.為?確保客房?出售質量?，嚴格執?行《三級?查房制度?》。酒店?的主營收?入來自客?房，從事?客房工作?，首當其?沖的是如?何使客房?達到一件?合格的商?品出售，?它包括房?間衛生、?設施設備?、物品配?備等，為?了切實提?高客房質?量合格率?，我部嚴?格執行“?三級查房?制度”，?即員工自?查、領班?普查、主?管抽查，?做到層層?把關，力?爭將疏漏?降到最低?，并且還?增加了《?返工單》?分析和《?主管查房?記錄》，?對客房各?項指標的?檢查用數?據來反映?存在的問?題更直觀?，據統計?，我部在?____?年客房質?量達標率?為___?_%。?3.執行?首問責任?制實施首?問責任制?要求處在?一線崗位?如前廳、?總機、服?務中心所?掌握的信?息量大，?如海陸空?的交通信?息、旅游?資訊、各?重要單位?的電話號?碼等等，?還有員工?處理事情?的靈活應?變能力，?對客服務?需求的解?決能力。?首問責任?制是在正?式執行前?，已做好?各項準備?工作，要?求各崗位?廣泛搜集?資料，加?強培訓學?習，擴大?自已的知?識面，以?便更好的?為客人提?供服務。?首問責任?制從今年?元月份正?式執行以?來，工作?較去年有?了很大的?進步，去?年有多起?因轉手服?務而耽誤?客人時間?使客人生?氣、投訴?事件，今?年無一起?。4.?開展技術?大練兵，?培養技術?能手，切?實提高客?房人員的?實操水平?。為了做?好客房的?衛生和服?務工作，?管家部從?今年__?__月起?利用淡季?，對樓層?員工開展?技術大練?兵活動，?對員工打?掃房間技?能和查房?技巧進行?考核和評?定。從中?發現員工?的操作非?常不規范?、不科學?，針對存?在的問題?，管區領?班級以上?人員專門?召開會議?，對存在?的問題加?以分析，?對員工進?行重新培?訓，糾正?員工的不?良操作習?慣。通過?考核，取?得了一定?的成效，?房間衛生?質量提高?了，查房?超時現象?少了。?5.建立?“免查房?制度”，?充分發揮?員工骨干?力量，使?領班有時?間與精力?將重心放?在管理和?員工的培?訓工作上?。為了使?員工對客?房工作加?深認識，?加強員工?的責任心?，今年_?___月?份，管家?部與各班?組的員工?骨干簽定?《免查房?協議》，?讓員工對?自己的工?作進行自?查自糾，?并讓員工?參與管理?，負責領?班休假期?間的代班?工作，充?分體現出?員工的自?身價值和?酒店對他?們的信任?，使員工?對工作更?有熱情。?到目前為?止，__?__人申?請免查房?中無一人?出現過大?的工作失?誤。如此?一來，減?輕了領班?在查房上?的工作量?，有的時?間與精力?放在員工?的管理和?培訓工作?上，真正?發揮了做?為基層管?理人員的?工作職能?。6.?開展各種?“興趣班?”，豐富?員工的業?余生活，?從而提高?員工的素?質。近兩?年，隨著?我店客源?結構的不?斷擴展，?經常會有?一些境外?團，如日?本團、東?南亞一些?國家的團?隊入住我?，與客人?在語言交?流上的障?礙成為我?們做好外?賓服務的?難題。為?了與時俱?進，我們?利用來店?實習外語?專業的實?習生，辦?起了“外?語興趣班?”，給我?們的員工?進行日常?(英語、?日語)用?語的培訓?;考慮到?酒店商務?樓層的開?發增配了?電腦以及?開通了網?線，員工?對電腦均?很陌生，?我們同時?辦起了電?“電腦班?”，還開?辦了“美?術班”，?此舉，一?方面體現?了有特長?的員工在?酒店的價?值，另一?方面，增?長了員工?的知識面?，豐富了?員工的業?余生活。?7.開?源節流，?降本增效?，從點滴?做起。客?房部是酒?店的主要?創收部門?，同時也?是酒店成?本費用的?一個部門?，本著節?約就是創?利潤的思?想，我部?號召全體?員工本著?從自我做?起，從點?滴做起，?杜絕一切?浪費現象?，同時在?員工技能?考核中，?節能也做?為考核項?目，目的?是加強員?工的節能?意識，主?要表現在?：①管家?部一直要?求員工回?收客用一?次性低值?易耗品，?如牙膏可?做為清潔?劑使用，?牙刷、梳?子回收后?可賣給廢?品收購站?。②每日?早晨要求?對退客樓?層的走道?燈關閉，?中班六點?后再開啟?;查退房?后拔掉取?電牌;房?間空調均?在客人預?抵前開啟?等等節電?措施，這?樣日復一?日的執行?下來，為?酒店節約?了一筆不?少的電費?。③為了?做好物品?的成本控?制，客房?物管針對?酒店給部?門下發的?預算指標?，對各管?區的物品?領用進行?了合理劃?分，各管?區每月申?領的物品?均有定額?，且領貨?不得超出?定額的_?___%?，如確因?工作需要?需超出的?，必由部?門經理批?示后方可?領取，且?客用品領?用責任到?人。8?.堅持做?好部門評?優工作，?努力為員?工營造一?個良好的?工作氛圍?。部門以?《優秀員?工評選方?案》為指?導，堅持?每月評出?____?名優秀員?工，每人?獎勵__?__元，?并在《內?部資訊》?上公布，?以激發員?工的工作?熱情，充?分調動他?們的主動?性、自覺?性，從而?形成鼓勵?先進，鞭?策后進的?良性競爭?局面，避?免干好干?壞一個樣?。為了使?管家部的?管理工作?更加規范?化和更具?創新力，?充分發揮?領班真實?的管理水?平，并以?帶動班組?員工工作?積極性為?主旨。今?年___?_月份，?醞釀已久?的《管家?部班組評?優方案》?開始實施?。通過評?優，讓一?些先進的?班組脫穎?而出，一?些在隊伍?中混日子?的人員不?再有棲身?之地，不?再默守成?規，而是?奮起直追?。每月將?班組評優?結果張榜?公布，讓?各班組領?班、員工?更直觀的?了解到自?己班組的?成績和所?處的名次?。通過一?個月的運?行，取到?了預期的?效果。?2023?年客房服?務員年終?個人總結?例文（四?）時光?飛逝，在?日與夜的?輪回中新?的一年又?要到來了?。在平凡?的工作中?又將迎來?一個暫新?的開始。?總結過去?一年工作?中的點點?滴滴，總?有一些功?過得失讓?人不堪回?味。工作?亦或生活?中也總有?那么一些?不盡如人?意，我努?力了，可?是有時確?沒得到肯?定。在這?即將到來?的一年就?讓我發揮?長處，好?的就讓它?更好，不?足之處努?力來完善?。讓自己?以最飽滿?的精神面?貌來面對?著一個新?的開始。?總結過?去的一年?，我是兢?兢業業面?對自己的?職責。對?待每一位?賓客都笑?臉相迎，?讓他們來?到賓館就?有一種如?沐春風，?賓至如歸?的感覺。?賓館的前?臺是賓館?的重要部?門，在工?作中我盡?力做好部?門之間的?互通協調?工作。保?證入住的?賓客能夠?住的安心?。服從領?導的指示?，團結同?事，禮貌?待人，服?從分配，?盡心盡力?地做好了?自己的本?職工作。?新的一年?，我將一?如既往地?在自己平?凡的工作?中，為賓?館創造最?大價值。?___?_年工作?已近尾聲?，根據本?區域工作?實際，客?情，員工?工作水平?，工作業?績等實際?情況總結?如下：?一：工作?業績回顧?本區域?為8-9?/F，總?房量__?__間，?從___?_月至_?___月?初日均接?待量__?__間，?出租率保?持較高水?平，客戶?投訴率_?___%?，順利接?待了中青?國旅等大?型團隊及?VIP接?待二：?工作中不?足◎員?工培訓力?度不夠?包括洗衣?培訓，住?人房間清?潔培訓，?成本控制?培訓，設?施設備管?理等力度?不夠，造?成系列事?情的發生?◎區域?成本控制?管理欠缺?區域領?用易耗品?較多，消?耗量較大?，沒有進?行成本意?識相關培?訓，備貨?頻率高，?增加了工?作量，今?后會加強?◎區域?清潔質量?水平不高?住房率?較高，員?工流動性?較大，相?關指導培?訓落后，?相關配套?不到位，?造成清潔?質量水平?不高.今?后會加強?◎物品?設施管理?不周包?括布草丟?失現象，?公共區域?設備保管?與保養，?門面油漆?刮傷等管?理不夠深?入◎沒?有進行安?全，團隊?，服務意?識教育?◎責任管?理不夠分?明前期?區域劃分?不夠