酒店采購年終工作總結(jié)7篇

今年的時間對于我來言過的是挺快的，雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的，但有一點可以確定的是，酒店在本年度里是比擬勞碌的，相比去年，今年酒店的客流量是增加了好幾成的，所以酒店里面的各項用品就也隨之加大了消耗量，這讓酒店的選購部壓力增加了不小，我身為選購部的一員，也迎接了一次又一次的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在，先來對自己這一年的選購工作做一個總結(jié)。

在酒店里面工作，需要的就是一份細心和急躁，這對于酒店的大多數(shù)員工都適用，由于酒店是效勞行業(yè)，我們需要給客人供應(yīng)一種舒適的環(huán)境和專業(yè)的效勞，而酒店里面的業(yè)務(wù)又比擬多，不少的東西都需要從外面購置，所以選購部的責(zé)任和壓力那是比擬重的，我們得去查找那些質(zhì)量較好但價格還比擬實惠的物品，然后通過多種手段來取得一個酒店能承受的價格。在酒店里想要當(dāng)好一名選購員，那肯定得具備良好的交際力量，究竟我的工作主要就是與人打交道，以前剛來酒店時，我說起話來還挺扭捏，那些老同事在觀察后就拉著我去見識一下閱歷老道的選購員如何與人溝通的，在看到前輩他們游刃有余的應(yīng)對著別人的問題時，我意識到這才是一名選購員應(yīng)當(dāng)具備的素養(yǎng)，于是我下定決心向他們看齊。

經(jīng)過一段時間的沉淀后，我對于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少，也明白了在選購過程中需要做些什么事，我的任務(wù)就是找到那些供貨商，然后讓他們以一個適宜的價格把貨物賣給我們，這就得考驗我的溝通水平了，要是我和供貨商聊得熾熱的話，他們自然就賣給我一個面子，給我比擬低的價位，我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴，以后有需要就第一時間找他們，這種雙贏的局面是大家都樂于見到的，可其實并不是每次的選購過程都很順當(dāng)，有時候別人就是不給我們優(yōu)待，遇到這種狀況也沒法，我也不會和他們?nèi)庌q一番，那沒有任何意義，只會傷了大家的和氣，究竟以后或許還有合作的時機。

雖然自己在2022年的工作里，對于選購這份工作有了不少的新體會，但我也明白，自己和那些老選購員還有著相當(dāng)大的距離，究竟我的心性還沒有得到充分的磨練，信任自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好，更精彩。

最新酒店選購年終工作總結(jié)2

在2022年，由于市場形勢劇變，市場產(chǎn)出嚴(yán)峻縮水，收款周期比擬長，選購部的工作經(jīng)受了比擬嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，一方面工程本錢掌握的嚴(yán)格實行要求我們盡量降低選購本錢，另一方面公司收款周期的延長要求我們選購部在選購支付上要盡量延長帳期，爭取更多的優(yōu)待條件，總體說來，2022年選購部遇到了肯定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下，我們能夠較好的完成全年工程選購任務(wù)，按公司規(guī)定支付相關(guān)款項，做到本錢掌握有力，供給渠道暢通，在保證公司工程正常實施的同時，維護了公司建立的選購物流渠道，維護了公司的美譽度和信譽度。現(xiàn)將我的工作具體匯報如下：

一、主要工作成績

(一)選購局部

1、嚴(yán)格根據(jù)公司詢價、核價、選購治理制度，嚴(yán)格掌握選購本錢，保質(zhì)保量完成工程選購任務(wù)，全年完成選購工程共計330萬元，保證了公司工程實施的正常進展。重點選購的大工程有：健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建立工程所需設(shè)備;華龍證券日常設(shè)備供給;湖南省農(nóng)行小型機以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;工程以及華龍證券設(shè)備供給等選購任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新工程的設(shè)備選購，在2022年，我們接洽一些比擬新的工程，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機工程以及湖南農(nóng)行的小型機工程，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建立工程設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備選購，工程品種非常豐富和簡單，好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的選購工作提出了肯定的挑戰(zhàn)，在總公司幫忙下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些工程的選購，保證了工程正常實施，同時熬煉了我的力量拓寬了我的學(xué)問面，對后期的工作非常有意義。

3、不斷拓寬選購渠道，征詢選購信息和最新設(shè)備信息，為市場供應(yīng)產(chǎn)品信息和支持。選購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)非常嚴(yán)密，在2022年，我們依據(jù)公司的經(jīng)營規(guī)劃和市場部的業(yè)務(wù)規(guī)劃，積極拓寬了選購渠道，同時，定期為市場部供應(yīng)產(chǎn)品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。

4、在工程選購上盡量爭取價格優(yōu)待和較長的帳期，嚴(yán)格掌握款項支付，保證了公司的正常運營，這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模捎趹?yīng)收款任務(wù)比擬艱難，所以應(yīng)付款這塊掌握比擬嚴(yán)格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和熬煉，通過我們和供給商的良好溝通和多年關(guān)系的積存，付款的掌握做的比擬好。

5、依據(jù)公司的需要，參加局部市場業(yè)務(wù)工作，取得肯定的好成績，在2022年，我直接負責(zé)華龍證券的日常設(shè)備選購和供給，從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的始終好評。同時還參加長沙交行的設(shè)備選購工程的商務(wù)談判工作，取得了工程的勝利。

(二)幫助公司完成的其它工作

在2022年，我?guī)椭局饕瓿蓱?yīng)收款工作，主要是華龍證券的應(yīng)收款工作，在過去的一年里，我收回欠款200萬元，同時幫助公司開展大工程的收款工作，經(jīng)過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

二、工作中的缺點和缺乏

1、技術(shù)水平還需提高，尤其是對產(chǎn)品的詳細配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高，目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，分類也越來越細，選購工作對技術(shù)的依靠越來越大，所以提高根本技術(shù)力量，對今后的工作具有非常重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場部、工程部門的溝通還需加強和提高，今后要逐步加強和市場部以及工程部門的溝通，嚴(yán)格掌握選購供貨時間和選購周周期，保證工程的供貨的科學(xué)合理，爭取更低的本錢。

3、加強對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。

以上就是我2022年主要完成的工作狀況，有成績也有缺乏，在公司上市的大好時機鼓舞下，我肯定會努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能，為公司的進展作出應(yīng)有的奉獻。

在2022年，選購部與財務(wù)局部離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部的指導(dǎo)、幫忙下，克制了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項選購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、治理供應(yīng)了一個有力的后勤保障。一年以來，部門堅持以“貨比三家，照看生意不照看價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與治理，仔細履行選購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)給予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作狀況：

一、主要工作與作法

1、選購準(zhǔn)時，確保經(jīng)營治理正常有序。

選購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好選購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財務(wù)局部離后事情雜而多的狀況下，前往深圳、廣州、選購高檔原材料2次，共完成選購任務(wù)400余次，選購各類大小600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而消失的零星選購50余次，有力保障

2、貨比三家，確保采品物美價廉。

為最大限度的降低酒店經(jīng)營本錢，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進展每周一次的及定價，對消失價格波動較大的原材料進展了準(zhǔn)時的調(diào)整，同時部門對全部入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進展驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了準(zhǔn)時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營本錢;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的選購上，部門堅持橫向調(diào)查，照看生意不照看價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特殊是在餐飲原材料的供應(yīng)上實施兩家供貨，相互競爭的，確保了一季度30余萬元選購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力，拓寬原料供應(yīng)新渠道。

為開拓和引進異地特色原材料，為一線部門供應(yīng)很好的經(jīng)營保障，部門依據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進展了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新供應(yīng)了有力的保障，并得到了廣闊消費者的全都好評。

3、想方設(shè)法，降低酒店運營本錢。

二、存在的缺乏

第一季度，選購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達的各項選購任務(wù)，但仍存在諸多缺乏，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有肯定的差距，有待于本人進一步的改良，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

一是在日常選購工作中，缺乏較強的規(guī)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好選購規(guī)劃，從而有時導(dǎo)致選購較為零亂，丟三落四;

二是二線為一線效勞的意識還有待于進一步提高;

三是在如何開拓和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門供應(yīng)較多、有用的信息和原材料;

四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素養(yǎng)有待于進一步提高。

三、下一步努力方向

其次季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學(xué)習(xí)，堅固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品選購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營治理正常有序的開展。

最新酒店選購年終工作總結(jié)3

做選購的工作，我仔細盡責(zé)的去做好，同時也是沒有在崗位上做對不起酒店的事情，自己盡責(zé)的做好這一年的工作，也是感慨對于選購工作了解更多也是更看到自身還有許多要去學(xué)習(xí)的方面，我也是會連續(xù)努力，而在此也是來把這一年工作來總結(jié)下。

剛工作的那段日子，也是跟著同事去熟識市場，去了解我們需要選購的物資，固然也是由于疫情的狀況，只能在網(wǎng)上去找資料，去熟識市場，可以說有了很大的不便利，但也是要連續(xù)的做下去，但這也是讓我知道，其實不單是只有四周的市場，其實網(wǎng)上的市場也是更寬敞，但是要在許多的供給商中找到適宜自己酒店的，并不是那么的簡潔，同時也是需要自己對于物資，對于供給商有更多的了解，我也是積極的跟著同事學(xué)習(xí)，后來跑市場更是了解到更多了，這一年來說，是我學(xué)習(xí)，是我成長的時機，我也是去珍惜，辛苦雖然有，但是我并不覺得什么，反而是知道，這樣更是讓我清晰自己和同事之間的差距，去進步了，那么也是能更好的來做好酒店選購的工作。

能獨立選購之后，我也是開頭去做工作，和供給商熟識了，也是沒有由于自己是選購的工作而吃回扣，反而是更為專注于為公司找到更為適宜，質(zhì)量好，也是選購價格適宜的物資只有如此，自己的選購工作才是稱職的，我知道酒店既然賜予了我信任我也是要做好，和同事協(xié)作的時候，也會是積極的供應(yīng)自己的意見，多一些的參考，最終都是為了完成工作而去付出，跑市場的時候，也是讓讓我更多的去思索，酒店除了必要的物資，是否還有其他的需要選購的，更主動的去思索酒店的需求，我也是知道，作為選購可能這也有些多事，但是多一些了解，也是能讓自己在職場中走的更遠。特殊是自己也是盼望在酒店這個行業(yè)能走得更遠一些，而不滿意于只做一個選購員的工作，但本職的事情我也是積極的做好得到確定，同時也是對于自己所處的行業(yè)有了更多的熟識。

一年下來，也是有缺乏，做的不夠好的地方，閱歷缺乏是一方面，還有力量也是要去提升，同時我也是會連續(xù)的努力，讓自己進步，在崗位上做出更多的奉獻，來為了酒店，也是為了自己可以在這兒走的更遠，我也是信任來年我的工作會做的更好的。

最新酒店選購年終工作總結(jié)4

一年的時間不過轉(zhuǎn)瞬，在完畢了年底的工作后，我也要對自己這段時間的工作做一個總結(jié)，反省在這一年種自己在工作方面的狀況。回望這一年，作為酒店的一名選購，我始終都在努力的提升自己。為了跟上酒店的進展和變化，我在工作中刻苦努力，從酒店內(nèi)外都學(xué)到了不少。尤其是在外跑市場的時候，從與供貨商的交談中，我學(xué)會了許多關(guān)于市場和選擇的學(xué)問。

一年來，我承受了不少的幫忙，也在工作中收獲了不少的閱歷。在總結(jié)了這些閱歷后，我會更加努力的做好今后的工作，盼望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作總結(jié)：

一、個人的成長總結(jié)

面對一年的工作，最簡單看到的還是自己的成長。回首這一年的工作，我在工作的理論和實踐方面都有了大大的提升。

在理論上，我通過空閑時間積極的和廚房主管進展充分的溝通，并加強自己與領(lǐng)導(dǎo)的溝通，讓自己能更好的跟隨酒店進展的腳步，對酒店所需材料的質(zhì)量和價格進展嚴(yán)格的要求，提高對自己的工作要求，以此提升自己的工作力量。

此外，我還積極的加強于外界的溝通，依據(jù)自己的職業(yè)圈子，加強于供貨商等人的溝通，細心的調(diào)查市場，提升自己對市場的熟悉和了解。

我還在休息的時間學(xué)習(xí)了溝通和談判的技巧，讓自己在溝通上能給酒店帶來更大的利益，提升個人的工作價值。

二、工作方面

在工作當(dāng)中，我仔細嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膮⑴c工作會議，提前為酒店的選購做好規(guī)劃，并依據(jù)各部門的要求進展修改，并在此后，積極的吸取閱歷，為酒店和各部門帶來便利。

選購前，我仔細的學(xué)習(xí)所需學(xué)問，對食材等選購品進展具體的了解，在選購中嚴(yán)格治理原料質(zhì)量，防止消失不合格品。

在今年的工作中，我積極的開發(fā)市場，提升自己的選購路線。并憑借自己的溝通力量，為酒店爭取了不少的優(yōu)待，為酒店節(jié)約了不少資金。此外，我還在規(guī)劃中積極的核實選購清單，對不必要或是可代替的物品進展上報，在不影響同事工作以及酒店效勞的狀況下，我酒店節(jié)約下了一局部資金。

工作中，我細細準(zhǔn)備，為酒店在自己的職責(zé)范圍內(nèi)節(jié)約開銷，盡管算不上出彩，但是我也在努力，并且在今后的工作中，我會吸取過去的教訓(xùn)提升自己的力量，讓自己能在下一年的工作中完成的更加精彩。

最新酒店選購年終工作總結(jié)5

時間在光影變換中悄然消逝，新的一個開頭又將降臨，我此時此刻的心情也是特別的感動。但面對20__整年的工作，我也有了一個自己的總結(jié)，盼望我可以為20__畫上一個完滿的句號，為自己新的2022年奉獻自己的熱忱和盼望。以下是我對自己一年圓滿工作的總結(jié)：

一、20__的轉(zhuǎn)變和收獲

在這一年，我有了特別大的成長，無論是從我的個人生活、工作還是追求上，我都感受到了自己的變化。比方自己的性格漸漸變得溫柔，自己和同事溝通時也不再強勢，在協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)上也表現(xiàn)出了自己的轉(zhuǎn)變。總之這些小方面也已經(jīng)足以證明自己的成長，從另一個角度上來說，正是由于自己工作態(tài)度上的轉(zhuǎn)變，才為我?guī)砹烁嗟氖斋@。在這一年里我更仔細的對待每次任務(wù)，不毛躁也不推脫責(zé)任，是自己的錯就是自己的錯，不是自己的一并不會成認(rèn)。

我認(rèn)為每個人只有擔(dān)負起自己的職責(zé)來，我們公司才會更加的團結(jié)，部門的每位同事也會更加重視到自己缺點和優(yōu)點。這對我們公司的成長是一件有利而無害的事情。總之，這一年我有了很大的轉(zhuǎn)變，想必領(lǐng)導(dǎo)們應(yīng)當(dāng)也可以看到我的成長。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事，不犯錯，不惹麻煩，給自己的工作帶來價值。

二、工作上要更加留意的問題

首先就是我應(yīng)當(dāng)要更加注意合作意識，由于我個人從小到大都是比擬獨立的，做事也比擬獨來獨往，往往注意孤行提高效率。但我慢慢大發(fā)覺，有些事情是一個人做不來的，比方說我們平常選購遇到的一些搬運問題，這都是我們需要一個團體共同協(xié)商才能解決的問題。這個“合作”問題，讓我越來越熟悉到自己在一些方面上做確實實不是很好，比方有時候由于一些小事和同事無法達成統(tǒng)一，會消失一些小漏洞。懂得合作，我們才有一個更好的晉升空間，我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會更加和諧。

三、往后規(guī)劃

2022年就快抵到達我們的眼前了，其實也有一些小的焦慮，我怕自己在新的一年中，無法做到今年這么好。我是一個很可怕后退的人，但我既然可怕后退，我就肯定會鞭策自己更加往前，不再做一個不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前，以今年為一個根底，預(yù)備明年更好的工作，制造屬于我的財寶和價值。

最新酒店選購年終工作總結(jié)6

這一年的時間在趕忙充實的工作中就完畢了，現(xiàn)在回過頭來看我這一年來工作，內(nèi)心感慨萬千，我覺得今年是我人生中有意義的一年，由于在這一年里我找到了自己的職業(yè)道路上的目標(biāo)，我這一年的全部努力都是為了往我的那個目標(biāo)進發(fā)，雖說在這個過程中遇到了很多的困難已經(jīng)坎坷，但是最終在領(lǐng)導(dǎo)的急躁指導(dǎo)下，以及同事們不求回報的幫忙下，一切的阻礙都迎刃而解，這是我最難忘的一年，在今年的工作中我也獲得了很多突出的表現(xiàn)，我這個人思維方式跳動，有利也有弊，但終歸利是大于弊的，我很感謝在這一年里協(xié)作我，幫忙我，容忍我的同事們，你們是我在今年的工作中收獲的寶藏，我現(xiàn)在就對我這一年的工作做一個總結(jié)。

我在__酒店是負責(zé)物資選購的，我在去年的工作中，平平無奇，酒店怎么安排我我就怎么去完成，始終安分守己，從不會有自己的想法，就算酒店安排的選購方案我覺得是不合理的，我也會原封不動的根據(jù)清單上面的去選購，由于就算最終出了錯，責(zé)任也不在我身上，最終還會是下達命令的那個總經(jīng)理的責(zé)任。但是在今年我做出了轉(zhuǎn)變，我開頭有自己的想法，也會根據(jù)自己的想法去選購，其實我始終覺得我們選購部的部長每次給我下達的選購清單都是有瑕疵的，我覺得我的力量比他強，正好在去年年底酒店公布了一條針對酒店全體員工的晉升通知。酒店會審查每個人的工作力量以及個人素養(yǎng)以及為酒店做出的奉獻來評判員工是否有晉升空間，這就一下子激發(fā)了我內(nèi)心的那種事上進心，我專心向同事們學(xué)習(xí)對于商品選購的學(xué)問，以及技能，做我們這行的必需知道每件商品在我們這個城市的商家在哪，了解商品的市場行情，并且砍價力量得非常的突出，這樣才能程度的為酒店省下開支，也就是變相給酒店做出自己的奉獻了。

我對于總經(jīng)理給我的清單，我會適當(dāng)?shù)淖龀龈牧迹m然我對于酒店財務(wù)經(jīng)理給我的選購撥款，我會悉數(shù)收下，但是我也會在選購?fù)曛螅咽∠碌腻X返還給酒店，酒店的領(lǐng)導(dǎo)也從這點上發(fā)覺了我的個人工作力量，并跟我許下承諾，我根據(jù)當(dāng)前的工作效率，下個月就會給我升職，我也成為了酒店公布晉升通知以來，第一個勝利晉升的員工，我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的慧眼識珠。但是我也能從今年的工作中看到自己的身上的一些缺乏之處，我想在明年把自身的力量再完善一點，我有信念可以成為一名優(yōu)秀的酒店選購!

最新酒店選購年終工作總結(jié)7

時間過得真快，轉(zhuǎn)瞬就是一年過去，我們選購部在這一年里順當(dāng)完成了任務(wù)，這得力于有公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的協(xié)作。

一、做好酒店日常選購工作

酒店日常選購都是需求比擬大的，在選購過程中，會先了解酒店物資儲藏狀況，依據(jù)酒店的消耗狀況去選購產(chǎn)品，在選購的過程中假如由原渠道就會直接連續(xù)好做，假如需要重現(xiàn)選購則會建立新渠道，以保證產(chǎn)品的供給，為了讓選購的產(chǎn)品符合酒店價格，這就需要進展多放比擬，做具