專題一物態變化1．如圖4-Z1-1所示，晴朗無風的早晨，當飛機從空中飛過，在蔚藍的天空中會留下一條長長的“尾巴”，這種現象俗稱為“飛機拉煙”。產生這一現象的原因之一是飛機在飛行過程中排出的暖濕氣體遇冷所致，在這一過程中，暖濕氣體發生的物態變化是（B）A．熔化B．液化C．蒸發D．升華解析：飛機飛過蔚藍的天空中時會留下一條長長的“尾巴”，這種現象俗稱為—“機拉煙”。產生這一現象的原因之一是飛機在飛行過程中排出的暖濕氣體遇冷液化形成的，故A、C、D錯誤。2．剛從沸水中撈出的熟蛋在手中不太燙，待蛋殼表面的水分干了之后就很燙，這種現象發生是因為（C）A．蛋的內部溫度很高，有熱逐漸散發B．水的溫度低，蛋殼的溫度高C．蛋殼未干時，熱水蒸發吸熱，使蛋殼溫度較低D．蛋殼不善于傳熱，使手發燙要一段時間解析：從沸水中剛撈出的雞蛋，蛋殼表面的水會蒸發，蒸發時會從手上吸收部分熱量，所以手不會感到太燙；當水全部蒸發后，手便會感到很燙。3．小明模擬大自然中“雨”的形成做了如圖4-Z1-2所示的實驗。向錐形瓶中注入少量的溫水，然后取一干燥的表面皿蓋在瓶口，在表面皿中放置一些冰塊，稍后，在瓶內出現朦朧的“白霧”，表面皿底部看到有小水滴，小水滴逐漸變大，最終下落到瓶內。由此實驗可知雨滴形成的過程和發生的物態變化，下列說法正確的是（A）A．水蒸氣上升，當遇冷時，水蒸氣凝結成水滴；物態變化為液化B．水蒸氣下降，當遇熱時，水蒸氣凝結成水滴；物態變化為液化C．水蒸氣上升，當遇冷時，水蒸氣凝結成水滴；物態變化為汽化D．水蒸氣下降，當遇熱時，水蒸氣凝結成水滴；物態變化為汽化解析：錐形瓶中的水蒸氣上升，在上升過程中遇冷液化成小水滴，此過程為液化。4．有甲、乙、丙三支相同的溫度計，其中一支不準確，將甲放在空氣中，乙放在開口的酒精瓶中，將丙放在密閉的酒精瓶中（圖4-Z1-3），過一段時間，三支溫度計的示數都是22℃，則（B）A．甲不準確B．乙不準確C．丙不準確D．不能判定哪支不準確解析：甲溫度計應等于空氣溫度；乙溫度計由于酒精的蒸發，蒸發吸熱，所以示數應低于空氣溫度；丙插在密閉的酒精瓶中，酒精不蒸發，所以示數應等于空氣溫度；若三只溫度計有一個出了問題就肯定是乙。5．如圖4-21-4所示是某種物質熔化時溫度隨時間變化的圖像。根據圖像的特征和信息，以下說法中錯誤的是（D）A．該物質是晶體B．該物質的熔點是80℃C．該物質從開始熔化到完全熔化大約持續了15分鐘的時間D．該物質在熔化過程中是放熱的解析：分析圖像可知，這是晶體熔化時的圖像，圖像中平行于時間軸的一段圖像所對應的溫度80℃就是該物質的熔點，在整個過程中，物質是吸熱的，熔化的過程從第10分鐘開始，到第25分鐘左右結束，約進行了15分鐘。6．“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內部空間隔成相等的兩部分一邊放清湯肉，一邊放紅湯鹵（圖4-Z1-5）。清湯鹵和紅湯肉的質量．主要成分及初溫幾乎相同，但紅湯鹵一側浮著一層具有麻辣風味的油，清湯鹵則沒有。小紅在使用這種火鍋時，發現兩邊加熱情況相同，但紅湯鹵一側首先沸騰，則下列說法不正確的是（D）A．紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同B．紅湯鹵液面上方有一層油，能夠減少熱量的散失C．紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的熱量散失少D．紅湯肉首先沸騰的主要原因是紅湯肉的沸點比清湯鹵的低解析：根據題干“清湯鹵和紅湯鹵的質量、主要成分及初溫幾乎相同，紅湯鹵一側浮著一層具有麻辣風味的油，清湯鹵則沒有。”這些信息知道：紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同，紅湯鹵液面上方有一層油，能夠減少熱量的散失，熱量散失少，所以先沸騰。故D說法錯誤。7．小明兩次煮雞蛋。第一次在水開后繼續用急火煮，直到煮熟；第二次在水開后將火焰調小，但仍保持鍋中的水沸騰，直到煮熟。兩次比較發現（D）A．第一種方法比第二種方法省燃料又省時間B．第一種方法費燃料但省時間C．第二種方法比第一種方法省燃料省時間D．第二種方法比第一種方法省燃料，兩種方法所用時間相近解析：水沸騰時雖然繼續吸熱但保持溫度不變，故使用急火、慢火所用時間一樣，但第一種方法浪費了燃料，第二種方法節省了燃料。8．據傳在鴉片戰爭期間，英國大臣義律為了戲弄虎門銷煙的民族英雄林則徐，在一次宴請中，義律遞給林則徐一杯冰淇淋，林則徐接過冰淇淋后看到冰淇淋周圍冒著“白氣”，認為很燙，于是用嘴吹吹冰淇淋以防燙著嘴巴。這時，義律嘲笑著說：“中國人真有意思，連吃冰淇淋都怕燙。”翌日，林則徐回請義律，燒了一道“水煮魚片”的菜送到他面前，由于菜湯上漂了厚厚的一層油，香噴噴的，義律順手就用勺子舀了一大勺湯，立刻喝下，沒想到這不冒熱氣的湯燙得他搖著頭大叫起來。看到此情景，林則徐說：“英國人真會開玩笑，連喝湯都搖著頭。”林則徐用自己的智慧捍衛了中國人的尊嚴。試：分析林則徐看到的“白氣”是液化（填物態變化）現象；；不冒熱氣的湯燙人是因為油膜的隔絕阻礙了湯的蒸發；（填物態變化）。解析：冰淇淋周圍的“白氣”是空氣中的水蒸氣遇到冷的冰淇淋液化成小水滴而形成的；而熱湯沒有冒氣現象，那是因為油的密度比水小，所以油都浮到湯的表面上，阻礙了湯的蒸發，不會出現冒氣現象，蒸發過程需要吸收熱量。9．在雅安地震期間，災區一青年為防止液化石油氣罐在烈日的暴曬下發生爆炸，將液化石油氣罐的一部分埋人土中，并在其周圍倒插了幾個裝滿水的啤酒瓶，如圖4-Zl-6所示。液化石油氣在常溫下裝入罐中，采取圖4Z1-6l壓縮氣體體積的方法使氣體液化。瓶中的水緩慢流人土中，水蒸發吸收（填“吸收”或“放出”）熱量，可以降低（填“升高”或“降低”）液化石油氣罐的溫度。解析：常溫下說明溫度沒有改變，使氣體液化的方式就一定是壓縮體積；在陽光下照射，罐內的石油氣吸收熱量，溫度升高，內能增加；瓶中的水緩慢流入土中，水分在蒸發時吸收熱量，可以降低液化石油氣罐的溫度。10．夏天，當我們從冰箱冷凍室里拿出凍肉放在案板上，過一段時間后，會發現凍肉表面結出一層“白粉”，這層“白粉”實際是小冰晶，是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的凍肉凝華（填寫物態變化名稱）形成的。冰箱需要定期除霜，除霜時將冰箱斷電，冰箱門打開，霜變成水后用干布蘸干，“霜變成水”是熔化（填寫物態變化名稱）過程。11．閱讀下表，回答問題：幾種物質的熔點、沸點/℃（1個標準大氣壓）物質水銀水鐵鎢錫氮氧熔點-39015353410232-210-218沸點3571002750-196-183（1）-200℃時，氧處于液態。（2）水銀溫度計的測量范圍是-39℃~357℃。（3）0℃時水的狀態是固態或液態或固液共存。（4）白熾電燈發光時，燈絲溫度高達2500℃，應選用鎢做燈絲。（5）大爐中心溫度可達600℃左右，用錫焊補的鋁鍋能燒開水的原因是壺內水溫不會超過100℃，鋁壺溫度也不會超過100℃，錫不會熔化。（6）工業上利用液態空氣來提取氧氣和氮氣，當液態空氣溫度升高時，首先被分離出來的氣體是氮氣。（7）石油工業中常利用加熱的方法來分離原油中的不同燃油成分，你猜想這是利用了石油中各成分的沸點不同。12．滾燙的油鍋不小心滴入了水珠，你會發現油花四濺，這是因為水沸騰的結果。在醫院里病人發熱時，高燒不退，可以用酒精擦拭病人的身體，這是因為酒精在蒸發過程中要吸熱而帶走病人身體的熱量，起到暫時降低溫度的效果。13．（1）圖4-Z1-7中甲．乙兩圖是小明同學做“水的沸騰”實驗時觀察到的現象，其中能正確反映沸騰現象的是圖乙；（2）某時刻溫度計示數如圖丙所示，此時水的溫度為96℃。14．有一杯摻有少量酒精的水，李濤同學想測出這杯混合液的凝固溫度（水的凝固點為0℃，酒精的凝固點為-117℃）。他將這杯液體放人冰箱的冷凍室內，并將溫度計正確插入混合液中，每隔2min把實驗數據記入表一中。表一時間/min0246810121416182022溫度/℃420-2-4-6-6-6-6-6-8-11（1）該混合液的凝固點是-6℃，當實驗進行到21min時，該混合液體所處的狀態是固態。（2）在水中摻酒精，混合液的凝固點比水的凝固點低（填“高”或“低”）。實驗結束后，李濤同學又想知道一定量的水中摻入酒精后的凝固點的高低是否與摻入酒精質量的多少有關，于是他又用玻璃杯取與第一次實驗質量相等的水，在水中摻人質量更少的酒精，放人冰箱內重做實驗，把實驗數據記入表二中。表二時間/min0246810121416182022溫度/℃6420-2-4-4-4-4-4-6-9（3）根據表一和表二的數據分析可知，一定量的水中摻入酒精質量減少，混合液的凝固溫度升高（填“升高”“降低”或“不變”）。解析：（l）