發酵微生物菌種全介紹目前一頁\總數五十三頁\編于五點2、微生物的基本特點1)體積小，面積大；2)吸收快，轉化快；3)生長旺盛，繁殖快；4)易變異，適應性強；

5)種類多，分布廣。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二頁\總數五十三頁\編于五點3、微生物的主要類群1）細菌2）放線菌3）酵母菌4）霉菌5）其他常用類群第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三頁\總數五十三頁\編于五點二、生物肥料常用菌種1、巨大芽孢桿菌

俗稱磷細菌。但這里提到的磷細菌屬于有機磷分解菌（不是通常所說的分解無機磷礦的磷細菌）。它具有較強的磷酸化酶，能將有機磷分解成無機磷酸鹽；它又是氨氧化細菌（硝化菌），能將氨氧化為硝酸根，在脫氮反應鏈中起到承上啟下作用。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四頁\總數五十三頁\編于五點巨大芽孢桿菌形態習性

菌細胞桿狀，可運動，格蘭氏染色陽性；芽孢橢圓形或近圓柱形，孢囊膨脹不明顯，芽孢多中生；好氧，生長溫度范圍3-45℃。在營養瓊脂培養基上，菌苔生長厚實，不分散，平滑或中度暗淡，有時稍有皺紋；菌老化時，常帶點暗黃色；長時間培養，菌和培養基可變成棕色或黑色。在葡糖瓊脂上生長，可有不同程度的黏膜。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前五頁\總數五十三頁\編于五點巨大芽孢桿菌圖示菌落圖電鏡圖第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前六頁\總數五十三頁\編于五點2、側孢芽孢桿菌—抗病促長

促進生根，促進根際有益微生物繁殖，通過競爭性排斥，防止根系病原菌侵入。可單獨作為植物抗病促生菌產品（如：美國產品Activate1003），也可與其它菌種共同組成抑制土生真菌病害和線蟲的菌劑產品（如：美國產品ActivatePMSLA）。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前七頁\總數五十三頁\編于五點側孢芽孢桿菌形態習性

桿狀，可運動；格蘭氏染色反應不穩定；芽孢卵圓形或柱狀，中生，孢囊膨脹顯著；能形成獨木舟狀組織（類芽孢體）附著于芽孢一側，芽孢占據著紡錘形孢囊的一側。這種類芽孢體易被品紅染色。在營養瓊脂上能穩定生長，菌落暗淡、不透明；如果表面濕潤，可活躍地擴散；能將硝基轉化成亞硝基；能分解酪蛋白；生長溫度最高35-50℃，最低15-20℃。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前八頁\總數五十三頁\編于五點側孢芽孢桿菌圖示電鏡圖第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前九頁\總數五十三頁\編于五點3、膠質芽孢桿菌

又稱硅酸鹽細菌，俗稱鉀細菌。能分解土壤中鉀長石、云母和磷灰石，將其中的無效鉀、磷釋放出來，轉化成對植物可利用的有效鉀、磷；鉀細菌對植物根系生長發育有刺激作用，增強植物抗病能力，促進植物生長。被廣泛用于微生物肥料行業。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十頁\總數五十三頁\編于五點膠質芽孢桿菌形態習性

桿狀，可運動，革蘭氏陽性，細胞有異染粒和β-羥基丁酸鹽。芽孢中生或次端生，橢圓形，不使菌體膨大；兼性好氧；能利用多種氮源、碳源；在牛肉膏蛋白胨瓊脂平板培養基上菌落形態多數圓形，乳白色，表面略粗糙，邊緣不整齊，無光澤，不產生色素，生長溫度范圍20-55℃。最佳生長溫度25-30℃。最適PH值6.8-7.2。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十一頁\總數五十三頁\編于五點電鏡圖膠質芽孢桿菌圖示第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十二頁\總數五十三頁\編于五點4、短小芽孢桿菌

短小芽孢桿菌接種到禽畜糞便中以后在發酵升溫過程中能將禽畜糞中產生惡臭的化學組分——硫化氫、甲硫醇、乙硫醇、己醛、亞硫酸氣以及某些低級脂肪酸（異頡氨酸、正頡氨酸、甲醇、正己酸）去除，使之降到較低水平。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十三頁\總數五十三頁\編于五點短小芽孢桿菌形態習性

菌細胞桿狀，可運動，格蘭氏染色陽性；芽孢橢圓形或圓拄形，孢囊膨脹不明顯，芽孢以中央位置占優勢；在營養肉汁瓊脂基上生長，在厭氧瓊脂基上不生長。可生長溫度范圍：5-50℃。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十四頁\總數五十三頁\編于五點菌落圖電鏡圖短小芽孢桿菌圖示第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十五頁\總數五十三頁\編于五點5、嗜熱淀粉酶鏈霉菌

是國外用來有機廢棄物高溫堆肥的接種菌。有較強的淀粉酶，在高溫堆肥始發期和后熟期分別起到物料中淀粉類和非淀粉類多醣分解的作用，加快物料腐熟。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十六頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱淀粉酶鏈霉菌形態習性

可形成高度分支的基絲和氣絲，氣絲分化成長鏈直形孢子，孢子圓柱狀并有光滑表面；孢子顏色為灰色。格蘭氏染色陽性。好氧。在含蛋白質、鐵、和酪氨酸的瓊脂培養基上能產生黑色素。對枯草芽孢桿菌NCIB3610菌株顯示抗菌活性；20-50℃下能生長，不能在10℃以下或55℃以上生長。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十七頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱淀粉酶鏈霉菌圖示菌落圖第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十八頁\總數五十三頁\編于五點6、嗜熱唾液鏈球菌

是制造乳制品的重要原料。同時又是國外用來有機廢棄物高溫堆肥的接種菌，在高溫堆肥始發期和后熟期分別起到物料分解和腐熟的作用。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前十九頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱唾液鏈球菌形態習性

外觀卵球形。排列方式為成對或長鏈狀，45℃時，細胞呈不規則狀態；不形成內孢子；革蘭氏染色陽性；兼性厭氧；適宜在pH4-4.5的葡萄糖肉湯中生長；在肉汁蛋白胨中生長不好，接種于40-50℃的牛奶中生長良好；無致病性；是制造乳制品的重要原料；37℃生長良好，60℃下可存活30分鐘，19-21℃少量生長，52℃大量生長。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱唾液鏈球菌圖示菌落圖電鏡圖第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十一頁\總數五十三頁\編于五點7、嗜熱假諾卡氏菌

是國外用來有機廢棄物高溫堆肥的接種菌，在高溫堆肥中期（高溫期）堆肥底部處于缺氧、厭氧狀態時該菌能旺盛生長，分解和腐熟有機物料，起著好氧嗜熱菌群所不能起到的作用。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十二頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱假諾卡氏菌形態習性

通過芽生生長菌絲；革蘭氏染色陽性；在酪氨酸-蛋白胨-察氏瓊脂培養基上生長良好，菌落黃到橙色，覆蓋著厚厚的白色氣絲；在酵母淀粉瓊脂培養基上情況類似，并產生數量有限的橙色水溶性色素；適宜生長溫度40-50℃，28℃微弱生長；在60℃厭氧下可以長的更好。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十三頁\總數五十三頁\編于五點菌絲圖電鏡圖嗜熱假諾卡氏菌圖示第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十四頁\總數五十三頁\編于五點8、嗜熱脂肪芽孢桿菌

該菌是尤其喜熱的高溫堆肥接種菌株。在堆肥初期和后期菌不能旺盛繁殖。是堆肥中期高溫階段的當家菌株，需與其它菌種配合完成堆肥全過程。是國外高溫堆肥菌譜中必備菌種。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十五頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱脂肪芽孢桿菌形態習性

芽孢橢圓形或圓柱形，芽孢端生或近端生；格蘭氏染色不穩定；可運動；該菌對疊氮化合物敏感；在葡萄糖培養基中大多數菌株在無氧條件下生長良好，pH降到5.3以下停止生長直到死亡，部分菌株不能厭氧生長。芽孢桿菌屬中，此菌的芽孢比其它嗜熱菌的芽孢更耐熱；但室溫下，該菌的活力將會迅速喪失；生長溫度最高為65-75℃，最低為30-45℃。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十六頁\總數五十三頁\編于五點嗜熱脂肪芽孢桿菌圖示電鏡圖第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十七頁\總數五十三頁\編于五點生產設備（一）全封閉式不銹鋼發酵罐（部分）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十八頁\總數五十三頁\編于五點全自動發酵罐生產設備（二）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前二十九頁\總數五十三頁\編于五點500ml種

子

搖

床生產設備（三）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十頁\總數五十三頁\編于五點3000ml種子搖床生產設備（四）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十一頁\總數五十三頁\編于五點大型落地恒溫搖床生產設備（五）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十二頁\總數五十三頁\編于五點小型恒溫搖床生產設備（六）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十三頁\總數五十三頁\編于五點大型醫用消毒鍋生產設備（七）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十四頁\總數五十三頁\編于五點全自動數顯恒溫培養箱生產設備（八）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十五頁\總數五十三頁\編于五點電熱恒溫鼓風干燥箱生產設備（九）第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十六頁\總數五十三頁\編于五點菌種部實驗室一角第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十七頁\總數五十三頁\編于五點發酵罐內罐接管圖：排汽流量計無菌空氣進取樣口蒸汽管出料管排污管預過濾器精過濾器蒸汽過濾器蒸汽進凈化空氣進接種口第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十八頁\總數五十三頁\編于五點發酵罐夾套接管圖：循環水從冷凍間來壓縮空氣進恒溫水出循環水出低溫水出排汽管低溫水進循環水進恒溫水進恒溫水回循環水回低溫水回恒溫水從冷凍間來循環水回冷凍間低溫水從冷凍間來恒溫水回冷凍間低溫水回冷凍間發酵罐排污閥第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前三十九頁\總數五十三頁\編于五點種子斜面生產斜面原始菌種500ml三角瓶發酵罐混合罐24-70h靜止24-70h靜止（存放﹤60d）（存放﹤30d）24-70h好氧厭氧（存放﹤3d）16-48h厭氧好氧（存放﹤0.5d）混合菌種生產工藝：第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十頁\總數五十三頁\編于五點3、設備選型合理創新1）0.2T不銹鋼發酵罐30臺（2氣、3水、4過濾）；2）2.0T不銹鋼吸附罐3臺（2氣、3水、4過濾）；3）6.0T不銹鋼吸附罐2臺（2氣、3水、4過濾）；4）10型干燥設備1套（連續進出料、低殺率）。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十一頁\總數五十三頁\編于五點發酵罐清洗發酵罐空消發酵罐配料培養基發酵罐實消接種瓶發酵罐發酵檢漏發酵罐結束吸附液體混合干燥液體灌奘固體混合液體包裝固體包裝檢驗入庫4、生產過程高度控制第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十二頁\總數五十三頁\編于五點（1）注意點：◆打開手孔用清水沖洗罐底、罐壁、罐頂，目測干凈無死角；◆在罐內放三分之一水時，通空氣、開攪拌（必要時加消毒劑或加熱消毒），壓走洗罐水，再進清水，重復數次；◆注意排氣管（氣體流量計）和排料管的清洗消毒工作。（2）對結果的影響：◆染菌；◆產品質量、產量和成本。1）發酵罐清洗第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十三頁\總數五十三頁\編于五點2）檢漏（1）注意點：◆在發酵罐內通無菌空氣，壓力達0.1Mpa，關閉排氣閥，保壓15min，罐壓下降＜0.01Mpa，同時用肥皂水在罐進口和連接處試漏；◆檢查與發酵罐相連接的各路管道法門（料、蒸汽、循環水、排氣、接種、排空、進氣等）。（2）對結果的影響：◆染菌；◆產品質量、產量和成本。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十四頁\總數五十三頁\編于五點（1）注意點：◆蒸汽全進全出，保持罐壓達0.1Mpa,溫度121~125℃，維持0.5小時；◆蒸汽冷凝水排凈，夾套內水放空；◆所有與罐內相連的管口都一定要打開滅菌；◆加福爾馬林進行消毒；◆注意排氣管（氣體流量計）的蒸汽消毒。（2）對結果的影響：◆染菌；◆產品質量、產量和成本。3）發酵罐空消第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十五頁\總數五十三頁\編于五點4）培養基（1）注意點：◆按工藝配方進行稱量配制，必須進行復核；◆注意培養基的標識、記錄、投配簽收；◆注意培養基原料的變質和污染。（2）對結果的影響：◆倒罐；◆產品產量和成本。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十六頁\總數五十三頁\編于五點（1）注意點：◆投料前，罐內必須有三分之一水；◆注意培養基的標識，不能搞錯；◆大塊原料必須溶解后放可投入罐內；◆按工藝要求定容、調節好pH；◆按要求加入消泡劑。（2）對結果的影響：◆倒罐、發酵過程不能難維持；◆產品產量和成本。5）發酵罐配料第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十七頁\總數五十三頁\編于五點6）發酵罐實消（1）注意點：◆先確認總管蒸汽壓力大于0.15MPa，且夾套內無水，才能開始滅菌；◆確保罐壓為0.1MPa，溫度>121℃，20分鐘以上；◆保證與發酵罐直接相連的各路進出口蒸汽流通；◆按工藝要求定容、調節好pH值；◆升溫、升壓時適當開關攪拌機以達到翻拌作用。（2）對結果的影響：◆染菌；◆產品產量、質量和成本。第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十八頁\總數五十三頁\編于五點（1）注意點：◆接種環境應保持干凈，無流動空氣，并要對接種口進行嚴格滅菌；◆注意接種瓶的標識，不能搞錯發酵罐；◆注意發酵罐接種前的溫度、壓力、蒸汽閥、循環水閥等是否處于要求的工藝條件下；◆接種后，對接種口用火焰進行滅菌，并關閉接種閥門，開啟氣體流量計。（2）對結果的影響：◆染菌；◆產品產量、質量和成本。7）接種瓶接種第一張上一張下一張最后一張內容提要結束放映目前四十九頁\總數五十三頁\編于五點8、發酵罐發酵（