2022“百勝杯食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大賽總決賽杭州啟動(dòng)2022全國(guó)防汛抗旱知識(shí)大賽答案六所高校巔峰對(duì)決舌尖上的一站到底點(diǎn)燃全城吃完一根棒棒糖需要舔多少口吃菠菜可以變身大力士嗎鍛煉太多是不是一種病面對(duì)著一個(gè)個(gè)神奇又有趣的知識(shí)問答，杭城各大高校的大學(xué)生們各出奇招，用自己的常識(shí)與智慧，打響了食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的保衛(wèi)戰(zhàn)。而這場(chǎng)火藥味十足卻精彩紛呈的高校擂臺(tái)爭(zhēng)霸賽正是第十一屆百勝杯食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大賽總決賽的現(xiàn)場(chǎng)。5共青團(tuán)杭州市委員會(huì)、杭州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、杭州市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的共同指導(dǎo)下，中國(guó)計(jì)量大學(xué)、浙江工商大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、杭州師范大學(xué)、浙江中醫(yī)藥大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院六所高校，聯(lián)合百勝中國(guó)旗下杭州肯德基有限公司共同發(fā)起了第十一屆百勝杯食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大賽。和過去十屆的食品安全知識(shí)競(jìng)賽相比，這一屆的百勝杯食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大賽全面升級(jí)。不僅參賽隊(duì)伍由過去的四所高校擴(kuò)展到六所高校，參賽項(xiàng)目也更趣味性和多元化，除了終極擂臺(tái)爭(zhēng)霸賽，還有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)研究方向的社會(huì)實(shí)踐論文和不限想象之新媒體創(chuàng)意作品PK。百勝杯食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大賽通過一系列嚴(yán)謹(jǐn)又有趣的方式，旨在吸引大學(xué)生對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注和理解，提高他們的科學(xué)素養(yǎng)和鑒別能力，為打擊謠言和偽科學(xué)信息傳播發(fā)揮著積極的作用。高校擂臺(tái)爭(zhēng)霸賽開啟舌尖上的一站到底102030Battle大FBI戰(zhàn)隊(duì)，以及浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食全食美戰(zhàn)隊(duì)，都展現(xiàn)了他們?yōu)槠?臺(tái)下的專業(yè)評(píng)委們紛紛點(diǎn)贊。最后三秒!主持人開始最后倒計(jì)時(shí)，三!二!一!全場(chǎng)一起倒數(shù)，此次擂臺(tái)爭(zhēng)霸賽環(huán)節(jié)之一的30秒限時(shí)答題搶位賽讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛瞬間沸騰。大學(xué)的量大FBI30劣勢(shì)之中。耶!抓住超能復(fù)活賽最后一絲機(jī)會(huì)的浙江工商大學(xué)的攜陽(yáng)小隊(duì)?wèi)?zhàn)隊(duì)的隊(duì)員們興奮地在舞臺(tái)上擁抱、尖叫。經(jīng)過層層比拼，終于到了終極PKBattle注，時(shí)而高聲歡呼。一時(shí)間，會(huì)場(chǎng)里熱血沸騰。經(jīng)過激烈角逐，中國(guó)計(jì)量大學(xué)以90.67的總分獲得冠軍。沒想到同學(xué)們的科學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備那么豐富，還有好幾位百科全書型的同學(xué)，真的讓我非常驚喜。期待你們?cè)谖磥恚茉谛?nèi)校外，為城市食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的科學(xué)普及貢獻(xiàn)力量。專業(yè)評(píng)委團(tuán)之一中國(guó)計(jì)量大學(xué)潘家榮教授這樣評(píng)價(jià)道。沉浸式創(chuàng)意用作品向科學(xué)致敬除了終極擂臺(tái)爭(zhēng)霸賽外，今年的百勝杯食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大賽新增了不限想象之新媒體創(chuàng)意作品PK。由浙江中醫(yī)藥大學(xué)原創(chuàng)的龍井蝦仁小故事人氣超高，逗趣式的H5問答，交互式的個(gè)性設(shè)計(jì)，沉浸式的場(chǎng)景體驗(yàn)，讓人眼前一亮。龍井蝦仁是杭州的一道名菜，可龍井茶葉與大河蝦是如何從河海農(nóng)田來到餐桌的呢參賽的大學(xué)生們妙用龍井與蝦仁的人生經(jīng)歷，通過H5趣味問答的形式，科普食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的小知識(shí)。年輕人的創(chuàng)意果然不可小覷!這樣的創(chuàng)新力容易喚起了大眾對(duì)食品安全知識(shí)的好奇心和熱情。評(píng)委之一，來自浙江大學(xué)的沈立榮教授感慨道。這只是眾多優(yōu)秀參賽作品中的一例。從乳制品選購(gòu)指南，到人一天需要多少鹽的科普，再到秋季進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生秘籍參賽大學(xué)生們抓住當(dāng)季熱點(diǎn)和大眾關(guān)心的話題，緊緊圍繞食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康這一大主題進(jìn)行創(chuàng)作，接地氣卻又不乏創(chuàng)意的作品，為引導(dǎo)公眾樹立正確的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康觀成功助力。大學(xué)生愿意挑戰(zhàn)自我，接觸新新事物，因此讓他們自主挖掘、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意是一個(gè)創(chuàng)新而有效的方法。杭州是一個(gè)具有互聯(lián)網(wǎng)+的城市，食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康教育工作也應(yīng)緊跟潮流。要鼓勵(lì)他們堅(jiān)持、要激勵(lì)他們創(chuàng)新。來自杭州肯德基有限公司的評(píng)委這么說道。杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局宣傳與應(yīng)急管理處處長(zhǎng)蔣榮祥也對(duì)此次大賽給予了高度肯定，蔣處表示：今年大賽全面升級(jí)，不僅參賽隊(duì)伍由過去的四所高校擴(kuò)展到六所高校，參賽項(xiàng)目也更趣味性