公廁管理制度1、公廁有專人管理、有保潔制度；2、公廁每天保潔次數應不少于2次；3、公廁內采光、照明和通風應良好，無明顯臭味；4、公廁內墻面、天花板、門窗和隔離板應無積灰、污跡、蛛網、無亂涂亂畫，墻面應光滑，公廁外墻面應整齊；5、公廁內地面應光滑，無積水；6、座便器、蹲位應整齊，大便槽兩側應無糞便污物；7、小便槽（斗）應無水銹、尿垢、垃圾，管道保持暢通；8、公廁內照明燈具、洗手器具、鏡子、掛衣鉤、沖水設備等應完好，無積灰、污物；9、公廁設有醒目標記牌，便利群眾入廁；10、蠅蚊孳生季節，應安時噴灑滅蚊蠅藥物，有效限制蠅明蛆孳生。九源徐礦城農貿市場有限公司公廁保潔人員職責1、實行全日制保潔，每天對公廁沖洗兩次。

2、各類標牌標記制度需配掛齊全。

3、質量標準要求達到“六無六凈”即：

剛好清潔地面及大小便池，剛好倒空紙簍不溢滿做到無痰涕紙屑、無屎尿堵塞。剛好保潔，確保公廁清潔無蛆蠅無惡臭。剛好清理地面，做無污泥積水。每日清潔門窗、墻面、燈具，做到無積塵蛛網。“六凈”即墻壁凈、門窗凈、間板凈、蹲位凈、地面凈、取糞口凈。

4、剛好上報公廁設施損壞及運轉不良狀況，并剛好修理保持公廁正常運用。

5、保持公廁周邊環境整齊。

6、做好夏季公廁消殺工作，避開蚊蠅滋生，做到每年粉刷墻壁一次，每月消毒一次。不合格食品處理制度對初檢不合格的食品，市場檢測員應當復檢。復檢仍不合格的，檢測員應當報告市場主辦單位負責人。市場主辦單位依據合同約定，責令不合格食品下架、銷毀。對復檢結果仍有異議的，由經營者與市場主辦單位共同將不合格食品送法定機構檢測，檢測費用由經營者先行墊付，若檢測結果與市場主辦單位檢測結果不一樣，檢測費用由市場主辦單位支付、對不合格食品，應依據不同食品類別實行不同方式進行銷毀。市場主辦單位銷毀不合格食品時，應通知工商部門或農委部門以及經營者到場。對已銷售的不合格食品，經營者應當實行措施快速召回，防止危害擴大。市場主辦單位應當追溯不合格食品來源，并剛好向屬地工商、農委部門報告。工商、農委等部門依據食品平安信息發布的相關規定，剛好發布相關信息。徐礦城農貿市場經營戶及從業人員管理規定需入市交易的經營戶應當依據所經營的商品及服務的類別，取得相應的工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證等相關證照后方可入市經營。進入農貿市場從事經營活動的從業人員，需賃本人有效的健康證到市場管理部門領取經營服務證。從業人員在營業期間內必需佩戴經營服務證，以便于消費者的監督。進入農貿市場從事經營活動的從業人員在營業期間應當著裝整齊、舉止端正、用語文明、誠懇經營。進入農貿市場從事經營活動的從業人員如有改變，應當到市場管理部門辦理相關手續，領取上崗證后，方可入場營業。進入農貿市場從事經營活動的從業人員應當遵守農貿市場規定的作息時間。本農貿市場的作息時間依據季節隨時變動。進入農貿市場從事經營活動的從業人員未經許可不得在店、攤位內亂拉電線，不得運用煤氣及其他非經營性電器設備。徐礦城農貿市場市場水電管理制度經營戶不準亂拉亂接水電及其他線路，如經營須要經申請后方可拉接；禁止破壞和更改市場水電設施，否則，加倍賠償所破壞設施的原價值，并擔當由此造成的經濟損失；全部用電需按市場約定的用途功率運用。商鋪內不能運用超過2500瓦高功率的電器，如經營須要，經申請批準后方可運用。對于違章用電和超額用電的鋪位，經市場工作人員警告仍不整改的，市場將賜予肯定的懲罰；臺鋪位必需運用市場規定的環保節能燈具，如確因經營須要安裝其他燈具的，必需向市場方申請，經批準后方可運用，鋪內的電線接駁必需由市場工作人員進行，并收取人工費，材料費按成本收取；為保持市場的整體形象，招牌的照明均需在營業時間開放；嚴禁偷水，一經發覺，按上兩個月的平均運用量5至10倍懲罰；經營戶下班時應關閉的全部電源。如不能關閉的電器應做好相應的防護工作，預防平安隱患發生；實行用電平安責任制，經營戶在自己所租賃的場所中產生的平安事故責任全部由其本人負責。徐礦城農貿市場管理員崗位職責制度規范宣揚與執行主動向經營戶宣揚，說明市場的各項管理制度，提高經營戶執行制度的自覺性；在日常工作中，仔細執行國家的法律法規及公司的管理制度和政策規定，規范經營戶的經營行為。市場秩序管理負責市場巡查，幫助值班經理抓好每天的經營戶考評管理，并將檢查狀況登記入表，規范經營戶擺賣秩序；負責處理經營戶缺斤短兩等一般糾紛，保障市場經營秩序；協作食品衛生平安員執行有關平安衛生管理方面的工作；參與平安及突發事務的處理。費用收繳及創收依據市場管理制度剛好收取鋪位的租金及相關費用；按規定剛好足額收取臨時攤位費。設施及環境管理協作水電工加強市場設施特殊是消防設施的管理；負責市場內外設施的監視，發覺違規行為，如臺鋪位的六亂等，應剛好制止并報告。五、關系協調與管理（1）加強與經營戶間的溝通，融洽企商關系；（2）了解經營戶的需求和困難，不斷改進工作，提高服務的質量。六、其他工作完成上級交辦的其他工作事項。徐礦城農農貿市場臺鋪位衛生管理規定臺鋪位實行門前三包管理責任制度，并有經營戶負責臺鋪位三包范圍內的清潔衛生工作；經營戶必需每天再收檔后對自己的臺鋪位內外進行擦洗一次，經營熟食的臺鋪位必需每天消毒一次；經營戶不能亂丟垃圾。每個經營戶必需自備垃圾桶并把垃圾存放在垃圾桶內。垃圾桶裝滿時應剛好倒在公用垃圾桶內或者交由清潔工處理，不得隨意將垃圾、雜物污水清掃或扔到公共通道上‘’每天銷售的蔬菜必需是凈菜進場，蔬菜應當在凈菜室清洗后方可進入市場，禁止在市場內清洗蔬菜；禁止經營戶在臺鋪位四周及通道清洗和整理商品，貨物；經批準在鋪位前擺放的招牌，燈箱等應定期清洗，保持整齊；經營戶在公共洗手間清洗碗碟等餐具時，不得亂倒第剩飯、菜葉，必需放在市場指定位置；經營戶必需踴躍參與每月由市場組織的大清潔活動。徐礦城農貿市場農產品質量平安檢測制度為了加強對本市場所經營的各種農產品質量的監督管理，提高入市農產品質量，保障消費者的健康和食品平安。依《中華人民共和國農產品質量平安法》、《中華人民共和國食品平安法》以及國家制定的有關農產品標準，特制定本市場農產品檢測管理制度。凡在本市場內銷售的農產品必需有完整的產品進貨手續，以及相關部門或農產品檢測機構的檢測報告。市場內經營者為經營農產品質量平安第一責任人，應嚴格遵守《農產品質量平安法》及國家和地方政府的有關規定，不得銷售假冒、偽劣及存在食品平安隱患的產品。嚴格抽樣檢測制度。市場檢測人員抽檢樣品不得超過農業行政主管部門規定的數量，對蔬菜等農殘易超標的品種，應增加檢測批次，做到重點品種入市隨檢。市場內經營者應當與市場簽訂不合格蔬菜等農產品銷毀協議，主動協作市場農產品質量檢測中心抽檢，對檢出的不合格蔬菜等農產品隨時上報，并依法按有關規定處理。對入市銷售農產品的質量平安狀況進行公示其內容為：經營者姓名、農產品產地、品種名稱、檢測結果。市場檢測人員依照有關規定每日進行抽樣檢查，并在市場電子屏上公示，抽檢結果做好相關臺帳。凡在本市場內經營蔬菜、瓜果、畜禽肉、水產品以及糧油制品的經營者必需遵守本規定。徐礦城農貿市場市場檢測工作制度市場檢測員依據檢測要求，在當日銷售的食品（含農產品，下同）中按規定制取樣品。集鎮市場每天農藥殘留檢測不得少于3個批次，其他項目檢測每天合計不得少于2個批次；城區市場農藥殘留每天檢測不得少于5個批次，其他項目檢測合計不得不得少于3批次，批發市場農貿殘留每天檢測合計不得少于20個批次，其他項目檢測合計不得少于5個批次。11月至次年4月份，零售市場可依據狀況適當削減農殘檢測的品種批次，但每周檢測量不得不于10個品種、30個批次。檢測后，由檢測員將檢測結果于每天上午10：00分前上傳管理限制中心，并將檢測結果在市場醒目位置掛牌傍觀者清。對檢測不合格的樣品，應由市場檢測員進行復檢；復檢不合格的，檢測員應馬上告知市場負責人及工商、或農委相關部門，將不合格食品作退市、銷毀等處理。食品經營戶有權申請將復檢不合格的食品送國家法定檢測機構檢測。對經法定檢測機構復檢后仍不合格的食品，由工商、農委部門負責將不合格食品銷毀，并對食品經營戶實行相應的行政懲罰。徐礦城農貿市場商品管理規范經營戶應當確保入市的商品符合國家有關質量、計量、價格、環保、衛生、平安等方面的規定和要求。進入市場銷售的商品應當具有廠名、廠址、合格證等標識以及有關質量標準的證明文件，不得有引人誤會的虛假表示。食品類商品標注生產日期，有效期和保質期。經營戶應當嚴格執行入市商品的進貨索證索票和查驗制度，以確保進貨渠道明確，商品質量合格。主動協作市場管理部門的監督檢查。經營戶必需接受市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測，經檢測為不合格的商品應當主動協作市場管理部門進行妥當處置。經營戶應當常常對自身商品質量進行檢查，對變質、損壞商品應馬上撤柜、撤攤，并做好商品退市的臺帳記錄。經營戶應當嚴格依據營業執照核準的經營范圍，不得超范圍經營，不得在店外、攤外經營。經營戶必需保證計量設備完好、精確，應定期對計量器具進行檢查，嚴禁短斤缺兩。經營戶對經營的商品應當明碼標價，不得高于市場管理部門公示的商品最高指導價。徐礦城農貿市場市場檢測員崗位職責檢測員必需掛牌上崗，堅守工作崗位，市場有交易，就必需開展食品平安檢測。檢測員必需于每天7：30（6－8月份為6：30）前開機進行檢測，并確保每天檢測結果及相關數據剛好上傳。檢測員不得利用電腦進行與檢測工作無關的嬉戲、上網、閑聊等消遣活動，嚴禁下載包括嬉戲軟件在內的其他軟件。檢測人員和系統操作人員要妥當保管自己的用戶名和密碼，并養成定期修改密碼的習慣，嚴禁將密碼泄露給他人。每天檢測時，應提前做好相應的打算工作，嚴守操作規程，依據檢測工作制度和上級部署開展檢測工作，確保檢測工作順當進行。對檢測發覺的不合格食品，剛好報告，并主動協作有關部門進行處理。依據監管軟件要求，剛好、精確輸入相關數據。檢測工作結束后，整理好全部檢測設備，清潔檢測室。負責將各種工作單、工作小結按類分別保管，形成臺帳作為考評依據。徐礦城農貿市場農貿市場消防平安管理制度值班人員要職守，仔細履行工作傷，切實抓好消防器材的完好和維護保養工作。仔細組織員工開展消防學問、理論和各種平安生產法律、法規的學習，以及各種技能的教化和培訓，充分發揮自身的主動性。為剛好發覺險情，值班人員必需進行消防值班巡邏。對各種設施進行常常性的隱患檢查，發覺問題剛好解決。制定切實可行的消防平安應急預案，并仔細組織員工和廣闊經營戶應急疏散預案的實施和演練，進一步提高廣闊經營戶“三個實力”。值班人員必需仔細負責，發覺平安隱患剛好報告，發生火