（優選）中藥煎服方法課件現在是1頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法湯劑是中醫臨床最常用的一種劑型，其煎藥方法正確與否，是確保療效的關鍵。為了使藥物更好地發揮療效，歷代醫家非常重視湯劑的煎煮方法，如明代醫家李時珍指出：“凡服湯藥，雖物品專精，修治如法，而煎藥者魯莽造次，水火不良，火候失度，則藥亦無功。”清代醫家徐大椿《醫學源流論》亦云：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此。”

現在是2頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法1.用具：砂鍋、瓦罐和陶瓷罐為佳此類容器材質穩定，在煎煮的過程中不易與藥物成分發生化學反應，且受熱均勻，導熱性能緩和，是較為理想的煎藥容器。此外，搪瓷、不銹鋼和玻璃器皿亦可作為煎藥器具，但其傳熱較快，不利于藥物有效成分的析出，且散熱亦快。現在是3頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法忌用鐵、銅、錫、鋁等器具煎煮中藥，因為鐵、銅的金屬活性較強，化學性質不穩定，在煎煮的過程中可與中藥的化學成分發生反應，輕則使藥物中的某些有效成分發生沉淀。藥物有效含量降低，重則生成對人體有害的物質，產生毒性。

現在是4頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法2.用水煎藥用水以水質潔凈、礦物質少為原則，除處方有特殊規定用水外，一般用井水、自來水、蒸餾水或純凈水。現在是5頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法另外煎藥須用涼水或是涼井水，忌用開水煎藥，因為許多中藥是植物類，生物的外層組織細胞如果驟然受熱，會立即緊縮、凝固，蛋白質在細胞壁上形成一層不可逆的變性層，使組織內部的藥物成分難以析出，影響藥物有效成分的利用。

現在是6頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法加水量應該根據藥物的性質、藥量、吸水程度、煎藥時間而定。一般湯劑經水煎兩次，其中70%-80%的有效成分已析出，因此臨床多采用兩煎法。現在是7頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法傳統的加水方法是將藥物均勻放入藥鍋內看準藥物表面的位置，第一煎加水量以水超過藥物表面3-5cm為準，第二煎的加水量以水超過藥物表面2-3cm為準；另一種加水方法是按平均每1g藥加水10ml。計算該方總的水量，一般第一煎將總水量的70%加入，第二煎加入剩余的30%。現在是8頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法煎藥器具的大小不同，那么3-5厘米的水量是大不相同的，一般量的藥，可以參考一個加水量：600毫升-750毫升，大約相當于一般大小飲料瓶的一瓶再多些。現在是9頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法如果煎煮花、葉、全草類藥物，加水量藥適當增多一些；煎煮礦物類、貝殼類藥物時，加水量可以稍減。煎藥時應一次將水加足，避免煎藥過程中頻頻加水，如不慎將藥弄糊，應棄去，不可加水再煎后服用。

現在是10頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法3.浸泡煎藥之前，宜先將藥材泡透。因為中藥大多數是干品，且含有淀粉、蛋白質，通過加水浸泡可使藥質變軟，組織細胞膨脹后可以恢復其天然狀態，煎藥時有效成分易于析出。一般復方湯劑加水攪拌后浸泡30-60分鐘。現在是11頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法以花、葉、草類等藥為主的方劑，需及浸泡20-30分鐘；以根、莖、種子、果實類等藥材為主的方劑、需浸泡60分鐘。但浸泡時間也不宜過久，以免引起藥物酶解或霉變。另外，煎藥前不可用水洗藥，因為某些中藥含有糖和苷類等易溶于水的物質；還有些中藥是經過炮制的，如添加蜜、醋和酒等，若用水洗，會喪失一部分有效成分，降低藥效。

現在是12頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法4.煎藥煎藥溫度的高低，中醫稱之為“火候”，有“文火”和“武火”之分。如《本草綱目》曰：“先武后文，如法服上，未有不效者。”武火是指大火急煎，文火是指小火慢煎。

現在是13頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法一般以“先武后文”為原則，即在煎藥開始用武火，后用文火，并保持在微沸狀態，既可減慢藥物的蒸發，又有利于有效成分的煎出。解表類、清熱類、芳香類藥物不宜久煎，以防藥物揮發；滋補藥宜先武火煮沸后，改用文火久煎，是有效成分充分煎出。

現在是14頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法煎藥時間要根據藥物和疾病的性質而定。煎藥時間從水沸后開始計算；一般藥物一煎需要20-30分鐘，二煎需要10-20分鐘；解表、芳香類藥物，一煎需要15-20分鐘，二煎需要10-15分鐘；受熱易變性的藥物，如鉤藤、大黃等，應待其他藥物煎好前5-10分鐘加入；滋補類藥物，一煎40-50分鐘，二煎30-40分鐘；有毒性的藥物，如附子、烏頭、狼毒等需要久煎，約60-90分鐘。

現在是15頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法5.特殊煎煮法有些藥材因性質、成分特殊，煎藥時需要特殊處理。通常有以下幾種：

現在是16頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法（1）先煎先煎的目的：增加藥物的溶解度或降低藥物毒性，充分發揮藥物的療效。

現在是17頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法①難溶于水的藥，如貝殼類（海蛤殼、牡蠣、珍珠母等）；角、骨、甲類（水牛角、龜板、鱉甲穿山甲、鹿角等）；礦石類（生石膏、寒水石、磁石、石決明、代赭石、自然銅等）和質地堅硬，不易煎煮的藥物，應先打碎后先煎煮30分鐘，再下其他藥物。

現在是18頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法②某些有毒藥物可經過先煎1—2小時達到降低毒性或消除毒性的目的。如附子、生草烏、生川烏等。現在是19頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法③質輕量大的藥物（茅根、夏枯草、玉米須等）應先煎，澄清后取汁，以其藥汁代水再煎其他藥。

現在是20頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法（2）后下后下的目的是為了減少藥物因煎煮時間過久所造成的成分散失。一般來說，在其他群藥文火煎煮15～20分鐘后放入需后下的藥物再煎煮5～10分鐘即可。

現在是21頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法①解表藥，如：細辛、薄荷等。②芳香藥，如：藿香、砂仁、豆蔻、沉香、檀香、青蒿、魚腥草等。③瀉下藥，如：大黃、番瀉葉等。④含有久煎后有效成分易被破壞的藥物，如：鉤藤、苦杏仁、徐長卿等。現在是22頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法某些易出味、揮發性強的藥物，不宜煎煮，宜采用泡服。將藥物放入剛煎煮好藥液中泡服。

現在是23頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法（3）包煎包煎即是把需包煎的藥物裝在紗布袋中，扎緊袋口后與群藥共同煎煮。需要包煎的藥物主要有以下幾類：

現在是24頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法①含粘液質較多的飲片宜包煎，以免在煎煮過程中粘煳鍋底。如車前子、葶藶子等。②富含絨毛的飲片，宜包煎，以免脫落的絨毛混入煎液后刺激咽喉引起咳嗽，如旋覆花、枇杷葉、辛夷等。

現在是25頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法③花粉等微小顆粒藥物，因總表面積大，疏水性強，故也宜包煎，以免因其漂浮而影響有效成分的煎出。如蛤粉、蒲黃、海金沙、滑石、赤石脂等。現在是26頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法（4）另煎某些貴重的藥物，為了保存其有效成分，盡量減少損耗，將其切成小片，單味煎煮2-3小時，煎好后，單獨服用或兌入湯藥中同服，如人參、西洋參、鹿茸、犀角等。

現在是27頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法（5）烊化（溶化）

膠質類或黏性大且易溶的藥物，如與其他藥物同煎則易粘鍋煮糊，且附著其他藥物，影響藥效，應單獨加溫溶化或置于剛煎好的去渣的藥液中，微煮或趁熱攪拌，使之溶解，如阿膠、龜板膠、鹿角膠、蜂蜜、飴糖等。

現在是28頁\一共有62頁\編輯于星期一（一）中藥煎法（6）沖服

某些不耐高溫且又難溶于水的貴重藥物，可先磨成粉末，再用開水或用煎好的藥液沖服，如三七、琥珀、犀角、珍珠、羚羊角等。

現在是29頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法1.服藥時間適時服藥是合理用藥的重要方面。湯劑一般每日一劑，煎二次分服，兩次間隔時間為4～6小時左右。具體服藥時間應根據胃腸的狀況、病情需要及藥物特性來確定。

現在是30頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法《神農本草經》指出：“病在胸膈以上者，先食而后服藥；病在心腹以下者，先服藥而后食；病在四肢血脈者，宜空腹而在旦；病在骨髓者，宜飽滿而在夜。”表明正確掌握服藥時間，將直接影響藥物效果的發揮。在護理工作中，能夠正確指導或幫助患者服藥，可以控制治療疾病的效果。

現在是31頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（1）飯前服藥

飯前胃中空虛，藥物可避免與食物混合，能迅速進入腸道，充分發揮藥效。如補益藥、驅蟲藥、攻下藥、制酸藥及部分治療胃腸道疾病的藥物。

現在是32頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法因飯前服用，有利于藥物的消化吸收，故多數藥都宜飯前服用。

現在是33頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（2）飯后服藥

飯后胃中存有較多食物，可減少對胃的刺激，故對胃腸有刺激的藥物都應飯后服用，如消導藥、抗風濕藥等。另外，健胃藥也應在飯后服，以便充分發揮藥效。現在是34頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法應注意的是無論飯前或飯后服藥，均應略有間隔（間隔一小時左右），以免影響藥物與食物的消化吸收與藥效的發揮。

現在是35頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法《湯液本草》：“藥氣與食氣不欲相逢，食氣消則服藥，藥氣消則進食，所謂食前食后蓋有義在其中也。”現在是36頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（3）特定時間服藥

①清晨服藥胃及十二指腸內均無食物，藥物可避免與食物混合，能迅速入腸中，充分發揮藥效。峻下逐水藥、驅蟲藥晨起空腹時服藥，不僅有利于藥物迅速入腸發揮作用，且可避免頻頻起床影響睡眠。現在是37頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法②睡前服藥a.安神藥在睡前30分鐘至1小時服藥。b.緩下藥在睡前服用，以便翌日清晨排便。c.澀精止遺藥在睡前服藥，也可在晚間服用。現在是38頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法

③疾病發作前服藥a.平喘藥和截瘧藥所治療的喘咳和瘧疾一般發作多有規律性，故宜于發作前2~3小時服用，恰好在疾病發作時起效。b.主治月經不調的藥物，尤其是治療痛經的藥物宜在月經前3~7天服用，以起到調經作用。

現在是39頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法

④定時服藥慢性疾病定時服藥。

現在是40頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法2.服藥季節臨床上，有很多疾病屬于季節性疾病，故應在當季發病時及時服用中藥，正確地指導患者服藥。但應注意的是服藥時間與季節相反的問題，即冬病夏治，夏病冬治。

現在是41頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法其原因是有些疾病如果正當季節發病時治療，不容易徹底去根，而在非其季節有意地調服、調護，則有利于疾病的痊愈，如冬季好發的喘咳證，喘咳多由于痰濁而引起，當冬季寒冷時發作明顯，但此時病情較重，需用中醫“急則治其標”之法，以暫緩疾病的病勢，

現在是42頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法若在夏季時就有意識地服用化濕祛痰之藥，并施以適當的調護，則可祛除痰濁，使其冬季發病機會減少，或既使發作，病勢也不致過急，而施以標本同治之法以除頑疾。

現在是43頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法3.服藥多少（劑量）劑量是指一日或一次給予患者的藥物數量。一般藥物劑量由醫師確定，護理人員應嚴格按照醫囑執行，有時醫囑也提出酌情給藥，這就要求護理人員靈活掌握一次或一日的劑量。

現在是44頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法一般疾病服藥，多采用每日1劑，每劑藥物一般煎2~3次，分頭煎和二煎，有些滋補藥也可以煎3次。可將頭煎、二煎藥汁混合后“分服”，也可將兩次所煎藥汁“頓服”、分數次服等，需要視病情不同而分別對待。

現在是45頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（1）一般服法

病緩者一日一劑，早晚分服。（2）頓服

病情緊急者，可一次頓服。（3）隔4小時服

重病、急病者可每隔4小時服藥一次，以使藥效持續。

現在是46頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（4）不拘時服

急性病、熱性病和治療咽喉疾病的藥物應不拘時間，迅速服用，有的也可煎湯代茶飲。（5）小量頻服

嘔吐患者或小兒患者宜小量頻服。嘔吐患者小量頻服的原因是大量可以引發或加重嘔吐癥狀；小兒則因其力弱而不勝大的藥力。

現在是47頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（6）中成藥根據劑型不同及要求可給予片、丸、粒、克等單位藥物服用，小兒根據要求和年齡酌情減量。

現在是48頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法4.服藥冷熱（溫度）服藥溫度是指中藥湯劑的溫度或服藥時開水的溫度。分為溫服、熱服和冷服。

現在是49頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（1）溫服將煎好的湯劑放溫后服用，或將中成藥用溫開水、酒、藥汁等液體送服的方法稱為溫服。一般中藥多采用溫服。現在是50頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法中醫認為涼（冷）者屬陰，陰盛損陽，脾胃之氣屬陽，患者脾胃之氣虛弱時再進涼湯，勢必更傷陽氣，對病情不利。溫服又可減輕某些藥物的不良反應，如瓜蔞、乳香、沒藥等對胃腸道有刺激作用，能引起惡心、嘔吐等不良反應，溫服后能緩解上述不良反應。

現在是51頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法值得注意的是，湯劑放涼后，要溫服時，應先加熱煮沸，使湯劑中沉淀的有效成分重新溶解后，再放溫服用。

現在是52頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法不應只加熱到溫熱不涼就服用，因為湯劑放冷后許多有效成分因溶解度小而析出沉淀，如果只服用上面的清液，舍去沉淀部分必然影響療效。如加熱至沸，則已沉淀的有效成分又可溶解，放溫后服用，基本上與剛煎時效果相近。

現在是53頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（2）熱服將煎好的湯劑趁熱服下或將中成藥用熱開水送服的方法稱為熱服。解表藥必須熱服以助藥力發汗。寒證用熱藥，應熱服，屬“寒者熱之”之法；真熱假寒用寒藥，應熱服，屬“寒藥熱服”，“治熱以寒，溫而行之”之法，以減少患者服藥格拒。不論是湯劑還是中成藥，凡理氣、活血、化瘀、補益劑均應熱服。

現在是54頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（3）涼服將煎好的湯劑放涼后服用或將中成藥用涼開水送服的方法稱為涼服。熱證用寒藥應涼服，屬“熱者寒之”之理；真寒假熱用熱藥，應涼服，屬“熱藥涼服”，“治寒以熱藥，涼而行之”之法。不論是湯劑還是中成藥，一般止血、收斂、清熱、解毒、祛暑劑均應涼服。服藥嘔吐者，應先口服少許姜汁或嚼少許陳皮后再涼服，以減輕癥狀。

現在是55頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法5.服藥方法

（1）中成藥用白開水送服。（2）祛寒藥可用姜湯送服。（3）祛風濕藥可用黃酒送服。（4）嘔吐病人共用生姜服藥。

現在是56頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法（5）濃煎湯劑少量多次服用。（6）口腔、咽喉病人宜少量頻服或含服。（7）危重病人宜喂服。（8）昏迷、破傷風及其他不能進食的病人宜鼻飼法給藥。

現在是57頁\一共有62頁\編輯于星期一（二）服法6.服藥后的觀察及護理

服藥后患者宜休息一段時間，以利于藥物更好的吸收；同時要嚴密觀察服藥后的反應，尤其是服用有毒副作用的